中高職銜接背景下中職幼兒保育專業(yè)建設(shè)的路徑

【摘要】本文分析中職幼兒保育專業(yè)開設(shè)的背景，闡述幼兒保育人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，以北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例，提出基于中高職銜接背景下的中職幼兒保育專業(yè)建設(shè)的路徑，即確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、成立專業(yè)建設(shè)委員會科學(xué)指導(dǎo)幼兒保育專業(yè)建設(shè)、科學(xué)制訂專業(yè)發(fā)展規(guī)劃和人才培養(yǎng)方案、中高職院校共同構(gòu)建課程體系和科學(xué)合理建設(shè)實訓(xùn)室（基地）。

【關(guān)鍵詞】中高職銜接 中職學(xué)校 幼兒保育專業(yè) 專業(yè)建設(shè)

【中圖分類號】G63 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）26-0012-04

中職幼兒保育專業(yè)是為社會培養(yǎng)和輸送幼兒保育員人才的專業(yè)，幼兒保育員在學(xué)前教育師資隊伍中扮演著重要的角色，也是當(dāng)今人口新政策紅利形勢下十分緊缺的人才。如何培養(yǎng)高質(zhì)量的保育員？當(dāng)前很多中職學(xué)校、高職院校主動深入探索解決問題的策略。本文以北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校（以下簡稱我校）為例，探索中高職銜接幼兒保育專業(yè)建設(shè)的路徑和方法。

一、開設(shè)幼兒保育專業(yè)的背景

（一）國家高度重視并出臺一系列發(fā)展幼兒保育專業(yè)的政策

近三年來，國家先后出臺了一系列政策文件，包括《關(guān)于促進3歲以下嬰幼兒照護服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》《新版中職專業(yè)目錄》等，以及中職學(xué)校畢業(yè)生“1+X”職業(yè)技能等級證書管理制度，文件內(nèi)容主要指向嬰幼兒出生后到學(xué)前階段的科學(xué)照護和教育問題，以及上崗人員培養(yǎng)的途徑方法。教育部要求高等院校和職業(yè)院校（含技工院校）根據(jù)需求開設(shè)嬰幼兒照護服務(wù)相關(guān)專業(yè)，合理確定招生規(guī)模、課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，將安全照護服務(wù)等知識和能力納入教學(xué)內(nèi)容，加快培養(yǎng)嬰幼兒照護服務(wù)相關(guān)專業(yè)人才。

根據(jù)教育部文件精神，從2021年起，中職學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)停止招生，僅保留“幼兒保育”專業(yè)；廣西也頒布了相關(guān)幼兒園保育教育常規(guī)管理暫行辦法，要求幼兒園保育員學(xué)歷必須在高中以上（含高中），并且有相關(guān)的幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷。

（二）幼兒保育專業(yè)人才社會需求不斷擴大

我國2016年開放二孩、2021年開放三孩政策后，人口出生率有所回升。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，僅2018年，中國0—3歲嬰幼兒群體超過5 000萬人，同時，現(xiàn)代家庭育兒觀念精細(xì)化，越來越多的母嬰家庭意識轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)的健康、平安度過轉(zhuǎn)向?qū)で髮I(yè)科學(xué)的嬰幼兒照護服務(wù)，再加上居民收入提高，母嬰家庭的支付意愿和支付能力都有所提高，使專業(yè)的嬰幼兒保育人才需求進一步擴大。以廣西欽州市為例，除了幼兒園需要保育員和專任教師，不少家庭也參加了親子學(xué)校、早期教育機構(gòu)、社區(qū)保育園機構(gòu)等培訓(xùn)，幼兒保育人才就業(yè)所涉及的行業(yè)領(lǐng)域不斷擴大。

二、中職幼兒保育人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作崗位能力要求，保育員必須具備“保育知識技能”和“教育知識技能”兩種能力。筆者調(diào)查了欽州市轄區(qū)兩區(qū)兩縣的46所幼兒園（含公辦、民辦）和嬰幼兒早教機構(gòu)，發(fā)現(xiàn)幼兒保育人才培養(yǎng)存在以下問題。

