岷縣中藥材種子種業(yè)調(diào)研情況和發(fā)展建議

季貴文

（甘肅岷縣當歸研究院，甘肅 岷縣 748400）

2021 年5 月岷縣開展了種子種業(yè)調(diào)研活動，重點調(diào)研了以中藥材為主的種子種業(yè)發(fā)展情況，采用走訪觀摩、座談、匯報等方式方法，主要走訪觀摩了野生當歸居群、馬鈴薯良種繁育基地、蔬菜生產(chǎn)基地、當歸種子種苗繁育基地、中藥材標準化示范基地、中藥材試驗研究基地以及經(jīng)濟林種質(zhì)資源圃，現(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)如下。

1 調(diào)研情況

1.1 野生當歸居群

調(diào)研組走訪了野生當歸種群分布點，在海拔位于2 160 m 的陰坡灌木林下找到野生當歸居群分布；野生當歸種子種苗繁殖戶現(xiàn)場介紹了野生當歸分布規(guī)律、生長習性等；村支部書記和野生當歸繁殖戶分別介紹了野生當歸人工繁殖利用情況。

1.2 馬鈴薯良種繁育基地

調(diào)研組觀摩了閭井鎮(zhèn)八郎村馬鈴薯良種繁殖基地，愛心企業(yè)捐贈岷縣馬鈴薯良種隴薯7 號種薯125 t，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村局投放合作社進行擴繁，面積53.33 hm2，采用地膜覆蓋栽培技術(shù)。

1.3 蔬菜生產(chǎn)合作社

觀摩了閭井鎮(zhèn)小林村騰農(nóng)合作社開展的設(shè)施蔬菜育苗、蔬菜種植、高原夏菜基地、食用菌栽培，合作社負責人介紹了蔬菜生產(chǎn)、銷售情況。

1.4 當歸種子種苗繁育合作社

禾馱鎮(zhèn)山溝村隆禾中藥材種子種苗合作社理事長介紹了當歸種子種苗繁育現(xiàn)狀、生荒地育苗和保護植被的矛盾問題、熟地育苗存在的技術(shù)難點以及合作社發(fā)展對扶持政策的期望，調(diào)研組觀摩了當歸種子儲藏情況。

1.5 萬畝中藥材標準化種植基地

觀摩了位于麻子川鄉(xiāng)麻子川村基地省、市、縣3級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門在基地核心區(qū)開展的中藥材新品種篩選試驗、病蟲害防治新農(nóng)藥篩選試驗、肥料肥效比較試驗、種植模式試驗及標準化種植示范情況。

1.6 岷歸研究院中藥材試驗基地

觀摩了中藥材藥苑、中藥材栽培關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)試驗區(qū)、野生中藥材資源保護區(qū)、中藥材標準化栽培示范區(qū)、中藥材水肥一體化項目建設(shè)等。

1.7 隴南市經(jīng)濟林研究院

在隴南市經(jīng)濟林研究院觀摩了核桃品種種質(zhì)資源圃、經(jīng)濟林木有害生物標本館、油脂分析實驗室、土肥實驗室、橄欖油質(zhì)量檢測室和經(jīng)濟林木組培室，召開了座談會，交流了感受和想法。

2 啟示

2.1 野生當歸資源亟待保護

通過本次調(diào)研，結(jié)合甘肅岷縣當歸研究院對全縣及周邊縣野生當歸資源調(diào)查情況認為，野生中藥材資源越來越受到社會消費群體的青睞，同時科研院校專家學者也越來越關(guān)注，針對野生中藥材資源的調(diào)查、普查、研究、保護項目課題不斷立項，進入岷縣開展野生當歸研究的人員和頻次不斷增多，采挖根部、采摘種子用于研究，對岷縣野生當歸種群分布造成一定破壞，原有野生當歸居群分布數(shù)量不斷減少，保護顯得尤為重要。

