科技創(chuàng)新深化智慧零售新基建 穩(wěn)步推進零售業(yè)務數(shù)字化轉型

●胡冰冰

一、引言

“十四五”規(guī)劃中明確提出，新時代背景下，要推進數(shù)字化經(jīng)濟與實體經(jīng)濟的深度融合，加強數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群在國際舞臺中的競爭力。目前，數(shù)字經(jīng)濟已經(jīng)成為促進經(jīng)濟高質量發(fā)展的關鍵動力。各行各業(yè)也在不斷進行改革和創(chuàng)新，尤其在超市零售業(yè)務方面，新的服務需求不斷加大。傳統(tǒng)零售業(yè)也正面臨機遇和挑戰(zhàn)。超市的零售業(yè)想要在巨大的競爭中獲得生存和發(fā)展，勢必要進行數(shù)字化轉型。[1]為貫徹落實“十四五”規(guī)劃要求，永輝超市也制定了相應的發(fā)展戰(zhàn)略方案，強調客戶的主體性，重視科技對零售業(yè)務賦能作用，用科技創(chuàng)新助力零售業(yè)務以推動該行業(yè)的高質量發(fā)展。

二、零售業(yè)數(shù)字化轉型的挑戰(zhàn)和機遇

（一）國家指明方向

“十四五”規(guī)劃中提到，一個國家想要穩(wěn)步前進發(fā)展，必須要堅持創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能夠發(fā)揮出自身優(yōu)勢，從而使國家變得強大。要加快國家的數(shù)字化建設進程，將多種傳統(tǒng)行業(yè)進行數(shù)字化轉型從而推動生產(chǎn)發(fā)展。這為傳統(tǒng)超市零售業(yè)的發(fā)展指明了方向。作為服務大眾的零售業(yè)與人們日常息息相關，要重視人們的購物體驗、完善購物流程。踐行以“客戶為中心”的業(yè)務理念。

（二）技術提供功能

隨著時代的發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)的普及，大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術逐漸進入人們的日常生活中，并對人們的生活產(chǎn)生很大的影響。這些先進技術與超市零售業(yè)的融合將為業(yè)務的發(fā)展提供了新的機遇和動力。另外，零售業(yè)務可以通過提高辦公效率進行數(shù)據(jù)共享，通過智能化方式進行決策以推動超市的實體經(jīng)濟，并且能夠在一定程度上防范風險，從而促進超市零售業(yè)的高質量發(fā)展。

（三）數(shù)據(jù)提供基礎

近些年來國家提出了大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，在一定程度上激活了大數(shù)據(jù)的潛能。通過大數(shù)據(jù)可以促進傳統(tǒng)行業(yè)的升級。對于超市的零售業(yè)而言，可以加強其管理的規(guī)范性。通過大數(shù)據(jù)整理，能夠了解到目前行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及客戶喜好并針對于此進行貨品的調整和管理。將大數(shù)據(jù)與人工智能結合會使得超市零售業(yè)數(shù)字化轉型得到跨越式的發(fā)展。[2]

（四）業(yè)態(tài)催生需求

近些年來，我國經(jīng)濟快速發(fā)展，國民收入也在不斷提升。2021 年1 月17日，國務院舉辦的國民經(jīng)濟運行情況新聞發(fā)布會上提到，2021 年全國居民人均可支配收入為35,128 元，與2020年相比增加9.1%。收入的增長也伴隨著消費需求的改變。目前，消費已經(jīng)成為促進我國經(jīng)濟增長的重要因素。結構的優(yōu)化也為超市零售業(yè)務的發(fā)展帶來了機遇和創(chuàng)新。當前，正是零售業(yè)務進行轉型升級的最佳時機。[2]首先隨著收入的提升，人們對于美好生活需要的也在大幅度提升。因此，超市要抓住機會創(chuàng)新產(chǎn)品和提升服務，以滿足客戶對于消費方面的需求。現(xiàn)在是年輕人的消費時代，而這一代的年輕人對互聯(lián)網(wǎng)非常熟悉。因此，他們對于零售業(yè)務的體驗感要求更高。并且相比于上一代人，他們更注重自身個性化需求，其消費潛力巨大。

三、永輝超市數(shù)字化轉型體現(xiàn)

