郭永飛 夏婷婷
英語(yǔ)教學(xué)講究“學(xué)思結(jié)合”“學(xué)用結(jié)合”,新視野下的英語(yǔ)教學(xué)更關(guān)注課堂價(jià)值,即“關(guān)注人本身”。在課堂教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)挖掘潛在的生活資源,積極搜索豐富的網(wǎng)絡(luò)資源,檢驗(yàn)校本教材對(duì)學(xué)生綜合實(shí)踐能力和核心素養(yǎng)形成與發(fā)展的作用,讓英語(yǔ)教學(xué)更有教育性和意義。在當(dāng)下的課堂教學(xué)中,大部分教師過(guò)度關(guān)注“教”而忽視“學(xué)”,缺乏對(duì)教材文本的整合,采用“碎片式”教學(xué)模式。在這樣的教學(xué)方式下,學(xué)生缺乏思辨能力和建構(gòu)能力,無(wú)法實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言、思維和心智的全面發(fā)展。英語(yǔ)課堂必須在重視認(rèn)知目標(biāo)的同時(shí),關(guān)注情感目標(biāo)中的價(jià)值和文化,把英語(yǔ)課程和綜合實(shí)踐活動(dòng)課程結(jié)合起來(lái),讓英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)不再局限于課堂,而是延伸到課外,以有利于英語(yǔ)學(xué)科與其他學(xué)科的融合。綜合實(shí)踐活動(dòng)是把小課堂變大、變活、變新,將語(yǔ)言學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐結(jié)合在一起,讓學(xué)生在其中進(jìn)行深入研究與分析,提升自主探究能力(謝尕莉2020)。教師要引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行生活體驗(yàn),對(duì)文本內(nèi)容進(jìn)行拓展、提升和評(píng)價(jià),從而發(fā)展他們的批判性思維能力(喻潔2018)。教師要有敏銳的洞察力,善于把握語(yǔ)言學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)的銜接點(diǎn),將語(yǔ)言知識(shí)學(xué)習(xí)、語(yǔ)言技能發(fā)展、文化內(nèi)涵理解、多元思維發(fā)展、價(jià)值取向判斷、學(xué)習(xí)策略運(yùn)用等有機(jī)融合,發(fā)展學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)(許志軍2021)。下面探討采用“活動(dòng)—探究—體驗(yàn)—感受—內(nèi)化”的新型教學(xué)模式,聚焦文本,挖掘文本內(nèi)涵,在實(shí)踐活動(dòng)中著重培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)和文化意識(shí)。
在文本對(duì)話活動(dòng)中,學(xué)生可以在真實(shí)的語(yǔ)境中交流,發(fā)揮主觀能動(dòng)性。教師應(yīng)立足學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知水平和真實(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境,設(shè)計(jì)多層次、開(kāi)放性的問(wèn)題,指導(dǎo)他們圍繞語(yǔ)篇話題分享各自的經(jīng)歷和體驗(yàn),激發(fā)他們的興趣,激活他們的思維,讓其快速進(jìn)入輕松、活潑的參與式談?wù)摗?/p>
以人教版初中《英語(yǔ)》八年級(jí)(下)Unit 2 I’ll help to clean up the city parks 為例,本單元主題語(yǔ)境為“人與社會(huì)”。在本堂課的導(dǎo)入環(huán)節(jié),教師呈現(xiàn)帶領(lǐng)學(xué)生參加敬老院和福利院活動(dòng)的照片,通過(guò)設(shè)問(wèn)、追問(wèn)等方式激活他們的已有經(jīng)驗(yàn),并引導(dǎo)其思考:“What volunteer activity do you do after school?”“What help can you offer to them?”根據(jù)學(xué)生已有的生活體驗(yàn)導(dǎo)入新課,為其建構(gòu)知識(shí)和發(fā)展思維打下基礎(chǔ)后,自然呈現(xiàn)后續(xù)教學(xué)環(huán)節(jié),即“Where is Helen going to work this summer?”“What did Tom do to help old people?”