植物生物學進展全英文教學的探討

林 晨，吳 健，王幼平

（揚州大學 生物科學與技術學院，江蘇 揚州 225009）

植物生物學進展是一門介紹植物生物學發(fā)展歷史和常用植物生物技術的學科，課程涵蓋了植物學、植物生理學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、生物化學、育種學等多門學科的內(nèi)容。該課程以被子植物十字花科雙子葉作物為主要研究對象，研究作物包括油菜、芥菜、葉用蔬菜、根用蔬菜等。其中，模式植物擬南芥是生物技術實驗方法應用的重點。擬南芥在20世紀80年代后期被選為模式植物，對于在分子水平上研究植物生物學發(fā)揮了巨大的作用。20世紀90年代中期，美國政府啟動了擬南芥基因組測序計劃，在2000年完成了其基因組序列分析工作。這是第一個植物物種測序完成工作，具有劃時代的里程碑意義。擬南芥基因組測序的成功，極大地促進了大數(shù)據(jù)的發(fā)展和基因功能組學的研究。在擬南芥基因組序列發(fā)表后，基因組學和比較基因組分析應用于許多十字花科的物種，揭示了更多植物基因組進化的信息，尤其是近代由蕓苔和甘藍雜交形成的異源四倍體油菜。通過比較基因組分析獲得廣泛的基因組資源，能夠進一步增加我們對植物進化過程的認識。

植物生物學進展是揚州大學為碩士研究生開設的一門重要的專業(yè)選修課程，總計32學時。該課程為初入校門的研究生介紹了最新的植物生物學研究進展。該課程目前使用的教材是《十字花科植物遺傳與基因組學》，由德國著名植物科學家R.施密特撰寫，并由國內(nèi)多位十字花科研究領域的崗位科學家翻譯成中文版本，由科學出版社出版。教材中包含了十字花科植物的系統(tǒng)發(fā)育及其基因組與核型進化、十字花科的農(nóng)業(yè)用途、擬南芥基因組的非編碼區(qū)、擬南芥的自然變異、十字花科比較基因組定位、十字花科植物序列水平的比較基因組分析、人工合成多倍體的結(jié)構和功能演化、白菜遺傳學、甘藍遺傳學、甘藍型油菜遺傳學、芥菜遺傳學、十字花科植物自交不親和性、種質(zhì)和分子資源、代謝組學資源、十字花科植物遺傳轉(zhuǎn)化技術等23個章節(jié)的內(nèi)容。目前，該課程是半英文授課，授課教師對英文的PPT進行中文講解。該課程將植物生物學理論知識和研究生日常的科學實驗相結(jié)合，充分調(diào)動學生科研的興趣。隨著世界全球化的發(fā)展，學習英語的重要性不言而喻。對植物生物學進展進行全英文授課能夠讓學生更好地適應研究生生活和工作[1]，提高學習和閱讀的效率，拓展學生的國際化視野[2]，為培養(yǎng)國際化的復合型人才奠定良好的基礎。

一、植物生物學進展進行英文授課的必要性

與歐美發(fā)達國家的學生相比，中國學生缺少英語學習的環(huán)境優(yōu)勢。歐美國家的學生在英語的學習過程中進行了大量英語口語的學習和訓練，將英語的學習貫穿在日常的生活中。此外，歐美大學中有較多來自世界各地的留學生，無意間增加了學生之間英語交流的機會，形成了一種得天獨厚的英語學習環(huán)境。相比之下，中國的國際化進程較慢，中文和英語存在很大的差異，學生忙于應試，幾乎沒有練習英語口語的環(huán)境。因此，中國學生必須付出更多的努力來滿足對英語口語能力和寫作能力的需求。多年來，國內(nèi)的英語教學以書面英語教學為主，學生為滿足應試要求，進行瘋狂的題海戰(zhàn)術，卻沒有掌握英語的基本使用方法。大學四、六級英語考試更多強調(diào)學生的快速答題能力，要求學生在較短的時間內(nèi)找出問題的答案，并沒有真正關心學生實際運用英語的能力。學生在日常生活中使用英語的頻率較低，接觸英語的機會較少。大學生在走出校園后，不能進行簡單的英語交流。同時，大多數(shù)學生對已學的英語單詞和內(nèi)容沒有進行定期有效的復習和鞏固，以至于需要使用英語的時候捉襟見肘。

