以“露營地構(gòu)建”為主題的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式

于全濤 解晶灝 歐呈成

1.西安文理學院，陜西西安 710068；2.西安交通大學附屬中學，陜西西安 710048

引言

露營文化在歐美地區(qū)甚為流行，在二次世界大戰(zhàn)之后，越來越多的歐美家庭在周末或者短假期，以享受自然環(huán)境和野外生活為樂趣進行以野餐和野外帳篷或者房車居住為主要方式進行旅游休閑活動。隨著國內(nèi)旅游業(yè)的長期發(fā)展，帶薪休假制度始終未能全面開展，短距離微旅游的訴求成為眾多都市人群的剛性需求。在這樣的背景下，國內(nèi)露營文化開始逐漸流行開來，成為一種新的旅游時尚。

一 露營文化分析

（一）露營文化的概念

國際宿營和旅游聯(lián)合會對于露營有一個相對穩(wěn)定的概念界定，即：露營是旅游者在戶外短暫住宿時進行的休閑活動的統(tǒng)稱。而通常旅游露營地是人們在露營活動的區(qū)域開設(shè)的能夠提供包含多種旅游要素的自助或者半自助活動的場地設(shè)施。涉及的旅游要素可能涉及飲食、娛樂、購物、設(shè)施設(shè)備租賃、信息獲取、休閑活動組織、醫(yī)療救護等方面。而我們通常認為露營的場地多數(shù)不提供大型的建筑設(shè)施以支撐住宿和餐飲服務，而是以野外生活和露天場地作為一種良好的旅游體驗。

（二）露營地的構(gòu)建要素分析

露營地的旅游吸引物是發(fā)展露營地旅游休閑活動需要首先解決的問題。露營的本質(zhì)是對于都市生活的一種短暫逃離，是一種親近自然的生活體驗。從這個角度出發(fā)，我們考慮露營地的區(qū)位選擇，一定是具有良好自然環(huán)境的生態(tài)區(qū)域，一般會遠離城市繁華地段。由于露營地需要有必要的文化主題設(shè)計，所以在露營地的構(gòu)建過程中，需要考慮具體的活動內(nèi)容填充。通常我們認為林木、溪流、草地、莊園等都可以作為露營地開展旅游休閑活動的資源依托。在充分保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，進行適度的休閑項目的設(shè)計和引入，使人們能夠在此區(qū)域中實現(xiàn)和自然生態(tài)的親近，并提供必要的設(shè)施和場地保障。在我國，由于城市周邊的土地相對稀缺，露營地的選址一般靠近鄉(xiāng)村，充分利用鄉(xiāng)村閑置的宅基地、荒坡、荒山、荒地等，進行露營地的建設(shè)。一方面避免了對我國十分稀缺的耕地占用，另一方面也實現(xiàn)了資源的合理化配置和利用。與此同時，還可以有效地提高農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平。需要特別指出的是，露營地的核心要素，并非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游中對住宿、餐飲的基本設(shè)施構(gòu)建，而是將注意力集中在旅游休閑活動的設(shè)計和構(gòu)建中，是集中解決人們休閑活動內(nèi)涵的核心問題。這將是營地構(gòu)建和民宿旅游設(shè)施最大的區(qū)別。

二 露營地的類型分析

（一）帳篷營地

在當下的城市周邊休憩類旅游活動中，親子旅游市場所占份額巨大。帳篷營地主要面對的是親子體驗的核心市場，以家庭為主要單位，滿足孩子親近大自然，體驗野外生活，野炊、野外宿營為一體的旅游目的地。城市規(guī)模越來越大，都市人群生活的局限性越來越明顯，大自然的純生態(tài)環(huán)境似乎離都市人的生活越來越遠。整日穿梭在鋼筋水泥中的人們，尤其是青少年，恰恰需要一個能夠感受自然、了解和認識自然的場所和區(qū)域，這個區(qū)域既要能滿足親近自然的內(nèi)在需求，又能夠提供安全便利的設(shè)施和服務。帳篷營地正好是上述旅游休閑動機的滿足方式。需要注意的是，帳篷營地不僅限于提供以帳篷露營為主的住宿體驗，至少還應該包含野炊體驗、青少年戶外活動、主題文化展示等活動內(nèi)容的填充。