永輝超市是中國企業(yè)500 強之一，于2001 年成立，2010 年上市。其主營業(yè)務主要包括了特色生鮮等商品，其性價比高，被稱之為“農改超”的典范。這些年來永輝超市的發(fā)展態(tài)勢正好，它屬于我國商品流通行業(yè)中的龍頭企業(yè)。該企業(yè)十分重視科技戰(zhàn)略在行業(yè)進步中的影響，其競爭實力也在大幅度提升。

科技引領時代發(fā)展的今天，永輝超市一直順應時代的發(fā)展，把握時代的趨勢，結合線上線下服務，實行到店到家的共同協(xié)同發(fā)展，讓每一位客人都能在手機上擁有一個永輝超市。在線下，企業(yè)大力建設數(shù)字化門店，線上APP 也在不斷推行。企業(yè)將數(shù)字化技術貫穿于各個環(huán)節(jié)，比如日常的消費產(chǎn)品的供應以及客戶的對接，通過這些方式能夠極大程度上提高用戶的體驗感受、商品匹配的程度以及企業(yè)的運作效率。為了提高門店管理效率，永輝超市采用智能處理的手段，讓永輝超市的服務能夠聚焦到家、體現(xiàn)到店。[3]另外永輝超市也在對技術進行不斷更新，以提高數(shù)據(jù)的智能化從而保證基礎設施的服務能力。具體而言，企業(yè)對商品以及市場進行了深入的觀察和探索，充分運用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢進行精準促銷和全民運營。在大數(shù)據(jù)的監(jiān)測下，能夠極大地提高銷量預測以及補貨數(shù)量等。

除此之外，永輝超市還推出了三大數(shù)據(jù)精準服務。第一，優(yōu)品?；诖髷?shù)據(jù)的分析推出用戶滿意的商品。第二，優(yōu)客。該服務主要針對于線下門店，通過對用戶的購買意向等進行深入的觀察，從中識別哪些客戶是潛在客戶，并對每個環(huán)節(jié)進行優(yōu)化。第三，優(yōu)店。在線下開店時充分利用人工智能的優(yōu)勢，提升客戶在購買產(chǎn)品時的服務體驗并對客戶和商品進行全面的數(shù)據(jù)分析。比如當新冠肺炎疫情到來時，人們對于某些商品的需求在短時間內將會大幅度提升，因此永輝超市可利用大數(shù)據(jù)對其進行預測和分析以提前做好準備，提升服務效率以及用戶的體驗感從而保證企業(yè)高質量運行。

四、數(shù)字化轉型對于永輝超市績效的影響

（一）償債能力

由于永輝超市在2016 年左右推出了微店APP，使得線上銷售金額大大增加，其現(xiàn)金流動量也隨之增加。償債能力與之前相比也有大幅度的提升。在隨后的幾年中，資產(chǎn)負債率大幅度上升，并且增速較快。體現(xiàn)了企業(yè)正面臨財務風險。2021 年時，負債水平和償債能力均有所下降，這意味著永輝超市的經(jīng)營也存在一定的風險，需要提高警惕，進行進一步防范。流動比例的變化在一定程度反映了數(shù)字化轉型給企業(yè)帶來的影響。[4]比如2016 年流動比例之所以變動的原因是因為永輝超市得到了京東的投資，并且在永輝超市提出新零售之后，對公司內部也進行了較大的調整，其償債能力也隨之加強。

（二）盈利能力

2019 年營業(yè)利潤大幅度回升，云平臺建設和信息化建設的效果逐漸顯現(xiàn)出來，公司的利潤與原來相比有大幅度提升。2018 年到2019 年期間，永輝超市進行了云創(chuàng)業(yè)務板塊的調整，從而使得銷售凈利潤也隨之波動。

（三）營運能力

由于公司進行了數(shù)字化轉型，其規(guī)模大幅度擴張，消費人群的類型也變得更加多樣，這就使得公司對于用戶以及商品的管理存在壓力。財務指標主要的體現(xiàn)為應收賬款周轉率降低，積壓貨物的數(shù)量有所增加。因此永輝超市也應該有所警惕，重視對公司庫存的管理，提高存貨周轉速度。

（四）發(fā)展能力

一個企業(yè)的發(fā)展能力，可以采用營業(yè)收入增長率、凈利潤率等指標進行衡量。這些年來永輝超市的營業(yè)收入增長率大幅度提升，其原因主要是由于永輝超市的零售業(yè)提出了新零售轉型。實施該項措施后，為整個企業(yè)帶來了更大的利潤，也使得企業(yè)經(jīng)濟上實現(xiàn)了的轉機。

