2021年新平縣優(yōu)質(zhì)粳稻新品種篩選試驗(yàn)

矣洋洋，丁小琳，湯家紅，白秀美，劉麗美，晏文秀，王金麗，郭 波，沈祥宏

（1.新平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，云南新平 653499；2.新平縣平甸鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 新平 653499；3.新平縣新化鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 新平653499；4.玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 玉溪 653100）

新平縣常年種植水稻約0.6萬(wàn)hm2，其中粳稻種植約0.27萬(wàn)hm2，粳稻種植區(qū)域品種多而雜、產(chǎn)量低、品質(zhì)口感粗糙，品種退化抗逆性降低等，迫切需要新的品種替代。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)粳稻新品種進(jìn)行試驗(yàn)，篩選出粳稻種植區(qū)域內(nèi)豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、適口性、市場(chǎng)銷(xiāo)路優(yōu)的優(yōu)質(zhì)粳稻品種，為今后大面積推廣及品種替代提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2021年3—9月在粳稻種植區(qū)域內(nèi)具有代表性的平甸鄉(xiāng)白鶴村委會(huì)石頭村小組某農(nóng)戶(hù)的稻田進(jìn)行；前作為水稻，海拔1700 m；土壤為砂壤土、土壤肥力中等，能排能灌。

1.2 供試品種及來(lái)源

供試品種：滇禾優(yōu)615、云航粳2號(hào)、云 粳37、玉粳24號(hào)（玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供）；楚恢7號(hào)（CK）（本地主栽品種，平甸鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心提供）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

小區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)5個(gè)處理、3次重復(fù)、共15個(gè)小區(qū)。株行距15 cm×18 cm，每小區(qū)面積20 m2栽插750叢，每叢1苗，栽插37.50萬(wàn)叢·hm-2。其它豐產(chǎn)栽培措施如耕作、排灌、病蟲(chóng)害防治、施肥等中耕管理與本地常規(guī)管理一致。

1.4 試驗(yàn)方法

1.4.1 整地、播種、大田移栽

試驗(yàn)育秧采用水育秧，于2021年3月17日用旋耕機(jī)耙田理墑，3月18日播種；5月16日移栽大田，秧齡58 d。

1.4.2 施肥

采用測(cè)土配方施肥，N∶P2O5∶K2O=12∶6∶6。5月16日結(jié)合犁田耕田施基肥普通過(guò)磷酸鈣570 kg·hm-2，硫酸鉀180 kg·hm-2；5月20日施分蘗肥尿素255 kg·hm-2；7月20日施穗肥尿素135 kg·hm-2。

1.4.3 病蟲(chóng)草害防治

大田除草：大田移栽后5 d（3月23日），用60%丁草胺乳油1800 mL·hm-2+10%芐嘧磺隆300 g·hm-2拌濕潤(rùn)細(xì)土300 kg·hm-2撒施于大田。稻瘟病、白葉枯病防治：苗期（5月14日）、分蘗期（5月24日）、抽穗始期（7月20日）用75%三環(huán)唑可濕性粉劑600 g·hm-2+20%葉枯唑可濕性粉劑1500 g·hm-2對(duì)水750 kg·hm-2進(jìn)行噴霧，連防3次。蟲(chóng)害防治：分蘗期（5月24日）、孕穗期（7月12日）、始穗期（7月21日）用25%殺蟲(chóng)雙水劑1500 mL·hm-2、BT乳劑1500 mL·hm-2、20%葉蟬散乳油2250 mL·hm-2對(duì)水900 kg·hm-2噴霧，連防3次水稻螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)。

1.4.4 適時(shí)收獲

稻谷85%～90%成熟后（即9月11—25日）進(jìn)行收割，做到九黃十收。

2 結(jié)果與分析

2.1 各品種生育期

從表1可知，參試品種的生育期在177～191 d，其中滇禾優(yōu)615生育期最長(zhǎng)191 d，其次是楚恢7號(hào)（CK）186 d、玉粳24號(hào)182 d、云航粳2號(hào)179 d，生育期最短的是云粳37號(hào)177 d。

