淺析臨夏州糧油種子來源和應(yīng)用水平

張雪娟，馬學(xué)琴

（甘肅省臨夏回族自治州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，甘肅 臨夏 731100）

1 臨夏州種子生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀

臨夏州位于甘肅中部西南面、黃河上游，總面積8 169 km2，境內(nèi)川塬區(qū)、高寒陰濕區(qū)、干旱山區(qū)大體各占1/3。年平均氣溫7.3 ℃，年平均降雨量501.3 mm，屬溫帶大陸性氣候。因獨(dú)特的地理?xiàng)l件，整個(gè)臨夏州在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上以玉米、馬鈴薯、油菜、小麥4 個(gè)品種為主，其他經(jīng)濟(jì)作物為輔。“十三五”末，全州做了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)作物良種推廣面積近15.33 萬hm2，其中玉米8 萬hm2，馬鈴薯4 萬hm2，油菜2 萬hm2，小麥0.67 萬hm2，蠶豆、豌豆0.6 萬hm2，藜麥、胡麻、糜谷等0.06 萬hm2，主要農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到95%。全州現(xiàn)有注冊(cè)的種子經(jīng)營門店308家，種子經(jīng)營從業(yè)人員500 多人，年銷售玉米、油菜、小麥、蠶豆種子約450 萬kg。

截至2020 年底，全州在有效期內(nèi)的農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證5 份，生產(chǎn)企業(yè)4 家，分別是永靖縣劉家峽農(nóng)業(yè)開發(fā)公司的“馬鈴薯脫毒種薯、草莓種苗、百和種球”生產(chǎn)經(jīng)營證，永靖縣金豐馬鈴薯種植農(nóng)民專業(yè)合作社的“馬鈴薯原原種、原種、一級(jí)種、二級(jí)”生產(chǎn)經(jīng)營許可證，臨夏縣開源種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的“馬鈴薯原原種、原種、一級(jí)種、二級(jí)”生產(chǎn)經(jīng)營許可證，和政縣華豐農(nóng)資銷售公司的“蠶豆”生產(chǎn)經(jīng)營許可證和“馬鈴薯原種、一級(jí)種、二級(jí)種”生產(chǎn)經(jīng)營許可證。這些企業(yè)生產(chǎn)的馬鈴薯脫毒種薯、蠶豆種子供應(yīng)州內(nèi)外大田生產(chǎn)。

“十三五”期間，全州引進(jìn)以玉米為主的4 大作物新品種（系）350 多份，開展多年多點(diǎn)次的新品種引種觀察、品種比較試驗(yàn)80 多項(xiàng)，建立了40 多個(gè)示范點(diǎn)，示范新品種50 多個(gè)，推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種30多個(gè)。全州玉米、馬鈴薯、油菜和小麥4 大作物良種覆蓋率達(dá)到95%以上，良種對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到45%以上，優(yōu)良品種對(duì)全州糧油多年持續(xù)增產(chǎn)發(fā)揮了不可替代的重要作用。

2 臨夏州糧油種子的主要來源和應(yīng)用水平現(xiàn)狀

2.1 玉米種子的主要來源和應(yīng)用水平現(xiàn)狀

玉米是世界上最重要的糧食、飼料和工業(yè)原料多用途作物，被譽(yù)為“谷物之王”，是世界上第一大作物，是我國種植面積和產(chǎn)量均位居第一的作物，也是臨夏州種植的第一大農(nóng)作物，2015 年播種面積達(dá)到歷史最高的10 萬hm2左右，產(chǎn)量占全州糧食總產(chǎn)的70%左右。近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種植面積在8 萬hm2左右，全州每年需要玉米雜交種種子數(shù)量約240 萬kg，這些種子主要從甘肅省河西地區(qū)、新疆、東北玉米種子生產(chǎn)基地調(diào)進(jìn)。臨夏州玉米良種雜交化、商品化、包衣小包裝比例達(dá)到99%以上，推廣的玉米雜交種以糧飼兼用型為主，中晚熟品種主要有玉源7879、龍生1 號(hào)、強(qiáng)盛51、先玉698、西蒙6號(hào)、正成018、益農(nóng)2020、京科968，中熟品種主要有先玉335、隴單10 號(hào)、金皇828、先玉696，中早熟品種主要有隴單339、金源早247、金穗3 號(hào)、布魯克1099 等，青貯玉米品種有屯玉168、豐大709、豫青貯23 號(hào)等，鮮食玉米品種有隴甜糯1 號(hào)、甘甜1 號(hào)等。其中，引進(jìn)推廣的玉米雜交種有玉源7879、先玉335、龍生1 號(hào)、隴單10 號(hào)、隴單339、先玉698 等新品種，該品種具有抗旱、耐密植、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、熟期適宜的特性，已在生產(chǎn)中發(fā)揮著顯著的增產(chǎn)作用。臨夏州玉米生產(chǎn)與國內(nèi)水平基本保持一致，這些優(yōu)良品種絕大部分是國內(nèi)、省內(nèi)的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、種業(yè)公司選育而成，也有少數(shù)品種如先玉335、先玉698 是由中美合資企業(yè)選育，在甘肅省河西地區(qū)生產(chǎn)。

