肉牛脹氣的鑒別診斷與治療

趙長(zhǎng)和，李艷春

伊通滿族自治縣獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，吉林伊通 130700

1 病理分析

肉牛脹氣，是肉牛養(yǎng)殖的常見(jiàn)疾病之一，一旦發(fā)病，就會(huì)為牛場(chǎng)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失，成為了阻礙我國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的一大因素。該病也稱之為肉牛瘤胃脹氣，具有發(fā)病急、死亡率高等特點(diǎn)，通常分為急性瘤胃脹氣與繼發(fā)性瘤胃脹氣。急性瘤胃脹氣，主要是肉牛的瘤胃內(nèi)容物，經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后會(huì)產(chǎn)生大量氣體，從而引起瘤胃壁迅速異常擴(kuò)張，整個(gè)發(fā)病過(guò)程較急，如果治療不當(dāng)或不及時(shí)，就會(huì)引發(fā)肉牛死亡[1]。繼發(fā)性瘤胃脹氣，是由于肉牛瘤胃脹氣擴(kuò)張，繼發(fā)于前胃或者其他器官的疾病，雖然發(fā)病比較緩和，但是容易反復(fù)發(fā)作。此外，在奶牛、牦牛、羊等草食性動(dòng)物養(yǎng)殖中，也容易發(fā)生該疾病，為養(yǎng)殖工作帶來(lái)了很大的挑戰(zhàn)。因此在實(shí)際養(yǎng)殖工作中，就需要高度重視肉牛瘤胃脹氣疾病的鑒別診斷與治療工作，從而做到快速、高效、合理治療。

1.1 發(fā)病原因

肉牛急性瘤胃脹氣的發(fā)病原因?yàn)椋旱谝唬谌馀ｏ曫B(yǎng)中，過(guò)量飼喂豆類、谷物等飼料，引發(fā)肉牛消化不良，從而患?。坏诙?，飼喂過(guò)量容易發(fā)酵的飼料，以常見(jiàn)的三葉草、苜蓿、蘿卜等草料為主，引發(fā)肉牛消化機(jī)能障礙[2]；第三，飼養(yǎng)人員在飼料配比中，未能做到均衡合理，尤其是精料與粗纖維飼料配比不當(dāng)，引發(fā)該病；第四，大量采食霉變飼料、雨后青草等，從而影響肉牛健康。

肉牛繼發(fā)性瘤胃脹氣的發(fā)病原因?yàn)椋河捎谌馀５氖彻苁艿焦Ｗ?，采食霉變飼料引發(fā)中毒，以及患有腹膜炎、真胃炎等，從而引發(fā)肉?；疾?。

1.2 發(fā)病機(jī)理

肉牛的前胃缺乏胃腺結(jié)構(gòu)，而胃腺能夠產(chǎn)生大量的消化酶，促進(jìn)胃部消化。當(dāng)肉牛缺乏胃腺結(jié)構(gòu)時(shí)，就無(wú)法產(chǎn)生大量的消化酶，從而有效分解、促進(jìn)肉牛胃內(nèi)部分物質(zhì)。這就需要瘤胃產(chǎn)生大量的微生物，進(jìn)行各種物質(zhì)的分解與消化[3]。然而當(dāng)肉牛出現(xiàn)瘤胃脹氣時(shí)，就無(wú)法分解出各種微生物，時(shí)間久之，就會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā)性脂肪酸、二氧化碳等化合物越積越多，嚴(yán)重影響肉牛的健康生長(zhǎng)。在肉牛飼養(yǎng)中，如果大量采食容易發(fā)酵、不易消化等飼料，就會(huì)導(dǎo)致肉牛前胃的消化機(jī)能被破壞，無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量微生物，進(jìn)行分解與消化。再加上肉牛體內(nèi)的溫度較高，會(huì)加速瘤胃氣體的生成，當(dāng)超過(guò)正常量后，就會(huì)導(dǎo)致肉牛的瘤胃胃壁出現(xiàn)擴(kuò)張。而胃壁在擴(kuò)張后，就會(huì)影響正常的血液輸送與循環(huán)，以及在各種有害物質(zhì)的影響下，引發(fā)肉牛的胃壁肌肉出現(xiàn)痙攣等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成死亡。即便肉牛身強(qiáng)體壯，瘤胃彈性較大，但是也畢竟會(huì)受到空間限制。當(dāng)肉牛胃部的氣體量過(guò)多時(shí)，就會(huì)影響其他物質(zhì)的分解與消化，導(dǎo)致食管受到壓迫，進(jìn)而無(wú)法正常呼吸，間接影響胸腔內(nèi)的容積不斷減少，并開(kāi)始逐漸向前移動(dòng)。此時(shí)，肉牛的肺活量會(huì)明顯下降，血氧濃度也逐漸降低，非常容易引發(fā)窒息性死亡。而當(dāng)消化道受到壓迫后，就會(huì)影響大小腸的功能障礙，最終出現(xiàn)排尿、排便困難。這些都是肉牛瘤胃脹氣后的不良癥狀，直接或間接引發(fā)肉牛死亡，必須引起飼養(yǎng)人員的高度重視。