。在學(xué)生能夠獨(dú)立思考、表達(dá)參加過(guò)的志愿者活動(dòng)的基礎(chǔ)上,對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的真實(shí)性和其中的價(jià)值取向作出明辨,即本次活動(dòng)旨在培養(yǎng)學(xué)生尊老愛(ài)幼的品德,并使其懂得珍惜當(dāng)下幸福,做有擔(dān)當(dāng)?shù)男聲r(shí)代好青年。同時(shí),開(kāi)展豐富多彩的校園活動(dòng)、實(shí)踐活動(dòng),通過(guò)沉浸式教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)、情境式教學(xué),為初中生提供發(fā)揮才能的平臺(tái),促進(jìn)他們良好心理品質(zhì)的形成。在走進(jìn)敬老院和福利院的實(shí)踐活動(dòng)中,教師讓學(xué)生自主制訂活動(dòng)方案,預(yù)判活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生的問(wèn)題,并根據(jù)學(xué)生的性格和特長(zhǎng)展開(kāi)分組活動(dòng)。在此次活動(dòng)中,學(xué)生編排了英語(yǔ)話劇,給老人和孩子送去溫暖和歡樂(lè)。綜合實(shí)踐活動(dòng)課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識(shí),學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法,發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力,增進(jìn)學(xué)校與社會(huì)的密切聯(lián)系(張光富2008)。該活動(dòng)弘揚(yáng)了尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德,鍛煉了學(xué)生解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)了其英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)。社會(huì)服務(wù)實(shí)踐活動(dòng)歸來(lái),讓學(xué)生結(jié)合自身經(jīng)歷進(jìn)行成果匯報(bào),談?wù)摗拔覀優(yōu)槭裁醋鲋驹刚呋顒?dòng),做志愿者活動(dòng)的經(jīng)歷可以為我們帶來(lái)什么,做志愿者是否會(huì)與我們的學(xué)習(xí)產(chǎn)生沖突,中國(guó)學(xué)生和外國(guó)學(xué)生做志愿者活動(dòng)有哪些不同”等。這些問(wèn)題結(jié)合學(xué)生自身實(shí)踐活動(dòng)的體驗(yàn),為英語(yǔ)課堂提供了豐富的素材,拓展了他們的思路,發(fā)展了他們的思維品質(zhì),提高了他們的思維的邏輯性和創(chuàng)造性。
脫離學(xué)生的真實(shí)生活環(huán)境談?wù)撜Z(yǔ)言學(xué)習(xí)是沒(méi)有意義的,學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展離不開(kāi)社會(huì),他們的學(xué)習(xí)能力最終要轉(zhuǎn)化為社會(huì)應(yīng)用能力。教師要在課堂教學(xué)中提升學(xué)生的思維品質(zhì),不能僅依靠說(shuō)教傳遞知識(shí),可以借助一定的情境,高度概括其已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)或者思維材料后進(jìn)行知識(shí)遷移,找出新的知識(shí)契合點(diǎn)。教師要把握教學(xué)契機(jī),調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情,啟發(fā)他們根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)提出與文本材料有關(guān)的問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)培養(yǎng)其創(chuàng)造性思維的問(wèn)題情境,讓其積極思考和交流,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移。
