跨文化視域下中西方行為禮儀的差異分析

□吳婭/文

本文基于跨文化交際的角度，從社交禮儀、公共禮儀、禮貌語(yǔ)禮儀、身勢(shì)禮儀四個(gè)方面來比較中西方行為禮儀的不同，分析差異形成的原因主要包括價(jià)值觀差異、文化模式不同以及宗教觀念不同，最后得出啟示。

文化是一個(gè)群體精神文明的標(biāo)志，富有多樣性和差異性?？缥幕浑H是指有著不同民族文化背景人們之間的交際，中西方行為禮儀表現(xiàn)出很大的差異性。

1 中西方行為禮儀的差異

中西方所處的文化圈不同，這種不同首先體現(xiàn)在行為禮儀上。

1.1 社交禮儀的差異

社交活動(dòng)是人與人之間進(jìn)行交際時(shí)必不可少的一部分，是人們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)交往活動(dòng)中形成的固有的、被大眾接受且共同遵守的行為規(guī)范。社交禮儀貫穿于我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，涉及的內(nèi)容比較廣泛。中西社交禮儀的差異主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.1.1 見面打招呼的方式不同

中國(guó)人在與比較親密的人打招呼時(shí)，一般會(huì)問對(duì)方“上課嗎？”“去哪兒??？”“干啥去呀？”“吃了嗎？”，但是并不需要對(duì)方做出回答。如果關(guān)系不親密，見面時(shí)則會(huì)微笑或點(diǎn)頭示意；如果雙方關(guān)系非常親密，在打招呼時(shí)會(huì)一直詢問對(duì)方，并且要求對(duì)方做出回答。其次，如果對(duì)方是長(zhǎng)輩或者上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，在見面時(shí)晚輩或者下級(jí)會(huì)微微彎腰，主動(dòng)伸手請(qǐng)求握手，招呼語(yǔ)正式嚴(yán)肅。在西方國(guó)家，人們?cè)谝娒鏁r(shí)都會(huì)互相擁抱，甚至還會(huì)親吻對(duì)方的臉頰，一般會(huì)問對(duì)方“天氣怎么樣”。在西方人看來，詢問對(duì)方“去哪兒”“吃了嗎”這樣的詢問方式不僅不禮貌而且有侵犯的意味，西方人非常注重對(duì)個(gè)人隱私的保護(hù)，強(qiáng)調(diào)對(duì)等的交往。同樣，中國(guó)人認(rèn)為西方見面打招呼的方式過于親密，不符合公共規(guī)范。

1.1.2 宴請(qǐng)方式與用餐禮儀不同

中國(guó)人在邀請(qǐng)朋友來家里做客時(shí)比較隨意，一般會(huì)提前一兩天邀請(qǐng)對(duì)方，以口頭或者電話信息的形式通知，吃飯的時(shí)間也可以根據(jù)雙方的意愿調(diào)整，安排較靈活。西方人在宴請(qǐng)朋友時(shí)會(huì)提前一個(gè)星期或更早的時(shí)間通知客人，時(shí)間和地點(diǎn)都會(huì)提前確定好，如果是重要的朋友還會(huì)有請(qǐng)柬，相對(duì)更正式一點(diǎn)。在用餐方面，中西差異也很大。在中國(guó)人的宴席上，主賓或長(zhǎng)輩未動(dòng)筷，其他人都不可先動(dòng)筷，中國(guó)人吃飯講究熱鬧，飯桌被視為聊天辦事的好地方，人們會(huì)邊吃飯邊說話，還會(huì)給別人夾菜，互相勸酒，以顯出彼此的熱情與關(guān)心。西方人吃飯時(shí)比較喜歡安靜，講究一人一份，飯菜簡(jiǎn)單，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，吃飯時(shí)說話聲音小，嘴里有東西時(shí)不說話，不允許吸煙勸酒，比較講究。

1.1.3 時(shí)間觀念不同

大部分中國(guó)人的時(shí)間觀念比較強(qiáng)，赴約時(shí)一般會(huì)提前半個(gè)小時(shí)或幾分鐘到達(dá)目的地，以表示重視；而西方通常會(huì)遲到幾分鐘或更長(zhǎng)的時(shí)間去赴約，但是遲到并不會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的，相反，早到則是不禮貌的。在中國(guó)，如果在重要的場(chǎng)合遲到則被視為不真誠(chéng)，比如在開會(huì)的時(shí)候遲到，會(huì)給領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)留下不好的印象，甚至?xí)斐筛鼑?yán)重的后果；如果與朋友約會(huì)時(shí)遲到，則會(huì)影響彼此的感情以及下一次的交際。

