關(guān)于將中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入職業(yè)教育英語學習的實施路徑研究

摘? 要：英語教育作為職業(yè)教育的一部分，其目的是通過外語學習文化、認識世界、培養(yǎng)心智。而中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是英語教育的重要部分，其在英語課堂中的融入有利于學生的健康成長，有助于學生形成正確的三觀，成為一個有社會責任感的文明公民。進而學會主動從中國文化中攝取新的能量和動力，有助于理論聯(lián)系實際，符合與時俱進的時代發(fā)展要求，使學生學到真正能實現(xiàn)溝通的英語。

關(guān)鍵詞：中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;職業(yè)教育;英語學習

中國傳統(tǒng)文化，從生活中能接觸到的望、聞、問、切、陰陽平衡、五行五色的中醫(yī)中藥知識，各色美食中體現(xiàn)的陰陽平衡、藥食同源的養(yǎng)生觀念以及平穩(wěn)、和諧的生活心態(tài)，深入到中國人的生活情趣和審美觀念，以及中國文化豐富的哲學思想和美學內(nèi)涵、好惡觀等，如孔子修身齊家平天下的智慧、老子無為和自然的道家仙境。中國文化——包括藝術(shù)、哲學、技術(shù)、飲食、醫(yī)藥以及表演藝術(shù)等，幾千年來不斷影響著世界，而要繼承好、發(fā)展好自身文化，首先就要保持對自身文化理想、文化價值的高度信心，有良好的文化意識。

對此，“在學習、研究、應用傳統(tǒng)文化時堅持古為今用、推陳出新”，“堅持以古鑒今，堅持有揚棄的繼承”。要推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的典范。作為廣大教育工作者，要增強文化自覺，堅定文化自信，努力培養(yǎng)擔當民族復興大任的時代新人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人，引導學生增強中國特色社會主義道路自信、制度自信、文化自信，厚植愛國主義情懷。

英語教育作為職業(yè)教育的一部分，其目的是通過外語學習文化、認識世界、培養(yǎng)心智。在英語教學中導入跨文化的內(nèi)容，能讓學生開闊眼界，提高綜合素質(zhì)，得到一定的藝術(shù)和文化熏陶。具備正確的文化意識，有利于提高學生的實踐能力和創(chuàng)新能力，而中國優(yōu)秀文化是英語教育的重要部分，其在英語課堂中的滲透有利于學生的健康成長，有助于學生形成正確的三觀，成為一個有社會責任感的文明公民。進而學會主動從中國文化中攝取新的能量和動力，是跨文化交際的體現(xiàn)，有助于理論聯(lián)系實際，符合與時俱進的時代發(fā)展要求，使學生學到真正能實現(xiàn)溝通的英語。

但從高職院校學生英語學習的現(xiàn)狀來看，第一，學生掌握中國文化知識的情況基本令人滿意，不過在用英語表達中國文化的能力方面存在困難;第二，英語教學雖加入了中國文化方面的內(nèi)容，但主要以漢語教講授為主;第三，教師在教學過程中更注重英語語言學習，中國文化教學方面內(nèi)容偏少。而從學生學習的需求來看，對我國文化特色的英語表達需要在不斷增加。第四、從大學生英語考級的需求上看，四六級考試翻譯部分改革后出現(xiàn)了篇章翻譯，重點強調(diào)翻譯部分的內(nèi)容是我國政治文化經(jīng)濟國情等各個方面的。

而目前，高職英語教學中大多數(shù)教師只注重英語知識，技能和西方文化的傳授，忽略母語里中華傳統(tǒng)文化在英語學習中的滲透和融入，導致學生在跨文化交際和對外傳播中華傳統(tǒng)文化時文化意識欠缺，文化修養(yǎng)落后。如何結(jié)合學生的關(guān)注點將中國文化更好地表達和輸出也是我們思考和研究的方向。因此教師在教學中除了完成必要的語言知識的講解外，還應有意識地，適時適量地導入文化。2017 年版課標規(guī)定了文化意識素養(yǎng)水平目標，從中外文化理解與傳播、價值觀建構(gòu)與品格教育對其進行了分析，可以發(fā)現(xiàn)對中華文化融入的目標要求。顯然，中華文化融入英語課程不只是知識層面、學習內(nèi)容層面的融入，更應該是文化態(tài)度層面的融入，如文化自信，也是價值觀念層面的融入，如文化價值等。明確目標有助于我們在開展中華文化融入時基于目標進行設計。由此可知，我們不能只是設計文化知識傳播活動，更需要設計態(tài)度養(yǎng)成、價值建構(gòu)活動，比如我們需要讓學生知道端午節(jié)用英語怎么說，還需要融入端午節(jié)的愛國主義價值、屈原關(guān)注民眾疾苦的態(tài)度這些內(nèi)容的跨文化形態(tài)，以及全世界各種龍舟活動及其態(tài)度、價值的相同與不同。