目前臨夏州玉米生產(chǎn)已成功實(shí)現(xiàn)了“七化”，即品種優(yōu)良化、雜交化，種子包衣化、小包裝化、商品化、種植地膜化、應(yīng)用多元化，是臨夏州4 大作物中科技含量、生產(chǎn)水平最高的作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中舉足輕重。玉米品種的應(yīng)用水平與國內(nèi)大部分地區(qū)基本一致，與國內(nèi)高水平的差距在于適宜機(jī)械化收獲的品種和比例還比較小。

2.2 馬鈴薯種子的主要來源和應(yīng)用水平現(xiàn)狀

馬鈴薯是臨夏州第二大作物，是糧、蔬兼用的跨界作物，種植區(qū)域主要包括東鄉(xiāng)縣、永靖縣、廣河縣、積石山縣、臨夏縣、康樂縣、和政縣的111 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）913 個(gè)村。主要栽培品種分為早熟、中熟、晚熟3 個(gè)類型品種，其中早熟品種有費(fèi)烏瑞它、早大白、希森3 號(hào)、希森6 號(hào)、大西洋226；中熟品種有隴薯3 號(hào)、隴薯14 號(hào)、冀張薯12 號(hào)、晉薯12、V7；晚熟品種有隴薯6 號(hào)、隴薯7 號(hào)、隴薯10 號(hào)、隴薯11 號(hào)、青薯2號(hào)、青薯9 號(hào)、青薯10 號(hào)、民薯2 號(hào)、定薯4 號(hào)、天薯11 號(hào)、新大坪。其中，2019 年臨夏州馬鈴薯種植面積4.42 萬hm2，因晚疫病爆發(fā)產(chǎn)量比往年明顯下降，鮮薯產(chǎn)量約77 萬t；2020 年臨夏州馬鈴薯種植面積5.12 萬hm2，鮮薯產(chǎn)量約116 萬t；2021 年臨夏州馬鈴薯種植面積4.32 萬hm2，平均產(chǎn)量約25 080 kg/hm2，總產(chǎn)約108 491 萬kg。需要的種薯量大約9 000萬kg，種薯來源是州內(nèi)的馬鈴薯種薯生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的馬鈴薯一、二級(jí)種薯133.33 hm2，約500 萬kg，從甘肅省農(nóng)科院、定西市所屬的馬鈴薯生產(chǎn)企業(yè)調(diào)進(jìn)馬鈴薯一、二級(jí)種薯1 000 萬kg，其余的由種植農(nóng)戶自行串換或從集市購買。以甘肅劉家峽農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限公司馬鈴薯脫毒種薯組培繁育基地為重點(diǎn)，進(jìn)一步提升脫毒馬鈴薯組培實(shí)驗(yàn)室脫毒苗和溫室原原種生產(chǎn)能力，引進(jìn)繁育11 個(gè)適宜種植的馬鈴薯種薯品種，繁育馬鈴薯脫毒苗200萬株，原種生產(chǎn)能力達(dá)到300 萬粒。

良種推廣方面，引進(jìn)試驗(yàn)示范的民薯2 號(hào)、隴薯10 號(hào)、冀張薯8 號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種4 個(gè)，產(chǎn) 量 分 別 達(dá) 到47 250 kg/hm2、44 550 kg/hm2、42 750 kg/hm2，均較對(duì)照品種增產(chǎn)10%以上。2020年臨夏州農(nóng)科院選育的馬鈴薯新品系201308-14 通過省、州專家的驗(yàn)收，多點(diǎn)實(shí)測(cè)產(chǎn)量63 387.45 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)28.81%，在2 年的馬鈴薯全省區(qū)域試驗(yàn)中總評(píng)第一，且高抗晚疫病，商品性好，食味佳，將為臨夏州乃至甘肅省的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的品種支撐。臨夏州馬鈴薯新品種的應(yīng)用水平與國內(nèi)其他地區(qū)的水平基本一致。但由于臨夏州馬鈴薯企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模有限以及農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)條件所限，導(dǎo)致脫毒種薯的供應(yīng)不足和覆蓋程度較低。

