臨沂市平邑縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析

劉玉妍 楊御照 李染 時(shí)海燕

摘?要：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要手段之一，對(duì)調(diào)整優(yōu)化傳統(tǒng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、銜接脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興起著重要作用。以山東省臨沂市平邑縣為例，運(yùn)用SWOT分析方法分析其鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅，并提出了有針對(duì)性的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向與對(duì)策。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè);SWOT分析

中圖分類號(hào)：F592.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-6432（2022）15-0094-03

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2022.15.094

1?臨沂市平邑縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

山東省臨沂市平邑縣致力于打造蒙山旅游服務(wù)目的地，借助全域旅游發(fā)展和臨沂市創(chuàng)建國家全域旅游示范市的機(jī)遇，依托生態(tài)、文化、鄉(xiāng)村等資源稟賦，突出區(qū)域特色和沂蒙特色，統(tǒng)籌文化產(chǎn)業(yè)和旅游資源開發(fā)，全面增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展力，以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興、助力脫貧攻堅(jiān)。

截至2020年，平邑全縣擁有A級(jí)旅游景區(qū)7個(gè)，全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)1個(gè)，省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)4個(gè)，省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)1個(gè)，省級(jí)旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè)，省級(jí)旅游特色村14個(gè)，省級(jí)精品旅游特色村1個(gè)，中國鄉(xiāng)村旅游模范村2個(gè)，全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村1個(gè)，旅游購物商店30多家，星級(jí)農(nóng)家樂22家，特色餐飲街區(qū)3條，帶動(dòng)就業(yè)近6萬余人。

2?臨沂市平邑縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的SWOT分析

2.1?內(nèi)部因素——優(yōu)勢(shì)（S）

（1）地理位置和自然資源稟賦優(yōu)越。平邑縣依托特色旅游資源優(yōu)勢(shì)，深入挖掘鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿?，精心打造?yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。其中，觀音山旅游區(qū)位于中國金銀花第一鎮(zhèn)——平邑縣鄭城鎮(zhèn)東部，風(fēng)景秀麗，生態(tài)植物保存完好，民風(fēng)淳樸，是全國綠化模范縣、中國最佳生態(tài)旅游縣，是九江棚精神的發(fā)源地，是以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游度假為主的旅游區(qū)。觀音山流域植被豐富，是全國金銀花主產(chǎn)區(qū)之一。境內(nèi)還分布著著名的115師會(huì)議遺址等諸多革命歷史遺跡，歷史文化和紅色革命文化底蘊(yùn)深厚。平邑縣結(jié)合現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)制定了鄭城鎮(zhèn)觀音山流域農(nóng)村旅游項(xiàng)目，廣泛開展鄉(xiāng)村農(nóng)家樂項(xiàng)目，建成以采摘節(jié)為核心，集農(nóng)業(yè)游、生態(tài)游、綠色游等相結(jié)合的綜合性旅游景點(diǎn)。

（2）深厚的文化條件。平邑縣有悠久的歷史，也有優(yōu)良的革命傳統(tǒng)精神。鄭城鎮(zhèn)南城村武城故城被評(píng)為國家文物保護(hù)單位，是孔子著名弟子“宗圣”曾子的故鄉(xiāng)，《孝經(jīng)》是曾子的著作，平邑縣因此被譽(yù)為中國“孝”文化的發(fā)源地。平邑縣同時(shí)也是沂蒙革命老區(qū)的重要組成部分，有桃峪干部會(huì)議舊址、蘇家崮烈士陵園、魯南印鈔廠舊址等紅色文化旅游景點(diǎn)，是開展鄉(xiāng)村文化游、紅色文化游的理想地點(diǎn)，其中沂蒙精神新時(shí)期的代表九間棚村艱苦創(chuàng)業(yè)、無私奉獻(xiàn)的精神，聞名全國;平邑縣天宇自然博物館是國家4A級(jí)旅游區(qū)、全國科普教育基地、世界上最大的恐龍博物館，藏品達(dá)39萬件。

（3）交通等基礎(chǔ)設(shè)施完善。平邑縣圍繞“吃住行游購?qiáng)省绷舐糜我匾螅粩嗤晟凄l(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施，努力提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)水平。高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了多條旅游觀光路，結(jié)合農(nóng)村“四好”公路、村村通道路建設(shè)將全縣鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)連接起來，開通了直達(dá)全縣各旅游景區(qū)的城鄉(xiāng)公交車，完成旅游線路環(huán)境提升改造，形成了縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá)的旅游大交通格局。并在主要公共交通樞紐設(shè)立旅游集散中心，在車站、景區(qū)等游客密集場(chǎng)所設(shè)立旅游咨詢服務(wù)中心（點(diǎn)），在縣城和景區(qū)主要路口設(shè)置中英文對(duì)照旅游交通標(biāo)識(shí)牌，大力開展“廁所革命”，2個(gè)旅游特色鎮(zhèn)、14個(gè)旅游特色村，全部建設(shè)了游客中心、旅游標(biāo)識(shí)、旅游購物點(diǎn)、旅游廁所、停車場(chǎng)等服務(wù)設(shè)施。

