欽州口岸進境大豆攜帶檢疫性雜草籽情況分析

莫 斌， 鐘 勇

（1.欽州海關(guān)， 廣西 欽州 535000； 2.南寧海關(guān)， 南寧 530029）

欽州港位于我國南方沿海，北部灣的欽州灣內(nèi)，是我國西部沿海唯一的保稅港。作為廣西口岸指定糧食進口監(jiān)管場所之一，整個港口年吞吐能力可達億t 以上，進口糧食數(shù)量達百萬t 以上。我國作為世界糧食需求量最大國家之一，進口糧食數(shù)量逐年增加。據(jù)中商情報網(wǎng)[1]統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國大豆進口數(shù)量逐年遞增，2017 年進口量為9 554.00 萬 t， 2018 年 進 口 量 為 8 803.10 萬 t，2019 年進口量為 8 851.00 萬 t，2020 年進口量為 10 032.70 萬 t，2021 年 1 月至 11 月進口量為9 216.90 萬t。隨著大豆進口數(shù)量的逐年遞增，攜帶各種雜草籽進入國內(nèi)的風險不斷加大。隨著大豆進出口貿(mào)易交往頻繁，雜草傳播范圍及速度均有提升。因此，必須加強進口大豆雜草檢疫監(jiān)管，避免造成嚴重經(jīng)濟損失。

根據(jù)巴西和美國大豆生長周期對比可知，巴西大豆的種植期和收獲期在每年11 月至12 月到次年4 月至5 月，美國大豆的種植期和收獲期在每年5 月至6 月到同年10 月至11 月，同一年份內(nèi)兩國大豆的生長周期正好錯開[2]（見表1）。這為我國全年進口大豆提供了豐富資源，基本實現(xiàn)全年無縫對接。

表1 美國和巴西大豆生長周期

1 2017—2021 年欽州口岸進境大豆情況

欽州口岸進口糧食作物中，大豆進口量占比最高，占整個糧食進口量的83%左右，廣泛用于食用油和豆粕生產(chǎn)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017—2021 年（截至2021年11月30 日，下同）欽州口岸進口大豆226 批次，共計1 314.85 萬t，占全國大豆進口量的2.91%。

近5 a，欽州口岸進口大豆來源國主要有巴西、美國和烏拉圭（見附圖）。巴西每年通過欽州口岸對中國出口大豆批次均處于最大量，5 a 內(nèi)共出口大豆158 批次；其次為美國，5 a 內(nèi)共出口大豆59 批次；烏拉圭5 a 內(nèi)共出口大豆9 批次。由此可見，通過欽州口岸進入中國市場的進口大豆主要為巴西和美國大豆。

附圖 2017—2021 年欽州口岸大豆進口數(shù)量（批次）

隨著進口大豆數(shù)量的增加，攜帶各種雜草籽進境的風險也不斷增大，有害生物隨大豆傳入的可能性也在不斷增加。檢疫性雜草籽的危害共性：（1）通過生態(tài)位競爭與作物爭奪水分和養(yǎng)分；（2）繁殖能力超強；（3）有擬態(tài)性和宿根性，難根除。一旦傳入定植，容易形成單一優(yōu)勢群體，危害農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。有毒有害雜草植株體內(nèi)含有毒性，誤食會產(chǎn)生中毒，麻痹神經(jīng)，嚴重的還會造成死亡。其中假高粱體內(nèi)含有氫氰酸，動物食用后會導致中毒死亡；豚草的花粉可以引起過敏性鼻炎和支氣管哮喘病，易導致“枯草熱癥”，年久失治還會引起肺氣腫、肺心病，甚至死亡；曼陀羅屬植物的毒性存在于根、莖、果實、種子以及花上，其中種子的毒性最大，曼陀羅中的化學物質(zhì)通過刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生頭痛、幻覺，嚴重還會導致在昏迷中死亡。通過對進境大豆攜帶雜草籽風險分析，有針對性地開展糧食尤其是大豆檢疫工作，可以為外來有害生物監(jiān)測和糧食檢疫工作提供科學理論依據(jù)，有效防范外來有害生物入侵。

2 2017—2021 年欽州口岸進境大豆中截獲檢疫性雜草籽情況

文中通過參照SN/T 1848―2006 檢測標準[3]，對2017―2021 年欽州口岸進境大豆中截獲雜草籽進行鑒定、分類。結(jié)果表明，欽州口岸進口大豆中截獲檢疫性雜草籽有大戟科、禾本科、菊科、莧科、豆科、茄科共6 科，10 屬，19 種（見表2）。

表2 2017―2021 年欽州口岸進口大豆中截獲檢疫性雜草籽情況

2017―2021 年，欽州口岸工作人員從進口大豆中共截獲檢疫性雜草籽609 批次，其中齒裂大戟160 批次，截獲率為70.81%；假高粱118 批次，截獲率為52.21%；豚草118 批次，截獲率為52.21%；黑高粱58 批次，截獲率為25.66%；刺蒺藜草53 批次，截獲率為23.45%；三裂葉豚草44 批次，截獲率為19.47%；蒺藜蒼耳29 批次，截獲率為12.83%；其他10 種檢疫性雜草籽截獲率相對較少，有待工作完善后提高檢出率。

