醉西湖

廖珍琴

從小小建盞中見西子，見西湖，見萬種風(fēng)情。

——題記

相傳在遠(yuǎn)古時(shí)期，天上的玉龍和金鳳得到了一顆璀璨的明珠，王母娘娘得知后便差人來搶，爭搶之間，寶珠滾落，誤入凡間，化作了一汪波光粼粼的湖水，便是西湖。

西湖坐落在杭州市的西面，唐宋時(shí)期文人雅士爭相創(chuàng)作大量詩文來贊美西湖，為西湖留下了豐厚的歷史文化積淀，也讓西湖得以名揚(yáng)天下。文人中的佼佼者，當(dāng)數(shù)唐代白居易和宋代蘇軾。

眾所周知，白居易是個(gè)憂國憂民的愛國詩人，他的作品大多都是像《賣炭翁》《觀刈麥》這類的現(xiàn)實(shí)主義題材，而在他為數(shù)不多的寫景詩里，卻有一首《錢塘湖春行》廣為人知，寫的便是西湖。他在杭州就任期間，主持修建了西湖的白沙堤來預(yù)防旱澇，雖然如今堤已不在，但后人為了紀(jì)念他的貢獻(xiàn)，還是重新修建并命名了“白堤”。

白居易寫西湖的詩歌現(xiàn)存至少有8篇，對西湖的喜愛可見一斑。

《醉西湖》 廖珍琴/作

在《春題湖上》中他如此寫道：“未能拋得杭州去，一半勾留是此湖?！彼潜徊患有揎椀奶耢o勾去了魂魄，以寧靜和開闊的湖面撫平心中對壯志難酬的不平；

在《答客問杭州》中寫道：“山名天竺堆青黛，湖號錢唐瀉綠油?！彼潜凰烈饬魈实木G所征服，極慢的生活節(jié)奏也如同心靈的解藥；

在《杭州回舫》中以“欲將此意憑回棹，報(bào)與西湖風(fēng)月知”抒發(fā)對西湖的眷戀，在西湖飲酒吟詩的寫意日子竟是如此難忘……

西湖的揚(yáng)名，和唐時(shí)白居易自覺的推廣自然是密不可分的，可若沒有后來的大文豪蘇軾，恐怕也令人覺得美中不足。時(shí)間轉(zhuǎn)眼便到了宋代，蘇軾來到杭州走馬上任，他為疏浚西湖、減免賦稅做出了巨大的貢獻(xiàn)，贏得了當(dāng)?shù)孛癖姷膿泶?，紀(jì)念蘇軾的“蘇堤”便應(yīng)運(yùn)而生，后來“蘇堤春曉”也成了西湖十景之一。

除卻“蘇堤”，他更為西湖著墨不少，其中以“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”最廣為人知，如此比喻讓后人無可超越，正如莎士比亞說的“一千個(gè)人眼中有一千個(gè)哈姆雷特”，每個(gè)人眼中西湖的美也不盡相同，難怪后人只得無奈留下 “除卻淡妝濃抹句，更將何語比西湖”作為評價(jià)。

西子之美，古人以“沉魚”來形容，相傳她在江邊浣紗時(shí)，水中魚兒看見她的容貌，都驚艷得沉落江底。在蘇軾的詩句中，西施與西湖的比喻，讓美的具象和抽象頃刻間融為一體，實(shí)在妙不可言。

我相信西湖邊淺醉的蘇軾，也從未見過西施，他只是把她作為靈感的繆斯，借此來贊美他熟悉的西湖。畢竟西施的美不管是淡掃蛾眉，還是濃妝艷抹，都濃淡相宜、風(fēng)情萬種，一如西湖，不管是天晴時(shí)的碧波蕩漾，還是雨中的山色空蒙、煙霧繚繞；不管是春日長堤春曉、夏日曲院荷花，還是秋日山林盡染、冬日斷橋殘雪，它都同樣令人沉醉。

西湖淺醉，讓人心旌蕩漾，竟也撩撥了千百里外建盞手藝人的心。從波光粼粼的西湖倩影中領(lǐng)悟到沁人心脾的美，清雅的藍(lán)在建盞釉面綻放，釉面之上縈繞著瑩瑩光澤，“醉西湖”既是靈感之源，也是盞之韻味，由此得名。

《醉西湖》是親工拉坯、通天龍窯柴燒而成，純手工拉坯一次成型讓盞體線條質(zhì)樸靈動(dòng)，握感舒適，通天龍窯柴燒更是注重?zé)七^程中“偶發(fā)的自然之美”。窯工需通宵達(dá)旦地看火、適量添柴，多次驗(yàn)火標(biāo)，根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)把控窯內(nèi)溫度，也要同時(shí)把控還原的時(shí)機(jī)，可以說，一窯的成敗需盡人所能，也看天意，稍有不慎則滿盤皆輸。對龍窯柴燒的堅(jiān)持，是對古人燒窯之法的沿襲和傳承，也是對“自然造物”的敬畏和不斷追尋。

在龍窯柴燒僅有30%～40%的低成品率下，《醉西湖》帶著清雅脫俗的藍(lán)，留下如西施般風(fēng)情萬種的美感，承載著自然和人工的精妙合力，借由工匠之手呈現(xiàn)于世人眼前。