（一）現(xiàn)有幼兒保育人才素質(zhì)能力有待提升

現(xiàn)有的保育人才專業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀并不樂觀，除了數(shù)量不足，素質(zhì)能力也參差不齊，整體水平不高?！队變簣@教職工配備標(biāo)準(zhǔn)（暫行）》指出，全日制幼兒園每班配備2名專任教師和1名保育員，或配備3名專任教師，全園保教人員與幼兒比應(yīng)達到1∶7至1∶9。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了市一級和縣一級公立幼兒園每個班配備有1名專職保育員，其他幼兒園（包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園和絕大部分民辦幼兒園）每班專職保育員比例明顯不足，即使有也只是安排了在生活上照顧幼兒的工作人員。一些培訓(xùn)機構(gòu)招聘的工作人員雖然是在參加了從業(yè)資格培訓(xùn)并考取保育員證后才上崗，但這部分人員缺乏系統(tǒng)性知識學(xué)習(xí)和后續(xù)的監(jiān)督管理，綜合素質(zhì)和能力不能滿足用工單位或家庭的需求。此外，中職學(xué)校原有的學(xué)前教育專業(yè)對專職保育員培養(yǎng)時間比較短，而新設(shè)立幼兒保育專業(yè)的時間也不長，畢業(yè)生就業(yè)人數(shù)較少。由于人才匱乏，一些家政公司聘用的員工多數(shù)只有生育孩子和看養(yǎng)孩子的經(jīng)歷，缺乏嬰幼兒科學(xué)保育理論知識，也沒有科學(xué)的保育觀念，專業(yè)素養(yǎng)不高。

（二）幼兒保育專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)研究可借鑒經(jīng)驗較少

近年來有很多中職學(xué)校已經(jīng)設(shè)立了幼兒保育專業(yè)，但國內(nèi)還沒有幼兒保育人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在專業(yè)建設(shè)上大部分中職學(xué)校經(jīng)驗不多，且近幾年關(guān)于中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)的研究成果不多，知網(wǎng)收錄的有關(guān)中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)的論文僅有福建省福州市職業(yè)教育實訓(xùn)中心黃碧的《中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)實踐探索》、福建省三明市農(nóng)業(yè)學(xué)校楊芳的《中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)方案探析》和廣西機電工業(yè)學(xué)校蔣繼玲的《職業(yè)需求下中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)人才培養(yǎng)體系建設(shè)》等幾篇，方法和措施雖有一定的借鑒價值，但由于研究時間較短，所呈現(xiàn)的成果還很少。

三、中高職銜接背景下中職幼兒保育專業(yè)建設(shè)的路徑

我校于2020年開始籌建幼兒保育專業(yè)，并與廣西幼兒高等?？茖W(xué)校實行中高職聯(lián)合辦學(xué)，實行“2+3”升學(xué)管理模式，2021年初，經(jīng)廣西壯族自治區(qū)教育廳批準(zhǔn)成立并于當(dāng)年秋季學(xué)期進行首屆招生辦學(xué)。學(xué)校專業(yè)團隊在中高職銜接背景下進行了中職學(xué)校幼兒保育專業(yè)建設(shè)的探索，具體做法如下。

（一）調(diào)查中職生畢業(yè)后去向意愿，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)

國家為中職生搭建了升學(xué)和就業(yè)兩條通道，學(xué)生畢業(yè)后可以選擇升學(xué)或就業(yè)。在制訂專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)時我校根據(jù)“升學(xué)”“就業(yè)”兩個專業(yè)方向有所側(cè)重：對以“升學(xué)”為目標(biāo)的學(xué)生，更注重中高職課程建設(shè)銜接，注重學(xué)生“崗位基礎(chǔ)能力”的培養(yǎng)；對以“就業(yè)”為目標(biāo)的學(xué)生，注重“崗位能力”課程的實施，使學(xué)生具備保育員崗位核心能力，與行業(yè)需求更為匹配。本專業(yè)團隊在專業(yè)建設(shè)前對學(xué)生中職畢業(yè)后是繼續(xù)升學(xué)還是直接就業(yè)展開調(diào)查，968位初中畢業(yè)生及其家長中，91.3%的調(diào)查對象中職畢業(yè)后的意向為繼續(xù)升學(xué)，因此，我校確定了中高職聯(lián)合辦學(xué)共同培養(yǎng)的目標(biāo)方向。

（二）成立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，科學(xué)指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)

我校依托高校專家、行業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、一線骨干專業(yè)教師組建了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，進一步加強我校專業(yè)建設(shè)的統(tǒng)籌、指導(dǎo)與管理，為專業(yè)健康發(fā)展和高質(zhì)量人才培養(yǎng)保駕護航。

（三）科學(xué)制訂專業(yè)發(fā)展規(guī)劃和人才培養(yǎng)方案

結(jié)合高職院校和社會行業(yè)人才需求預(yù)測情況，我校制訂了五年專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。人才培養(yǎng)方案的制訂是新建專業(yè)的核心工作，必須是可操作、科學(xué)、系統(tǒng)、規(guī)范和完整的，如此方能引領(lǐng)專業(yè)建設(shè)的方向和確保人才培養(yǎng)的質(zhì)量。根據(jù)教育行政部門規(guī)定，人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容通常包括入學(xué)要求、基本學(xué)制的確定、培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)范圍以及人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系設(shè)置、教學(xué)計劃和總體安排等內(nèi)容。其中“培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)范圍、人才培養(yǎng)規(guī)格”是制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)建設(shè)的方向標(biāo)。

