課程思政融入牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程的探索與實(shí)踐

劉海霞 韓大勇 朱愛文 周明夏 王慧

[摘要]以高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程為例，從多舉措提升教師課程思政能力、多角度挖掘課程思政元素、多方式開展教學(xué)、多元科學(xué)評(píng)價(jià)反饋四個(gè)方面介紹了該課程思政開展的具體實(shí)踐，展現(xiàn)課程思政實(shí)踐成效，以期為畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程思政改革提供實(shí)踐路徑，為發(fā)揮專業(yè)課的育人機(jī)制提供參考。

[關(guān)鍵詞]牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程;課程思政;思政元素;探索與實(shí)踐

[中圖分類號(hào)]G712[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]A??? [文章編號(hào)]2096-0603（2022）27-0178-03

2016年12月，習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類課程與思想政治理論課程同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”。這對(duì)高校課程思政工作的全面展開起到了指引和推動(dòng)作用。課程思政是新時(shí)代高等教育育人的需要，是指在課程教學(xué)過程中融入立德樹人、愛國(guó)情懷、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、辯證唯物主義等思想政治元素，引導(dǎo)學(xué)生堅(jiān)定社會(huì)主義信念，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，爭(zhēng)做社會(huì)主義合格建設(shè)者和可靠接班人。

牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程是高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門核心課程，肩負(fù)著為現(xiàn)代牛羊產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)德技并修、理想信念堅(jiān)定、具有良好職業(yè)道德和工匠精神的復(fù)合型技術(shù)技能人才的使命。本文從多舉措提升教師課程思政能力、多角度挖掘課程思政元素等方面介紹了牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政實(shí)踐的具體舉措，為其他課程融入思政內(nèi)容提供理論和實(shí)踐參考。

一、牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政實(shí)踐的重要性

牛羊產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)的重要部分，是節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展的主體，對(duì)我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用，對(duì)保障國(guó)家糧食安全、提升國(guó)民素質(zhì)等起重要作用。牛羊產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展不僅需要技術(shù)精湛的專業(yè)人才，更需要從業(yè)人員具備刻苦鉆研、吃苦耐勞的精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)操守。緊密結(jié)合專業(yè)人才目標(biāo)和專業(yè)能力素質(zhì)要求，發(fā)揮課程承載的思政教育功能，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與立德樹人并重的雙重軌道是牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程教學(xué)的需要，更是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的需要。牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政實(shí)踐，可以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)責(zé)任感、職業(yè)認(rèn)同感和專業(yè)使命感，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，對(duì)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的其他專業(yè)課程思政實(shí)施具有引導(dǎo)性作用。

二、牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政實(shí)踐的具體舉措

（一）多舉措提升教師課程思政能力

教師是立德樹人的主體，教師的育人意識(shí)、育人方法對(duì)學(xué)生思想政治教育影響極大，是決定課程思政成效的關(guān)鍵因素。教師不僅需要過硬的專業(yè)知識(shí)，還要具備較高的思想道德修養(yǎng)，教學(xué)過程中要能夠把價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來，開展全員、全程、全方位育人。在“三全育人”理念下，一些高校教師能認(rèn)識(shí)到自身教書育人的職責(zé)，但也有一些專業(yè)課教師對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)不到位，不能有效地將專業(yè)教育目標(biāo)和思政教育目標(biāo)相融合，教學(xué)過程存在對(duì)課程思政元素挖掘不深、思政教育內(nèi)容片面化、缺乏有效推動(dòng)課程思政的能力等問題。

為保證牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政教學(xué)效果，課程團(tuán)隊(duì)鼓勵(lì)教師積極參加各種思政教學(xué)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)強(qiáng)化對(duì)思政教育重要性的認(rèn)知，充分認(rèn)識(shí)專業(yè)課程教學(xué)蘊(yùn)含著思政育人的價(jià)值，承載著對(duì)學(xué)生進(jìn)行價(jià)值引領(lǐng)、人格培育的功能;通過培訓(xùn)不斷更新專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備、了解科學(xué)動(dòng)態(tài);通過培訓(xùn)推動(dòng)政治理論學(xué)習(xí)，關(guān)注國(guó)內(nèi)外時(shí)政熱點(diǎn)，提升教師的政治理論修養(yǎng)和思政教學(xué)能力。另外，課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立課程思政集體教研制度，深入研究與探討牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政建設(shè)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、前瞻性問題，提升教師育人綜合能力。為充分調(diào)動(dòng)教師參與課程思政的積極性，學(xué)校建立了全面、科學(xué)的課程思政評(píng)價(jià)反饋體系，將實(shí)施課程思政及實(shí)施后的教學(xué)效果納入教師的教學(xué)評(píng)價(jià)體系中，引導(dǎo)和激勵(lì)教師積極參與到課程思政的教學(xué)過程中，在教學(xué)研究中積極思考和探索課程思政改革，在不斷強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)教學(xué)工作的同時(shí)，提升思想政治水平。