2.3 油菜種子的主要來源和應(yīng)用水平現(xiàn)狀

油菜是臨夏州的第三大農(nóng)作物，是主要的油料作物，也是優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)作物之一。油菜在臨夏州的種植面積約2 萬hm2左右，年需種子量24 萬kg。2021 年甘肅新月農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司積極與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)接，協(xié)作開展油菜雜交制種13.33 hm2。目前全州推廣的油菜品種有青海省農(nóng)林科學(xué)院選育的青雜2號(hào)、青雜5 號(hào)、青雜9 號(hào)，秦雜油19、冠油雜812 等雙低雜交油菜，這些油菜品種具有適應(yīng)性廣、增產(chǎn)潛力大、出油率高的特性，全州春油菜已實(shí)現(xiàn)青雜系列品種的雜交化和雙低化。目前省內(nèi)外春油菜良種中比較出名的有甘肅省農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)選育的隴油雜系列、湖北省農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)選育的華油雜、冠油雜系列、圣光系列，陜西省農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)選育的秦油系列等高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、甘藍(lán)型雙低（低芥酸、低硫代葡萄糖苷）雜交油菜品種等；冬油菜良種有天水市農(nóng)科院選育的天油7 號(hào)、天油8 號(hào)、天油10 號(hào)。目前在臨夏州推廣種植的油菜優(yōu)良品種種子全部從青海、湖北、陜西等省調(diào)入。中國科學(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授傅廷棟在臨夏州和政縣建立了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜北繁科研基地，臨夏州委州政府聘請(qǐng)傅院士為技術(shù)顧問，指導(dǎo)全州油菜種植生產(chǎn)工作。近年來，臨夏州加強(qiáng)了對(duì)雙低雜交油菜品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范及推廣力度，使油菜生產(chǎn)從單產(chǎn)、總產(chǎn)、質(zhì)量等方面均實(shí)現(xiàn)了全面的提高。目前和政、積石山、康樂、臨夏4 縣高寒陰濕區(qū)已成為臨夏州的重要油菜生產(chǎn)基地，全州油菜生產(chǎn)已逐步形成品種布局區(qū)域化、質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)，這種發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)一步提高了全州油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)提升油菜產(chǎn)業(yè)的水平和效益有顯著的作用，同時(shí)對(duì)促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展具有重要作用。對(duì)優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、助推臨夏州高寒陰濕區(qū)鄉(xiāng)村振興和實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)具有重要意義。從調(diào)研數(shù)據(jù)報(bào)告以及現(xiàn)狀來看，臨夏州春油菜品種應(yīng)用水平緊跟國內(nèi)先進(jìn)水平。

2.4 小麥種子的主要來源和應(yīng)用水平現(xiàn)狀

臨夏州小麥面積多年來呈下降趨勢(shì)，近年來由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，臨夏州小麥種植面積繼續(xù)呈下降趨勢(shì)，種植面積約0.67 萬hm2左右，且主要以冬小麥為主，主要分布在臨夏州的西南地區(qū)，所需種子以群眾互相串換為主，調(diào)入為輔。冬小麥種子大部分從臨洮縣調(diào)入，品種有臨農(nóng)7230、臨農(nóng)95D55、臨農(nóng)92362 等，也有部分種子從天水市、定西市安定區(qū)調(diào)入，品種有蘭天18 號(hào)、隴中3 號(hào)、隴中5 號(hào)、中麥175。近幾年也從山東、河南調(diào)入濟(jì)麥22 號(hào)等國內(nèi)著名小麥優(yōu)良品種推廣種植。但由于臨夏州先天自然條件差，有效耕地面積小，年降水量較小，灌溉率低，且部分耕地分散于山巒地區(qū)無法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)，臨夏州小麥良種的應(yīng)用與全國水平有一定的差距。

3 存在的問題及原因分析

臨夏州農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展尚處于初級(jí)階段，與發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還不相適應(yīng)。

3.1 優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)馬鈴薯無法有效增產(chǎn)