2 臨床表現(xiàn)

當(dāng)肉牛發(fā)生瘤胃脹氣后，其臨床表現(xiàn)為：第一，發(fā)病后的肉牛，其腹圍會(huì)急劇膨脹，左肷部明顯鼓起，背腹部渾圓。輕輕叩擊病牛的瘤胃部，可聽(tīng)到較為渾濁的雜音，感覺(jué)猶如一只緊實(shí)的皮球[3]；第二，病牛精神萎靡，食欲不振，長(zhǎng)久臥地，心跳加快。但是體溫正常，需要及時(shí)診斷與治療，否則就會(huì)迅速加重，體溫出現(xiàn)下降；第三，病牛神色渙散，低聲呻吟，且不時(shí)拱腰、搖尾。同時(shí)，會(huì)不時(shí)回顧腹部，有明顯的肢體疼痛感，后肢還會(huì)有踢腹動(dòng)作，排尿的頻率開(kāi)始增加；第四，呼吸聲開(kāi)始沉重、緩慢，明顯帶有粗氣，感到困難。且呼出的氣體，明顯帶有腐敗物的酸臭味，非常難聞。

3 鑒別診斷

患有瘤胃脹氣的病牛，在死亡之后，其胸腔、腹部會(huì)出現(xiàn)高度膨脹與隆起，眼、鼻、口腔等部位發(fā)紺，血液凝固不良，顏色多為暗紅或黑紅色。此外，病牛的肝腎器官，伴有明顯貧血，而肺部出現(xiàn)淤血與水腫；瘤胃內(nèi)含有大量氣體，且為粥狀等酸臭物；腸道內(nèi)部也出現(xiàn)明顯脹氣。

在鑒別診斷中，需要結(jié)合肉牛的臨床表現(xiàn)，以及飼養(yǎng)人員所描述的情況，從肉牛的養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)方式等方面出發(fā)，先用手按壓，接下來(lái)聽(tīng)診瘤胃蠕動(dòng)音，就可以快速辨別出肉牛所患疾病。

4 防治措施

4.1 預(yù)防措施

要想有效預(yù)防肉牛瘤胃脹氣，就需要做到以下幾個(gè)方面。

第一，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。①肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)選址時(shí)，需要選擇向陽(yáng)、空曠、遠(yuǎn)離其他養(yǎng)殖場(chǎng)的地區(qū)。此外，還需要選擇交通便利、水質(zhì)良好且充足的地方，科學(xué)進(jìn)行場(chǎng)址的規(guī)劃，保障內(nèi)部設(shè)施設(shè)備齊全。②選購(gòu)肉牛時(shí)，需要詳細(xì)了解與觀察肉牛特征，選擇生長(zhǎng)發(fā)育良好的肉牛，降低各種疾病的發(fā)病率。③飼養(yǎng)人員需要合理安排飼養(yǎng)密度，根據(jù)肉牛的體型、生長(zhǎng)發(fā)育情況等，將其安排到不同的圈舍中，且盡量不要更換圈舍。④做好圈舍的定期打掃、通風(fēng)、消毒工作，保障圈舍內(nèi)部的清潔、安靜，以及溫濕度適宜。此外，還要定期更換飼料、飲用水，以及清掃飼料槽。尤其是飼養(yǎng)人員與車輛，在進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)之前，都需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒殺菌，防止將任何病菌帶入到養(yǎng)殖場(chǎng)。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部，還要設(shè)置消毒間，做好消毒設(shè)施的管理。⑤保障肉牛的運(yùn)動(dòng)量充足，可以選擇放牧方式，保障肉牛茁壯生長(zhǎng)。⑥飼養(yǎng)人員在進(jìn)出圈舍時(shí)，需要更換專用服裝，且做好消毒工作，防止將其他病菌帶入圈舍。⑦飼養(yǎng)人員要使用柔軟度適宜的刷子，定期刷拭牛體，保持牛體干凈整潔。同時(shí)，還要每天進(jìn)行坐肷部位的按摩，且做到力度適宜，次數(shù)較勤，時(shí)間充足，間接促進(jìn)肉牛的消化與分解。⑧肉牛生長(zhǎng)中，要密切關(guān)注其采食、飲水、運(yùn)動(dòng)、精神等基本情況。一旦發(fā)現(xiàn)各種不良癥狀，就要立即診斷與治療，保障肉牛健康。⑨根據(jù)肉牛的身體特征，以及生長(zhǎng)環(huán)境、季節(jié)、流行病等因素，定期選用相應(yīng)的方法，進(jìn)行健胃與驅(qū)蟲(chóng)，從而有效預(yù)防瘤胃脹氣的發(fā)生。⑩作為飼養(yǎng)人員，要全面、深入了解肉牛瘤胃脹氣的病理、臨床表現(xiàn)、治療方法等知識(shí)，高度重視疾病的預(yù)防與診斷治療工作，主動(dòng)參與到培訓(xùn)深造中，提高自身的綜合能力。一定要做到疾病的早預(yù)防與早治療，將死亡率降到最低。此外，還要定期進(jìn)行肉牛身體疾病的檢查，及時(shí)排除各種疾病，保障肉牛的健康生長(zhǎng)。