以人教版初中《英語(yǔ)》七年級(jí)(下)Unit 12 What did you do last weekend?為例,本單元主題語(yǔ)境為“人與自然”,講述了莉薩(Lisa)周末去自然歷史博物館當(dāng)導(dǎo)游,以及和家人到印度小村莊度假的難忘經(jīng)歷。教師如果運(yùn)用傳統(tǒng)的語(yǔ)言教學(xué)模式,很多內(nèi)容就需要學(xué)生發(fā)揮想象,但是通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境,可以讓他們自己體驗(yàn)、觀察,有利于其集中注意力,提高學(xué)習(xí)效率。教師可以制訂活動(dòng)方案,讓學(xué)生在安徽省阜陽(yáng)市的植物園、科技館、規(guī)劃館或博物館等景點(diǎn)體驗(yàn)當(dāng)導(dǎo)游,豐富周末生活,觀生態(tài)園、訪八里河、探尤家花園,了解本市的旅游文化,積淀文化內(nèi)涵,豐富文化底蘊(yùn),還可以在情感體驗(yàn)中加深對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài),在游覽過(guò)程中親近大自然,在欣賞美景中舒緩學(xué)習(xí)壓力、釋放心理焦慮,并在體驗(yàn)后轉(zhuǎn)化為可實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式。教師通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題“Where did you go?What did you do last weekend? How was your last weekend?”讓學(xué)生言之有物,有話可述。教師把學(xué)生分成合作小組,讓他們結(jié)合本課所學(xué)和個(gè)人經(jīng)驗(yàn),或者上網(wǎng)查資料,在問(wèn)題情境的引領(lǐng)下,對(duì)課文知識(shí)和個(gè)人生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行重組。課后,讓學(xué)生繪制思維導(dǎo)圖(見(jiàn)下圖),串聯(lián)文本信息,挖掘?qū)嵺`主線,識(shí)別情感態(tài)度,以問(wèn)題促思考、以活動(dòng)促思維、以體驗(yàn)促情感,表述自己周末的旅行。從學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)來(lái)看,這種知識(shí)遷移不僅發(fā)生在內(nèi)容層面,而且促進(jìn)了他們文化意識(shí)和思維品質(zhì)的發(fā)展。
周末旅行思維導(dǎo)圖
課堂上的知識(shí)“灌輸”及虛擬的學(xué)習(xí)活動(dòng)等不能很好地幫助學(xué)生成長(zhǎng),而讓他們親身參與并體驗(yàn)活動(dòng),讓其思維與已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生共鳴,能夠有效促進(jìn)其學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。教師在課堂上所教內(nèi)容不一定能被學(xué)生完全掌握,思維不會(huì)憑空產(chǎn)生,素養(yǎng)培育的關(guān)鍵是參與活動(dòng),在活動(dòng)中培養(yǎng)思維與判斷力。教師可以把學(xué)習(xí)活動(dòng)方式變成主題探究式,通過(guò)探究單元主題意義關(guān)聯(lián)學(xué)生的生活,體現(xiàn)育人價(jià)值。
例如,在講授人教版初中《英語(yǔ)》七年級(jí)(上)Unit 7 How much are these socks? 中的Mr Cool’s clothes store 時(shí),教師讓學(xué)生分組表演,一名學(xué)生扮演店員,其他學(xué)生扮演顧客,并制作服裝減價(jià)廣告的手抄報(bào),拓展文本對(duì)話的長(zhǎng)度和深度,最終評(píng)選“最佳購(gòu)物團(tuán)隊(duì)”。這樣,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)其用英語(yǔ)完成購(gòu)物。教師還可以別出心裁地組織學(xué)生舉辦小型的跳蚤市場(chǎng),將獲得的義賣(mài)金用于植樹(shù)節(jié),為學(xué)校添一抹新綠。在活動(dòng)體驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生掌握談?wù)摲b主題的方法,會(huì)運(yùn)用“How much ...?”和“What color ...?”等問(wèn)句及其回答,學(xué)會(huì)購(gòu)物及表達(dá)喜好,將靜態(tài)、抽象的語(yǔ)言文字轉(zhuǎn)為具體、生動(dòng)的活動(dòng)。該活動(dòng)源于生活,從學(xué)生的興趣點(diǎn)出發(fā),訓(xùn)練他們的思維能力,提高其語(yǔ)言表達(dá)能力。
