“三項工程”推進就業(yè)高質量發(fā)展

《小康》·中國小康網 高睿

就業(yè)是最大的民生，解決好就業(yè)問題，才能實現(xiàn)社會的長治久安，才能實現(xiàn)勞動者安居樂業(yè)。9月29日，廣東省人力資源社會保障廳在粵港澳大灣區(qū)（廣東）人才港召開了以“三項工程這些年”為主題的新聞發(fā)布會。

發(fā)布會上，廣東省人力資源社會保障廳副廳長、一級巡視員楊紅山指出，三項工程是廣東省委、省政府著眼于滿足人民群眾美好生活需要，部署實施的重大民生工程、民心工程。

“近年來，在省委、省政府的統(tǒng)籌領導下，在全省各地各部門的共同努力下，在社會各界的大力支持下，‘粵菜師傅’品牌影響力越來越大，‘廣東技工’產業(yè)支撐力越來越強，‘南粵家政’服務群眾能力越來越足，在穩(wěn)定就業(yè)大局、服務產業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興、促進文化傳承、推動經濟高質量發(fā)展等方面發(fā)揮了獨特和重要的作用?！睏罴t山說。

打造“小切口大變化”模式培養(yǎng)新時代高素質“魯班”

“可以說，現(xiàn)在是歷史上技能人才最受重視的時期，我們技能人才真是趕上了好時代！”從生產一線中成長起來的中廣核核電運營有限公司發(fā)電機專工、特級技師王建濤說。記者了解到，王建濤成立了技能大師工作室，并帶領團隊研發(fā)了不抽轉子檢修機器人，今年5月在國內首次實現(xiàn)了核電發(fā)電機不抽轉子完成檢修和試驗，大大縮短了檢修工期，減少了高風險作業(yè)和人工投入。其本人也被評為廣東第一批特級技師，與工程師系列的正高級相對應。

“新時代不僅需要愛迪生，同樣也需要魯班。”王建濤認為“廣東技工”工程讓產業(yè)工人的技能成才、技能報國之路更加寬闊，為大灣區(qū)先進制造業(yè)高質量發(fā)展提供了有力的人才支撐。

今年6月，由廣東省第九批援藏工作隊、廣東省人力資源和社會保障廳、林芝市人力資源和社會保障局聯(lián)合舉辦的“粵林幸福菜譜”之粵林幸福美點培訓班在林芝市高級技工學校舉行。本次培訓為期15天，由廣東省粵廚人才職業(yè)技能鑒定中心聯(lián)合粵港澳大灣區(qū)粵菜師傅文化促進會，以及餐飲行業(yè)大咖、知名總廚等專業(yè)人士，以林芝食材、物料、香料等，結合粵式烹飪方法，烹飪林芝及廣東口味的點心，吸引了來自林芝的40名餐飲從業(yè)人員以及有意愿從事粵菜烹飪的城鄉(xiāng)勞動者參加。

9月29日，廣東省人力資源社會保障廳在粵港澳大灣區(qū)（廣東）人才港召開了以“三項工程這些年”為主題的新聞發(fā)布會。

“此次推出的‘粵林美點’系列新品，是結合現(xiàn)代年輕人追求‘新、奇、特、快’的特點，結合西藏特別是林芝食材打造的美味甜品系列，不僅填補了‘粵林幸福菜譜’的甜品領域空白，也有助于進一步促進粵藏兩地間的交往交流交融，帶動林芝食材、菜品和產品通過‘請進來、走出去’的培訓和‘舌尖上的旅游業(yè)’遠銷各地?！绷种ナ腥肆Y源和社會保障局黨組副書記、局長李培靈說。

三項工程有效服務“雙區(qū)”建設、鄉(xiāng)村振興、東西部協(xié)作等國家戰(zhàn)略。今年3月底粵港澳大灣區(qū)（廣東）人才港正式開港，為包括粵港澳高技能人才在內的各類人才提供14項一攬子綜合服務。實施“一試三證”培養(yǎng)評價模式，粵港澳三地聯(lián)合組織了160批次、4289人次參加“一試多證”考試，3281人獲得相關技能證書，推動港澳技能人才在灣區(qū)自由有序流動。廣東將三項工程引入省際幫扶協(xié)作和對口支援，累計培訓7萬人次。在廣西、貴州設立“南粵家政”綜合服務網點和培訓基地，指導西藏林芝開發(fā)“粵林幸福菜譜”，幫扶西藏林芝建設技工學校，實現(xiàn)林芝地區(qū)技工教育“零的突破”，幫扶新疆喀什技師學院實現(xiàn)從技工學校到技師學院的跨越式發(fā)展。

