項目教學法在“服裝結構制圖”課程中的應用

王新嬌

（株洲市工業(yè)中等專業(yè)學校，湖南 株洲 412000）

“服裝結構制圖”是中職服裝設計專業(yè)的核心課程，課程中的教學內容豐富多樣，且與實際生產之間的聯(lián)系緊密。對于這樣一門注重理論與實踐相結合的課程，如果過度依賴教師的講授，很難幫助學生提升綜合能力。項目教學法是一種較為新穎的教學方法，將這種方法融入“服裝結構制圖”課程，將課程中的不同知識點轉換為項目引導學生開展學習，對更好地提升學生的實踐能力及增強創(chuàng)新意識起到一定的推動作用。

1 項目教學法的含義及特點

1.1 含義

“項目”一詞又被稱為計劃、規(guī)劃、設計和方法，是完成任務或計劃過程中的途徑。項目教學法是20世紀初形成的一種教學觀點，由美國學者基爾帕特里克首次提出，并率先將其運用到實踐教學課堂中。所謂項目教學法，是指在課堂教學中融入真實或模擬的項目開展教學，引導學生在真實或模擬的實踐中開展學習，充分運用各種教學資源，發(fā)揮自身實踐經驗來完成各種任務的要求，實現(xiàn)自身綜合能力的提升[1]。

1.2 特點

與其他教學方式相比，這種教學模式主要有3種特點：（1）強調教學過程中學生的學習主動性。在實際教學過程中，學生應從具體的環(huán)境中獲取對應的實踐經驗，積極主動地獲取相關知識，從實踐中獲取相關理論知識[2]。這就要求學生在自主學習的過程中獲取相關知識和技能，并通過實踐的方式完成項目要求。比如在講授“男裝結構制圖”環(huán)節(jié)時，教師不僅要向學生講授基本的男裝結構理論知識，更要圍繞這些理論知識引導學生開展更多趣味實踐活動；（2）教學內容的綜合性。在項目教學法中，教學內容與傳統(tǒng)教學法中的內容有很大差異。在傳統(tǒng)教學模式中，教師往往會單獨圍繞“服裝結構制圖”課程內容展開教學，在教學過程中不會融入其他知識點。由于教師布置的項目往往具有一定的綜合性，需要學生從服裝設計專業(yè)及其周邊領取大量資源后才能開展任務，具有極強的綜合性。比如在講授“中國傳統(tǒng)漢服服裝結構”這一知識點時，教師可以將“中國傳統(tǒng)漢服”相關的各種元素融入教學內容，真正提升學生的實踐能力；（3）具有一定的趣味性。項目教學法是調動學生學習興趣的一種很好的教學模式。由于項目本身具有一定的模擬性，與傳統(tǒng)的教學模式相比，項目教學法中有很多需要動手實踐的教學環(huán)節(jié)，且不乏一些能夠激發(fā)學生學習興趣的元素，對提升學生的學習興趣起到一定的作用。比如在講授“兒童服裝結構”這一知識點時，教師可以組織學生開展趣味童裝設計活動，引導學生按照自己的想法設計各種有趣的設計作品，強化自身實踐技能及動手實踐能力，增強活動的趣味性。

2 項目教學法融入“服裝結構制圖”課程的意義

在“服裝結構制圖”課程中融入項目教學法具有一定的研究意義，主要表現(xiàn)在如下方面。

2.1 整理散亂知識，提升學習效率

“服裝結構制圖”課程本身具有知識點散、與其他專業(yè)課程聯(lián)系緊密的特點。因此，需要學生在學習過程中兼顧各種專業(yè)知識，在充分理解課程內容的同時，強化自身接受能力，更好地實現(xiàn)自身專業(yè)能力的提升。將項目教學法融入這一課程中，便于教師將多個知識點通過項目融合在一起。比如在講授“西褲的量體與加放”這一知識點時，教師可以創(chuàng)設“企業(yè)為員工定制西褲”的項目，安排學生為其他班級學生量體裁衣，提升學生的學習效率。

2.2 聚焦行業(yè)動態(tài)，推動學生創(chuàng)新

“服裝結構制圖”不僅是服裝專業(yè)課程的核心課程，其課程內容與當前服裝企業(yè)中的實際生產都有緊密聯(lián)系。因此，要求學生在掌握基礎實踐內容的同時，開展更多創(chuàng)新實踐活動，有效提升自身的學習能力[3]。在開展項目教學法時，教師可以將更多與企業(yè)聯(lián)系緊密的項目融入課堂中，幫助學生更好地聚焦行業(yè)動態(tài)，對提升學生學習興趣和創(chuàng)新能力起到一定的幫助作用。