2.2 種子種苗質(zhì)量有待提高

當歸種植過程周期長，從播種到結(jié)子成熟，要越2 冬跨3 年，即第一年育苗，第二年成藥，第三年留種。當歸種子的采集技術(shù)性比較強，采收過早的種子成熟不好，種子質(zhì)量差，出苗率低，采收過熟的種子經(jīng)育苗移栽后抽薹率高，一般需選擇隨熟隨收的七成熟的種子。但由于受自然氣候條件和種子繁育技術(shù)的限制，當歸生產(chǎn)用種基本為農(nóng)戶自繁自育，沒有穩(wěn)定的育苗基地，藥農(nóng)不按技術(shù)規(guī)程規(guī)范育苗。在種子、種苗生產(chǎn)過程中，“散、亂、雜”現(xiàn)象嚴重，甚至出現(xiàn)以第二年抽薹的“火子”以次充好的“坑農(nóng)”事件。由于種苗生產(chǎn)過程不規(guī)范，導(dǎo)致種子種苗質(zhì)量良莠不齊。

2.3 培育中藥材種子企業(yè)勢在必行

岷縣是中藥材生產(chǎn)大縣，長期以來中藥材種子由藥農(nóng)自繁自育，監(jiān)管部門無法監(jiān)管種子經(jīng)營活動，種子質(zhì)量無法保證，品牌公信力得不到體現(xiàn)。根據(jù)《農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可管理辦法》，辦理生產(chǎn)經(jīng)營許可證要求注冊資本數(shù)額較高，種子生產(chǎn)、經(jīng)營行政許可門檻過高，岷縣中藥材種子規(guī)模生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營基本處于空白，道地優(yōu)質(zhì)中藥材種子體現(xiàn)不出品牌優(yōu)勢，產(chǎn)品附加值更得不到體現(xiàn)。

2.4 建設(shè)當歸種子專業(yè)市場是發(fā)展所需

藥農(nóng)每年播種前使用自留種子、熟人介紹購買或到農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場購買種子，由于種子外觀形態(tài)上差異很小，單憑肉眼難以區(qū)分，更難判斷種子來源，只有播種之后植株長到抽薹的季節(jié)，才能確認種子情況。種子質(zhì)量問題主要來源于種子繁育環(huán)節(jié)，采收過于飽滿和用第二年抽薹株上的“火子”以次充好兩種情況。由于沒有專業(yè)的種子市場，交易經(jīng)營活動在民間私自進行，不受任何部門的監(jiān)管和約束，導(dǎo)致種子經(jīng)營活動無序進行[1]。

2.5 當歸熟地育苗亟須深入研究解決

目前岷縣熟地育苗存在以下問題：一是熟地土壤經(jīng)過人工種植其他作物，土壤中存在大量有害微生物、害蟲蟲卵等病源蟲源，導(dǎo)致種苗產(chǎn)生水爛??；二是感病種苗在冬季儲藏期間極易產(chǎn)生爛苗現(xiàn)象；移栽后缺苗斷壟，嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)量；三是熟地育苗地塊雜草多，人工除草費時費工，育苗成本高；四是熟地育苗地塊經(jīng)過了人工熟化、施肥，土壤微生物活躍，肥力較好，種苗生長相對生荒地發(fā)育速度快，如果控制不好苗齡，種苗抽薹率高于生荒地種苗。

2.6 隴南經(jīng)濟林研究院引種精神值得借鑒

隴南經(jīng)濟林研究院在老一輩科技工作者的努力下，引進了世界各國核桃優(yōu)良品種，在當?shù)亟⒁N試驗基地，開展品種選育，篩選了適合當?shù)胤N植的優(yōu)良品種，規(guī)模大、水平高，這種精神值得在今后中藥材種子種苗繁育工作中學習。該院經(jīng)濟林木有害微生物標本館、經(jīng)濟林苗木組培等工作方面均值得借鑒。