（二）多角度挖掘課程思政元素

牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門重要的核心課程，課程思政元素豐富，是培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、熱愛祖國(guó)、德技并修、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的職業(yè)精神的重要課程。在本課程思政實(shí)踐過程中，課程團(tuán)隊(duì)成員基于對(duì)專業(yè)知識(shí)的深入理解，按照課程思政目標(biāo)要求，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，從社會(huì)主義核心價(jià)值觀、家國(guó)情懷、科學(xué)精神、生態(tài)文明、職業(yè)操守、法治意識(shí)、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等方面梳理了牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程中的思政元素（見表1），使思政元素高效地融入課程知識(shí)體系中，做到思政課程與課程思政的同向而行、協(xié)同育人。

（三）多方式開展教學(xué)

課程思政教育要深入學(xué)生的心里，影響學(xué)生的思想，指導(dǎo)學(xué)生的行為，所以課程思政實(shí)施的方式方法尤為重要。當(dāng)前大學(xué)生對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息興趣濃厚，牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程授課對(duì)象為高職二年級(jí)學(xué)生，開設(shè)學(xué)期為第四學(xué)期，課程充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的影響力和網(wǎng)絡(luò)媒體等信息技術(shù)手段實(shí)施課程思政教學(xué)，課程主要依托中國(guó)大學(xué)慕課平臺(tái)開展線上線下混合式教學(xué)，慕課平臺(tái)上設(shè)計(jì)了與知識(shí)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的思政案例、思政教案、思政小視頻等，作為課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充，做到“紅”與“?！奔?zhèn)?。課前，教師在中國(guó)大學(xué)慕課平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)（含思政目標(biāo)）、思政案例及思政網(wǎng)絡(luò)視頻鏈接、教學(xué)視頻，學(xué)生自主學(xué)習(xí)平臺(tái)內(nèi)容，并將課前遇到的問題反饋到平臺(tái)討論區(qū)，互動(dòng)討論。課中，教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講授多以蘊(yùn)含的思政元素討論話題為起點(diǎn)，通過分析生活實(shí)際案例，引導(dǎo)學(xué)生尋找知識(shí)中的思政內(nèi)容，再進(jìn)一步展開知識(shí)內(nèi)容的講授。例如，在學(xué)習(xí)“牛羊的品種識(shí)別”這一內(nèi)容時(shí)，教師以“中國(guó)荷斯坦牛、關(guān)中奶山羊”等優(yōu)秀品種培育過程為題，讓學(xué)生感受奉獻(xiàn)精神、創(chuàng)新思維能力、愛國(guó)情懷、科技強(qiáng)國(guó)等思政內(nèi)容，加深學(xué)生對(duì)本課程的了解和時(shí)代賦予他們的使命感;在學(xué)習(xí)牛羊標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理這一內(nèi)容時(shí)，教師將尊重生命、職業(yè)素養(yǎng)教育等融入教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)的職業(yè)使命感和責(zé)任心，提升職業(yè)修養(yǎng)。課后，在中國(guó)大學(xué)慕課發(fā)布與線下課堂相對(duì)應(yīng)的練習(xí)題和討論，延伸學(xué)習(xí)內(nèi)容和思政實(shí)踐。

（四）多元科學(xué)評(píng)價(jià)反饋

為科學(xué)地評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果，牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況的需要，建立學(xué)生、教師、學(xué)校以及就業(yè)單位等多元評(píng)價(jià)體系，實(shí)施多元全過程考核。學(xué)生根據(jù)自身對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)、對(duì)課程學(xué)習(xí)的作用、課程思政意識(shí)存在的問題等客觀地進(jìn)行評(píng)價(jià);教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過程、教學(xué)效果等方面客觀評(píng)價(jià)，其中學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)包括期末考試與過程管理兩部分，其中過程考核占比60%，包括課堂出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)、自主學(xué)習(xí)等，對(duì)學(xué)生登錄中國(guó)大學(xué)慕課平臺(tái)的次數(shù)、任務(wù)點(diǎn)的完成及活躍程度等不同指標(biāo)賦予一定的權(quán)重，用于學(xué)生的綜合評(píng)價(jià)，融課程思政于過程管理中，增強(qiáng)思政課程教學(xué)意識(shí)，加強(qiáng)自身建設(shè);學(xué)校、用人單位對(duì)課程思政的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位的監(jiān)督和評(píng)價(jià)，提出操作性強(qiáng)、具有建設(shè)性的意見。通過牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程全過程、多維度對(duì)課程思政實(shí)踐評(píng)價(jià)反饋，達(dá)到學(xué)生對(duì)課程思政知識(shí)獲得的滿足感、教師對(duì)課程思政實(shí)踐的成就感、學(xué)校對(duì)教師課程思政教學(xué)水平和能力的認(rèn)同感，提升行業(yè)對(duì)學(xué)校和學(xué)生的認(rèn)可度，最終達(dá)到課程思政設(shè)定目標(biāo)和實(shí)踐成效的統(tǒng)一。

