昭通市大棚草莓白粉病發(fā)病規(guī)律及防治

馬 鵬，周樹婭，伍湘竹，岳 銀，劉學(xué)英，季青梅，劉鈺婷

（昭通市綠色食品發(fā)展中心，云南 昭通 657000）

昭通市大棚草莓產(chǎn)業(yè)雖然起步晚，但近年來(lái)發(fā)展迅速并已初具規(guī)模。目前全市大棚草莓種植面積已達(dá)666.67 hm2以上，其中巧家縣馬樹鎮(zhèn)已發(fā)展成為全國(guó)最大的夏季草莓基地，草莓產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)3.5 億元。在連茬種植、大棚草莓特殊小氣候、昭通市冷涼地區(qū)大氣候特點(diǎn)等因素影響下，昭通市大棚草莓病蟲害常發(fā)，尤其是白粉病危害日益嚴(yán)重。為深入分析昭通市大棚草莓白粉病發(fā)生特點(diǎn)，為昭通市大棚草莓白粉病綠色高效防治提出措施建議，昭通市綠色食品發(fā)展中心組織技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)昭通市大棚草莓主要種植區(qū)域開展實(shí)地走訪調(diào)研，完成了對(duì)昭通市所轄的昭陽(yáng)區(qū)、魯?shù)榭h、巧家縣、鎮(zhèn)雄縣等4 個(gè)草莓主要產(chǎn)區(qū)的10 個(gè)設(shè)施草莓種植基地的的監(jiān)測(cè)和調(diào)研，重點(diǎn)了解掌握了以上草莓種植基地土壤消毒、灌溉水源、施肥情況、種苗來(lái)源及質(zhì)量、病蟲害發(fā)生危害及防控措施等情況。

1 發(fā)生情況

1.1 發(fā)病地域

草莓白粉病在全市集中連片種植區(qū)域均有發(fā)生，主要分布在昭陽(yáng)區(qū)的永豐鎮(zhèn)、樂居鎮(zhèn)、北閘鎮(zhèn)，魯?shù)榈拇脑亨l(xiāng)、文屏鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn)，巧家的馬樹鎮(zhèn)，鎮(zhèn)雄縣的赤水源鎮(zhèn)、潑機(jī)鎮(zhèn)4 個(gè)縣（區(qū)）的9 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。

1.2 發(fā)病規(guī)律

草莓白粉病是草莓的重要病害之一，發(fā)生流行頻率高、危害重，病原菌為羽衣草單囊殼菌（Sphaerotheca aphanis）屬子囊菌亞門真菌，離體培養(yǎng)困難，在低溫、高濕環(huán)境中易發(fā)病，主要危害草莓葉、果實(shí)，嚴(yán)重時(shí)危害花朵[1]。草莓白粉病從苗期到果實(shí)成熟期均能發(fā)生，但不同栽培管理方式、不同品種、不同年份的大田發(fā)病情況差異較大[2]。白粉病分生孢子靠空氣向周圍擴(kuò)散直到全棚所有植株發(fā)病，危害草莓的葉片、葉柄、花、果實(shí)及果梗。發(fā)病初期，在葉面上長(zhǎng)出薄薄的白色菌絲層，隨著病情的加重，葉緣逐漸向上卷起，葉片上產(chǎn)生大小不等的暗色污斑和白色粉狀物，后期呈紅褐色病斑，葉片邊緣萎縮，焦枯，花蕾和花感病后，花瓣變?yōu)榧t色，花蕾不能開放。果實(shí)感病后，幼果不能正常膨大，停止發(fā)育而干枯，果實(shí)上形成一層白色粉狀物失去食用價(jià)值，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株死亡[3]。昭通市草莓種植有冬季草莓和夏季草莓2 種類型，發(fā)病規(guī)律各有不同。經(jīng)踏勘調(diào)研，昭通冬季草莓白粉病始見期在11 月下旬，嚴(yán)重危害期為3—5 月；而夏季草莓白粉病始見期在5 月下旬，嚴(yán)重危害期在6—9 月。冬季草莓白粉病的發(fā)生和危害程度普遍較夏季草莓多且重。

2 發(fā)生原因分析

2.1 氣候因素

低溫高濕環(huán)境能促進(jìn)白粉病的迅速發(fā)展，發(fā)病適宜溫度為15～25 ℃，相對(duì)濕度80%以上，病害極易暴發(fā)流行[4]。昭通市冬草莓種植區(qū)主要集中在昭魯壩區(qū)即昭陽(yáng)區(qū)和魯?shù)榭h周邊，屬于暖溫帶氣候，產(chǎn)區(qū)緯度低，海拔高，垂直分布差異明顯，年平均溫度在10.0～13.5 ℃，年降水量為800～1000 mm。冬春季節(jié)氣溫較低，春夏季節(jié)降雨逐漸增多，晝夜溫差較大，大棚密閉時(shí)間長(zhǎng)，通風(fēng)不足，日照少，大棚草莓白粉病極易發(fā)生。昭通市夏季草莓種植區(qū)主要集中在巧家縣馬樹鎮(zhèn)，該區(qū)域氣候潮濕冷涼，屬典型的中溫帶氣候，夏秋季節(jié)溫度適宜，降雨量大，濕度高，棚內(nèi)溫濕變幅較大也較容易發(fā)生白粉病。