3 發(fā)展建議

3.1 開展野生當歸資源保護

根據(jù)文獻記載，岷縣當歸有1 700 多年藥用歷史和1 500 多年人工栽培歷史，1 000 多年的歷史長河中，人們通過不斷馴化野生資源，不斷改進栽培技術(shù)，才形成今天的當歸種植系統(tǒng)，是這些人文積淀使岷縣當歸種植系統(tǒng)成為全國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，進入全球重要農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)備選名單。野生當歸資源是岷縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中最重要的資源之一，野生當歸資源事關(guān)岷縣當歸的戰(zhàn)略安全，保護工作迫在眉睫，有關(guān)部門應(yīng)盡快制定野生當歸保護實施方案，對岷縣野生當歸居群進行全面調(diào)查走訪，摸清底數(shù)；對調(diào)查到的野生當歸采集種子進行鑒定，弄清楚基因方向；用切實可行的措施開展保護工作；制定全縣野生當歸保護辦法；對雜交育種有利的種子資源進入種質(zhì)資源庫進行長期保存，確保這項工作的重要性和長期性。

3.2 建立中藥材種質(zhì)資源庫

根據(jù)《岷縣志》中藥材志記載，岷縣有植物藥214 種，人工家種和野生中藥材主要有當歸、黃（紅）芪、黨參、貝母、大黃、黃芩、丹參、羌活、麻黃、冬花、甘草、柴胡、淫羊藿等[2]。當歸是岷縣的道地藥材，種植歷史最為悠久，人文積淀最為深厚，是岷縣名副其實的中醫(yī)藥瑰寶，對種質(zhì)資源的保護勢在必行。一是建立種質(zhì)資源長期庫。當歸野生種群具有較強的抗病性和抗逆性，在目前當歸雜交育種工作薄弱的現(xiàn)狀下，長期保存這些野生種質(zhì)資源顯得尤為重要；岷歸系列品種特別是岷歸1 號經(jīng)過1 500 多年大自然的篩選經(jīng)久不衰，對岷縣來說其資源具有珍稀性、資源安全具有戰(zhàn)略性，其種質(zhì)資源應(yīng)當長期保存。二是建立中期庫。岷縣具有地方特色的岷貝母、淫羊藿等中藥材可進入中期庫，待條件成熟的情況下進行雜交育種工作，培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病優(yōu)良品種。三是建立短期庫。對岷縣常見的野生中藥材、已經(jīng)人工馴化的中藥材種子材料進行短期保存，開展人工馴化工作和豐產(chǎn)栽培研究，實現(xiàn)資源的可持續(xù)利用[1]。

3.3 規(guī)劃建設(shè)種子繁育基地

中藥材產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，種子種業(yè)要先行，良種繁育是關(guān)鍵。要對岷縣適宜開展良種繁育的重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、重點區(qū)域進行規(guī)劃：一是嚴格按照《岷縣綠色標準化種植加工實用技術(shù)》中當歸良種繁育要求，根據(jù)各自技術(shù)要求的海拔高度范圍開展種子繁育；二是鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場反租倒包農(nóng)戶耕地，進行集約化經(jīng)營，建立良種繁育基地；三是嚴格按照技術(shù)要求，規(guī)范種植模式，保留健壯母株，以“施用有機肥為主，配方肥為輔；病蟲害防治采用生物農(nóng)藥為主，光譜低毒農(nóng)藥為輔”的原則，種子采收采用分期分批的辦法，隨熟隨收，保證種子成熟度一致性，確保種子的質(zhì)量。

3.4 扶持培育生產(chǎn)經(jīng)營主體

任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開龍頭企業(yè)的帶動。種子加工、銷售企業(yè)恰好是岷縣中藥材種子種業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，扶持和培育種子經(jīng)營主體是岷縣種業(yè)發(fā)展的重中之重。一是在原有種子生產(chǎn)經(jīng)營主體中篩選運行良好、管理規(guī)范、熱心開展中藥材種子生產(chǎn)的企業(yè)、合作社、種植大戶進行政策支持、資金扶持，規(guī)范開展良種繁育工作；二是對開展種子生產(chǎn)和經(jīng)營的經(jīng)營主體，鼓勵對中藥材種子進行精選、包衣、包裝，提高質(zhì)量和商品率，申請注冊商標，形成自己的品牌，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值；三是鼓勵經(jīng)營主體開展電商服務(wù)，進行網(wǎng)上銷售，逐步打響岷縣以當歸為主的道地優(yōu)質(zhì)中藥材種子品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)岷縣中藥材種子生產(chǎn)經(jīng)營的新局面。

3.5 完善當歸熟地育苗技術(shù)