（二）騎行和徒步營地

隨著全民健身意識的加強，越來越多的人們樂于參與一些距離適中，強度適宜的自行車騎行和徒步登山活動。這些活動具有運動強度適中，參與人群多樣、活動難度適宜等特點，近些年，參與的人數(shù)越來越多，已經(jīng)成為周末休閑活動的重要組成。但是，開展此項活動的區(qū)域一般會遠離城市繁華區(qū)域，人煙稀少，存在服務設(shè)施匱乏和補給困難等問題。于是，騎行、徒步類營地應運而生。這類營地主要為自行車騎行愛好者和徒步者提供補給服務和餐飲住宿服務。相對于帳篷營地，此類營地更多地涉及專業(yè)活動的后勤保障類服務。

以我國最為重要的地理分界山脈秦嶺為例，在2021年，沿秦嶺北麓西安段建立了數(shù)個以自行車運動為主題的露營驛站。這些驛站有著較為統(tǒng)一的標識系統(tǒng)，不僅彰顯了秦嶺山岳文化，同時也為自行車等群眾運動提供補給支持，在試運營階段，收效良好，目前，這些露營驛站不僅成為眾多自行車運動愛好者的聚集場所，也成為很多家庭周末休閑活動的目的地。

（三）自駕車和房車營地

以自駕車為主的旅游營地，在歐美為數(shù)眾多。由于汽車已經(jīng)成為現(xiàn)代社會最為普遍的交通工具，因此汽車出游也幾乎成為人們首選的旅游交通方式。于是以此作為旅游接待設(shè)施的模式成為旅游休閑產(chǎn)業(yè)中甚為重要的一種設(shè)施構(gòu)建。自駕車和房車營地通常提供便捷的停車場地和簡單的餐飲和住宿產(chǎn)品，并支持飲用水、上下水、電力、通信等多種基礎(chǔ)服務的接入，以便房車的停泊和補給保障。在北美和澳洲，由于地廣人稀，這種營地在旅游勝地甚為流行。但在人口較為密集的東南亞、歐洲，這種營地更多的是以汽車旅館的形式存在。我國由于法規(guī)、道路和景區(qū)設(shè)施等多方面的限制，房車旅游的群體仍然屬于小眾化旅游，但隨著后疫情時代的到來，隨著人們對于外出安全的愈發(fā)重視，房車旅游被越來越多的人們所看好。現(xiàn)階段，很多城市周邊也開始興建規(guī)模不等的房車營地。但從總體上來看，未來較長的一段時間，我國的旅游汽車營地仍將是以自駕車為主，房車營地將是一個配套補充。

三 露營地和鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展

（一）露營地必須依托綠水青山的優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源

露營地之所以能夠吸引都市人群的到訪，其核心價值在于良好的生態(tài)體驗和生態(tài)互動。故此，露營地的選址必然要依托良好的自然環(huán)境和生態(tài)資源，在這個層面上來說，綠水青山的田園鄉(xiāng)村風貌本來就是露營地的天然資源。植被覆蓋良好的山岳、丘陵、平原，水質(zhì)良好的河流、湖泊、水庫都是旅游休閑營地的良好選址方案。良好的生態(tài)環(huán)境和自然景觀是開展旅游休閑活動的資源支撐，離開了好的生態(tài)環(huán)境，營地休閑旅游則失去了其存在的價值和意義。在這一點上，營地旅游是需要牢牢把握生態(tài)友好這一基本思路的。生態(tài)友好意味著在選擇生態(tài)環(huán)境上要優(yōu)中取優(yōu)。同時，在項目的運營過程中，是不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價。露營地的休閑旅游活動開發(fā)必須建立在環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，避免環(huán)境污染將成為露營地設(shè)計建設(shè)首先要解決的問題。在這個問題上，我國旅游開發(fā)曾經(jīng)走過不少彎路，云南大理的洱海環(huán)境整治就充分說明了問題的嚴重性。在后續(xù)的露營地發(fā)展中，生態(tài)環(huán)境的保護將是開發(fā)過程中不能觸碰的紅線。