1.2 公共禮儀的差異

在跨文化交往中，了解和遵守不同文化的公共禮儀有利于避免引起跨文化交際中的沖突。中西方行為禮儀的差異也體現(xiàn)在公共禮儀上。

1.2.1 優(yōu)先性原則

“Ladies first”根植于西方人的觀念里，在公共場(chǎng)合男士都會(huì)遵守這個(gè)規(guī)則，這是“紳士風(fēng)度”的體現(xiàn)，比如在走路或乘電梯時(shí)讓女生先走；吃飯時(shí)，為女生拉椅子；進(jìn)門時(shí)，男士主動(dòng)為女士開門，讓女士先行等。而中國(guó)人受傳統(tǒng)文化“男尊女卑”“尊敬長(zhǎng)者”思想的影響以及有著根深蒂固的“等級(jí)觀念”，在一些場(chǎng)合，女性甚至要為地位高的男性開門，男性走在女性的前面；在長(zhǎng)者面前，“男士?jī)?yōu)先”更加明顯，在吃飯時(shí)，男性長(zhǎng)者先坐，女性才坐。隨著文明的進(jìn)步與發(fā)展，“女士?jī)?yōu)先”的思想也開始被中國(guó)人接受和吸收，在公共場(chǎng)合中，很多中國(guó)人也會(huì)遵守“女士?jī)?yōu)先”的原則，這也體現(xiàn)了時(shí)代的進(jìn)步帶來了優(yōu)秀文化的交融。

1.2.2 付小費(fèi)

在西方，付小費(fèi)是習(xí)以為常的公共禮儀，如乘車時(shí)司機(jī)幫忙搬行李，吃飯時(shí)餐館服務(wù)員的悉心服務(wù)等，人們都會(huì)在付錢的時(shí)候多給點(diǎn)額外的金錢，或者吃完飯將小費(fèi)放在碟子或者酒杯下面，以示感謝。而中國(guó)人認(rèn)為去吃飯或者住酒店，服務(wù)人員的服務(wù)是他們自身工作的一部分，自己付的錢已經(jīng)包含了給服務(wù)人員的薪酬，不需要再給小費(fèi)，甚至有些服務(wù)員認(rèn)為付小費(fèi)并不表示對(duì)他們服務(wù)的感謝和認(rèn)可，而是帶有一種瞧不起的含義。

1.2.3 交通禮儀

在西方，人們乘坐公共交通工具時(shí)都有著一些明確的交通規(guī)則，比如在地鐵上、公交車上禁止吃東西和大聲交談，為老弱病殘?jiān)腥藛T設(shè)置的“優(yōu)先座位”一般乘客不會(huì)去坐，并且在座位很緊張的情況下，男士會(huì)遵守“女士?jī)?yōu)先”的禮貌原則讓座，主動(dòng)讓座是一種必要的禮貌行為。在中國(guó)，特別是一些不發(fā)達(dá)的城市，人們會(huì)在公共汽車上大聲交談，甚至“優(yōu)先座位”也會(huì)被一些“非優(yōu)先人員”占用，男士也一般不會(huì)為女士讓座，會(huì)出現(xiàn)一些不文明的行為。

1.3 禮貌語(yǔ)的差異

1.3.1 告別語(yǔ)

西方國(guó)家在告別時(shí)習(xí)慣使用“see you！”“bye！”“see you soon”“Have a good day！”等，很少考慮到對(duì)方的身份以及其他因素。中國(guó)人習(xí)慣根據(jù)交際對(duì)象、交際場(chǎng)合選擇合適的告別語(yǔ)。如果交際雙方不分主客，可以直接使用漢語(yǔ)中表示告別意義的詞語(yǔ)，如“再見”“明天見”等；如果是主人送別客人，會(huì)使用表達(dá)叮嚀、再次邀請(qǐng)以及祝福意愿的告別語(yǔ)，如“請(qǐng)慢走”“以后常來玩啊”等，此時(shí)客人也會(huì)以“別送了”“請(qǐng)止步”回應(yīng)；如果是客人向主人辭別，一般會(huì)說“我先走一步”“告辭了”“失陪”等告別語(yǔ)?？傊瑵h語(yǔ)的告別語(yǔ)比西方的告別語(yǔ)更注重語(yǔ)言形式的表達(dá)。