臨夏州馬鈴薯種植品種繁雜，品種退化較快，抗病能力低，病蟲害時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重影響馬鈴薯單產(chǎn)質(zhì)量。臨夏州馬鈴薯脫毒種薯基地基礎(chǔ)設(shè)施條件落后，脫毒種薯繁育體系不健全、規(guī)模小，培育出的馬鈴薯原種數(shù)量少，難以滿足全州馬鈴薯生產(chǎn)；由于馬鈴薯脫毒種薯價(jià)格較貴，種植成本高，所以群眾接受能力差，普及率低，推廣面積小；臨夏州很多耕地在山旱地區(qū)，山大溝深，地塊不平、面積小，大型機(jī)械難以發(fā)揮作用，小型輕便機(jī)械少，機(jī)械化應(yīng)用能力不高，無法有效增產(chǎn)；加之馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)復(fù)雜，中晚熟品種集中上市，銷售供大于求，大量積壓，由于馬鈴薯塊莖水分高，容易腐爛，加之保鮮貯藏條件簡(jiǎn)陋，溫度變化不受控制，腐爛率高，造成種植戶效益降低。如何提升馬鈴薯耕種機(jī)械化程度以及改善馬鈴薯倉儲(chǔ)條件，從而減少腐爛有待研究。

3.2 對(duì)玉米種植重要性的認(rèn)識(shí)不足

目前對(duì)玉米生產(chǎn)的重要性認(rèn)識(shí)不足，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整攻堅(jiān)戰(zhàn)中還沒有充分發(fā)揮出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧飼兼用型玉米、青貯玉米和鮮食玉米的重要作用。全州種子企業(yè)沒有專門的科研育種機(jī)構(gòu)和育種人員，新品種研發(fā)能力弱，缺乏擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種，核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，自身積累少，尚未成為真正的科技創(chuàng)新主體。臨夏州農(nóng)作物的新品種主要依靠全國各地引進(jìn)，種子系統(tǒng)也無專門的試驗(yàn)示范基地，只能靠種子經(jīng)營企業(yè)，難以在良種和農(nóng)戶之間形成有效對(duì)接。農(nóng)民群眾無法近距離看到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的新品種，不能“看禾選種”，只能道聽途說，人云亦云。

4 發(fā)展對(duì)策

4.1 創(chuàng)建良好的種子培育環(huán)境

臨夏州自然條件獨(dú)特，州內(nèi)東北部干旱，西南部陰濕，川塬灌區(qū)溫和，地形山巒起伏，溝壑縱橫，自然隔離條件好，是馬鈴薯脫毒種薯繁育、雜交油菜制種繁殖的天然優(yōu)質(zhì)區(qū)域。另外，臨夏州種業(yè)市場(chǎng)需求潛力大，市場(chǎng)對(duì)脫毒馬鈴薯種薯、玉米及雜交油菜種子的需求逐年上升。通過引進(jìn)技術(shù)人才，擴(kuò)大技術(shù)人員編制，培訓(xùn)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)科研隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平，落實(shí)相關(guān)補(bǔ)貼津貼政策，激發(fā)專業(yè)技術(shù)干部干事創(chuàng)業(yè)的活力，全面提升科研業(yè)務(wù)水平。

4.2 積極動(dòng)員農(nóng)民群眾參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)

發(fā)生重大自然災(zāi)害（水澇、旱災(zāi)、雹災(zāi)、山體滑坡、重大病蟲害等）會(huì)給農(nóng)民造成無法彌補(bǔ)的損失，通過鼓勵(lì)農(nóng)戶參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，保障農(nóng)戶的基本經(jīng)濟(jì)收益。近幾年來，隨著臨夏州大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)項(xiàng)目，越來越多的農(nóng)民群眾愿意參保，切實(shí)保障了農(nóng)民利益。

4.3 積極推廣雙低雜交油菜品種，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)品

大力推廣優(yōu)質(zhì)雜交油菜品種，加快優(yōu)質(zhì)雜交油菜品種更新?lián)Q代步伐。積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培技術(shù)，推廣合理輪作、精耕細(xì)作、適期播種、合理密植、平衡施肥、機(jī)械條播、應(yīng)用微肥、病蟲害綜合防治、適期收獲等綜合豐產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快科研成果轉(zhuǎn)化力度，包括鮮食品種、早熟品種和加工品種。研發(fā)、推廣新型種植技術(shù)，重點(diǎn)推廣機(jī)械化生產(chǎn)、寬壟覆膜、水肥一體化等新技術(shù)。推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合的新技術(shù)，實(shí)施機(jī)械化種植和病蟲害綜合防控技術(shù)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)綜合配套增產(chǎn)增效技術(shù)示范工程。

4.4 不斷優(yōu)化種業(yè)發(fā)展環(huán)境

隨著《種子法》的修訂實(shí)施，不斷完善地方法規(guī)規(guī)章，健全市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制，加大政策支持力度，不斷優(yōu)化種業(yè)區(qū)域布局，從而提升科技創(chuàng)新和種業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，為臨夏州現(xiàn)代種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供良好的機(jī)遇和環(huán)境。