2.3 融入趣味內容，提升學習興趣

在開展項目教學法的過程中，教師可以通過融入各種趣味元素的方式提升學生的參與積極性。比如在講授“女士上衣結構與量體”的知識點時，教師可以讓學生收集自己感興趣的女裝圖片，并通過購買服裝、測量服裝、繪制服裝結構圖的方式開展學習，對提升學生學習興趣起到一定的推動作用。

2.4 強化競爭意識，提升實戰(zhàn)技能

項目教學法具有一定的競爭性，要求學生在學習過程中努力提升自身項目的完成質量，并以此與其他學生（小組）展開對比。從項目教學法的這一特點可以看出，項目教學法對強化學生競爭意識、提升學生實戰(zhàn)技能有一定的推動作用。一方面，學生要想順利完成項目，必須提升自身綜合能力；另一方面，學生要想在項目中勝出，必須進一步提高自身項目的完成質量。

3 項目教學法在“服裝結構制圖”課程中的應用策略

既然項目教學法對“服裝結構制圖”課程有諸多作用，對于服裝設計專業(yè)教師來說，應嘗試將項目教學法融入“服裝結構制圖”課程中。以“立領花苞袖襯衫結構繪制”教學內容為例，針對課程中的不同環(huán)節(jié)進行分析與策劃，完成既定的教學目標。

3.1 項目確定

項目確定是開展項目教學法的前提，只有當教師明確項目內容時，才能在后期教學過程中取得更好的教學效果。在確定項目的過程中，教師應注意如下細節(jié)：（1）項目內容應與即將講授的教學內容相結合。以“立領花苞袖襯衫結構繪制”為例，在課前運用超星學習通下發(fā)學習任務以及相關學習資源（包括樣板制作評分標準），讓學生自主學習。課堂學習內容包含簽到、視頻學習資源、作業(yè)、討論。（2）項目應具有一定的創(chuàng)新性及實踐性。在確定項目的過程中，教師應盡量選擇一些與實際生產需求相關的內容作為主題來確定題目。

3.2 分析項目

在確定好項目主題后，教師可以根據項目名稱引導學生對項目進行分析，幫助學生了解項目中的具體要求，讓學生探索完成項目的突破口。學生通過在線小組協(xié)作學習，并根據各種領型的結構特點，編寫“立領花苞袖襯衫的繪制流程”，將方案提交到超星學習通，隨后，教師可以引導學生分析這一項目的具體內容。教師可以“立領花苞袖襯衫結構繪制”作為出發(fā)點，提高學生對“服裝結構制圖標準”的重視程度，讓學生以“服裝結構制圖標準”作為突破口開展項目研究，幫助其確定“先學習制圖標準、后完成項目內容”的具體思路。

3.3 制定計劃

確定完成任務的基本思路后，教師可以組織學生安排項目完成過程中的計劃：第一，確定完成項目的方式。教師可以讓學生根據項目的難易程度選擇個人完成或組隊完成。一般情況下，教師應鼓勵學生通過合作的方式完成項目。第二，確定完成項目的途徑。特別是對一些開放式的項目來講，教師應讓學生仔細考慮完成項目時提交的材料。第三，制定詳細的項目計劃。突出學生的主體地位，鼓勵學生根據自身情況設計項目內容。

3.4 協(xié)作完成

在項目的實施階段，教師應融入學生群體，積極組織學生完成項目內容，協(xié)助學生攻克不同項目完成過程中的一些難題，提升完成效率。第一，教師應結合學生完成項目的具體情況給予不同程度的幫助，比如在學生設定“花苞袖襯衫尺寸”時，教師發(fā)現(xiàn)某組同學在繪制過程中出現(xiàn)明顯錯誤，應及時提醒糾正。第二，當完成項目過程中遇到一些困難時，教師應與小組同學協(xié)作完成。比如在與企業(yè)合作共同繪制“青果領兩片袖西裝結構圖”時，學生在前期數據收集階段出現(xiàn)數據錯誤，導致后期無法繪制。這時教師可以結合自身實踐經驗與學生共同商討尺寸，協(xié)助其完成西裝結構圖的繪制，并完成后續(xù)的生產與制造工作。