1.3.2 道歉語(yǔ)

西方人在公共場(chǎng)合若發(fā)生失態(tài)行為，如打噴嚏或者不小心碰到別人會(huì)說“sorry”“excuse me”，而中國(guó)人在這樣的場(chǎng)合下一般不會(huì)道歉，只有在造成一些不良的后果或者對(duì)別人產(chǎn)生了傷害，如踩到別人的腳等會(huì)說聲“對(duì)不起”“不好意思”等道歉語(yǔ)。中國(guó)人會(huì)根據(jù)交際對(duì)象使用不同的道歉策略。如果雙方是長(zhǎng)輩晚輩的關(guān)系，長(zhǎng)輩道歉比較直接簡(jiǎn)單，而晚輩向長(zhǎng)輩道歉時(shí)，則會(huì)解釋原因，承擔(dān)責(zé)任，充分表達(dá)自己的歉意并請(qǐng)求原諒。如果雙方是上下級(jí)的關(guān)系，道歉的方式也會(huì)不同。一般而言，上級(jí)很少對(duì)下級(jí)抱歉，即使是道歉，也是用簡(jiǎn)單的道歉語(yǔ)表達(dá)；下級(jí)向上級(jí)道歉，首先態(tài)度要誠(chéng)懇，其次要有充分的理由說服上級(jí)，最后需要對(duì)自己的不當(dāng)行為做出深刻的反思。西方人不會(huì)過多地考慮對(duì)方的社會(huì)地位以及親密距離，而是直接使用道歉語(yǔ)。

1.3.3 感謝語(yǔ)

西方人在表達(dá)感謝時(shí)同樣直接簡(jiǎn)單，經(jīng)常使用“Thank you”“Thanks”等感謝語(yǔ)，而中國(guó)人會(huì)根據(jù)對(duì)象的不同選擇不同的感謝策略。

（1）A、B為朋友，關(guān)系親密，感謝方式簡(jiǎn)單直接。

A：“今天的早餐我給買了，快吃吧?！?/p>

B：“謝啦，明天我給你買?！?/p>

（2）A是老師，B是學(xué)生，感謝方式較正式。

A：“我把你寫錯(cuò)的這道題的原因注釋在旁邊了，回去再重新做一遍吧?！?/p>

B：“非常感謝老師的指導(dǎo)和幫助，辛苦老師了！”

（3）A是上級(jí)，B是下級(jí)，感謝方式較謙虛。

上級(jí)：“這個(gè)月你的工作表現(xiàn)不錯(cuò)，下個(gè)月可以加工資了?！?/p>

下級(jí)：“謝謝領(lǐng)導(dǎo)的夸獎(jiǎng)，這都是我應(yīng)該做的，我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)！”

1.4 身勢(shì)禮儀的差異

身勢(shì)禮儀是指利用肢體動(dòng)作或身體姿勢(shì)等非語(yǔ)言形式來進(jìn)行交際時(shí)所表現(xiàn)出來的符合禮儀規(guī)范的行為。身勢(shì)會(huì)比語(yǔ)言更能直接地表達(dá)說話者的意圖，但必須建立在交際雙方文化背景相同或相似的情況下，否則會(huì)產(chǎn)生誤解。比如中國(guó)人在感到“一切都好或夸獎(jiǎng)”的時(shí)候會(huì)豎起大拇指，美國(guó)人認(rèn)為“沒問題”的時(shí)候豎起大拇指，如果是站在馬路邊豎起大拇指則表示想要打車；再如，蹲著的姿勢(shì)在西方人看來是非常不禮貌的，然而在中國(guó)卻是很正常的行為，甚至在公共場(chǎng)合如果感覺累了都可以蹲下來，不會(huì)覺得不文雅。

2 產(chǎn)生文化差異的原因

2.1 價(jià)值觀的不同

價(jià)值觀是跨文化交際的核心。價(jià)值觀反映了主流文化的特征，是人們用來衡量各種行為的標(biāo)準(zhǔn)。中西方價(jià)值觀的不同也反映在行為禮儀上，這體現(xiàn)在兩者深層文化的差異性上。中國(guó)人崇尚集體主義，強(qiáng)調(diào)整體意識(shí)，如吃飯的時(shí)候認(rèn)為人越多越好，也會(huì)考慮別人的喜好；而西方人崇尚個(gè)體主義，強(qiáng)調(diào)個(gè)體意識(shí)，一般只考慮自己的感受；再如中國(guó)人見面打招呼的方式與西方人不同，這也說明中西方對(duì)隱私的重視程度不同。中國(guó)人時(shí)間觀念比較強(qiáng)，而西方人時(shí)間觀念不強(qiáng)，這樣不同的價(jià)值觀使得中西方對(duì)行為禮儀的理解產(chǎn)生了差異。