中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素融入職業(yè)教育英語教學的路徑有以下幾種：

第一、課前導入，利用課前熱身時間，可以給學生欣賞一些傳統(tǒng)文化特色的知識，簡單的比如諺語，將它們翻譯成英文并進行朗讀，體會語言之美、感悟句中哲理。例如——比上不足，比下有余。There are a lot of people far worse off than me.驕傲使人落后。Pride goes before， and shame comes after.

再比如，為體現(xiàn)學生 “用英語講好中國故事” 這一理念，樹立文化自信，聚焦中華文化符號，帶領學生體悟家國情懷落實立德樹人根本任務，實現(xiàn)語言與育人的有機融合。鼓勵學生堅持進行英語閱讀的習慣，提高學生的英語表達能力，鼓勵學生課前用英文講述中國傳統(tǒng)故事，展示學生的英語風采。還可以結(jié)合講述的故事，引出其他相關(guān)諺語。另外，可讓學生以小組合作的形式提前準備，輪流進行課前朗誦，圍繞中國傳統(tǒng)文化，大到家國情懷、四大名著、傳統(tǒng)技藝，小到古詩英譯、成語故事，從歷史、體育、藝術(shù)、名人、中華傳統(tǒng)故事等多個角度來開展。

第二、授課過程中，最常用的有文化對比法，即有意識地將不同文化進行對比，并注重弘揚我國文化特色的優(yōu)勢。如在進行跨文化英語交際教學時，可從不同方面把中國與其他國家相比，比如在講授與食物相關(guān)的內(nèi)容時，可以教學生一些常見傳統(tǒng)中國美食的英文表達，如2022年冬奧會上運動員比賽帶著的北京特色小吃用英語如何表達，并與西餐作對比，從飲食原則方面對比，我國講究食物的陰陽平衡搭配，更好地天人合一，而西方國家講究快速便捷的飲食文化，從而孕育出快餐文化。從進餐的氛圍來對比，中餐廳比較熱鬧，大家喜歡邊吃邊聊;西餐廳則比較安靜。從聚餐的禮儀來對比，我國注重圍圓桌而坐，主客有別。在學習節(jié)日單元時，課本上呈現(xiàn)的是圣誕節(jié)、萬圣節(jié)等節(jié)日的同時，可將中國傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等滲透其中，與西方節(jié)日進行對比。通過提供豐富的學習材料，如關(guān)于節(jié)日的動畫視頻、故事性小語篇等，幫助學生形象地了解傳統(tǒng)節(jié)日的由來、慶祝方式、特色食物等。在講授中外醫(yī)療觀念差異時，著重強調(diào)我國中醫(yī)博大精深，講究天人合一……

除了對比法，借助詞匯教學也是將中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素融入職業(yè)教育英語學習的常用也是打好基礎的重要方法。英國語言學家魏爾金斯曾說：“沒有語法，不能很好地表達;沒有詞匯，則什么也表達不了?！痹~匯是語言的基石，是反映人類社會文化生活的工具。例如，大部分學生不會或只能用英語介紹一點中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。想要消除這種“中國文化失語癥”，英語課堂滲透中國文化相關(guān)詞匯勢在必行。因此，教師可以在課堂上適當教授總結(jié)一些有關(guān)我國的特殊英語詞匯，以及用英文怎樣來介紹我國的特有文化元素。詞匯教學應注意中英文的表達方式的區(qū)別、以及東西方不同的文化背景，讓學生了解英漢兩種文化的詞匯差異以及在語言中的不同表現(xiàn)形式，理解其內(nèi)涵。

