中熟蘋果新品種福九紅的選育*

孫曉紅，徐吉花，孫 欣，侯鴻敏，祝 軍，張玉剛

（1 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，山東266109）（2 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院）（3 青島市園藝植物遺傳改良與育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）

蘋果是我國第一大水果，也是我國的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品[1]。但是，我國蘋果產(chǎn)業(yè)中存在著栽培品種單一、結(jié)構(gòu)不合理及生產(chǎn)成本持續(xù)上漲、缺乏省力化栽培品種等一系列問題[2]，制約了我國蘋果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。目前我國正處于新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵時(shí)期，因此，推廣省力化栽培品種、多元化品種以及抗病品種是蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)[3]。

1 選育經(jīng)過

2010 年4 月青島農(nóng)業(yè)大學(xué)蘋果育種團(tuán)隊(duì)在膠州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園以新世界為母本，以粉紅女士為父本進(jìn)行雜交；10 月上中旬，采收雜交果實(shí)，獲得種子2 498 粒；12 月下旬，雜交種子進(jìn)行層積。2011年3 月中旬穴盤播種，待雜種苗長至15 cm 時(shí)，移至大型育苗袋中。2012 年3 月，取雜種苗的高節(jié)位芽嫁接到M26 矮化中間砧上[4]。雜種苗2014 年開始結(jié)果，經(jīng)過連續(xù)2 年對(duì)果實(shí)性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)，從中選出優(yōu)系2010-W17-9Z-N9。2016 年，優(yōu)系嫁接在山東萊陽、萊西、龍口、萊州及膠州育種基地的大樹上，進(jìn)行品種比較試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn)。2018 年9 月27 日，優(yōu)系通過山東省蘋果品種審定委員會(huì)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收。2019 年優(yōu)系通過了山東省林木良種審定，定名為福九紅，編號(hào)：魯S-SV-MD-014-2019。2020 年獲得國家植物新品種權(quán)證書，品種權(quán)號(hào)：CNA20184371.9，同年6 月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記證書，登記編號(hào)：GPD 蘋果（2020）370016。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

福九紅樹姿開張。主干灰褐色，稍粗糙。多年生枝褐色，較光滑，皮孔數(shù)量多。葉片中大，平均葉長7.85 cm，葉寬4.96 cm，橢圓形，濃綠色，較平展，兩側(cè)微抱合，葉緣復(fù)式銳鋸齒，葉面光滑，葉背茸毛疏。葉柄長2.52 cm，基部有小托葉。葉芽近三角形，中尖，緊貼于莖上，鱗片緊，茸毛中?；ㄑ恐写?，呈圓錐形，先端稍尖，鱗片較緊，茸毛少。

2.2 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

福九紅平均單果重231.8 g。果實(shí)圓柱形，高樁，果形指數(shù)0.96，果梗較長，梗洼較深，果面光潔，不套袋條件下全面著鮮紅色（圖版1）。果肉白色，風(fēng)味甜酸，硬度8.90 kg/cm2，可溶性固形物含量15.80%，可滴定酸含量0.24%，切開后不易褐變，適合做鮮切蘋果[5]。

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

福九紅樹勢(shì)中庸，1 年生枝長85.6 cm，粗0.55 cm。萌芽率高，成枝力強(qiáng)，易成花，以中短果枝結(jié)果為主。福九紅嫁接到M9T337 自根砧上，在采用拉枝、環(huán)割、環(huán)剝等早果技術(shù)情況下，第2 年就開花、結(jié)果，第3 年平均產(chǎn)量為22.51 t/hm2，早果性和連續(xù)豐產(chǎn)性良好。

2.4 物候期

在青島地區(qū)，福九紅4 月13—16 日初花，9 月中旬果實(shí)成熟，掛樹期長，10 月不落果。果實(shí)發(fā)育期140 d 左右，屬中熟品種。

2.5 抗性

福九紅果實(shí)及樹體抗病性好，高抗蘋果炭疽葉枯病、蘋果早期落葉病、蘋果樹腐爛病等。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 建園

福九紅適應(yīng)性強(qiáng)，在年平均氣溫7～14 ℃的蘋果栽培生態(tài)區(qū)均可栽培，適宜在春秋兩季種植。嫁接繁殖，喬化砧木宜采用八棱海棠、山定子等，矮化砧木可以采用M9T337 自根砧或者M(jìn)26、M9 矮化中間砧木[6]。喬化樹行株距3.5～4.5 m×2.5～3.5 m，矮化樹3.5 m×1.0～1.2 m[7]。

3.2 肥水管理

福九紅幼樹肥水供應(yīng)要充足，促進(jìn)營養(yǎng)生長[8]；盛果期及時(shí)追肥，注意氮磷鉀的合理搭配[9]。灌水掌握隨旱隨灌的原則，保證芽前水、萌動(dòng)水和果實(shí)膨大水。福九紅果實(shí)發(fā)育后期膨大快，灌水過多梗洼易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，注意在采收前20 d 內(nèi)不要灌水。雨季注意及時(shí)排澇。

3.3 整形修剪

福九紅樹勢(shì)較強(qiáng)，喬化樹宜采用自由紡錘形或小冠疏層形，矮化樹宜采用高紡錘形。幼樹以輕剪長放為主，進(jìn)入盛果期后利用中短果枝結(jié)果，及時(shí)更新結(jié)果枝組，保持結(jié)果枝組的生長勢(shì)[10]。

3.4 花果管理

福九紅自花坐果率低，需配置授粉樹，生產(chǎn)上以新紅星、嘎拉和富士等作為授粉樹。采用壁蜂傳粉，可顯著提高坐果率[11]。疏花疏果，以提高果實(shí)質(zhì)量，維持樹體長勢(shì)。注意適時(shí)采收，防止裂果。福九紅果實(shí)易著色，抗病能力強(qiáng)，生產(chǎn)上可采取免套袋栽培。