2.2?內(nèi)部因素——劣勢(shì)（W）

（1）行業(yè)基礎(chǔ)欠缺。決定旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)水平的要素有三個(gè)：旅游業(yè)資源稟賦、接待服務(wù)能力、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平。從資源稟賦上看，平邑縣鄉(xiāng)村旅游和購物產(chǎn)品種類趨同且具有較強(qiáng)的季節(jié)性，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)副產(chǎn)品為主，尚沒有深挖當(dāng)?shù)氐奶厣幕瑢?duì)特色農(nóng)副產(chǎn)品的開發(fā)和展現(xiàn)不足。從接待服務(wù)能力來看，平邑縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)目前剛剛起步，接待游客的多為當(dāng)?shù)卮迕?，未?jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)，也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的制定，不具備成系統(tǒng)、成規(guī)模的接待水平，還沒有建立起符合當(dāng)前市場(chǎng)規(guī)律的旅游市場(chǎng)，也沒有形成一個(gè)能夠平穩(wěn)保持的市場(chǎng)規(guī)模。從當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平上看，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿^大，但增長速度較為緩慢。2020年全縣生產(chǎn)總值為244.85億元，對(duì)比2019年全縣生產(chǎn)總值230.78億元的數(shù)據(jù)，增長4%，增速雖與去年同期的2%相比有了顯著提升，但增長速度仍較為緩慢;2020年全體居民人均可支配收入為27887元，同比增長4.8%，增速較慢且較上年明顯放緩，雖受到疫情的影響，但仍能看出該地人均可支配收入較低，恩格爾系數(shù)偏高，用于發(fā)展消費(fèi)和享受消費(fèi)的收入不足，當(dāng)?shù)仉y以形成具有規(guī)模的旅游市場(chǎng)。

（2）缺乏專業(yè)人才。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、相關(guān)產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展推廣和運(yùn)營需要專業(yè)化的管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)以及企業(yè)組織運(yùn)營的能力，但當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者多為過去從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民或沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備的人，在財(cái)務(wù)運(yùn)營、項(xiàng)目建設(shè)、人力資源管理、市場(chǎng)營銷、旅游管理等專業(yè)性較強(qiáng)的方面會(huì)遇到極大挑戰(zhàn)。從業(yè)者無法及時(shí)跟上市場(chǎng)形勢(shì)，對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生錯(cuò)誤的預(yù)估或因沒學(xué)習(xí)過相關(guān)知識(shí)和常識(shí)，導(dǎo)致錯(cuò)誤的決策影響旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理。

2.3?外部因素——機(jī)會(huì)（O）

（1）政策優(yōu)惠。平邑縣政府助力深挖特色旅游項(xiàng)目，以“發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，助力鄉(xiāng)村振興”為指導(dǎo)方針，完善基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)環(huán)境，掃除發(fā)展障礙，發(fā)展以特色農(nóng)業(yè)為著力點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，打造鄉(xiāng)村旅游特色品牌，助力鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。平邑縣以村級(jí)單位為基礎(chǔ)，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)，開展鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)工作。例如，豐陽鎮(zhèn)鄭家峪堅(jiān)持黨支部謀在產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)接續(xù)融合發(fā)展，不斷做大做強(qiáng)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)村級(jí)組織保障標(biāo)準(zhǔn)化。以“黨支部+”的模式，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，促進(jìn)三產(chǎn)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展，壯大集體經(jīng)濟(jì)。以“黨支部+旅游”的模式，因勢(shì)利導(dǎo)，依托近山近水的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，開展美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，同時(shí)大力完善公路、接待等基礎(chǔ)設(shè)施，整合旅游資源，助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

（2）新媒體運(yùn)用。平邑縣以“全方位布點(diǎn)、立體式輻射、不間斷宣傳”為原則，與國內(nèi)各類主流媒體建立聯(lián)系，積極運(yùn)用和整合各類宣傳資源。注重新形式新平臺(tái)的運(yùn)用，充分利用VR、航拍、H5等新型技術(shù)手段，豐富傳播方式;廣泛利用微信、微博、抖音、快手等新媒體平臺(tái)，豐富傳播路徑;對(duì)傳播形式進(jìn)行不斷創(chuàng)新，以廣受年輕人喜愛的街舞、漢服、賽會(huì)等，豐富傳播形式，全方位立體地展現(xiàn)了平邑縣特色旅游產(chǎn)品和發(fā)展動(dòng)態(tài)，著力打造平邑縣特色旅游品牌，提高平邑縣鄉(xiāng)村旅游知名度。如山東省互聯(lián)網(wǎng)傳媒集團(tuán)主辦了“一夢(mèng)花?！て揭亟恕逼揭貙懮娠L(fēng)活動(dòng)，樹立了平邑旅游的良好形象。