高質(zhì)量發(fā)展已成為社會共識，破壞生態(tài)為代價的傳統(tǒng)生荒地育苗行為要堅決抵制，大力推廣熟地育苗勢在必行。查閱農(nóng)業(yè)當歸方面文獻，有甘肅農(nóng)業(yè)大學、甘肅省中醫(yī)藥大學、定西市農(nóng)科院、岷縣中藥材生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站等科研院所相關(guān)專家教授均開展了當歸熟地育苗技術(shù)研究，并且發(fā)表了當歸熟地育苗技術(shù)規(guī)程。而岷縣多年從事當歸育苗的大戶采用種植過青飼料燕麥的茬口育苗也取得了良好的效果。因此，要把專家和大戶的技術(shù)取長補短，圍繞熟地育苗的病蟲害防治新農(nóng)藥篩選、土壤修復(fù)、草害防治、種苗儲藏等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展技術(shù)攻關(guān)，進一步完善熟地育苗技術(shù)規(guī)程，提高當歸種苗質(zhì)量，從當歸產(chǎn)業(yè)鏈條的源頭上把好關(guān)[3]。

3.6 建立中藥材種子專業(yè)市場

種子種業(yè)的發(fā)展，要依靠政策驅(qū)動、龍頭帶動、市場拉動的“三架馬車”。岷縣要結(jié)合縣情實際，以中國當歸城為依托，開發(fā)以當歸為主的中藥材種子專業(yè)市場和種苗專業(yè)市場，將當歸城現(xiàn)有當歸市場區(qū)域、黃芪市場區(qū)域、黨參市場區(qū)域、飲片區(qū)域、中藥材鮮貨區(qū)域等經(jīng)營專業(yè)市場、種子專業(yè)市場、種苗專業(yè)市場連點成線，形成功能更加完備、品類更加齊全的綜合性中藥材專業(yè)市場，將種子種苗經(jīng)營納入市場法制化軌道，對進入市場的自繁自育種子種苗享受免稅優(yōu)惠政策，市場部門對其經(jīng)營活動持續(xù)進行規(guī)范監(jiān)管，對出現(xiàn)欺行霸市的現(xiàn)象進行批評教育，“坑農(nóng)害農(nóng)”的事件打擊處理，嚴重種子質(zhì)量事件開展損失鑒定，采用行政處罰和司法懲戒相結(jié)合的辦法，進一步規(guī)范岷縣中藥材種子種業(yè)市場。

3.7 打好中藥材種子品牌戰(zhàn)略

隨著岷縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場化程度的不斷加深，走向品牌化的發(fā)展趨勢已形成，在這樣的背景下，實施品牌戰(zhàn)略，使岷縣由中藥材種植大縣到中藥材強縣邁進[4]。近年來，岷縣以當歸為主的中藥材在國內(nèi)外市場獲得好評，特別是道地藥材當歸，從1964 年12 月周恩來在全國農(nóng)展會甘肅館內(nèi)為岷歸題詞“發(fā)揚祖國醫(yī)藥遺產(chǎn)，為社會主義建設(shè)服務(wù)”以來，2001 年6 月岷縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦委員會命名為“中國當歸之鄉(xiāng)”，2014 年4 月當歸種植系統(tǒng)被原農(nóng)業(yè)部授予“中國農(nóng)業(yè)重要文化遺產(chǎn)”，2015 年6 月“岷縣當歸”商標被國家市場監(jiān)督管理總局認定為“中國馳名商標”，2016 年3 月岷縣當歸種植系統(tǒng)被原農(nóng)業(yè)部列入“中國全球農(nóng)業(yè)重要文化遺產(chǎn)”預(yù)備名單，2016 年11月“岷縣當歸”地理標志農(nóng)產(chǎn)品通過原農(nóng)業(yè)部認證。中藥材種子生產(chǎn)經(jīng)營主體要以這些產(chǎn)品榮譽為依托，不斷申請注冊商標，培育自己種子品牌，積極參與全國各種農(nóng)博會，宣傳推介中藥材種子產(chǎn)品，爭取自己的品牌榮譽，為岷縣種子種業(yè)發(fā)展發(fā)揮作用。