村民們的“希望田野” 生態(tài)農(nóng)業(yè)重構(gòu)鄉(xiāng)村特色經(jīng)濟

《中國經(jīng)濟周刊》 記者 張宇軒

從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興，過去十年，生態(tài)農(nóng)業(yè)在各地的鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展中可謂是厥功至偉。

生態(tài)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)過程也是積極探索“綠水青山”與“金山銀山”之間關(guān)系的過程，如何將“綠水青山”變成“金山銀山”，在不同地區(qū)的實踐中各具獨特的詮釋。

四川阿壩知木林：以特色生態(tài)農(nóng)業(yè)強化鄉(xiāng)村經(jīng)濟基礎(chǔ)

四川省阿壩州黑水縣知木林鎮(zhèn)是當(dāng)?shù)匾蕴厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)帶動農(nóng)旅、文旅融合，借機擺脫貧困，大步邁向鄉(xiāng)村振興的典范。

知木林鎮(zhèn)過去被貼上了“貧困”的標(biāo)簽，資源匱乏、基礎(chǔ)薄弱、發(fā)展滯后。受2008 年汶川地震波及，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟遭受重創(chuàng)，交通、通信、郵政等重要基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)遭到嚴(yán)重破壞。過去的十余年間，知木林鎮(zhèn)幾乎是從零開始，在當(dāng)?shù)卣膸ьI(lǐng)下，村民們與貧困展開長期拼搏。至2014 年，知木林鎮(zhèn)有5 個貧困村，建檔立卡貧困戶253 戶729 人，貧困發(fā)生率高達19.5%。

全國農(nóng)村居民人均可支配收入 單位：元

據(jù)當(dāng)?shù)卣ぷ魅藛T回憶，彼時的知木林鎮(zhèn)，“交通非常不便，限制了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，鄉(xiāng)民外出機會少，思想較為保守封閉，生活條件也是極其落后”。

然而，知木林鎮(zhèn)并非“一手爛牌”“毫無勝算”。藏語中，“知木林”意為“近水平坦”，其所在的黑水縣境內(nèi)有卡龍溝、奶子溝、達古冰川、色爾古藏寨、三奧雪山等諸多自然景觀，是著名的川藏風(fēng)貌旅游勝地；知木林鎮(zhèn)境內(nèi)從卡龍溝口到知木林河壩，有30 千米彩林風(fēng)景帶，在徒步驢友圈內(nèi)也有不小的名氣；當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)核桃、藏香豬、蜂蜜等更是遠近聞名。

基于頗具“原生態(tài)”色彩的“先天條件”，在當(dāng)?shù)卣氖玛P(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件中，“生態(tài)”是被提及頻次最高的關(guān)鍵詞之一。在當(dāng)?shù)卣囊?guī)劃中，知木林鎮(zhèn)按照“一溝、兩區(qū)、三融、四宜”的總體工作思路，全力推動鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！耙粶稀奔春颂蚁阖i花海溝；“兩區(qū)”為河谷生態(tài)果蔬區(qū)、高山生態(tài)種養(yǎng)區(qū)；“三融”是指“生態(tài)農(nóng)業(yè)+傳統(tǒng)文化+休閑旅游”相融；“四宜”為宜農(nóng)、宜居、宜游、宜購。

維多村新貌

詔安縣某茶園

當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)由此開始發(fā)展。

“核桃樹下可以種蔬菜，養(yǎng)殖鳳尾雞、藏香豬，形成一個良好的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。”一名支援當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)的干部告訴《中國經(jīng)濟周刊》記者，“當(dāng)?shù)刈裱纳鷳B(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路之一是‘核桃+’，以核桃樹種植為中心，衍生出的產(chǎn)業(yè)形成一個鏈條，共同發(fā)展?！?/p>