（3）多元化業(yè)態(tài)發(fā)展。平邑縣通過對(duì)優(yōu)質(zhì)旅游項(xiàng)目與多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展，不斷提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的質(zhì)量，整合相關(guān)資源，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量與效益均衡發(fā)展。深挖特色鄉(xiāng)村旅游資源，具體問題具體分析，立足現(xiàn)實(shí)，發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，打造鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，將鄉(xiāng)村旅游元素融入農(nóng)家樂民宿、田園觀光、特色生態(tài)采摘園、康養(yǎng)農(nóng)莊等特色項(xiàng)目，充分發(fā)揮示范作用，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈整體發(fā)展，著力打造循環(huán)、高效、綠色、創(chuàng)新的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，探索農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新形式，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品深加工，增加農(nóng)業(yè)附加值，促進(jìn)三產(chǎn)消費(fèi)，增加旅游消費(fèi)收入。

（4）產(chǎn)業(yè)前景良好。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平提高，人們的生活方式和消費(fèi)理念發(fā)生了巨大的變化，旅游休閑逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，成為生活中不可或缺的調(diào)味劑。近年來，我國法定節(jié)假日不斷增多，調(diào)休、輪休等休假形式越來越豐富，旅游市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，短假期的增加則使得人們?cè)絹碓絻A向于短距離旅游出行。平邑縣區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，服務(wù)范圍廣泛，且鄉(xiāng)村旅游集群效應(yīng)明顯，形式特色多樣，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.4?外部因素——威脅（T）

（1）復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。隨著人們旅游休閑觀念的改變和旅游經(jīng)歷的豐富，游客對(duì)旅游產(chǎn)品服務(wù)的安全和創(chuàng)意、舒適性和體驗(yàn)性都有了更高要求。在“強(qiáng)者愈強(qiáng)”競(jìng)爭(zhēng)激烈的旅游市場(chǎng)，如果平邑縣沒有獨(dú)具特色的旅游生態(tài)、別具一格的流量抓手、精準(zhǔn)高質(zhì)的游客畫像是無法持久的吸引游客的。外在游客引流方面也存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)。以交通建設(shè)為例，雖然平邑縣公共交通較為便利，公交路線基本能完全覆蓋城區(qū)，滿足了市民出行的日常需要，但對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)的側(cè)重有所不足。多家A級(jí)旅游景區(qū)并無自己的旅游專線，臨沂全域旅游集散中心開通的平邑、蒙山旅游專線也只能到達(dá)天宇自然博物館、沂蒙山龜蒙景區(qū)兩個(gè)景點(diǎn)，對(duì)九間棚、觀音山等優(yōu)質(zhì)景區(qū)難以起到引流作用。

（2）標(biāo)準(zhǔn)高的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一個(gè)相對(duì)容易吃到內(nèi)部紅利的產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尤為關(guān)鍵。在2020年以前，彭泉漫游谷、九間棚、觀音山等多條旅游線路環(huán)境都亟待提升改造?！皫锩遍_展以前，景點(diǎn)內(nèi)待改建旅游廁所多達(dá)120座。兩個(gè)旅游特色鎮(zhèn)、十余個(gè)旅游特色村，作為旅游主要目的地都尚未建設(shè)游客中心、旅游標(biāo)識(shí)、旅游購物點(diǎn)、旅游廁所、停車場(chǎng)等必要的服務(wù)設(shè)施。基礎(chǔ)建設(shè)不到位，游客即便來了也無法形成黏著力，無法形成關(guān)鍵的旅游口碑。

3?臨沂市平邑縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議

3.1?科學(xué)謀劃布局，拓寬鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間

（1）堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)。堅(jiān)持高點(diǎn)定位、科學(xué)規(guī)劃、合理引導(dǎo)的發(fā)展理念，從頂層設(shè)計(jì)入手，找好對(duì)應(yīng)的優(yōu)勢(shì)賽道。圍繞“一鎮(zhèn)一主題，一村一特色”定位，構(gòu)建起互補(bǔ)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展生態(tài)鏈。

（2）強(qiáng)化政策支撐。在土地、資金、人才、技術(shù)等方面給予鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重點(diǎn)傾斜，極大地調(diào)動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)者的積極性，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策支撐。