隨著科學技術的發(fā)展和實驗技術的革新，植物生物學在近二十年取得了長足的進步。全球化信息的共享更加凸顯了學習英語的重要性。全國高校對部分研究生課程已經(jīng)進行了全英文授課的嘗試[3]，其中包括分子生物學[4]、發(fā)育生物學[5]、表觀遺傳學[6]、植物細胞生物學、植物遺傳學等學科。植物生物學進展是一門系統(tǒng)全面地介紹十字花科植物的歷史研究進程和相關的科研技術的課程。對該課程進行全英文授課不僅能夠全面提高學生英文文獻的閱讀和理解能力，用最短的時間來獲得自己想要的科研信息，而且有效地激發(fā)了學生英語學習的熱情，拓展了學生的科研詞匯量，對于未來的科技論文寫作大有裨益。

科研成果通常以SCI論文的形式發(fā)表在國內(nèi)外核心期刊上，而英語是發(fā)表生物學SCI論文的唯一官方語言。在日?？蒲泄ぷ髦?，研究生必須掌握基礎的英語詞匯進行有效的閱讀，迅速定位自己需要的信息，將獲得的信息和自己的課題有效地結(jié)合起來。在研究后期，研究生會將研究成果書寫成SCI論文進行發(fā)表。目前，發(fā)表SCI科學論文仍是大部分高校對于碩士和博士畢業(yè)生的畢業(yè)要求。高效的英語閱讀和寫作對學生的英語能力也提出了較高的要求。大多數(shù)學生沒有經(jīng)歷系統(tǒng)的科研寫作的訓練，SCI論文的寫作水平不強，嚴重影響了對重要核心數(shù)據(jù)的表述，也影響了SCI論文的發(fā)表。所以，有效地提高學生的英文寫作能力勢在必行。

全世界高校在國際化的推動下展開了全面的合作?？茖W家希望可以通過共享資源以及合作的方式高效地完成課題研究。英語作為基礎的交流語言，是建立合作關系的一道橋梁。隨著我國國際化進程的加快，越來越多的國際會議在我國成功舉辦，學好英語能夠幫助研究生和國內(nèi)外知名學者進行有效的學術交流和溝通，進一步提高學生的科研素養(yǎng)[7]，加強國內(nèi)外合作。因此，必須明確全英文教學的目標是為塑造具有國際化視野的高素質(zhì)拔尖人才做鋪墊。

二、目前全英文授課存在的問題

（一）學生的自主英語學習能力和專業(yè)詞匯的缺乏

我國的在校生學習英語十分刻苦，但是大多數(shù)英語的學習用于應試，學生所學習的英語并沒有運用于生活交流，學生的口語能力較差。出現(xiàn)以上問題的原因是多方面的。首先，口語通常是不參加高考的內(nèi)容，學生自然不會花費多余的精力在口語的練習上。其次，高中以及大學教師的英語口語能力相對有限，甚至很多教師也不能進行流利的口語交流。因此，全英文授課對學生的口語能力是一項極大的挑戰(zhàn)，要求學生可以運用較為流利的英語在課堂上進行討論和交流。此外，專業(yè)課要求學生掌握更多專業(yè)詞匯，生物學的詞匯掌握不足，使得碩士研究生在文獻閱讀時障礙重重，而查閱字典和記憶陌生詞匯耗費了大量的時間和精力[8]，使學生產(chǎn)生了畏難心理，可能由此失去對英語閱讀的興趣。

