孫 欣
(黑龍江職業(yè)學院,哈爾濱 150080)
2022年第24屆冬奧會在中國成功舉辦,展現(xiàn)了我國冰雪運動發(fā)展成就,實現(xiàn)了三億人上冰雪的承諾。在后冬奧時代,鞏固3.46億冰雪群體是我國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。作為冰雪大省的黑龍江是我國冰雪產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)區(qū)域,是三億人參與冰雪運動的基本盤,黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)的興盛,對我國冰雪產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展有著十分重要的作用。
冰雪產(chǎn)業(yè)是一個相互支撐發(fā)展的鏈條,從構(gòu)成上來說,可涵蓋冰雪文旅、冰雪制造、冰雪運動、冰雪服務四大類,每個類型又可劃分為若干小類(如右圖所示)。后冬奧時代冰雪產(chǎn)業(yè)基本類型沒有變化,但每個類型都被賦予了新內(nèi)涵,并出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)人才跨界、產(chǎn)業(yè)鏈條聯(lián)結(jié)更緊密的趨勢,這就要求我省在冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展上要更注重各產(chǎn)業(yè)鏈條之間的全面發(fā)展,使之產(chǎn)生聯(lián)動作用,形成發(fā)展合力。
由于自然原因,黑龍江省的冰雪資源主要集中在“哈亞牡”地區(qū)、大興安嶺地區(qū)、小興安嶺地區(qū)、松嫩平原地區(qū)以及三江平原地區(qū),但地區(qū)間發(fā)展不平衡,主要冰雪產(chǎn)業(yè)集中在“哈亞牡”沿線。沿線地區(qū)根據(jù)自身冰雪資源特點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,也形成了“生態(tài)冰雪”“民俗冰雪”“冰雪體育”“冰雪體驗”“冰雪觀光”等具有一定區(qū)域特色的冰雪項目。
黑龍江省是我國冰雪大省,雪季時間長,降雪量豐富,已經(jīng)形成較為完整的冰雪民俗文化,是最早開展冰雪旅游的省份。冰雪大世界在世界范圍內(nèi)有較強的影響力;太陽島雪博會等人工冰雪觀光產(chǎn)品吸引了無數(shù)游客;牡丹江雪鄉(xiāng)、漠河的北極冰雪旅游融入了民俗文化;五大連池、伊春開發(fā)的溫泉冰雪旅游、森林冰雪旅游等冰雪生態(tài)產(chǎn)品給游客帶來全新體驗;冰雪季活動樂園以冬泳、滑冰、雪地摩托、雪橇等娛樂活動,以及冰雪美食、冰雪城堡等特色住宿項目也使人在賞冰雪的同時參與其中,樂在其中。北京冬奧會帶動了冰雪運動和冰雪旅游的熱潮,黑龍江省滑雪場、冰雪運動、娛樂、旅游等基礎設施供應增加,同時受疫情影響,出國旅游人群回流國內(nèi),我省冰雪旅游人次和收入都有顯著增長。
黑龍江省的冰雪體育產(chǎn)業(yè)在全國一直處于領先地位,曾承辦第3屆亞洲冬季運動會和第24屆世界大學生冬季運動會。據(jù)文化和旅游部聯(lián)合國家體育總局公布的數(shù)據(jù),2020年黑龍江省擁有滑雪場94家,居全國之首;室內(nèi)冰上運動場館19座,黑龍江速滑館、冰球館設施完善,運營良好,多次承辦國家運動會、亞冬會等各類速滑賽事;黑龍江是我國主要冰壺運動基地,除北京以外,另兩所冰壺館都在哈爾濱。黑龍江省也是我國冰雪運動員、教練員、賽事工作人員的最大輸出地,在2022年冬奧會上,中國代表團收獲的9枚金牌中有4枚來自黑龍江選手。我國申辦冬奧會成功后,黑龍江冬季運動項目廣泛開展,涵蓋了絕大多數(shù)冬奧賽項,是全國開展項目、人數(shù)、地市最多的省份。
