基于五感體驗(yàn)的博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究

翁春萌 吳雅歆

關(guān)鍵詞：五感體驗(yàn) 用戶體驗(yàn) 維度分析 博物館文創(chuàng)產(chǎn)品 新疆博物館

引言

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)作為繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的第四個(gè)新經(jīng)濟(jì)形態(tài)[1]，意味著人們的需求層次逐漸向更高的自我實(shí)現(xiàn)發(fā)展，而信息技術(shù)的加持使得單一感官渠道傳播的方式難以持續(xù)、高效吸引用戶。目前，我國(guó)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究與實(shí)踐主要集中在設(shè)計(jì)應(yīng)用、數(shù)字文創(chuàng)、場(chǎng)館開發(fā)以及消費(fèi)需求四個(gè)方面[2]，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不僅需要傳播文化、講好故事，還有待從多元感官、多重體驗(yàn)的角度滿足觀眾的個(gè)性化、交互性需求。將多感官研究成果運(yùn)用于博物館文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)探索，有利于不斷拓展設(shè)計(jì)邊界，豐富文化體驗(yàn)，強(qiáng)化文化記憶。

一、五感體驗(yàn)與博物館文創(chuàng)產(chǎn)品

（一）五感體驗(yàn)概述

“五感”通常指人們通過(guò)視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺感受周圍環(huán)境和事物，也是人們有意識(shí)地通過(guò)五種感官對(duì)周圍事物進(jìn)行一定的觀察、感知、分析和處理，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行一系列的信息綜合與加工，最終達(dá)到更高層次的理性建構(gòu)[3]。五感體驗(yàn)則是以人的感官體驗(yàn)為核心，從人的生理和心理雙重情感層面接收、感受并處理信息的方式（如表1）。

（二）五感體驗(yàn)與博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的聯(lián)系

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，高質(zhì)量博物館體驗(yàn)成為時(shí)代新風(fēng)尚[4]，講好文化故事、豐富用戶的文化體驗(yàn)是博物館文創(chuàng)產(chǎn)品面臨的新挑戰(zhàn)。五感體驗(yàn)從跨學(xué)科視角出發(fā)，探索多感官研究運(yùn)用于文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，通過(guò)多維度的感官元素感知博物館文化，喚醒用戶的身體記憶和空間記憶，從而建構(gòu)起對(duì)博物館完整的體驗(yàn)感[5]。層出不窮的食品文創(chuàng)、數(shù)字文創(chuàng)、劇本殺等形式，說(shuō)明了基于五感體驗(yàn)的當(dāng)代博物館文創(chuàng)產(chǎn)品成為建立歷史與當(dāng)下、文物與生活的有效鏈接，受到廣泛關(guān)注。

二、五感體驗(yàn)在博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的運(yùn)用形式

（一）拓展產(chǎn)品形態(tài)，提升文化認(rèn)知

產(chǎn)品形態(tài)包括造型、色彩、材質(zhì)等，共同構(gòu)成了用戶的初始印象。早期博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，感官元素選擇主要集中于視覺呈現(xiàn)。隨著用戶多元化需求的不斷增加，博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的文化信息傳達(dá)借助不同感官之間的碰撞，拓展了產(chǎn)品形態(tài)的表現(xiàn)空間，幫助用戶通過(guò)感官體驗(yàn)提升文化認(rèn)知、接受多層次的豐富信息。

博物館文創(chuàng)食品近來(lái)大熱出圈，多感官、跨通道、多互動(dòng)的感官體驗(yàn)方式是其深受歡迎的重要原因之一[6]。如蘇州博物館推出的“秘色瓷蓮花碗曲奇”（如圖1）、湖北省博物館推出的“編鐘蛋糕”與中國(guó)國(guó)家博物館推出的“四羊方尊巧克力”等，將味覺和嗅覺感官元素融入場(chǎng)景體驗(yàn)，豐富了視覺信息之外的形態(tài)表現(xiàn)可能性。新的文化認(rèn)知維度使文物變得可視、可嘗、可感，從生物記憶性角度強(qiáng)化博物館文化認(rèn)知印象[7]。