2.2 種苗因素

目前全市主栽品種有紅顏、章姬、蒙特瑞、圣安德瑞斯、隨珠、越心等，其中紅顏和章姬2 個(gè)品種占種植面積的80%以上，但章姬和紅顏品種對(duì)草莓白粉病較為敏感。此外，目前市內(nèi)草莓種苗培育滯后，沒有供應(yīng)高質(zhì)量種苗的能力，種苗基本靠外地購(gòu)入，高質(zhì)量種苗保障存在短板，不能有效阻斷病源輸入。

2.3 栽培管理因素

一是重茬連作障礙日益凸顯。昭通市大棚草莓主產(chǎn)區(qū)重茬連作最長(zhǎng)的近10 年，大多數(shù)已在4 年以上，棚內(nèi)很少進(jìn)行輪作，使得草莓白粉病逐年加重。二是土壤消毒不徹底。大部分種植主體管理粗放，沒有進(jìn)行有效的土壤消毒，導(dǎo)致土壤及周邊環(huán)境中大量存在白粉病病原菌。三是防控措施落實(shí)不到位，手段單一。種植主體對(duì)病害防控缺乏科學(xué)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，沒有提前預(yù)防的習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)病株不能勤摘老病葉果，待白粉病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)又大量施用化學(xué)藥劑控制，不僅容易造成藥害，同時(shí)對(duì)草莓產(chǎn)品的安全和品質(zhì)也會(huì)造成隱患，對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染。

3 綜合防治措施

3.1 綠色生態(tài)防治

3.1.1 選用抗病性好的品種

草莓白粉病的發(fā)生與品種的抗病性有直接的關(guān)系，結(jié)合昭通市獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候條件，選用抗病品種，目前昭通主栽的草莓品種有紅顏、章姬、蒙特瑞、圣安德瑞斯、隨珠、越心、黔莓一號(hào)。

3.1.2 做好土壤消毒

昭通市主要草莓種植區(qū)域夏季氣溫高，土壤消毒推薦采用綠色高效的太陽(yáng)能土壤消毒法。即：移栽草莓苗前，要對(duì)土壤進(jìn)行疏松翻土、除草，利用7—8 月高溫天氣進(jìn)行悶棚達(dá)到對(duì)土壤進(jìn)行深度消毒的效果，降低白粉病發(fā)病率。具體方法是在土壤中增施有機(jī)肥和秸稈，盡量多施有機(jī)肥，秸稈約施7500 kg·hm-2；并配施氮600～900 kg·hm-2，深翻30 cm 左右，然后起壟，壟寬約65 cm，壟高約25 cm。在壟溝內(nèi)灌水，灌水量以土壤處于水飽和為宜，最后覆蓋地膜和棚膜保持密閉，密閉時(shí)間20～40 d。

3.1.3 加強(qiáng)田間管理

及時(shí)摘除老葉、病葉和病果，及時(shí)拔除病株，并清除田邊腐枝爛葉，避免病菌隨雨水和氣流進(jìn)行再侵染。不要過(guò)量施氮肥并控制栽植密度。

增加大棚通風(fēng)換氣時(shí)間，尤其是晴天，陰天也應(yīng)適當(dāng)短時(shí)間開棚換氣以降低棚內(nèi)濕氣。

3.1.4 做好栽培管理

實(shí)行輪作倒茬，改變土壤的理化性質(zhì)，防止病菌潛伏侵害。其次，注意水肥的合理利用，雨后進(jìn)行排水，現(xiàn)蕾后及果實(shí)膨大期、收獲高峰期不能漫灌?；什捎酶斓呐＜S、羊糞和油枯，再施適量氮、少量磷鉀復(fù)合肥，減輕白粉病的發(fā)生。

3.1.5 加強(qiáng)防治技術(shù)培訓(xùn)和宣傳服務(wù)

強(qiáng)化草莓種植主體的基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)習(xí)，在草莓白粉病發(fā)病初期和草莓生長(zhǎng)的各個(gè)關(guān)鍵階段，加大農(nóng)業(yè)科技服務(wù)力度，積極邀請(qǐng)植保人員和農(nóng)技人員深入到種植現(xiàn)場(chǎng)對(duì)種植主體開展草莓白粉病發(fā)生和防治技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，發(fā)放防病宣傳資料，讓種植主體掌握白粉病的防治技術(shù)，選擇最佳防治適期用藥，合理選用農(nóng)藥有效防治大棚草莓白粉病。

3.2 化學(xué)藥劑防治

草莓是連續(xù)成熟的鮮食果品，采摘間隔期很短，對(duì)安全生產(chǎn)要求很高。目前昭通市草莓種植主體防治草莓白粉病的主要方法是采用化學(xué)殺菌劑防治，如：百菌清、乙嘧酚、多菌靈、咪鮮胺等使用頻率很高，長(zhǎng)期大量使用不僅容易產(chǎn)生抗藥性還嚴(yán)重影響了草莓產(chǎn)品的安全性。推薦種植主體使用環(huán)保高效的殺菌劑42%寡糖·硫磺懸浮劑300 倍液，0.5%大黃素甲醚水劑500 倍液，2%武夷菌素水劑300 倍液替代常規(guī)化學(xué)藥劑防治草莓白粉病。