在知木林鎮(zhèn)維多村，核桃樹種植頗具規(guī)模，一眼望去漫山遍野都是核桃樹。資料顯示，2016 年，圍繞“核桃+”產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，維多村成立了合作社，吸納120 余戶村民加入，種植核桃1465 畝；到2020 年底，通過進一步發(fā)展，該村核桃產(chǎn)業(yè)總收入達到800 多萬元，平均每戶年收入達到2 萬余元；同時大力發(fā)展林下種養(yǎng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)，完成種植生態(tài)蔬菜860 畝。

經(jīng)過脫貧攻堅持續(xù)發(fā)力，2019 年知木林鎮(zhèn)實現(xiàn)5 個貧困村、723 名貧困群眾全部脫貧。縱觀知木林鎮(zhèn)的振興之路，當(dāng)?shù)貓猿职l(fā)展的特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)自然是功不可沒。

知木林鎮(zhèn)黨委書記陳婷婷告訴《中國經(jīng)濟周刊》記者，當(dāng)?shù)卣谏鷳B(tài)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃發(fā)展中，一改往日盲目無序的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，在多方調(diào)研的基礎(chǔ)上，依托當(dāng)?shù)氐乩須夂騼?yōu)勢，引入優(yōu)良品種進行種植，同時投資興建加工企業(yè)群，提升農(nóng)副產(chǎn)品的價值。目前，知木林鎮(zhèn)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在周邊區(qū)域已經(jīng)打開市場，核桃油、核桃糖等特色產(chǎn)品供不應(yīng)求，為驅(qū)動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展作出了巨大貢獻。

在生態(tài)農(nóng)業(yè)成長的基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)卣畬⑸鷳B(tài)旅游業(yè)與之相連，形成產(chǎn)業(yè)互補促進之勢。據(jù)陳婷婷介紹，知木林鎮(zhèn)毗鄰“三大名溝”之一的卡龍溝（藏語音譯，意譯即前述“花海溝”），隨卡龍溝景區(qū)升級改造完成，知木林鎮(zhèn)計劃抓住機遇建設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣母哔|(zhì)量游客集散地，助推當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品尋求更多的外銷機會。

福建漳州詔安：生態(tài)引領(lǐng)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)“換新顏”

立足傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上進行生態(tài)改造，以打造生態(tài)系統(tǒng)的思維布局產(chǎn)業(yè)集群，已成為不少鄉(xiāng)村地區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃思路。對于經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱的西部地區(qū)來說這是“強基礎(chǔ)”，對于實力尚優(yōu)的東部沿海地區(qū)就是“換新顏”。

福建省漳州市詔安縣，地處閩粵交界，與寶島臺灣隔海相望，被稱為福建“南大門”。地處東南沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，詔安縣本不缺乏經(jīng)濟高增速的支點。據(jù)詔安縣2021 年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，該縣三次產(chǎn)業(yè)的比重為18.9 ∶50.2 ∶30.8，工業(yè)占比過半，第三產(chǎn)業(yè)占比也明顯高于農(nóng)業(yè)。但出人意料的是，詔安選擇了八仙茶、青梅種植等具有濃郁地域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為“綠色名片”。

詔安縣縣長黃慶華向《中國經(jīng)濟周刊》記者介紹當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)布局時解釋，一方面，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是詔安縣落實“兩山”理念的重要舉措；另一方面，當(dāng)?shù)貜纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中切實取得更大的效益，得到市場口碑和農(nóng)戶的雙重肯定。

詔安縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢明顯。境內(nèi)氣候溫和，年平均氣溫21.3℃，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，雨量充沛，無霜期長達349 天以上，土壤含硒量高，農(nóng)業(yè)自然資源豐富，生產(chǎn)具有多宜性。

在這一基礎(chǔ)上，詔安長久以來就有青梅、茶樹種植傳統(tǒng)。詔安青梅具有果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細等特點，八仙茶春季萌芽早，冬季封園遲，育芽能力強，芽梢抽長快，成茶高香耐泡，回味甘爽持久。

“酒香也怕巷子深”，對于鄉(xiāng)村地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)來說，如何打開市場，將產(chǎn)品賣到更遠的地方是個不容忽視的問題。