黑龍江省冰雪裝備制造開展時間較早,是我國冰雪裝備重要生產(chǎn)基地,但由于種種原因,與老工業(yè)基地其他產(chǎn)業(yè)相比發(fā)展速度緩慢。目前省內(nèi)冰雪設施生產(chǎn)企業(yè)只有10家左右,主要生產(chǎn)冰刀、造雪機、索道及冰上風動艇等設施裝備。齊齊哈爾黑龍冰刀在國內(nèi)有較高的知名度,其他機械生產(chǎn)企業(yè)體量較小,主要為省內(nèi)中小滑雪場提供裝備,沒有形成規(guī)?;a(chǎn)。冬奧會讓冰雪裝備制造企業(yè)迎來發(fā)展良機,黑龍江的新材料、精密成形技術(shù)等方面的優(yōu)勢得到展示,哈爾濱乾卯雪龍采用先進航天復合材料和設計技術(shù),為滑雪競技比賽設計了新型滑雪板。哈爾濱鴻基索道負責冬奧兩個賽區(qū)四條拖牽索道的供應和維護,產(chǎn)品現(xiàn)已在黑龍江、吉林、新疆等地的雪場和冰雪旅游景區(qū)投入使用。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,我國人民消費結(jié)構(gòu)從對物質(zhì)的基礎型消費向服務型、體驗型轉(zhuǎn)變,對服務業(yè)整體水平和服務產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。冰雪服務業(yè)與其他冰雪產(chǎn)業(yè)融合性強,冰雪培訓、冰雪俱樂部、冰雪賽事組織等都因后冬奧時代人們對冰雪的熱情受到廣泛關(guān)注,配套設施和服務水平也成了重要指標。隨著河北、吉林、新疆等地滑雪旅游的迅速發(fā)展,消費者被分流,過去存在的服務產(chǎn)品類別少、營銷質(zhì)量差、服務水平低、部分景區(qū)哄抬物價等現(xiàn)象,會降低客戶的體驗感,也給當?shù)貐^(qū)域文化品牌帶來損失。媒體尤其是自媒體的發(fā)展對冰雪現(xiàn)代服務業(yè)既有了監(jiān)督和促進的作用,在冰雪產(chǎn)業(yè)推廣方面,同樣也有不可忽視的促進作用。
黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展始于冰雪運動,興于冰雪旅游。雖受疫情影響嚴重,每年冰雪旅游的人數(shù)和收入都在增長,本地市場有所拓展。相對于冰雪旅游,其他冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展程度不均衡。黑龍江省雖然擁有全國數(shù)量最多的滑雪場,但以大眾休閑運動為主,能開展體育訓練的場地少。滑雪場四季運營模式仍在探索中,“一季養(yǎng)四季”特征明顯。隨著我國冬奧成功申辦,黑龍江省較為注重滑雪場館建設,但冰雪設施設備以及冰雪器械的生產(chǎn)在數(shù)量和質(zhì)量上仍未有較大突破。由于自然因素和基礎設施等因素,黑龍江省舉辦的冰雪賽事頻率也有所降低,冬奧會申請失利也錯失了冰雪產(chǎn)業(yè)與國際接軌的機會。
黑龍江是傳統(tǒng)的冰雪大省,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎方面有豐富的基礎和經(jīng)驗。但后冬奧時代,我國冰雪消費形勢、產(chǎn)業(yè)格局都有了極大轉(zhuǎn)變,老思路、老政策已跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度,容易成為黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的桎梏。通過對黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)供求狀況分析發(fā)現(xiàn),冰雪信息服務平臺缺失,使滑雪場和旅游景區(qū)的產(chǎn)品供給和消費者需求無法高效對接。多數(shù)冰雪產(chǎn)品的營銷還停留在傳統(tǒng)媒體時代,對新媒體應用較少,輿論引導也缺乏有效規(guī)劃和主動戰(zhàn)略。加之政府支持力度不均衡,區(qū)域政府多頭管理造成混亂,不注重冰雪裝備、冰雪服務、冰雪體育、冰雪旅游等產(chǎn)業(yè)的整合,冰雪產(chǎn)業(yè)鏈沒有形成較強的發(fā)展合力。