五、穩(wěn)步推進零售業(yè)數(shù)字化轉型的建議

（一）加快數(shù)字化進程

數(shù)字化轉型前，永輝超市的傳統(tǒng)業(yè)務表現(xiàn)較差。在數(shù)字化經(jīng)濟時代，傳統(tǒng)零售業(yè)受到了巨大的沖擊，永輝超市應該抓住大時代的趨勢，大力推進線上線下融合。在此過程中，企業(yè)要根據(jù)自身特色進行不斷摸索。充分利用目前先進的科技技術指導公司智能化管理。要了解市場發(fā)展規(guī)律，把握政策方向。以最積極主動的態(tài)度推動數(shù)字化轉型進度，從而使企業(yè)在這場激烈的競爭中穩(wěn)步前進。

（二）發(fā)揮市場優(yōu)勢

永輝超市與其他超市相比，在市場上占有重要的地位，屬于行業(yè)的領頭軍。因此企業(yè)應該充分利用這一優(yōu)勢，與上下游相連的企業(yè)進行合作聯(lián)盟，形成價值鏈以降低公司自身成本，做到真正為消費者謀福利。數(shù)字化經(jīng)濟背景下，不僅僅是超市行業(yè)，整個市場的各個行業(yè)都要以消費者為中心，重視客戶在購買產(chǎn)品時的主觀感受。另外，隨著跨境電商的趨勢日益上升，永輝超市應該充分發(fā)揮自身品牌特色，引入海外優(yōu)質的新鮮產(chǎn)品，增強超市的產(chǎn)品質量以及豐富產(chǎn)品種類。由于2020 年的新冠肺炎疫情，各大實體店都受到了巨大的影響。企業(yè)的貨物大量積壓，尤其對于這種保存不久的生鮮產(chǎn)品更為嚴重。但這對于永輝超市而言既是危機也是機遇。永輝超市可以提供到家服務，充分融合電商、物流、門店。將服務生活平臺也融入其中。并且也要重視上端供應鏈的產(chǎn)品供給。[5]企業(yè)要從各個角度共同考慮，為消費者提供最為新鮮和高效的供給服務。

（三）控制企業(yè)成本

數(shù)字化大背景下，超市零售業(yè)務的轉型，對企業(yè)的償債能力、運營運能力以及盈利能力各方面都有所影響。并且從上述分析能夠知道，永輝超市目前在成本控制管理方面存在問題?？傮w而言，對于實體店的投入較大，其運營和管理成本較高。公司可以減少對其投資，充分利用大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢并將其與公司平臺相融合，大力推進互聯(lián)網(wǎng)線上平臺建設。另外，由于永輝超市是以生鮮特色產(chǎn)品為主，要尤為重視企業(yè)的存貨管理，如果存貨管理不當將會給公司帶來巨大的經(jīng)濟損失。因此，永輝超市要充分利用大數(shù)據(jù)深刻分析消費者特點，實現(xiàn)對用戶的精準定位以提高存貨的周轉速度，進而保證企業(yè)的高質量發(fā)展。

六、結語

黨的十九屆五中全會提出，科技強國是國家發(fā)展的重要戰(zhàn)略。新時代下，我們要大力建設數(shù)字中國，推進數(shù)字化發(fā)展?；谀壳靶蝿莺吞魬?zhàn)，國家對零售業(yè)務的發(fā)展也提出了更高的要求。大數(shù)據(jù)背景下傳統(tǒng)零售業(yè)也面臨了巨大的改變，消費者在市場中處于核心地位。通過對永輝超市數(shù)字化轉型表現(xiàn)的學習以及數(shù)字化背景下對于超市財務績效的影響。可以發(fā)現(xiàn)，目前數(shù)字化轉型是國家的大趨勢，有一系列的政策支持。而行業(yè)龍頭永輝超市更應該抓住此次契機，依托互聯(lián)網(wǎng)和先進的科技技術，推動企業(yè)的數(shù)字化轉型為企業(yè)帶來更大的效益。同時永輝超市也應該考慮到目前企業(yè)所存在的問題，定期進行反思和總結，跟上時代的步伐，以保證在這場激烈的競爭中實現(xiàn)穩(wěn)步前進。相信在未來，永輝超市零售業(yè)務也將通過全面融合新技術，完成創(chuàng)新、穩(wěn)健、高效的數(shù)字化轉型。