表1 各參試品種生育期

2.2 各品種生物學(xué)特性

從表2可知，各參試品種有效穗在219.00萬(wàn)～292.50萬(wàn)·hm-2。其中最高的是玉粳24號(hào)292.50萬(wàn)·hm-2，比楚恢7號(hào)（CK）231.00萬(wàn)·hm-2多61.50萬(wàn)·hm-2；其次滇禾優(yōu)615為262.50萬(wàn)·hm-2，比楚恢7號(hào)（CK）多31.50萬(wàn)·hm-2；云粳37為234.00萬(wàn)·hm-2，比楚恢7號(hào)（CK）多3.00萬(wàn)·hm-2；最少的是云航粳2號(hào)219.00萬(wàn)·hm-2，比楚恢7號(hào)（CK）少12.00萬(wàn)·hm-2。

表2 各參試品種生物學(xué)特性

成穗率：在79.6%～87.9%。其中最高的是楚恢7號(hào)（CK）為87.9%，其次是玉粳24號(hào)為83.2%，滇禾優(yōu)615為81.4%，云粳37為80.1%，成穗率最少的是云航粳2號(hào)為79.6%。

株高：在101.3～112.3 cm。最高是楚恢7號(hào)為112.6 cm，其次是云航粳2號(hào)為112.3 cm，云粳37為108.2 cm，滇禾優(yōu)615為105.6 cm，玉粳24號(hào)為101.3 cm。

穗長(zhǎng)：在20.5～35.2 cm。最長(zhǎng)的是玉粳24號(hào)，為35.4 cm；其次是云航粳2號(hào)，為25.6 cm；滇禾優(yōu)615為23.5 cm；云粳37為22.9 cm；楚恢7號(hào)（CK）20.5 cm。

實(shí)粒數(shù)：每穗實(shí)粒數(shù)在80.9～102.0粒。其中最高的是云航粳2號(hào)，為102.0粒；其次是滇禾優(yōu)615，為98.9粒；楚恢7號(hào)（CK）為98.0粒；玉粳24號(hào)為91.3粒；云粳37為80.9粒。

結(jié)實(shí)率：每穗結(jié)實(shí)率在76.2%～87.2%。其中最高的是楚恢7號(hào)（CK）87.2%，其次是云粳37為84.6%，玉粳24號(hào)為82.6%，云航粳2號(hào)為81.5%，滇禾優(yōu)615為76.2%。

千粒重：在23.2～29.5 g。其中楚恢7號(hào)（CK）最高，為29.5 g；其次是滇禾優(yōu)615，為27.8 g；云航粳2號(hào)為26.8 g；云粳37為25.3 g；玉粳24號(hào)為23.2 g。

理論產(chǎn)量：最高的是滇禾優(yōu)615，產(chǎn)量為7222.50 kg·hm-2；其次是楚恢7號(hào)（CK），產(chǎn)量為6668.55 kg·hm-2；最低的是云粳37，產(chǎn)量為4795.95 kg·hm-2。

2.3 各品種田間長(zhǎng)勢(shì)及病害調(diào)查

根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)、長(zhǎng)相、抽穗情況目測(cè)，所有參試品種都整齊；在抽穗前后階段調(diào)查，明顯不同于正常群體植株的比例以云航粳2號(hào)最高，為0.2%，其它參試品種都是0.1%；分蘗盛期目測(cè)所有參試品種株型適中、葉色綠；成熟期從葉片、莖稈、谷粒色澤目測(cè)，熟期轉(zhuǎn)色好；抗倒伏性到一級(jí)。成熟期用手輕搓稻穗，脫粒程度適中。統(tǒng)防3次病害后，從苗期到收獲，楚恢7號(hào)（CK）、滇禾優(yōu)615葉瘟、穗頸瘟、紋枯病、白葉枯病都沒(méi)有發(fā)生；其它3個(gè)參試品種葉瘟、穗頸瘟、白葉枯病都在參試面積1.2%以下，發(fā)病輕。

表3 各參試品種田間長(zhǎng)勢(shì)及病害

2.4 各品種產(chǎn)量情況

從表4可知，楚恢7號(hào)（CK）產(chǎn)量5826.90 kg·hm-2；產(chǎn)量位次第1的是滇禾優(yōu)615，產(chǎn)量6800.25 kg·hm-2，比楚恢7號(hào)（CK）增產(chǎn)973.35 kg·hm-2，增16.70%；其次是玉粳24號(hào)，產(chǎn)量5878.65 kg·hm-2，增產(chǎn)51.75 kg·hm-2，增長(zhǎng)0.88%；第3是云航粳2號(hào)，產(chǎn)量5301.90 kg·hm-2，減 產(chǎn)525.00 kg·hm-2，減 幅9.01%；最低是云粳37，產(chǎn)量4673.55 kg·hm-2，減產(chǎn)1153.35 kg·hm-2，減幅19.79%。