第二，合理搭配飼料?？茖W(xué)合理的飼料搭配，也將影響著肉牛的茁壯生長(zhǎng)，能夠降低瘤胃脹氣的發(fā)病率。因此還需要飼養(yǎng)人員進(jìn)行合理搭配飼料，從而取得顯著的成效。①在飼喂時(shí)，禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)的飼料；②禁止飼喂雨后或霜后青草，必須待青草曬干后才能飼喂；③防止過(guò)量飼喂容易發(fā)酵、產(chǎn)氣的食物，合理控制肉牛的采食量；④保障精料與粗纖維飼料的合理搭配，且做到營(yíng)養(yǎng)均衡，多補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)肉牛的消化與分解。一旦發(fā)現(xiàn)飼料發(fā)霉與變質(zhì)，就要立即進(jìn)行更換，防止肉牛采食；⑤白醋、酒精等，可以有效起到止酵的作用，因此在肉牛飼喂中，就可以適量加入以上物質(zhì)，防止出現(xiàn)瘤胃脹氣；⑥在日常飼喂中，還要做到防患于未然，經(jīng)常使用一些促進(jìn)瘤胃功能的藥物，增強(qiáng)肉牛的瘤胃功能。

4.2 治療措施

肉牛瘤胃脹氣，是一種肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中的常見(jiàn)疾病之一，與肉牛的飼喂方式、運(yùn)動(dòng)、體質(zhì)、飼養(yǎng)環(huán)境等，有著非常緊密的關(guān)聯(lián)。因此就必須采用高效、合理、及時(shí)的治療方法，立即展開(kāi)治療處理，防止病情進(jìn)一步惡化，引發(fā)死亡現(xiàn)象。當(dāng)肉牛患有瘤胃脹氣后，需要立即展開(kāi)治療，保障肉牛快速康復(fù)。在治療中，需要密切觀察肉牛的臨床癥狀與表現(xiàn)，做到對(duì)癥下藥，切不可盲目治療。常用的治療方法為：第一，使用經(jīng)過(guò)消毒后的專用排氣管針，穿刺插入病牛的瘤胃部，將體內(nèi)氣體放出來(lái)；第二，使用500 g的硫酸鎂或硫酸鈉，并加入1 000 mL水，混合均勻后采用灌服方式?；蛘呤褂靡籂钍炗?、植物油，大約1 000 mL，加水之后采用灌服方式。以上方法屬于腹瀉療法，能夠促進(jìn)肉牛快速排除胃部不易消化物質(zhì)，非常便捷、高效，且沒(méi)有任何副作用；第三，使用新思的明或鹽酸毛果蕓香堿，采用皮下注射方式。也可以使用適量大蒜，將其搗碎，加入適量食醋混合均勻后采用灌服方式。以上方法可以促進(jìn)病牛的腸胃蠕動(dòng)，促使瘤胃部快速恢復(fù)正常功能；第四，使用氯化鈉、氯化鈣各100 mL，采用靜脈注射方式。同時(shí)，需要根據(jù)病牛的體重，進(jìn)行用量的適當(dāng)增減，保障病牛快速康復(fù)。在整個(gè)治療中，需要格外注意將積食脹氣與瘤胃脹氣區(qū)分開(kāi)，否則就會(huì)引發(fā)死亡。

綜上所述，肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中，需要高度重視養(yǎng)胃健胃工作，只有保障肉牛腸胃機(jī)能正常，才能保障消化順暢，健康生長(zhǎng)，為養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。因此在實(shí)際工作中，要做好肉牛瘤胃脹氣的診斷與治療工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療，保障肉牛快速康復(fù)，降低死亡率的發(fā)生。同時(shí)，還要做好前期預(yù)防工作，降低瘤胃脹氣的發(fā)生率，從而加快我國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的高速發(fā)展。本文主要從病理分析、臨床表現(xiàn)、鑒別診斷、防治措施四個(gè)角度，詳細(xì)闡述了肉牛脹氣的鑒別診斷與治療方法，希望為后續(xù)的相關(guān)研究，提供有力的參考依據(jù)。