主題意義探究過(guò)程可以激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)思維意識(shí)。主題探究體驗(yàn)式學(xué)習(xí)關(guān)注學(xué)生的情感體驗(yàn),致力于解決問(wèn)題,將其感受可視化,從而讓其進(jìn)行自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導(dǎo)綱要(2017 年版)》指出綜合實(shí)踐活動(dòng)包括社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治、文化、環(huán)境等不同的主題,英語(yǔ)語(yǔ)篇也涵蓋了這些主題。在綜合實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)生通過(guò)調(diào)查研究和問(wèn)題研究的方式學(xué)習(xí),把“知識(shí)學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)化為“社會(huì)學(xué)習(xí)”,從“知識(shí)灌溉”向“素養(yǎng)習(xí)得”轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)探索能力,培養(yǎng)科學(xué)精神及社會(huì)實(shí)踐能力(教育部2017)。學(xué)生在參與體驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程中容易產(chǎn)生求知欲,釋放天性,并被活動(dòng)感染、同化,從而產(chǎn)生終身受用、持續(xù)發(fā)展的思維品質(zhì)。
美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩丕爾(Sapir)說(shuō)過(guò):“語(yǔ)言背后是有東西的,而且語(yǔ)言不能離開(kāi)文化而存在?!泵撾x文化背景的語(yǔ)言教育是空洞、缺少依托的。在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師要指導(dǎo)學(xué)生理解中外文化的差異性,正確認(rèn)識(shí)國(guó)外優(yōu)秀的文化。英語(yǔ)學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)科核心素養(yǎng)的價(jià)值取向,通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)與文化相融的方法,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)、情感和態(tài)度,培養(yǎng)他們的家國(guó)情懷,增強(qiáng)其文化自信,讓其學(xué)會(huì)做人、做事,成長(zhǎng)為有社會(huì)責(zé)任感的人。在課堂教學(xué)過(guò)程中,如果教師的語(yǔ)言描述或者肢體動(dòng)作不能生動(dòng)呈現(xiàn),學(xué)生又缺乏目標(biāo)文化背景知識(shí),教師就可以在充分解讀文本的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生從表層的文化知識(shí)過(guò)渡到生活中相關(guān)的本土文化,精心選取符合其認(rèn)知,并與文本教學(xué)目標(biāo)相關(guān)聯(lián)的實(shí)踐活動(dòng),鍛煉其傳播中國(guó)文化的能力,最終實(shí)現(xiàn)把文化“內(nèi)化于心,外化于形”的目標(biāo)。
以人教版初中《英語(yǔ)》九年級(jí)Unit 5 What are the shirts made of?為例,教師在教學(xué)實(shí)踐中要引領(lǐng)學(xué)生將表層的文化知識(shí)逐步轉(zhuǎn)化為行動(dòng),知行合一,最終內(nèi)化為文化意識(shí)。在講解sky lanterns、paper cutting、Chinese clay 等知識(shí)時(shí),教師可以組織學(xué)生走出課堂參觀、體驗(yàn)、學(xué)習(xí),了解相關(guān)文化背景、制作過(guò)程和悠久的歷史,從而促進(jìn)其理解教材內(nèi)容。教師可以設(shè)置以下問(wèn)題:
What do traditional Chinese art forms try to show?
What kinds of pictures are usually found on paper cutting?
What are the special local production in your hometown?Can you introduce them to your friends?