1.培養(yǎng)目標(biāo)

我校幼兒保育專業(yè)明確了人才培養(yǎng)目標(biāo)內(nèi)容包括培養(yǎng)宗旨，所面向的行業(yè)、職業(yè)機構(gòu)，人才的身心狀況、專業(yè)知識、職業(yè)能力、職業(yè)道德、思想品德等，要求該專業(yè)畢業(yè)生具備嬰幼兒保育能力與教育輔助工作能力、持續(xù)學(xué)習(xí)與發(fā)展能力等，為高職院校學(xué)前教育專業(yè)和社會輸送高質(zhì)量的人才。

2.職業(yè)范圍

我校幼兒保育專業(yè)職業(yè)范圍包括內(nèi)容較多，從業(yè)資格證書及專業(yè)技能證書的要求也比較明確具體（如下頁表1所示）。

3.人才培養(yǎng)規(guī)格

根據(jù)中高職院校聯(lián)合辦學(xué)的共同目標(biāo)，中職學(xué)校要為高職院校培養(yǎng)合格的生源，在文化基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、職業(yè)素養(yǎng)、崗位能力要求和專業(yè)知識與能力等方面有明確內(nèi)容。

（四）中高職院校共同構(gòu)建課程體系

規(guī)劃課程體系是制訂人才培養(yǎng)方案的重要部分，不僅決定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量、也關(guān)系著專業(yè)建設(shè)所應(yīng)具備的師資力量、實踐場地以及教學(xué)資源的建設(shè)等。因此，做好中高職課程建設(shè)的銜接，共同開發(fā)課程是中高職合作辦學(xué)的重要任務(wù)。我校幼兒保育專業(yè)課程體系包括文化基礎(chǔ)課、專業(yè)理論和實操課（包括專業(yè)核心課程、專業(yè)方向選修課程）、實踐教學(xué)等三大模塊（如表2所示）。

1.文化基礎(chǔ)課是確保幼兒保育人才文化素養(yǎng)的課程，是開展專業(yè)課程和實踐課程的基礎(chǔ)，是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的奠基石。教育部規(guī)定了中職學(xué)校文化基礎(chǔ)課程的內(nèi)容，其中思政課還包括：職業(yè)生涯規(guī)劃、經(jīng)濟政治與社會、職業(yè)道德與法律、哲學(xué)與人生等。

2.專業(yè)課是確保專業(yè)技能知識和職業(yè)能力的主體課程，包括專業(yè)核心課程和專業(yè)方向課程。專業(yè)核心課程是確保本專業(yè)人才應(yīng)具備的專業(yè)基礎(chǔ)和職業(yè)技能，是對接工作崗位應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容；專業(yè)方向課程或選修課程則根據(jù)學(xué)生畢業(yè)后的發(fā)展方向確定。我校學(xué)生畢業(yè)后大部分升入高職院校繼續(xù)就讀學(xué)前教育、早期教育等專業(yè)，所以專業(yè)方向選修課程也是為對接高職院校設(shè)置的課程。

3.實踐課是所有專業(yè)學(xué)習(xí)不可缺少的重要部分，不僅體現(xiàn)理實一體化的職業(yè)教育教學(xué)特色，也是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的專業(yè)技能訓(xùn)練以及職業(yè)道德教育最有效的途徑。實踐課包括軍訓(xùn)、職業(yè)認(rèn)知、跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)等四部分，后三者內(nèi)容前后銜接。

（五）科學(xué)合理建設(shè)實訓(xùn)室（基地）

根據(jù)教育部2021年頒布的《中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，我校結(jié)合本校辦學(xué)規(guī)模，建設(shè)了校內(nèi)實訓(xùn)室以及校外實訓(xùn)基地。

1.校內(nèi)實訓(xùn)室包括嬰幼兒保健實訓(xùn)室、嬰幼兒生活保育實訓(xùn)室、嬰幼兒教育活動保育實訓(xùn)室、嬰幼兒行為觀察與引導(dǎo)實訓(xùn)室、嬰幼兒感覺統(tǒng)合實訓(xùn)室、嬰幼兒智慧保育實訓(xùn)室、嬰幼兒科學(xué)探索實訓(xùn)室、語言訓(xùn)練與表達實訓(xùn)室、蒙臺梭利教育實訓(xùn)室、奧爾夫音樂實訓(xùn)室、藝術(shù)（含舞蹈、琴法、繪畫、美術(shù)、聲樂）技能實訓(xùn)室等。校內(nèi)各實訓(xùn)室的生均面積以及采光、照明、通風(fēng)、防火、安全、衛(wèi)生、網(wǎng)絡(luò)等嚴(yán)格按照教育主管部門的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè)。