3.2?完善基礎(chǔ)設(shè)施，提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)水平

圍繞“吃住行游購?qiáng)省绷舐糜我匾?，不斷完善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施配套，著力提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)水平。以高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)連接景區(qū)至縣城的旅游觀光路，結(jié)合農(nóng)村“四好”公路、“村村通道路建設(shè)工程”將全縣鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)連點(diǎn)成線、連線成片，形成數(shù)條成熟的旅游線路。依托縣公共交通樞紐中心建設(shè)旅游集散中心;在汽車站、火車站和旅游特色村、A級(jí)景區(qū)、星級(jí)飯店、主要旅游購物場(chǎng)所等設(shè)立旅游咨詢服務(wù)中心（點(diǎn)）;在縣城中心地段建設(shè)智慧旅游體驗(yàn)中心;依托縣汽車站旅游集散中心開通能直達(dá)全縣各旅游景區(qū)的城鄉(xiāng)公交車，打造全域旅游區(qū)。

在縣城和景區(qū)主要路口設(shè)置旅游交通標(biāo)識(shí)牌。投資提升改造彭泉漫游谷、九間棚、觀音山等景區(qū)的旅游線路環(huán)境;繼續(xù)大力推行“新農(nóng)村廁所革命”，保證游客主要目的地和居住地有高標(biāo)準(zhǔn)的廁所。在著力推出的旅游特色鎮(zhèn)村，建設(shè)游客中心、旅游標(biāo)識(shí)、旅游購物點(diǎn)、旅游廁所、停車場(chǎng)等服務(wù)設(shè)施。開展農(nóng)家樂升級(jí)改造和星級(jí)評(píng)定工作，逐步引導(dǎo)農(nóng)家樂改造環(huán)境，開展農(nóng)家樂從業(yè)人員培訓(xùn)，增設(shè)住宿設(shè)施。

3.3?打造多層次的旅游生態(tài)項(xiàng)目

（1）加快鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)。立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，深挖當(dāng)?shù)刎S富的鄉(xiāng)村旅游資源，建設(shè)和改造提升一批有特色、有業(yè)態(tài)、有市場(chǎng)、有效益的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。通過“政府扶持、企業(yè)牽頭、村民參與”的模式，以循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)為依托，通過小吃街、商業(yè)街、農(nóng)家樂的三產(chǎn)消費(fèi)，帶動(dòng)作坊街的二產(chǎn)加工，促進(jìn)田園體內(nèi)一產(chǎn)種植業(yè)的高效發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅結(jié)合、文旅結(jié)合的多業(yè)態(tài)共榮。

（2）加快精品旅游民宿發(fā)展。以打造具有沂蒙特色精品民宿體驗(yàn)旅游目的地為目標(biāo)，依托縣內(nèi)優(yōu)美山水資源和傳統(tǒng)村落，充分盤活利用農(nóng)村閑置住房，積極打造高端旅游民宿品牌，加快推進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、持續(xù)健康發(fā)展，全力打造鄉(xiāng)村旅游“升級(jí)版”。

（3）打造鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。充分挖掘現(xiàn)有鄉(xiāng)村資源，將鄉(xiāng)村旅游元素融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，大力開發(fā)田園觀光、果蔬采摘、休閑農(nóng)莊、主題生態(tài)園等為特色的鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)，重點(diǎn)培養(yǎng)一批新型農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、慢生活體驗(yàn)區(qū)綜合體，不斷延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，讓游客能吃上真正的農(nóng)家飯，住上真正的農(nóng)家屋，體驗(yàn)地道的沂蒙鄉(xiāng)土情，提升消費(fèi)在旅游收入中的比重。

3.4?強(qiáng)化宣傳推介建設(shè)鄉(xiāng)村旅游特色品牌

按照“全方位布點(diǎn)、立體式輻射、不間斷宣傳”的原則，充分利用新媒體打組合拳，全方位、多角度宣傳旅游特色資源和發(fā)展動(dòng)態(tài)，擴(kuò)大平邑鄉(xiāng)村旅游的知名度和美譽(yù)度。借助蒙山龜蒙、天宇自然博物館、九間棚等A級(jí)景區(qū)品牌影響力，大力實(shí)施“對(duì)內(nèi)景區(qū)融合、抱團(tuán)發(fā)展，對(duì)外合作共贏、借力拓展”戰(zhàn)略，整合縣內(nèi)優(yōu)勢(shì)旅游資源，打造“一日游”“二日游”精品線路，著力提升平邑鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，借助平邑梨花節(jié)、桃花節(jié)、金銀花節(jié)和蒙山漢服大賽等重大旅游節(jié)會(huì)和賽事活動(dòng)推介鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，努力將平邑打造成集吃、住、行、游、購、娛為一體的旅游目的地。

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[基金項(xiàng)目]中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院2020年URP項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：U20202012）。

[作者簡(jiǎn)介]劉玉妍（2000—），女，漢族，山東濟(jì)寧人，本科，研究方向：市場(chǎng)營銷;通訊作者：時(shí)海燕（1967—），女，漢族，山東招遠(yuǎn)人，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院教授，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。