單元主題是Things in China,主題語(yǔ)境為“人與社會(huì)”,語(yǔ)篇內(nèi)容包括Chinese tea、Chinese products、Chinese art forms 等,教師可以結(jié)合實(shí)踐活動(dòng)展開(kāi)英語(yǔ)教學(xué)。例如,把傳統(tǒng)的剪紙文化和現(xiàn)代的激光內(nèi)雕進(jìn)行對(duì)比,分別開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)。九年級(jí)學(xué)生對(duì)激光內(nèi)雕十分感興趣,迫切希望可以實(shí)物操作激光內(nèi)雕機(jī),對(duì)水晶等工藝品進(jìn)行激光內(nèi)雕。教師帶領(lǐng)學(xué)生到技師學(xué)校用激光內(nèi)雕機(jī)打印物品,感受了高科技現(xiàn)代工藝品的魅力,與傳統(tǒng)工藝品形成鮮明的對(duì)比,培養(yǎng)了他們的審美情趣,讓其感知了文本主題。該活動(dòng)屬于全新的課程類(lèi)型,主要基于科學(xué)發(fā)展觀,以學(xué)生為中心,以他們的實(shí)踐水平與創(chuàng)新理念為核心,從空間、課程、科技、師資及文化等角度綜合實(shí)踐,并讓其課后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集資料,了解當(dāng)今世界制造業(yè)的格局,提升審美情趣,探究文化內(nèi)涵?;氐秸n堂中,學(xué)生小組合作介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)與文化,升華主題。
顯性文化指表象的文本信息,是對(duì)餐飲、節(jié)日等文化背景陳述性的介紹,而隱性文化是較抽象的價(jià)值觀念,超越了傳統(tǒng)意義的知識(shí)教學(xué)。閱讀文本的過(guò)程也是理解文化的過(guò)程。教師應(yīng)巧妙進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),逐層深入,理解文化內(nèi)涵,梳理文本結(jié)構(gòu),明晰文本框架,幫助學(xué)生構(gòu)建文本的整體意義,避免信息碎片化。
以人教版初中《英語(yǔ)》九年級(jí)Unit 10 You’re supposed to shake hands 為例,由于農(nóng)村學(xué)生對(duì)西餐比較陌生,為了滿足他們的好奇心和求知欲,教師錄制了一段微課視頻,分別從餐具和禮儀兩個(gè)方面介紹相關(guān)文化,組織其討論,進(jìn)行“頭腦風(fēng)暴”。教師先詢問(wèn)學(xué)生知道哪些打招呼方式,讓他們兩人一組展示擁抱禮儀,并表演其他打招呼的動(dòng)作。課堂教學(xué)不能局限于教材。教師要豐富文化背景知識(shí),讓學(xué)生的思維在不同文化體中產(chǎn)生“碰撞”,使其了解世界文化的差異性、多樣性。同時(shí),以生為本,關(guān)注九年級(jí)學(xué)生青春期的特殊心理,尊重他們內(nèi)心的真實(shí)情感。在學(xué)完課本內(nèi)容后,要求學(xué)生填寫(xiě)表格(見(jiàn)下表),讓他們以“交換生”的身份表演各自國(guó)家的禮儀和餐飲文化,或者以小組為單位進(jìn)行餐桌禮儀表演,從跨文化的角度審視各國(guó)的餐桌禮儀,用所學(xué)文本知識(shí)招待外國(guó)人,要求既要表現(xiàn)出國(guó)人的熱情好客,又要尊重客人的餐飲文化。之后,教師引導(dǎo)學(xué)生探究餐具背后的飲食文化內(nèi)涵,提高他們的行為修養(yǎng),培育其多元文化意識(shí),使其了解國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀文化,樹(shù)立民族文化自信,傳承中華民族悠久的文化。
中西方飲食差異
隨著信息時(shí)代的到來(lái),知識(shí)的價(jià)值尤為重要,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力與日俱增的社會(huì),教育面臨新的挑戰(zhàn),培養(yǎng)什么樣的人才能符合時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的要求值得深思。同時(shí),對(duì)教師的教學(xué)方式和教學(xué)設(shè)計(jì)提出了更高的要求,即要恰當(dāng)借助綜合實(shí)踐活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)、內(nèi)化文化知識(shí)、培養(yǎng)思維品質(zhì)。英語(yǔ)不僅是交流的工具,而且是思維的工具,它能促進(jìn)思維發(fā)展,與文化有著密切聯(lián)系,在學(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程中承擔(dān)育人的責(zé)任。課程標(biāo)準(zhǔn)提出要注重語(yǔ)言實(shí)踐,以“能用英語(yǔ)做事情”的描述方式設(shè)定各級(jí)目標(biāo)要求,旨在強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)言應(yīng)用能力。教師要積極探尋與學(xué)生實(shí)際生活相關(guān)的語(yǔ)境,開(kāi)展適合初中生的實(shí)踐活動(dòng),采用強(qiáng)調(diào)過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合的教學(xué)途徑和方法,培養(yǎng)他們恰當(dāng)運(yùn)用英語(yǔ)做事情的能力。