三項工程實施以來，全省累計培訓855萬人次，直接帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)282萬人次。梅州玉水村讓村民“一人學廚，全家脫貧”，全村1000多人在外從事廚藝工作，每年帶回家鄉(xiāng)的收入超5000萬元。技工院校畢業(yè)生初次就業(yè)率達98%，很多熱門專業(yè)的畢業(yè)生一人有4-6個崗位可以選擇。全省家政企業(yè)2.68萬家，從業(yè)人員超127萬人。

以梅州玉水村為例，玉水村是革命老區(qū)，曾經也是遠近聞名的“煤礦村”。但在煤礦產業(yè)衰落后，玉水村一度被評為廣東省定貧困村。在扶貧政策幫助下，村里進行了鄉(xiāng)村道路硬底化建設，全村亮化綠化也得到改善。但這些變化，都不足以幫助玉水村徹底擺脫貧困。玉水村的“土特產”是廚師。全村2000多人，最多時有360多人在全國各地從事餐飲行業(yè)，部分還是國家級金牌廚師，年薪超過100萬元的有20多位。

近年來，廣東省提出實施“粵菜師傅”工程，與精準扶貧政策相結合，通過培養(yǎng)廚師帶動就業(yè)促增收。豐富的廚師資源讓玉水村搭上了這班政策快車，玉水村被廣東烹飪協(xié)會認定為全省第一個“廣東廚師之鄉(xiāng)”。借著政策東風，村鎮(zhèn)兩級干部決定以此為突破口，促進玉水村的發(fā)展。召集外地名廚們成立“城東鎮(zhèn)玉水村廚師協(xié)會”；建立“客家菜傳承創(chuàng)新工作室”；聯(lián)合梅州市農校打造“客家菜師傅”鄉(xiāng)土人才培養(yǎng)基地，選拔、培育、輸出廚鄉(xiāng)人才；研發(fā)推廣創(chuàng)新菜品，擴大客家菜影響力。與此同時，玉水村積極搭建鄉(xiāng)村振興人才驛站和商會等渠道交流平臺，不斷引進、服務廚鄉(xiāng)人才，以鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁為紐帶，鼓勵大廚回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動家鄉(xiāng)發(fā)展。2021年，廣東省開展鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作，鄉(xiāng)村發(fā)展迎來更大機遇，“煤礦村”蝶變成為“廚師村”。

強化人才支撐賦能高質量發(fā)展

記者從廣東省人力資源社會保障廳獲悉，廣東推動“粵菜師傅”與粵菜產業(yè)協(xié)同發(fā)展，培養(yǎng)培訓40多萬名粵菜師傅，支持打造“佛味鮮生”“媽鮮網海鮮電商基地”等供應平臺，培育了一批餐飲龍頭企業(yè)。同時，出臺“預制菜十條”，發(fā)布7項預制菜團體標準和18項關鍵科技成果。推出鄉(xiāng)村旅游粵菜美食點587個，評選出廣東省“粵菜師傅名村”10個。成立戰(zhàn)略性產業(yè)集群人才培養(yǎng)與評價聯(lián)盟，推動院校與華為、騰訊、比亞迪、格力等企業(yè)緊密合作，成立31家產業(yè)就業(yè)培訓基地，遴選1229家企業(yè)建設培育產教融合型企業(yè)，20個戰(zhàn)略性產業(yè)集群支撐作用凸顯。省級重點扶持建設“南粵家政”綜合服務示范基地、產業(yè)園、家政超市等載體54個，評選省級家政服務龍頭、誠信企業(yè)101家，四星、五星級家政服務企業(yè)33家，各地涌現(xiàn)出“羊城家政”“德慶管家”“丹霞月嫂”等特色品牌。

廣東推動“粵菜師傅”與粵菜產業(yè)協(xié)同發(fā)展，培養(yǎng)培訓40多萬名粵菜師傅。蘇韻樺/攝

圍繞人民群眾對高品質生活的需求，廣東推動“粵菜師傅”大菜、小吃產業(yè)化、品牌化發(fā)展。圍繞個人成才與職業(yè)發(fā)展需求，深入推進國家“雙高計劃”，實現(xiàn)技師學院、高職院校21個地市全覆蓋。實施免學費政策，近3年為技工院校122.9萬人次提供免費入學資助。推進“圓夢計劃——廣東省新生代產業(yè)工人骨干培養(yǎng)發(fā)展工程”，資助近萬名在粵新生代產業(yè)工人參加以技能型專業(yè)為主的高等學歷繼續(xù)教育。圍繞新形勢下“一老一小”對家政服務的迫切需求，實施員工制家政企業(yè)引領計劃，打造“南粵家政”綜合管理服務網絡系統(tǒng)，建成“南粵家政”基層服務站645個，15分鐘優(yōu)質家政服務圈覆蓋面越來越大。