同時，大部分學生進入碩士生學習階段，更多地希望在實驗技能上有所突破，獲得好數(shù)據(jù)，發(fā)表文章以達到畢業(yè)要求，甚至出國深造。大多數(shù)碩士研究生以實驗為基礎導向，對課程比較懈怠。此外，大多數(shù)碩士生對于課本知識表現(xiàn)出較低的熱忱度，缺乏自主學習和閱讀的能力，不愿意接收新的知識。

（二）授課教師有限的英語能力和專業(yè)課的學術背景

雖然大多數(shù)高校教師有海外留學的經(jīng)歷，但是高校教師的英語口語表達能力以及寫作能力依然不盡如人意。在高校中，部分教師出國留學只為此后申報職稱做準備，出國時間較短或只是短暫訪問交流，并不能顯著提升這些教師的英語口語表達能力和寫作能力。在全英文授課時，由于沒有掌握和積累足夠多的專業(yè)詞匯，很多授課教師不能流利地進行英語表達，其全英文授課的熱情逐漸降低。部分高校教師更是不愿意接受自己英語較差的事實，通常以沒有時間學習或者年紀過大為借口拒絕英語的再學習，存在英語學習的自卑心理，從心理上排斥英語。因為較差的英語能力，也導致了全英文授課教師需要花費較多的時間在課程的準備過程中，使得更多的教師不愿意從事全英文授課的工作，由此，進入一個不良的循環(huán)。

此外，全英文授課要求授課教師有較為標準清晰的英語口語發(fā)音。部分高校教師的英語口音過重會使學生更加不易理解課程講授的內(nèi)容。全英文授課同樣要求教師有較強的專業(yè)課學術背景，專業(yè)課教師要有足夠的專業(yè)知識儲備和較為豐富的授課經(jīng)驗，授課教師可以用淺顯易懂的方式傳授學生相應的知識。

（三）無法選擇合適的專業(yè)課基礎教材

近年來，植物生物學是一門蓬勃發(fā)展的學科，該課程所涉及的知識和技術更新較快。植物生物技術的多樣性也在無形間增加了課程準備和授課的難度。植物生物學涉及的課程內(nèi)容較多，系統(tǒng)性不強，需要較好的邏輯思維將各方面的知識串聯(lián)起來。高校中所使用的授課教材通常只能包含教材出版之前所建立的知識體系。隨著最新的科研成果的報道，逐漸表現(xiàn)出傳授的知識不全面、知識更新不夠迅速等弱點。因此，選擇最新的專業(yè)基礎教材可以增加授課內(nèi)容的全面性，對于傳授該課程的知識內(nèi)容至關重要。授課教師必須細心挑選合適的、最新的教材進行備課使用。與此同時，加入最新報道的研究成果進行輔助講解。植物生物學部分教材內(nèi)容較深，對于碩士研究生理解難度較大。教師應該結(jié)合教材對難點進行一一解析。研究生日常實驗繁多，在課余閱讀此類教材的難度較大。授課教師可以推薦碩士研究生在課余瀏覽基礎理論知識學習的相關網(wǎng)站，鼓勵學生結(jié)合課本內(nèi)容進行自我學習和總結(jié)。

（四）缺乏合理的教學內(nèi)容和教學計劃

很多全英文的授課教師沒有將授課的內(nèi)容進行有效的分類，對所有內(nèi)容按照模板進行統(tǒng)一講授，講授重點核心內(nèi)容不突出。此外，很多授課教師沒有在章節(jié)之間建立很好的聯(lián)系，學生在聽課期間，被動地接受碎片化的知識，所學的知識不能很好地串聯(lián)成完整的體系。碩士研究生學習的內(nèi)容過多、過雜，學生進行強迫性記憶表現(xiàn)得十分痛苦和掙扎，學習的自信和熱忱逐漸消失。同時，很多高校教師沒有定期閱讀英文文獻的習慣，知識儲備沒有更新。部分教師進行全英文教學時沒有加入最新的研究報道，沒有將這些研究報道進行有效合理的整合，授課停留在課本知識中，沒有形成完善的課程體系。