據(jù)相關(guān)機構(gòu)預測,2022年中國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將超過8000億元,“十四五”之后有望達到1萬億元。冰雪產(chǎn)業(yè)將會成為我國經(jīng)濟發(fā)展的一股強勁力量。我國冰雪資源富集的地區(qū)包括黑龍江、河北、吉林、北京、新疆等省份和地區(qū),冬奧申辦成功后,多地已經(jīng)針對冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標、主導冰雪產(chǎn)業(yè)等項目做了詳細調(diào)研和規(guī)劃,并出臺相關(guān)政策,對當?shù)乇┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展有極大的推動作用,對黑龍江冰雪龍頭的地位產(chǎn)生巨大沖擊。在后冬奧時代,我省冰雪運動面臨需求收縮、供給沖擊、預期轉(zhuǎn)弱的經(jīng)濟壓力,融入雙循環(huán)的經(jīng)濟格局。國家和黑龍江省“十四五”規(guī)劃都對冰雪產(chǎn)業(yè)做了指示和具體要求,旨在做好冰雪產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃,改革創(chuàng)新,推動冰雪產(chǎn)業(yè)從“單一粗放”步入“高質(zhì)量發(fā)展”,讓黑龍江的“冰天雪地”成為“金山銀山”。
國家“十四五”規(guī)劃綱要指出,“大力發(fā)展寒地冰雪、生態(tài)旅游等特色產(chǎn)業(yè),打造具有國際影響力的冰雪旅游帶”。黑龍江省“十四五”規(guī)劃綱要指出,“重點打造15個冰雪旅游必到必游點和13條冰雪精品旅游線路,總產(chǎn)值突破1500億”。冰雪旅游產(chǎn)業(yè)是黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)的支柱,做好冰雪旅游,一是要做好景區(qū)的景觀設計與建設、景區(qū)管理與運營、全媒體營銷與優(yōu)質(zhì)客戶服務;二是把冰雪文化、民俗文化融入冰雪旅游產(chǎn)品,把冰雪體育、冰雪運動融入冰雪旅游活動,針對不同消費群體定制個性化旅游產(chǎn)品;三是加強旅游基礎設施和配套設施建設,如通往旅游景區(qū)的鄉(xiāng)村道路、景區(qū)周邊的餐飲、住宿、娛樂設施等,滿足游客多樣化需求;四是設計研發(fā)冰雪系列文創(chuàng)產(chǎn)品,如冬奧會“冰墩墩”展現(xiàn)超級熱度,既促進了情感和體育的交流,也使冰雪文創(chuàng)經(jīng)濟有了新的突破。
由于冰雪產(chǎn)業(yè)季節(jié)性明顯,黑龍江省冰雪旅游景區(qū)在開發(fā)冬季旅游項目的同時也要尋求夏季旅游項目的轉(zhuǎn)型,開發(fā)登山露營、滑草、四季冰雪場、索道觀光、林地探險等戶外項目,開發(fā)新的旅游項目和休閑農(nóng)業(yè),使景區(qū)轉(zhuǎn)變旺季、淡季的固有觀念,做到全季發(fā)展,留住客源。
冬奧會后,黑龍江冰雪健兒奮勇爭先,取得優(yōu)異的成績,又一次受到全世界關(guān)注。2022年冬奧會期間,黑龍江競技項目在保持傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時,覆蓋面大幅增長,黑龍江冰雪運動也要借此契機起到冰雪產(chǎn)業(yè)引領作用。在冰雪競技方面,建立健全單項聯(lián)賽機制,將冬季項目全部融入全運會,健全完善冰雪運動U系列賽事體系,以競技運動帶動群眾運動,以群眾運動支撐競技運動;鞏固優(yōu)勢項目的技術(shù)和水平,加大落后項目和新開展項目的扶持和投入;吸引更多優(yōu)秀的運動員和教練員,以現(xiàn)代科技助力冰雪競技訓練,提升訓練和競賽組織管理水平。在大眾冰雪運動方面,整合雪場資源,豐富景區(qū)運動項目,完善基礎設施和配套設施建設,提升游客運動體驗;普及大眾冰雪運動,讓冰雪進校園、進廣場;利用天然河道、湖泊建設冰場;利用公園、社區(qū)建設冰雪樂園,增加市內(nèi)冰雪場館,提高全社會的冰雪參與度。