在旅游發(fā)展轉(zhuǎn)型過程中，在當下的市場氛圍中非常需要由觀光型旅游向度假型旅游發(fā)展。在轉(zhuǎn)型的市場要求下，露營地的構(gòu)想實現(xiàn)是一個非常好的路徑探索。露營地在以“微度假”為主題的旅游轉(zhuǎn)化過程中，有先天的優(yōu)勢。在當下的露營地構(gòu)建體系中，需要逐漸強化度假的要素融入。實現(xiàn)游客在相對較短的時間體系和空間節(jié)點中實現(xiàn)休憩活動和休閑生活體驗的主觀愿望。目前，以“野奢”為主要賣點的一些旅游露營地已經(jīng)在這方面實現(xiàn)了產(chǎn)品的突破。比如強調(diào)帳篷的體驗感和由帳篷這種居住方式而形成的具有良好活動拓展性的帳篷音樂節(jié)、帳篷燒烤節(jié)等活動的引入，極大地滿足了親子類都市出游人群的旅游動機。而如上文所論述的一樣，無論強調(diào)“野奢”還是追求“微度假”，周邊自然環(huán)境是最為重要的旅游吸引物，并且也是決定項目是否能夠獲得市場成功的決定性要素。在自然環(huán)境優(yōu)美的區(qū)域打造具有度假功能的小型露營區(qū)，是一種對于資源消耗較小，對環(huán)境破壞較少的一種輕資產(chǎn)旅游項目籌建方式。這種旅游開發(fā)方式，既降低了旅游項目投資成本大，回收周期長的現(xiàn)實窘境。又解決了環(huán)境敏感地區(qū)，無法進行大規(guī)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)的旅游開發(fā)難題。真正良好的旅游露營地建設(shè)，一定是建立在和自然環(huán)境良性互動所產(chǎn)生的結(jié)果。在我國公布第一批國家公園的旅游發(fā)展背景下，強調(diào)旅游露營地的發(fā)展，對于未來我國一大批以自然資源為主的森林公園實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，具有舉足輕重的現(xiàn)實價值和理論意義。

（二）露營地可以有效依托原有鄉(xiāng)村旅游設(shè)施

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了一個較長的時期，在這個階段，依托于優(yōu)質(zhì)的自然資源，已經(jīng)建立起了相對成熟的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品譜系，形成了具有一定規(guī)模效應的鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施。在露營地的構(gòu)建過程中，要充分考慮周邊已有旅游接待設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和水平，在取長補短的思路下，進行露營地的構(gòu)建。避免重復建設(shè)，惡性競爭，實現(xiàn)差異化服務和經(jīng)營。這既避免了重復投資，增加經(jīng)營風險，又使得同業(yè)合作成為可能，是一種追求雙贏的旅游開發(fā)路徑。

我國的鄉(xiāng)村旅游自20世紀90年代以來，有著長期的發(fā)展歷程。我國鄉(xiāng)村旅游的主要產(chǎn)品也經(jīng)歷了從成長期到成熟期再到衰退期的整個生命周期。以傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”為主要吸引物的單體自主經(jīng)營類旅游產(chǎn)品在市場上逐漸出現(xiàn)疲態(tài)。旅游者越來越對單純的農(nóng)家生活體驗旅游活動缺乏興趣。鄉(xiāng)村旅游市場的產(chǎn)品升級呼之欲出。但我國長期形成的二元結(jié)構(gòu)，使得廣大農(nóng)村地區(qū)在經(jīng)濟水平上和城市區(qū)域有著較大差距，推倒重來的開發(fā)模式顯然不適合農(nóng)村進行旅游產(chǎn)品的升級發(fā)展，也有悖于我們推崇的集約式發(fā)展的基本理念。于是，在原有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品供應鏈中，實現(xiàn)資源整合，創(chuàng)造出依托于現(xiàn)有資源上的新型旅游產(chǎn)品則是一種最優(yōu)的發(fā)展理念。而將鄉(xiāng)村旅游原有的餐飲、住宿、通訊、道路等旅游基礎(chǔ)設(shè)施進行必要的包裝和文化創(chuàng)意。在一定范圍內(nèi)進行整合，形成較為統(tǒng)一的形象符號和文化主題，形成可參與性的活動構(gòu)建。在此基礎(chǔ)上，形成旅游目的地的融入。實現(xiàn)資源的重復利用，切實提高旅游資源的利用率。與此同時，也為我國廣大農(nóng)村地區(qū)的“農(nóng)家樂”旅游提供一種新的發(fā)展思路。