三、針對存在問題的解決方案

目前，全英文授課的確存在不同的問題和難度。以上列舉的問題使得對植物生物學進展進行全英文授課存在一定的困難。因此，我們提出以下四點意見促進對該課程全英文教學的開設。

（一）通過不同的教學方法提高學生的口語能力，培養(yǎng)學生的學習興趣

在課堂上，授課教師可以將傳統(tǒng)和現(xiàn)代化的教學方法融合并用。傳統(tǒng)的教學模式往往忽視了溝通合作的重要性，教師在臺上講，學生被動地接受知識。其實，國內(nèi)教學方法的創(chuàng)新和改革一直都沒有停止過，但是效果依然不理想。說到底，教學方法的創(chuàng)新必須以學生為中心，針對不同的課程、不同的學生，實施不同的教學方法。全英文授課可以采用如講授法、討論法和案例教學法等不同的教學方法，將這些方法貫穿于課程的不同章節(jié)中，充分調(diào)動學生的學習興趣，幫助學生建立英語學習的信心，加深對所學課程的理解。同時，授課教師應充分利用現(xiàn)代化的教學設施和平臺，通過圖片或視頻等方式進行內(nèi)容講解，將課程中抽象的概念具體化，使學生容易理解相關內(nèi)容。授課教師應該注重將授課內(nèi)容與我們的日常生活相結(jié)合。比如，在介紹十字花科植物的農(nóng)業(yè)用途時，詳細介紹其農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟性狀在農(nóng)業(yè)上的利用價值和潛力，其健康穩(wěn)定的發(fā)展對我們生活的影響。

授課教師應注重與學生的溝通，關注學生在學習過程中遇到的問題，采取相應對策并及時解決問題。適當增加課堂討論環(huán)節(jié)的時間，可以讓學生自己選取感興趣的話題，通過全英文交流討論的方式，充分調(diào)動學生的積極性。學生應該預習即將學習的課程內(nèi)容，對陌生的英語單詞進行簡單的注釋，課后對學習內(nèi)容進行及時鞏固，對新學習的單詞進行復習。鼓勵學生在課外進行英語的自主閱讀和學習[9]，將所學的知識和日常的科研工作相結(jié)合。

在授課期間，授課教師可以邀請部分國際留學生參與相關課程的討論，加強學生的口語表達能力。以5～6個學生為一組，制作相關課題的PPT，對PPT的內(nèi)容進行英語的深入交流和討論，國際留學生參與提問以及提出相關的修改意見，幫助碩士研究生進行口語練習。教師要鼓勵碩士生和國際留學生進行線下交流，提高英語口語能力。

（二）授課教師通過英語再學習提高英語表達能力

高校要求授課教師對授課內(nèi)容熟練，傳授概念準確，在課程講授時條理清楚，對不同的內(nèi)容重點突出。全英文授課更是要求授課教師有較好的英語表達能力、扎實的專業(yè)課背景和足夠的專業(yè)英語詞匯。英語能力不足的授課教師，應該通過接受英語的再教育和再學習等方式，增強其英語表達能力，提高英語發(fā)音的清晰度，最終全面提升英語綜合素質(zhì)。學校應鼓勵授課教師通過定期的國外進修學習，與世界著名的科學家加強國際化交流合作，進一步提升授課教師的英文交流能力和科研水平。授課教師應時刻關注相關課程內(nèi)容的前沿報道，對照教學大綱，添加和更新相關的授課內(nèi)容。在課堂上穿插最新、最前沿的報道推動課程與時俱進，讓學生深刻感受到該課程的重要性，與我們?nèi)粘５目蒲猩钕⑾⑾嚓P。學校可以組織督查小組對授課教師的課程準備材料進行定期審核并提出相應的整改意見，授課教師根據(jù)整改意見，對授課內(nèi)容進行進一步完善。應該鼓勵授課教師增加課程相關研究課題支撐，進一步加深對課題的理解程度，方便其傳授專業(yè)知識。只有真正從事了相關課程的研究，才能對此類課程有更深入的理解。對實施全英文授課的教師應進行適當?shù)莫剟?，充分調(diào)動教師全英文授課的積極性，將此類全英文授課和年終績效掛鉤。