檢出有毒有害雜草共18 批次，其中曼陀羅15 批次，截獲率為6.64%；紫花曼陀羅3 批次，截獲率為1.33%。根據(jù)統(tǒng)計分析，齒裂大戟、假高粱、豚草3 種雜草籽屬于風險較高的檢疫性雜草籽，檢出率均超過50%，在雜草檢疫工作中應(yīng)重點關(guān)注。齒裂大戟主要在巴西大豆中檢出；三裂葉豚草、蒺藜蒼耳主要在美國大豆中檢出；假高粱、黑高粱和豚草在3 個進口國中均有檢出。通過以上分析可知，檢疫人員在工作中可以通過不同來源國判斷和區(qū)分檢疫性雜草籽，對不同區(qū)域進口大豆在后期要有針對性地加強監(jiān)管；對檢出率高的雜草籽應(yīng)制定相應(yīng)監(jiān)管措施；對檢出率不高的雜草籽，要改進工作方法，提高檢出率?？傊ㄟ^對外來有害雜草籽監(jiān)測，持續(xù)關(guān)注和正確評估雜草籽風險，加大防控力度。

3 檢疫性雜草籽情況分析

3.1 定植評估分析

通過對欽州港指定監(jiān)管場地周邊1 km 范圍和附近廠區(qū)周邊植物種類進行外來有害生物監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)有檢疫性雜草假高粱和刺蒺藜草在路邊定植。

根據(jù)外來有害生物監(jiān)測及截獲數(shù)據(jù)分析，假高粱和刺蒺藜草易于定植因素：一是假高粱和刺蒺藜草在進口大豆中均屬截獲率偏高的雜草籽；二是在運輸過程中假高粱容易撒落，刺蒺藜草由于具有粘附性，容易通過鉤刺粘到其他物品上，從而造成撒落定植；三是假高粱和刺蒺藜草具有極強地適生能力。從定植情況來看，糧食進口企業(yè)在裝卸及運輸過程中，應(yīng)當有針對性地開展防范工作，發(fā)現(xiàn)雜草籽或植株應(yīng)及時處理銷毀，防止繁殖蔓延。

3.2 檢出率情況分析

在雜草籽檢疫工作中，齒裂大戟檢出率最高，按進口巴西大豆批次計算，其截獲率為100.00%；美國大豆尚未檢出齒裂大戟。目前欽州口岸尚未發(fā)現(xiàn)定植情況，檢出率過高則要求進口糧食企業(yè)根據(jù)實際情況對攜帶疫情的下腳料采取處理措施，加強防控。

根據(jù)齒裂大戟生長情況分析，齒裂大戟7 月至10 月開花結(jié)果，種子要經(jīng)過5 個月的休眠期后才能萌芽[4]。從巴西大豆生長周期來看，11 月至次年3 月，巴西大豆處于種植期至灌漿期，正好給齒裂大戟提供了休眠期；至4、5 月份為大豆收獲期，齒裂大戟剛好處在萌芽階段。由此可知，進口巴西大豆攜帶的齒裂大戟容易繁殖，一旦撒落，種子便會進入發(fā)芽生長階段。

3.3 有毒有害雜草籽情況分析

在2017―2021 年進口大豆攜帶雜草籽情況統(tǒng)計分析中發(fā)現(xiàn)，有毒有害雜草籽主要有曼陀羅和紫花曼陀羅。巴西、美國和烏拉圭3 國的出口大豆中均有檢出，其中美國檢出批次較多。據(jù)計算，檢出含量未超出國家標準（GB 19641―2005 植物油料衛(wèi)生標準）和糧食衛(wèi)生標準（GB 2751―2005）[5-6]中規(guī)定的1 粒/1 kg 限量標準。曼陀羅屬植物中的主要有毒成分為莨菪堿，誤食后可引起中毒癥狀，嚴重可導致死亡。3～8 顆種子的量，即可引起中毒，是一種危害性較大的雜草[7]。因此，盡管其含量未超限量標準，但仍需對曼陀羅屬有害雜草籽加強監(jiān)管。

4 討論與建議

植物檢疫工作是一項專業(yè)技術(shù)工作，同時又是一項行政執(zhí)法工作，目的是為了防止有害生物的傳播和蔓延，從而保護國門生物安全。雖然目前欽州口岸檢疫工作取得了一定成效，但是在實際工作中還存在一些問題亟需解決。

實際工作中，莧屬和蒼耳這2 種雜草籽檢出率相對偏低的主要原因：（1）由于莧屬顆粒小，平均直徑在1 mm 左右，再加上各個種之間特征不明顯，從而增加了鑒定難度；（2）由于蒼耳在運輸過程中粘附雜質(zhì)及磨損原因，使得種子果體產(chǎn)生污染與殘缺，給鑒定工作增加困難。

目前，口岸檢疫人員對雜草籽的鑒定主要采用種子外部形態(tài)鏡檢、解剖結(jié)構(gòu)鏡檢和幼苗鑒定這3 種方法[8]。鏡檢鑒定缺點是對于特征不明顯的雜草籽辨識度低，工作人員在經(jīng)驗不足的情況下，無法得出準確鑒定結(jié)果。對于這種情況，利用分子生物技術(shù)鑒定可以彌補工作中的不足。

對于提高檢出率的工作建議：（1）將監(jiān)管疫情信息化與日常工作有機融合，按照海關(guān)總署智慧動植檢信息化建設(shè)工作要求，結(jié)合本職工作業(yè)務(wù)特點，制定相應(yīng)工作方法、工作流程和簡易檢索信息表，助力植物檢檢疫工作有效開展。（2）建立植物檢疫人員交流群，通過相互學習，了解借鑒其他地區(qū)植物檢疫工作過程中取得的成功經(jīng)驗，取長補短，提高工作水平，從而有效地控制有害生物的傳播蔓延[9]。

致謝： 文中統(tǒng)計數(shù)據(jù)由欽州海關(guān)統(tǒng)計分析科班愛華同志提供， 特此感謝！