（三）露營地的開發(fā)必須在環(huán)境可承載的基礎(chǔ)上

在我國提出“兩山理論”的時代背景下，旅游開發(fā)的環(huán)境保護標準越發(fā)嚴格。旅游資源開發(fā)絕不能碰觸生態(tài)保護紅線已經(jīng)成為一條明確的標準和旅游項目實施的外在要求。旅游活動畢竟是人的活動。人員的聚集和大范圍活動必然會對周邊生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。如何實現(xiàn)旅游效益和生態(tài)保護效益的良性互動，人與自然和諧發(fā)展一直是擺在生態(tài)旅游這一宏大旅游范疇中的價值難題。既要滿足人們親近自然，感受好山好水的旅游要求；又要最低限度對脆弱的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。那么，就必須籌劃出一整套適應環(huán)境敏感區(qū)域的旅游開發(fā)標準和實施路徑。目前，我國環(huán)境保護行政部門要求所有旅游項目的施工建設(shè)都要先進行生態(tài)環(huán)境影響評價，充分顯示了行政機關(guān)對于自然資源和生態(tài)環(huán)境保護的重視程度。

需要說明的是，露營地這種新興的旅游模式，本身就是追求一種對外界環(huán)境最低限度影響的旅游實現(xiàn)方式。從住宿方式、進入條件、活動展開、垃圾處理等方面，露營地這一旅游方式都比傳統(tǒng)的旅游模式要低碳和環(huán)保。在這個層面上，無論是從施工建設(shè)的規(guī)模還是日常運營所產(chǎn)生的碳排放和垃圾產(chǎn)出，露營地模式都具有非常大的優(yōu)勢。但需要注意的是，露營地開設(shè)的區(qū)域多處于環(huán)境脆弱或者環(huán)境敏感地區(qū)。這些地區(qū)往往對于環(huán)境保護有著更為嚴苛的要求。露營地對于自然環(huán)境的高標準要求在前文中已經(jīng)明確指出。因此，露營地的開發(fā)必須要將環(huán)境承載能力作為具體的指標，用于衡量和指導露營地的開發(fā)和運營。以清潔能源和循環(huán)衛(wèi)生設(shè)施為代表的環(huán)保設(shè)施設(shè)備的投入使用，保證露營地的環(huán)境不受到破壞。必要的人數(shù)控制，也是保證露營地生態(tài)環(huán)境的有效手段。

（四）露營地將對鄉(xiāng)村旅游起到示范性作用

長期以來形成的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，使得城鄉(xiāng)居民的經(jīng)濟水平、知識能力和思想意識還是存在著一定差距的。在很長一段時間里，鄉(xiāng)村旅游的構(gòu)建總是給人一種差強人意的感覺。其主要問題在于，農(nóng)村居民對于旅游的認知和城市人群的旅游需求沒能完全契合。其直接后果就是旅游需求和旅游產(chǎn)品供給沒有對口，造成了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中無謂的資源浪費。而營地建設(shè)多是由專業(yè)的旅游策劃和經(jīng)營團隊來實施完成的，其專業(yè)性和前瞻性都比普通農(nóng)戶要強。故此，其成功的運營將會給區(qū)域內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游起到示范和帶動作用。成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的參照標尺。

四 結(jié)語

旅游營地的建設(shè)開發(fā)，多會考慮交通的便利性和運營的效率性，所以其選址多會選在生態(tài)性和便利性的平衡點上。這些地點往往不會是業(yè)已成熟的鄉(xiāng)村旅游接待集群，多是一些風景優(yōu)美、居民較少的區(qū)域。營地的運營將對于原有的鄉(xiāng)村旅游集群起到連接的作用，使原本呈現(xiàn)散點的鄉(xiāng)村旅游目的地連成片區(qū)，有效實現(xiàn)旅游目的地的優(yōu)勢互補和產(chǎn)品補足。