第三、讀后或者聽后可采用實際交流法。語言離不開情境，只有在一定的情景中，才能恰當?shù)乇磉_合適的語言。因此結(jié)合教材內(nèi)容設計細致具體且貼近學生生活的課堂活動，循序漸進，遵循“從低階到高階”的原則，符合學生的認知發(fā)展規(guī)律，將活動具體化、情境化，通過學生自己的體驗、感知、參與和交流，幫助學生更好地輸出。例如觀看了電影《刮痧》片段，主角許大同作為一名中醫(yī)在美國生活，當他用中國傳統(tǒng)療法刮痧為兒子治療感冒，卻被當做虐待兒童，受到有關(guān)司法部門的質(zhì)問和制裁?？赐昶沃筇釂枌W生：你用過刮痧治療法嗎？為什么刮痧會引起西方人的誤解？對比西醫(yī)的治療方法，你覺得中醫(yī)好在哪里？為什么？從而引出中醫(yī)的博大精深和中華民族的優(yōu)秀智慧文化。善于使用課堂設問，一個好的問題就像在學生的腦海中投擲一顆石子，能激發(fā)學生的興趣和思考，通過提問創(chuàng)設具體語境，吸引學生不斷思索和參與其中。問答之后可結(jié)合教材內(nèi)容創(chuàng)設對話表演場景，讓學生扮演許大同與法庭代表關(guān)于刮痧治療問題的對話，指導學生如同電影那樣扮演角色，讓教學情境真切地展現(xiàn)在同學面前。這樣，不僅活躍了課堂氣氛，通過對話輸出又鞏固了有關(guān)中華文化的知識內(nèi)容，收到了意想不到的效果。

第四、充分利用網(wǎng)絡咨詢資源和影視作品，合理安排課堂活動，實現(xiàn)將創(chuàng)新的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入英語教學，煥發(fā)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在新時代的生機與活力。例如講完課本介紹西方文化之后，可補充與時訊相關(guān)的素材加強對中華文化的了解和學習。如火遍全球的李子柒，是在快速又浮躁的生活中的一顆鎮(zhèn)定劑。她的作品體現(xiàn)了對傳統(tǒng)田園生活的向往和憧憬、這無疑是對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承、講好中國故事與文化的優(yōu)秀范例。再如，春季學期開學的第一節(jié)課，我都會講中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。在全球化的背景下，文化交融成為主流，隨著中國影響力日益增強，要想更好地傳播中華文化，就要用英語講好中國故事，在這方面，我們職業(yè)院校同學是渴望能做到以及做好的，結(jié)合剛發(fā)生在今年寒假的冬奧運開幕式，以富有中國傳統(tǒng)氣息的二十四節(jié)氣的倒計時開場，我們用這種美麗又浪漫的方式開啟中華文化之旅，展示了介紹中國二十四節(jié)氣的短視頻之后，向同學們提出問題：冬奧會開幕式定于立春這一天有什么重要意義？從而引出古人對立春的看法以及中國人順應自然、順勢而為的觀念，鼓勵同學們在春天奮發(fā)向上，自強不息。再如國漫電影《雄獅少年》，一部以傳統(tǒng)文化----- 舞獅為題材的國漫，配合電影片段，可介紹舞獅這門優(yōu)秀的民間藝術(shù)的歷史發(fā)展，感受傳統(tǒng)文化獨特魅力。網(wǎng)絡是把雙刃劍，只有引導學生取其精華，棄其糟粕，才能起到良好的效果。

語言是世界的鏡像，世界在語言中扎根，語言走到哪里，世界就在哪里。所有的外語學習都應該有共同的素養(yǎng)框架，這是學科教育的本質(zhì)，是學科育人價值的集中體現(xiàn)，是由文化觀念、品格和能力三位一體合成的。我們的學生不僅是學習者，也是語言人、文化人、思維人。他們需要與世界、與社會自然、與工具、與自我互動，而教師可以通過引導動態(tài)活動，將內(nèi)容引向中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化核心素養(yǎng)，最終將中華文化與職業(yè)教育英語學習融合。

當代國家的發(fā)展與我們深厚的文化底蘊也息息相關(guān)。我們必須全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，加強社會主義核心價值觀體系教育，完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的重要文化軟實力，也是中華民族強大的精神力量。青年學生是實現(xiàn)中國夢的主力軍，在職業(yè)教育階段開展中國傳統(tǒng)文化教育，在英語教學實踐中加強母語文化的融入，對提高學生的文化自信具有重要作用：可以提高學生運用英語來表達和傳播中國文化的能力，促進學生的民族語言文化認同感、自豪感和自信心建構(gòu)。因此，積極探究將中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入職業(yè)教育英語教學有很大的現(xiàn)實意義。

參考文獻：

[1]何淑貞. （2016）. 職業(yè)院校英語教學文化導入的原則. 教育科學：全文版（8）， 00196-00196.

[2]周妮. （2016）. 論中華傳統(tǒng)文化在英語教學中的融入. 牡丹江教育學院學報（4）， 2.

作者簡介：

李澤婉，女，廣東廣州，廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院英語系助理講師，擔任商務英語、旅游英語等專業(yè)的英語課程