2.2 文化模式不同

中華民族擁有幾千年的文明歷史，深受儒家思想的影響，中國(guó)文化模式的特點(diǎn)除了集體主義外，比較典型的特點(diǎn)就是等級(jí)觀念強(qiáng)、重視血緣和親屬關(guān)系、崇尚和睦相處；而西方文化模式的典型特點(diǎn)除了個(gè)體主義外，還追求平等，強(qiáng)調(diào)獨(dú)立自由，注重物質(zhì)精神享受等。中國(guó)人尚“和”的精神反映到行為上就是不善于拒絕別人，不直接表達(dá)自己的觀點(diǎn)，這與西方表示拒絕的態(tài)度截然不同；中國(guó)人尊重長(zhǎng)輩、上級(jí)，而西方這種“敬老”“等級(jí)分明”的觀念較為淡化。

2.3 宗教觀念不同

中國(guó)曾經(jīng)經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)的封建統(tǒng)治時(shí)期，封建君主專制的思想影響了民族文化的發(fā)展，中國(guó)人深受“三教九流”思潮的影響，形成了“諸教并存”的局面，沒有一種宗教信仰占統(tǒng)治地位，因此中國(guó)人的行為禮儀受到了傳統(tǒng)文化的影響；西方國(guó)家宗教色彩比較濃厚，基督教一直占據(jù)統(tǒng)治地位，這也對(duì)人們的行為禮儀產(chǎn)生了影響，比如尊重女性，人人平等，乘車時(shí)會(huì)給女性讓座等。而在中國(guó)，特別是落后的地方，女性的地位還是很低，比如吃飯的時(shí)候，女性甚至沒有入座的資格等。

3 啟示

文化的形成受到多種因素的影響。在跨文化交際中，首先，尊重文化差異。每一個(gè)國(guó)家都有著自己的民族文化，我們不能以本民族的文化為標(biāo)準(zhǔn)，帶著“有色眼鏡”去評(píng)判其他民族的文化，而是應(yīng)該用包容和欣賞的態(tài)度去接納外族文化，避免因文化差異帶來文化沖突，這樣才能使本族文化得到長(zhǎng)足的發(fā)展與進(jìn)步。此外，提高移情能力，提高文化敏感度。一方面，在進(jìn)行跨文化交往時(shí)，要站在對(duì)方的角度去理解不同的行為禮儀，了解這種差異所體現(xiàn)的文化背景是什么、所遵守的禮貌原則有什么不同，并為下一次交際做好準(zhǔn)備；另一方面，注意留意身邊跨文化交際的事例，提高自己的敏感度，主動(dòng)接觸不同的文化，并將中國(guó)的行為禮儀文化與其他國(guó)家的行為禮儀文化進(jìn)行對(duì)比，從而找到更好的交際方式去適應(yīng)文化差異。

4 結(jié)語(yǔ)

行為禮儀是跨文化交際中重要的一部分，對(duì)中西方行為禮儀的比較分析，有利于我們對(duì)兩種不同文化的表現(xiàn)形式和深層內(nèi)涵有更深入地了解，同 時(shí)也指導(dǎo)我們?cè)谶M(jìn)行跨文化交際時(shí)如何做到得體禮貌，從而營(yíng)造良好的交際氛圍。行為禮儀所包含的內(nèi)容遠(yuǎn)不及此，要想全面了解中西方行為禮儀的差異還需要進(jìn)行更多的研究，對(duì)差異形成的原因還需進(jìn)一步挖掘。 ■

引用

[1] 黃艷麗.中西方文化差異與社交禮儀[J].邵陽(yáng)學(xué)院學(xué)報(bào),2005(3):103-104.

[2] 祖曉梅.跨文化交際[M].北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社, 2015:162.

[3] 顧曰國(guó).禮貌、語(yǔ)用與文化[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究,1992(4):10-17.

[4] 張宇琪.中西方社交禮儀差異及成因[J].文化創(chuàng)新比較研究,2018,2(14):195-196.