2.校外實訓(xùn)基地的建設(shè)和應(yīng)用主要是與幼兒園、托兒所、早期教育機構(gòu)等簽訂校企合作協(xié)議，充分利用雙方資源實現(xiàn)合作共贏。我校以400人的專業(yè)規(guī)模簽訂校外專業(yè)實訓(xùn)基地共24所，確定具體合作內(nèi)容和方式，內(nèi)容包括共建實訓(xùn)基地、開發(fā)與建設(shè)課程和教材、教師培訓(xùn)、兼職教師合作、員工培訓(xùn)以及提供專業(yè)實習(xí)崗位等。我校建立了“教學(xué)研訓(xùn)”一體化的實訓(xùn)課程體系，通過見習(xí)、實習(xí)、頂崗實習(xí)等環(huán)節(jié)的有機銜接，有效提高了學(xué)生的專業(yè)實踐能力。

（六）構(gòu)建高水平的師資隊伍

根據(jù)課程體系和專業(yè)辦學(xué)規(guī)模，組建一支年齡、學(xué)歷、職稱、知識等結(jié)構(gòu)合理的高素質(zhì)、高水平的師資隊伍是確保專業(yè)建設(shè)和實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要保障（我校幼兒保育專業(yè)師資隊伍建設(shè)如第88頁表3所示）。我校幼兒保育專業(yè)教師符合“雙師”條件的比例，大部分專業(yè)教師是從原來的學(xué)前教育專業(yè)轉(zhuǎn)入，這些教師雖然有保育員證、育嬰師證、心理咨詢師證等職業(yè)資格證書，但是在新建專業(yè)課程教學(xué)中面臨著新的知識領(lǐng)域和教學(xué)內(nèi)容，因此，為了確保教學(xué)質(zhì)量，教師隊伍建設(shè)還要多管齊下、多渠道提高教師教學(xué)能力和教學(xué)水平。

1.選派專業(yè)教師參加培訓(xùn)。我校結(jié)合上級行政主管部門或培訓(xùn)機構(gòu)要求分批逐次選派教師參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。例如選派學(xué)科帶頭人、教研組長參加專業(yè)建設(shè)相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，分批派專業(yè)教師參加教育部指定機構(gòu)的“1+X”證書種子教師研修項目——幼兒照護種子教師培訓(xùn)項目培訓(xùn)等。

2.聘請幼兒園或托幼機構(gòu)資深教師、園長和高級保育員為兼職教師，彌補在職教師在教學(xué)上對行業(yè)工作崗位技能經(jīng)驗的不足。

（七）制訂中高職銜接教學(xué)計劃

我校與廣西幼兒高等?？茖W(xué)校于2019年聯(lián)合辦學(xué)，開設(shè)“3+2”學(xué)制的學(xué)前教育大專班，于2021年又簽訂了中高職幼兒保育專業(yè)聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，根據(jù)協(xié)議確定學(xué)制有3年（2+1即兩年在校一年頂崗實習(xí)）、“2+3”或“3+2”五年一貫制中職幼兒保育專業(yè)對口直升高職學(xué)前教育專業(yè)、保育專業(yè)、早期教育專業(yè)等，根據(jù)不同的學(xué)制確定教學(xué)計劃。我校主要實施“2+3”學(xué)制教學(xué)，學(xué)生在校兩年時間完成中職課程任務(wù)，第三年升至高職院校就讀。

（八）實施和診改，不斷提升專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵

我校在具備教學(xué)條件之后，開始制訂人才培養(yǎng)方案并實施課程教學(xué)。結(jié)合教學(xué)診改要求和實際情況，人才培養(yǎng)方案要定期修改，通常是一屆學(xué)生畢業(yè)后根據(jù)實際情況修改一次；也可以結(jié)合“三教”改革的需要每學(xué)年小改動一次，使得教學(xué)質(zhì)量和專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵不斷提升。

總之，構(gòu)建中高職幼兒保育專業(yè)課程銜接是現(xiàn)代職業(yè)教育體系的重要組成部分，明確中高職課程銜接的目標(biāo)、制訂中高職課程銜接教學(xué)計劃、打造高水平的師資隊伍，是提高學(xué)生專業(yè)技能和素養(yǎng)的根本保障。

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作者簡介：劉翠玲（1969— ），廣西靈山人，高級講師，主要研究方向為幼兒保育、學(xué)前教育、職業(yè)教育。

（責(zé)編 林 劍）