基于上述考慮，當(dāng)?shù)貙鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)進行創(chuàng)新升級，擴大規(guī)模，延長產(chǎn)業(yè)鏈至重點加工環(huán)節(jié)，提升產(chǎn)品的附加值；利用近年興起的電商渠道，將產(chǎn)品推向遠端市場，延伸至海外。

黃慶華對產(chǎn)品創(chuàng)新作了重點介紹，“近年國內(nèi)更加關(guān)注食品健康問題，更關(guān)注食品的保健功效，生態(tài)產(chǎn)品更受市場青睞，我們也將產(chǎn)品創(chuàng)新、銷售的出發(fā)點放在這一重心上，對產(chǎn)品進行了多種形式的深加工，提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，使他們成為果農(nóng)、茶農(nóng)的搖錢樹”。

據(jù)公開信息顯示，至2021 年，詔安縣種植青梅面積13.3 萬畝，總產(chǎn)量達10.5 萬噸，總產(chǎn)值達60 億元，年出口產(chǎn)值達8000 多萬美元，成為我國主要青梅生產(chǎn)加工和出口產(chǎn)業(yè)基地；詔安的茶樹種植面積達5.38 萬畝，年產(chǎn)量1.37萬噸，其中八仙茶種植面積占80%以上，年產(chǎn)值達16 億元。

生態(tài)農(nóng)業(yè)成為 鄉(xiāng)村振興重點部署工作內(nèi)容之一

多元、立體、綜合利用、環(huán)境友好、開放高效等關(guān)鍵詞，是鄉(xiāng)村經(jīng)濟進階至生態(tài)農(nóng)業(yè)為特色的時代特征，在不斷地創(chuàng)新探索中，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題成為各級相關(guān)政府部門的案頭要務(wù)。

在首屆農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)論壇上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊衷诳隙爽F(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)成就的基礎(chǔ)上表示，進入新發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)工作要按照全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的部署要求來推進，處理好環(huán)境治理與糧食安全、保護環(huán)境與農(nóng)民增收、激勵引導(dǎo)與監(jiān)督約束、頂層設(shè)計與基層探索等四大關(guān)系。

視角下降至基層的鄉(xiāng)村地區(qū)，如何將“青山綠水”變成“金山銀山”，成為最現(xiàn)實的問題。

在采訪中，有基層干部反饋，在發(fā)展過程中，受限于鄉(xiāng)村地區(qū)較低水平的基礎(chǔ)條件，生態(tài)農(nóng)業(yè)往往面臨難以打開市場銷路、缺乏資金和技術(shù)支持、部分鄉(xiāng)民缺乏產(chǎn)業(yè)經(jīng)營觀念、交通不便、產(chǎn)品獲質(zhì)量認證過程漫長等具體問題。

今年年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《關(guān)于落實黨中央國務(wù)院2022 年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作部署的實施意見》，其中將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展作為部署工作重點，并提出“拓展農(nóng)業(yè)多種功能和鄉(xiāng)村多元價值，做優(yōu)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)”“ 強化要素支撐保障，推動各項重點工作落實落地”等多項具有實際指導(dǎo)意義的意見。

其中提出諸多具體、可執(zhí)行的方案，如“推進‘互聯(lián)網(wǎng)+’農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程”，“ 促進直播電商、社交電商等新業(yè)態(tài)規(guī)范健康發(fā)展”，“加大農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人才培訓(xùn)力度，培育一批農(nóng)村創(chuàng)業(yè)帶頭人隊伍”，“ 探索加大對農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的中長期信貸支持”等。

前述基層干部告訴《中國經(jīng)濟周刊》記者，目前當(dāng)?shù)卣呀?jīng)在利用現(xiàn)有條件逐項突破各類具體問題，同時希望能夠以鄉(xiāng)村綠色經(jīng)濟作為賣點“引起更多人的關(guān)注”，以利于“進一步招商引資”。