（三）選擇合適的授課教材并結(jié)合最前沿的科學報道

植物生物學進展是一門交叉性很強的學科，要求授課教師具備多門學課的專業(yè)背景，備課時，針對重點和難點分別進行解析，授課教材選擇的難度較大。授課教師應根據(jù)大綱要求，選擇最新版合適的教材，仔細審核教材的內(nèi)容是否涵蓋新的研究進展。對于備課優(yōu)秀的教師進行表揚，對制作優(yōu)秀的教材PPT進行廣泛宣傳和展覽。課堂上將教材的內(nèi)容與最新的研究動態(tài)相結(jié)合，對未解決的科學問題提出設想，充分調(diào)動學生的思考能力。課程的考核體系應該靈活多變，專業(yè)口語能力和閉卷考試方式相結(jié)合更加有利于鍛煉和檢測學生的綜合能力。閉卷考試以傳統(tǒng)的選擇題和判斷題為主，結(jié)合開放性問答題，充分調(diào)動學生積極思考的能力。學校對于選擇全英文專業(yè)課的學生予以表揚，并體現(xiàn)在評獎評優(yōu)的體系中。

（四）制訂合理的教學計劃和教學內(nèi)容

植物生物學進展的部分內(nèi)容與諸如分子生物學、植物生理學、細胞生物學等課程的內(nèi)容相像。因此，對該課程的講授應該規(guī)避碩士研究生課程期間的重復內(nèi)容。授課教師可以對學生已學習過的內(nèi)容進行有效的復習，相對減少相關內(nèi)容的授課時間，對獨特的核心內(nèi)容進行重點講解和剖析。植物生物學進展課程主要包含擬南芥的分子生物學技術，十字花科作物的研究內(nèi)容和方法以及十字花科研究的資源開發(fā)和利用。其中，擬南芥的分子生物學技術是基礎學習內(nèi)容，幫助學生夯實分子生物學的常規(guī)操作。十字花科作物的研究內(nèi)容和方法則是研究熱點，有著很好的研究前景。十字花科植物研究的資源依賴于現(xiàn)代分子生物學和分子測序技術的發(fā)展，越來越多開放性的資源可以通過互聯(lián)網(wǎng)搜索獲得。在教學中，授課教師應該將國內(nèi)外優(yōu)秀的教材進行有效的整合，制訂和完善該課程的體系。應鼓勵教師使用幽默風趣的教學方式，不局限于課本內(nèi)容，充分活躍課堂氣氛，使學生融入課堂氛圍中。

四、結(jié)語

綜上所述，植物生物學進展作為一門十分重要的專業(yè)選修課，可以為碩士研究生提供科學的基礎理論知識，為三年的碩士生學習和生活提供指導性幫助。目前，植物生物學進展采取的是半英文的授課方式。揚州大學生物科學與技術學院有意向?qū)⑵浯蛟斐蔀槿⑽牡氖谡n方式。全英文的授課方式不僅能夠培養(yǎng)學生的英語閱讀能力，還可以提高學生的英語口語和寫作能力，拓展學生的國際視野，為學生今后的科技論文寫作奠定良好的基礎。對該課程進行全英語授課是一次大膽的探索和嘗試，其成功的實施可以極大地提高碩士研究生的基礎科研素養(yǎng)和能力，極大地提高學生的自信，為培養(yǎng)復合型國際化人才做鋪墊。