三、牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政實(shí)踐成效

課程思政的最終目標(biāo)體現(xiàn)在實(shí)踐成效上。牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政將思政內(nèi)容有目的、有計(jì)劃地融入課堂講授的專業(yè)知識(shí)中，增加課堂知識(shí)傳授的趣味性，取得了良好的教學(xué)效果。教師反饋：學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情顯著提高，學(xué)生課程思政意識(shí)顯著增強(qiáng)，與教師的互動(dòng)明顯增多，學(xué)生對(duì)牛羊生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技能的掌握程度比往屆學(xué)生明顯提高。學(xué)生反饋：牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程學(xué)習(xí)不僅掌握牛羊先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)模式，還了解了牛羊在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化形成中的重要作用，牛羊生產(chǎn)對(duì)國(guó)家畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)保護(hù)、糧食安全、食品安全等方面的重要作用，古代燦爛的畜牧發(fā)展史，感受到我國(guó)古代畜牧技術(shù)對(duì)中華文明形成的貢獻(xiàn)，增強(qiáng)我們對(duì)傳統(tǒng)文化的自信。通過本課程學(xué)習(xí)，深知畜牧工作者責(zé)任重大，需要有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，要有吃苦耐勞、踏實(shí)肯干的工作態(tài)度。學(xué)習(xí)中除了多觀察、多思考、多實(shí)踐和多總結(jié)外，還要對(duì)未來科學(xué)發(fā)展保持積極探索精神和勇于創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)校及用人單位反饋：牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程思政的實(shí)踐，不僅讓學(xué)生獲得了專業(yè)知識(shí)，還學(xué)習(xí)到了知識(shí)中的思政內(nèi)涵，培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的精神、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的職業(yè)精神、創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)其他課程的課程思政改革有很好的示范帶動(dòng)效果。

四、討論與展望

課程思政是思想政治教育以及課程教學(xué)改革的重要內(nèi)容，是一種全新的育人模式。課程思政改革需要提升教師開展思政課程建設(shè)的意識(shí)和能力，還應(yīng)根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和不同課程的內(nèi)容特征，構(gòu)建科學(xué)、合理的課程思政教學(xué)體系。本文以高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中具有代表性的牛羊生產(chǎn)與疾病防治課程為例，重點(diǎn)論述了課程思政實(shí)踐的舉措，為課程思政改革提供了一定的思路和方法。

在高等教育體系中，課程思政和思政課程既有區(qū)別又有聯(lián)系。思政課程在內(nèi)容上具有鮮明的政治屬性，是顯性思政教育，專業(yè)課中的思政元素蘊(yùn)含在知識(shí)體系中，需要挖掘和融入，是隱性的思政教育;但二者又是緊密聯(lián)系的，課程思政中的思政內(nèi)容源于思政理論課程，將思政內(nèi)容有機(jī)融合在課程教育教學(xué)中，在知識(shí)傳授中強(qiáng)調(diào)思政價(jià)值觀，是思政教育內(nèi)容的擴(kuò)展和深化，使學(xué)生在獲得課程知識(shí)的同時(shí)幫助其形成更高層次的思想價(jià)值觀，課程思政和思政課程在育人方向上是一致的，相向同行的。

思想政治教育不再局限在思政課程和思政任課教師，而應(yīng)該是全部課程和所有教師共同參與，堅(jiān)持全員、全過程和全方位育人。課程思政不是將思政內(nèi)容簡(jiǎn)單地羅列在其他非思政課程中，而應(yīng)該是在思政課程和非思政課程特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，充分挖掘非思政課程中的思政元素，將這些思政內(nèi)容有機(jī)融合在課程教育教學(xué)中，在知識(shí)傳授中強(qiáng)調(diào)思政價(jià)值觀，是思政教育內(nèi)容的擴(kuò)展和深化，使學(xué)生在獲得課程知識(shí)的同時(shí)幫助其形成更高層次的思想價(jià)值觀，在潤(rùn)物無聲中實(shí)現(xiàn)立德樹人的根本任務(wù)。課程思政改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，教學(xué)團(tuán)隊(duì)的育人理念和能力需要不斷強(qiáng)化和提升，課程思政的教學(xué)資源需要不斷補(bǔ)充，課程思政的教學(xué)方法需要不斷探索，課程思政的評(píng)價(jià)反饋體制機(jī)制需要不斷完善。

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