旱坡板栗施肥增產(chǎn)關(guān)健技術(shù)

郭玉春

（邢臺市自然資源和規(guī)劃局信都分局 河北邢臺 054001）

太行山區(qū)栽種板栗已有悠久的歷史，板栗果實(shí)色澤光亮，果大皮薄，質(zhì)地細(xì)糯，風(fēng)味香甜，在國際上有“世界珍果”美稱。太行板栗主要分布在太行山深山區(qū)，受地理環(huán)境和種植條件的影響，大部分生長在山坡之上，多為旱坡板栗。雖然板栗的適應(yīng)性較強(qiáng)，但旱坡板栗要達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的，在生長過程中必須重視施肥工作。經(jīng)多年的研究探索，總結(jié)出適合旱坡板栗園豐產(chǎn)增收的“一基兩追月月噴”科學(xué)施肥技術(shù)，對提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)、豐產(chǎn)增收效果明顯。

1 施肥重要性

根據(jù)相關(guān)研究數(shù)據(jù)，每100 千克板栗生長發(fā)育成熟需消耗純氮4.5 千克、純磷1.5 千克、純鉀3.2千克，以及鐵、錳、硼等相應(yīng)的微量元素。因此，科學(xué)施肥可有效補(bǔ)充土壤中板栗所需的各種營養(yǎng)元素，并使各種營養(yǎng)成分比例均衡，從而提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本，促進(jìn)樹勢健壯，增強(qiáng)樹體抗性，延長結(jié)果年限，提升果品質(zhì)量。

2 施肥增產(chǎn)技術(shù)

2.1 基肥1 次

2.1.1 時間板栗是一次種植、多年收獲的果樹，每年生產(chǎn)都會帶走大量營養(yǎng)元素，所以增施基肥是板栗園補(bǔ)充營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)。施基肥的時間宜在每年采果后進(jìn)行，此期氣溫較高，正值新根發(fā)生期，有利于養(yǎng)分吸收，促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。太行板栗產(chǎn)區(qū)施肥時間多為9 月下旬至10 月下旬，宜早不宜遲。

2.1.2 施肥種類基肥以腐熟的牛、羊、豬、雞糞等有機(jī)肥為主，可以有效改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素，同時配合施用氮磷鉀復(fù)合肥和過磷酸鈣，輔助施用微量元素錳肥（圖1）。

圖1 基肥種類——生物有機(jī)肥

2.1.3 施肥量盛果期大樹每株可施有機(jī)肥40～50千克，配以氮、磷、鉀復(fù)合肥2～3 千克。幼樹的基肥使用量可根據(jù)土質(zhì)條件、樹勢強(qiáng)弱、結(jié)果量等實(shí)際情況而定。

2.1.4 施肥方法旱坡板栗施基肥可結(jié)合果園深翻或擴(kuò)穴進(jìn)行，也可進(jìn)行環(huán)狀溝施肥或放射狀溝施肥。在樹冠滴水線下挖寬40 厘米、深60 厘米的環(huán)狀或放射狀施肥溝施入，具體施肥方法根據(jù)板栗園的管理方式和地理?xiàng)l件確定（圖2）。

圖2 施肥

2.2 追肥2 次

板栗追肥的數(shù)量和種類，應(yīng)根據(jù)樹勢、產(chǎn)量、栽植密度、土壤條件以及品種等情況而定。追肥每年應(yīng)進(jìn)行2 次，多以速效氮肥為主，配合使用磷、鉀肥及微量元素肥料。根據(jù)板栗樹不同生長季節(jié)所需要的不同營養(yǎng)成分，板栗樹宜在萌芽前和果實(shí)迅速生長期進(jìn)行追肥。

2.2.1 第1次追肥第1 次追肥在3 中下旬萌芽前進(jìn)行，以速效氮肥為主，輔助使用鉀肥和微量元素肥料。每株施尿素、硝銨或硫銨0.5 千克或碳酸氫銨0.6～1 千克，同時每平方米可施8～10 克硼砂。此次追肥可明顯促進(jìn)雌花的形成，增加每枝總蓬數(shù)和每蓬果實(shí)數(shù)，對提高當(dāng)年產(chǎn)量有顯著效果（圖3）。

圖3 第1次追肥

2.2.2 第2次追肥第2 次追肥在8 月膨果期進(jìn)行，每株施尿素0.5 千克，過磷酸鈣1.5～2.5 千克，鉀素化肥0.5～1 千克，能顯著提高結(jié)實(shí)率和增加板栗單粒質(zhì)量。

2.3 “月月噴施”葉面肥

旱坡板栗由于沒有澆水條件，土壤施肥有一定的局限性，板栗樹勢相對較弱，葉面噴肥用量少、利用率高、見效快，是旱坡板栗園一種效果明顯的施肥方法。在生產(chǎn)中建議從5 月開始采用“月月噴”葉面施肥模式，每次噴肥相隔20～30 天，效果很好（圖4）。

圖4 板栗結(jié)果狀

第1 次5 月上旬，噴0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素水溶液；第2 次6 月上旬，噴0.3%硼砂+0.25%～0.30%尿素+0.25%～0.30%磷酸二氫鉀水溶液；第3次7 月上旬，噴0.25%～0.30%尿素+0.2%磷酸二氫鉀水溶液；第4 次8 月上旬，噴0.25%～0.30%尿素+0.3%～0.4%磷酸二氫鉀水溶液；第5 次10 月上旬采收后，噴0.5%～0.8%尿素水溶液。

旱坡板栗園通過科學(xué)施肥，可增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗病蟲害能力；可延遲落葉時間，提升光合產(chǎn)物的有效積累。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，使用該技術(shù)的板栗園每年增產(chǎn)在20%以上，并且果實(shí)顏色、口感、含糖量、微量元素含量都有明顯改善或提升，是旱坡板栗園高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)增收的一項(xiàng)重要措施。