（二）豐富互動(dòng)體驗(yàn)，優(yōu)化信息接受

博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的互動(dòng)能強(qiáng)化產(chǎn)品與用戶之間的關(guān)聯(lián)，五感體驗(yàn)的運(yùn)用增加了博物館文化的體驗(yàn)維度，使用戶由傳統(tǒng)的被動(dòng)灌輸接受產(chǎn)品信息轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c互動(dòng)、主動(dòng)體驗(yàn)，用戶的主動(dòng)使用行為有助于提升產(chǎn)品的趣味性和故事性。

河南博物院出品的“考古盲盒”（如圖2）將“盲盒”與“文物”相結(jié)合，跳脫出傳統(tǒng)盲盒“拆盒即結(jié)束”的設(shè)置，利用視覺和觸覺等感官元素的疊加激活用戶感官。洛陽(yáng)鏟、泥土與“寶物”等仿真道具在視覺上模擬真實(shí)的考古場(chǎng)景，挖掘、清理、沖洗等觸摸行為不斷強(qiáng)化用戶的視覺印象，動(dòng)態(tài)任務(wù)設(shè)置激勵(lì)用戶通過(guò)收集“寶物”來(lái)解鎖劇情和獎(jiǎng)勵(lì)[8]，促使于用戶主動(dòng)與產(chǎn)品之間展開持續(xù)的“對(duì)話”，近距離感受文物考古的魅力，在互動(dòng)中接受文物信息。

（三）觸發(fā)情感共鳴，促進(jìn)傳播創(chuàng)新

情感共鳴是指用戶通過(guò)一定事物的關(guān)聯(lián)印象，在感官體驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生多維度的主觀感受與反應(yīng)[9]。用戶在使用、體驗(yàn)文創(chuàng)產(chǎn)品時(shí)，對(duì)產(chǎn)品信息的認(rèn)知、了解到認(rèn)同往往與個(gè)人的生活經(jīng)歷、文化背景緊密相連，通常有兩種及以上的感官元素在這一過(guò)程中發(fā)揮作用。通過(guò)感官的互通引發(fā)用戶的聯(lián)想，引發(fā)帶有個(gè)人特性的情感體驗(yàn)，建立起用戶與博物館文創(chuàng)產(chǎn)品之間的情感聯(lián)系。

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，數(shù)字技術(shù)的發(fā)展促成博物館文創(chuàng)產(chǎn)品從內(nèi)容到形式的轉(zhuǎn)變。以故宮博物院開發(fā)的數(shù)字文創(chuàng)“皇帝的一天”（如圖3）為例，該款游戲綜合運(yùn)用視覺、聽覺與觸覺元素，發(fā)揮數(shù)字傳播及時(shí)性、多渠道的特征，帶領(lǐng)用戶體驗(yàn)鮮活的宮廷生活。生動(dòng)的人物形象、有趣的動(dòng)畫效果、輕快的古典音樂以及流暢的觸控交互，共同營(yíng)造出沉浸式的體驗(yàn)情境[10]，使用戶獲得愉悅的角色體驗(yàn)感與互動(dòng)參與感。

三、五感體驗(yàn)在博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的運(yùn)用原則

五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)，通過(guò)多感官設(shè)計(jì)刺激用戶的多重感官體驗(yàn)，以達(dá)到讓用戶更好地感知產(chǎn)品信息，對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈好感，從而推動(dòng)生成購(gòu)買欲望并產(chǎn)生消費(fèi)，需要遵循以下原則。

有取舍。豐富感官刺激并非簡(jiǎn)單疊加，隨意堆砌易造成用戶的感官疲勞，應(yīng)建立在對(duì)博物館文化的深刻理解上進(jìn)行感官元素的篩選。根據(jù)文化符號(hào)資源的評(píng)估結(jié)果，進(jìn)行感官形式和表現(xiàn)元素適配，凸顯文創(chuàng)產(chǎn)品體驗(yàn)獨(dú)特性。