從方差分析結(jié)果可知，F(xiàn)值=407.259>F0.01=7.006：各參試品種間有極顯著差異；玉粳24號(hào)的產(chǎn)量與楚恢7號(hào)（CK）無(wú)顯著差異，與其它參試品種間均達(dá)極顯著差異（表4）。

表4 各參試品種產(chǎn)量

3 品種綜述

楚恢7號(hào)（CK）：全生育期186 d，株高112.6 cm，穗長(zhǎng)20.5 cm，穗實(shí)粒數(shù)98.0粒，結(jié)實(shí)率87.2%，千粒重29.5 g，有效穗231.00萬(wàn)·hm2，成穗率87.9%，植株整齊，雜株率0.1%；株型適中、葉色綠，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏直，落粒性適中，無(wú)稻瘟病及白葉枯??；產(chǎn)量5826.90 kg·hm-2。產(chǎn)量位次第3。

滇禾優(yōu)615：全生育期191 d，株高105.6 cm，穗長(zhǎng)23.5 cm，穗實(shí)粒數(shù)98.9粒，結(jié)實(shí)率76.2%，千粒重27.8 g，有效穗262.50萬(wàn)·hm2，成穗率81.4%，植株整齊，雜株率0.1%；株型適中，葉色綠，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏直，落粒性適中，無(wú)稻瘟病及白葉枯?。划a(chǎn)量6800.25 kg·hm-2，比楚恢7號(hào)增產(chǎn)973.35 kg·hm-2，增長(zhǎng)16.70%。產(chǎn)量位次第1。

玉粳24號(hào)：全生育期182 d，株高101.3 cm，穗長(zhǎng)35.4 cm，穗實(shí)粒數(shù)91.3粒，結(jié)實(shí)率82.6%，千粒重23.2 g，有效穗219.00萬(wàn)·hm-2，成穗率83.2%，植株整齊，雜株率0.1%；株型適中，葉色綠，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏直，落粒性適中，稻瘟病及白葉枯病輕；產(chǎn)量5878.65 kg·hm-2，比楚恢7號(hào)增產(chǎn)51.75 kg·hm-2，增長(zhǎng)0.88%。產(chǎn)量位次第2。

云航粳2號(hào)：全生育期179 d，株高112.3 cm，穗長(zhǎng)25.6 cm，穗實(shí)粒數(shù)102.0粒，結(jié)實(shí)率81.5%，千粒重26.8 g，有效穗234.00萬(wàn)·hm-2，成穗率79.6%，植株整齊，雜株率0.2%；株型適中，葉色綠，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏直，落粒性適中，稻瘟病及白葉枯病輕；產(chǎn)量5301.90 kg·hm-2，比楚恢7號(hào)減產(chǎn)525.00 kg·hm-2，減幅9.01%。產(chǎn)量位次第4。

云粳37：全生育期177 d，株高108.2 cm，穗長(zhǎng)22.9 cm，穗實(shí)粒數(shù)80.9粒，結(jié)實(shí)率84.6%，千粒重25.3 g，有效穗292.50萬(wàn)·hm-2，成穗率80.1%，植株整齊，雜株率0.1%；株型適中，葉色綠，熟期轉(zhuǎn)色好，抗倒伏直，落粒性適中，稻瘟病及白葉枯病輕；產(chǎn)量4673.55 kg·hm-2，比楚恢7號(hào)減產(chǎn)1153.35 kg·hm-2，減幅19.79%。產(chǎn)量位次第5。

4 結(jié)論

根據(jù)新平縣消費(fèi)者食用習(xí)慣及品種產(chǎn)量、抗逆性、色澤氣味、食味品質(zhì)、適口性、外觀等特性綜合分析。滇禾優(yōu)615優(yōu)于其它4個(gè)品種，但生育期過(guò)長(zhǎng)，不利于后繼作物備耕，可根據(jù)實(shí)際情況提前種植；產(chǎn)量第2位的玉粳24號(hào)綜合性狀優(yōu)，可作為主推品種；云粳37生育期比其它參試品種短，有利于后繼作物提前備耕，但產(chǎn)量比其它參試品種低，可作為特種米開(kāi)發(fā)。