廣東省五星級“南粵家政”服務人員、家政專業(yè)高級工程師宋麗榮說：“對于家政從業(yè)人員來說，提振信心的不止是行業(yè)本身的廣闊發(fā)展前景，還有‘南粵家政’工程給予的扶持和幫助?！眳⒓印澳匣浖艺迸嘤栱椖孔屗斋@了越來越精湛的專業(yè)技能。政府對員工制企業(yè)發(fā)展的各項扶持政策，讓她作為家政人員也能享受社保待遇，可以心無旁騖為客戶提供最優(yōu)質服務。各方面表現(xiàn)突出的她今年獲評家政專業(yè)高級工程師，收入和市場競爭力也不斷提升，讓她越來越感受到社會大眾對家政服務人員的尊重和認同。

打造技能成長成才平臺培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)質沃土

越來越多的三項工程從業(yè)人員獲得各級五一勞動獎章、青年五四獎章、三八紅旗手等表彰獎勵，截至目前，共8人獲得中華技能大獎，19人獲得世界技能大賽金牌、50人被評為國家級技能大師、106人享受國務院特貼、389人獲得全國技術能手、1人獲得南粵創(chuàng)新獎、296人獲得南粵技術能手。

廣東省第二屆“南粵家政”技能大賽總決賽圓滿閉幕。

田鎮(zhèn)基來自廣東省機械技師學院，是2019年第45屆世界技能大賽數(shù)控銑項目的金牌獲得者。他表示，三項工程實施以來，越來越多的年輕人走上了技能成才、技能報國之路，“上技校人生一樣精彩”被越來越多的年輕人認同。隨著技工院校辦學實力不斷增強，辦學不斷多元化，與很多企業(yè)建立了深入的校企合作模式，技工院校人才培養(yǎng)質量不斷提升，培育輸送了一大批滿足企業(yè)需求的新工匠?！皩τ诩夹Ｉ鷣碚f，通過學習技術技能不僅實現(xiàn)了理想就業(yè)，同時也實現(xiàn)了人生價值，成就了精彩人生。正因為這種良性循環(huán)，應用型人才的價值不斷凸顯。在政府的大力推動下，社會不再單一地以學歷作為人才招聘和薪酬待遇的衡量標準，也會有更多的青年學子選擇走技能就業(yè)、技能致富這條路?！碧镦?zhèn)基說道。

“作為一名在粵菜行業(yè)耕耘50年的‘老兵’，獲評正高職稱是我未曾想過的事，也代表著政府對我的認可。這也激勵著我不斷用自己的知識與技術回饋社會，做好粵菜師傅的人才培養(yǎng)與傳承工作?！被洸舜髱?、廣州半島投資集團董事長利永周談及獲評烹飪（中式面點）專業(yè)正高級工程師時難掩激動的心情。

未來，廣東堅持三項工程高質量發(fā)展方向不動搖，久久為功、持續(xù)發(fā)力，推動三項工程不斷走深走實，讓老百姓有實實在在的獲得感、幸福感。

首先，強化立法保障，進一步推動長效化發(fā)展。充分發(fā)揮三項工程領導小組統(tǒng)籌協(xié)調作用，健全工作機制。配合省人大制訂出臺省粵菜發(fā)展促進條例、技能人才發(fā)展促進條例、家政服務條例。其次，強化人才培養(yǎng)，進一步推動專業(yè)化發(fā)展。落實技工教育高質量發(fā)展若干政策措施，促進技工教育和職業(yè)教育融合發(fā)展，建優(yōu)建好一批培訓基地、大師工作室、教學基地，推進新產業(yè)工人技能提升工程，實施產業(yè)技能根基工程。

同時，強化標準建設，進一步推動規(guī)范化發(fā)展。健全“粵菜師傅”工程“人、菜、店”評價標準。組織開發(fā)一批地方職業(yè)標準，加強省級標準與國家標準銜接。健全“南粵家政”管理標準體系。另外，廣東強化產業(yè)聯(lián)動，進一步推動品牌化發(fā)展。大力扶持“粵字號”品牌企業(yè)發(fā)展，打造“粵菜師傅”名村名店名菜名廚，推動大菜、小吃產業(yè)化品牌化發(fā)展。聚焦20個戰(zhàn)略性產業(yè)集群，建設技工院校品牌專業(yè)。實施員工制家政企業(yè)引領計劃，形成家政服務區(qū)域特色品牌。