本刊通訊員 楊潔
白羽肉雞是市場(chǎng)上最受歡迎的肉雞品種之一,在我國(guó)各地基本都有養(yǎng)殖,隨著雞肉市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,白羽肉雞的養(yǎng)殖面積也越來(lái)越大。而在養(yǎng)殖白羽肉雞的時(shí)候,飼養(yǎng)與管理工作是非常重要的。那么,白羽肉雞該怎樣飼養(yǎng)與管理呢?
白羽肉雞在生長(zhǎng)過(guò)程中,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是比較大的。因此飼料投喂要保證營(yíng)養(yǎng)充足且比例合適,才能促進(jìn)白羽肉雞的生長(zhǎng)。在選擇飼料的同時(shí),還要根據(jù)白羽肉雞不同的生長(zhǎng)時(shí)期調(diào)整好飼料。
白羽肉雞不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不同。白羽肉雞養(yǎng)殖前期,對(duì)蛋白質(zhì)的需求最大。前期要為其補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),以此來(lái)提高白羽肉雞的肉質(zhì),保持營(yíng)養(yǎng)平衡。在后期,白羽肉雞則需要大量的能量來(lái)提高自身的抗病能力。在飼養(yǎng)中要適量添加維生素、礦物質(zhì)等微量元素,還要保證飼料的保質(zhì)期,不喂食變質(zhì)發(fā)霉的飼料,飲水也要確保清潔衛(wèi)生,以此來(lái)提高白羽肉雞的抵抗力和免疫力。
養(yǎng)殖戶(hù)注意調(diào)整好雞舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度。要以保持一個(gè)良好的生活環(huán)境為標(biāo)準(zhǔn),在調(diào)整飼養(yǎng)密度時(shí),要根據(jù)雞舍的結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)設(shè)備以及白羽肉雞的日齡等進(jìn)行。飼養(yǎng)密度絕不可過(guò)大,否則會(huì)嚴(yán)重影響白羽肉雞的生長(zhǎng),降低養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖戶(hù)還要注意將雞舍地面進(jìn)行硬化,如果沒(méi)有進(jìn)行硬化,雞舍內(nèi)的返潮現(xiàn)象會(huì)比較嚴(yán)重,同樣也會(huì)影響白羽肉雞的生長(zhǎng)。
在飼養(yǎng)白羽肉雞的時(shí)候,通風(fēng)工作尤其重要。通風(fēng)主要是為了能夠給白羽肉雞營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,提高雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量,排除舍內(nèi)的灰塵及氨等有害物質(zhì),減少舍內(nèi)病菌、病原體的含量,從而降低白羽肉雞的發(fā)病率。而且合理通風(fēng)還能降低舍內(nèi)濕度,將雞舍保持在一個(gè)干燥的環(huán)境中。也能夠更好地調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度,避免雞舍內(nèi)局部溫差過(guò)大,對(duì)白羽肉雞生長(zhǎng)造成危害。
白羽肉雞的飼養(yǎng)是否成功,育雛是關(guān)鍵。在育雛前期,雞舍溫度、濕度,舍內(nèi)的空氣新鮮度以及雞雛的密度都要合理,溫度根據(jù)不同的季節(jié)應(yīng)有所調(diào)整。對(duì)于破殼7 天內(nèi)的雛雞來(lái)說(shuō),要及時(shí)讓其熟悉周?chē)h(huán)境,做好開(kāi)水開(kāi)食工作,并且要提高光照強(qiáng)度。7天后可逐漸將光照強(qiáng)度降低,適當(dāng)?shù)娜豕饽軌蜃岆u群處于一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境,對(duì)于育肥是非常有利的。在雛雞飲水的時(shí)候,要注意控制好水溫,水溫應(yīng)控制在25℃左右。并且要注意定期對(duì)飲水進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)飲水中微生物指標(biāo)是否超標(biāo),防止飲水污染引發(fā)雞群疾病。
養(yǎng)殖白羽肉雞要做好雞的健康護(hù)理,當(dāng)白羽肉雞出現(xiàn)疾病時(shí),要正確用藥,例如預(yù)防沙氏門(mén)菌,選擇沙星類(lèi)藥物;預(yù)防新城疫要打免疫針;還有抗生素的使用,要注意抗生素殘留時(shí)間,一般為15 天。K