冰雪裝備制造是冰雪產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎和支撐?!逗邶埥”┭b備產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提出推動冰雪裝備企業(yè)改造升級,為符合條件的企業(yè)提供補貼、貸款等支持。有了利好政策,冰雪裝備制造企業(yè)要加快提升自主研發(fā)能力,促進產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級,引進國外先進冰雪裝備制造企業(yè),打造冰雪產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地、制造基地、檢測基地、測試試驗中心的一站式服務集群。以產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有基礎,加強資本合作,以冰雪運動裝備、冰雪場地裝備產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)帶動周邊產(chǎn)業(yè),改良管理模式和銷售模式,拓寬線上+線下銷售渠道,建設冰雪產(chǎn)業(yè)商城,形成冰雪裝備展示、體驗、銷售和物流集散中心。省內(nèi)企業(yè)也正在利用冬奧之機,不斷拓展上下游產(chǎn)業(yè),研發(fā)新產(chǎn)品,做響龍江品牌。
打造“互聯(lián)網(wǎng)+冰雪”服務模式,以信息流帶動人流、物流、資金流,實現(xiàn)冰雪產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?jīng)營的總體發(fā)展。建立冰雪大數(shù)據(jù)中心、冰雪人才資源庫、冰雪產(chǎn)品生產(chǎn)運輸集散中心、跨境冰雪產(chǎn)業(yè)服務中心等,通過現(xiàn)代服務業(yè)增強黑龍江省冰雪產(chǎn)業(yè)的軟實力,鏈接冰雪旅游、冰雪運動、冰雪裝備制造等相關(guān)冰雪產(chǎn)業(yè),通過“冰上絲綢之路”不斷拓展國際市場,使整個冰雪產(chǎn)業(yè)鏈條連接更緊密,與國際接軌,實現(xiàn)冰雪強省戰(zhàn)略,增強冰雪文化自信。提升冰雪產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的服務意識、服務水平和綜合素養(yǎng),開發(fā)新的特色冰雪服務產(chǎn)品,提升冰雪服務業(yè)的檔次和服務質(zhì)量。冬奧期間,冰墩墩走紅成為頂流是由冰雪文化、冰雪運動、各類媒體、生產(chǎn)制造等多領域合作共同達成的。在冰雪現(xiàn)代服務業(yè)中,促進冰雪服務業(yè)與各產(chǎn)業(yè)間的融合,充分利用媒體資源,跨界整合,能給冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來巨大的推動作用。
冬奧會后,“冰天雪地也是金山銀山”這一發(fā)展理念已深入人心,越來越多的人將目光聚焦到冰雪產(chǎn)業(yè)上。冰雪產(chǎn)業(yè)鏈條范圍廣,“冰雪+”復合發(fā)展模式創(chuàng)造了多元化、可持續(xù)的就業(yè)機會,復合型冰雪人才需求大增。做好高質(zhì)量冰雪產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng),對于現(xiàn)有冰雪從業(yè)者和有意愿從事冰雪產(chǎn)業(yè)的人來說,都拓展了就業(yè)渠道,專業(yè)性、復合型冰雪人才培養(yǎng)也是促進冰雪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和均衡發(fā)展,在后冬奧時代健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的驅(qū)動力。