3.5 教學評價

在項目完成后，教師需要做好教學評價工作。合理的項目評價是提升學生學習信心、增強學生學習動力的關鍵。教學評價的方式及評價標準有很多，教師可以根據實際情況確定不同的評價方式。第一，對于以比賽為主的項目，教師可以比賽結果作為評價標準，也可以集結其他專業(yè)老師對作品進行評分后再評價。第二，對于以企業(yè)生產實踐為基礎的項目，教師可以將學生的成果帶到企業(yè)，由企業(yè)技工人員結合實際生產需求進行分析。第三，對于以小組活動為主的項目，教師可以通過展示小組作品的方式，讓更多學生了解不同小組的完成情況，并鼓勵小組與小組之間開展互評，實現(xiàn)共同進步。比如，抽取一件不合格的作品，從面料、設計、造型和工藝等方面進行點評。

4 項目教學法在“服裝結構制圖”實施中需要注意的問題

要想更好地將項目教學法融入“服裝結構制圖”課程，教師、學生除了需要按照上述策略開展積極的合作與學習外，還需要重視如下問題。

4.1 突出學生的中心地位

突出學生的中心地位是開展項目教學法的前提。對于教師來說，從項目主題的確定，到項目計劃的設計，再到項目最終的評價，都應圍繞學生展開設計，需充分發(fā)揮學生的主觀能動性，提升學生的學習積極性。第一，提升學生的學習興趣，組織學生積極地分析所學知識，鼓勵學生將一些自己喜歡的內容融入項目中，提升項目自身的趣味性。第二，在完成項目的過程中，應盡量滿足學生自身的需求。當學生遇到任何困難時，教師不要直接給出答案，應引導學生結合實際情況進行分析。比如在完成“西裝結構制圖”時，某組學生發(fā)現(xiàn)“繪制好的西服袖口與實際袖口存在較大差距”，這時教師一定要先引導學生進行反思，再幫助學生找到出現(xiàn)問題的原因。

4.2 強化校企合作基礎

強化校企合作是推動項目教學法有序開展的前提。對于中職服裝設計專業(yè)來說，其專業(yè)人才培養(yǎng)目標是為社會培養(yǎng)具有一線服裝生產、設計能力的人才，這就要求學生具有較強的服裝設計素養(yǎng)。要想更好地實現(xiàn)這一目標，教師必須加強與周邊服裝企業(yè)的合作力度，通過提升校企合作水平的方式，積極從企業(yè)中尋找合作項目，提升項目質量及專業(yè)水平。比如在講授“西裝的結構繪制”時，教師可以先從合作企業(yè)中獲取對應的專業(yè)需求，隨后將企業(yè)的需求轉換為項目展開教學，讓學生圍繞這一需求展開項目資料的收集、設計及完善工作，提升完成質量。

4.3 追求創(chuàng)新實踐發(fā)展

在開展項目教學法的過程中，教師一定要堅持引導學生追求創(chuàng)新與實踐發(fā)展相結合的教學原則。一方面，學生開展的項目應具有一定的創(chuàng)新性，因此，教師應強化學生的創(chuàng)新意識，提升學生的創(chuàng)新能力，鼓勵學生在實踐過程中提升自身創(chuàng)新精神。另一方面，項目內容應堅持實踐性強、動手性強的原則。不同項目主題的內容不同，要求也有所差異，但必須追求創(chuàng)新實踐，引導學生在創(chuàng)新的過程中提升專業(yè)素養(yǎng)。

5 結語

項目教學法是目前教學過程中一項十分重要的教學方法，與其他教學法相比，這種教學法本身的特點十分突出，具有主動性、趣味性、綜合性3個特點。將這一方法融入中職“服裝結構制圖”課程中，對整理散亂知識、提升學生學習效率、聚焦行業(yè)動態(tài)、推動學生創(chuàng)新發(fā)展、融入趣味內容、提高學生課堂興趣、強化學生競爭意識、提升學生實戰(zhàn)技能等方面起到一定的推動作用。因此，教師應結合實際情況，將項目教學法的開展步驟進行分解，圍繞項目確定、分析項目、制定計劃、協(xié)作完成、教學評價等環(huán)節(jié)，將項目教學法融入課程中，并堅持突出學生的中心地位、強化校企合作基礎、追求創(chuàng)新實踐發(fā)展等基本原則，更好地推動項目教學法在中職“服裝結構制圖”中的有效運用。