分主次。在篩選出的兩到三項(xiàng)感官元素中區(qū)分主要感官元素與輔助感官元素，根據(jù)文創(chuàng)產(chǎn)品屬性與消費(fèi)場(chǎng)景確定整體感官系統(tǒng)中占據(jù)主導(dǎo)地位的感官元素，配合其他輔助感官元素推動(dòng)“文物活起來(lái)”，優(yōu)化使用體驗(yàn)。

聚文化。運(yùn)用五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)博物館文創(chuàng)產(chǎn)品為了聚焦博物館的文化特色、突出文創(chuàng)產(chǎn)品文化內(nèi)核。通過(guò)多感官元素的綜合運(yùn)用，將產(chǎn)品蘊(yùn)含的文化故事與寓意具化到產(chǎn)品的欣賞、使用和體驗(yàn)中，重塑、提升文創(chuàng)產(chǎn)品的核心——文化價(jià)值。

重體驗(yàn)。博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)以用戶體驗(yàn)為核心，通過(guò)多重感官互動(dòng)強(qiáng)化視覺意象與身體感知、豐富互動(dòng)體驗(yàn)與多維記憶，更強(qiáng)的參與感有助于提升產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)價(jià)值。

塑場(chǎng)景。博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的體驗(yàn)與消費(fèi)具有強(qiáng)烈的場(chǎng)景特性，感官元素的運(yùn)用能夠在博物館這一特定場(chǎng)景中幫助用戶更好地建立人、事、物之間的關(guān)系[11]。文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要圍繞博物館場(chǎng)景營(yíng)造、產(chǎn)生共情的同時(shí)，講好博物館的故事。71017D22-5E0E-468A-AB2F-A4DDF023E9BF

四、基于五感體驗(yàn)的博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)模型

基于五感體驗(yàn)的博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)模型（如圖4）由用戶與文化資源研究、用戶體驗(yàn)層次分析、感官元素匹配、產(chǎn)品設(shè)計(jì)呈現(xiàn)四部分組成。通過(guò)“用戶與文化資源研究”確定文創(chuàng)產(chǎn)品類型，根據(jù)“用戶體驗(yàn)層次分析”進(jìn)行“感官元素匹配”，“產(chǎn)品設(shè)計(jì)呈現(xiàn)”是最后的結(jié)果輸出。值得一提的是，各部分在中設(shè)計(jì)實(shí)踐中并非依次、獨(dú)立進(jìn)行，而是相互交叉融合的過(guò)程。

（一）用戶與文化資源研究準(zhǔn)確細(xì)分文創(chuàng)產(chǎn)品的目標(biāo)用戶、完成博物館文化資源評(píng)估分級(jí)是設(shè)計(jì)之前的準(zhǔn)備工作。通過(guò)用戶研究，分析用戶特征、了解真實(shí)需求;根據(jù)知名度、文化價(jià)值、受眾群體梳理博物館文化資源，分級(jí)篩選相應(yīng)的文化要素與設(shè)計(jì)符號(hào)，按照目標(biāo)人群的消費(fèi)習(xí)慣和文化資源的匹配度來(lái)選擇合適的產(chǎn)品類型。

（二）用戶體驗(yàn)層次分析用戶體驗(yàn)是用戶在使用產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程中建立起來(lái)的純主觀心理感受[12]，產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的用戶體驗(yàn)主要包含本能層、行為層和情感層。其中，本能層指用戶接觸產(chǎn)品時(shí)的直接體驗(yàn)，行為層指用戶操作、使用產(chǎn)品的過(guò)程體驗(yàn)，情感層最重要，主要指用戶通過(guò)感受與聯(lián)想而產(chǎn)生的經(jīng)歷體驗(yàn)。

（三）感官元素匹配在用戶體驗(yàn)層次中，視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺發(fā)揮著不可忽視的增強(qiáng)與聯(lián)動(dòng)作用。結(jié)合五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)原則，根據(jù)從淺到深的認(rèn)知層次，對(duì)體驗(yàn)層次匹配相應(yīng)的感官元素，進(jìn)行博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的五感體驗(yàn)設(shè)計(jì)，滿足用戶多感官需求的同時(shí)促進(jìn)文創(chuàng)產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)、傳達(dá)信息。

（四）產(chǎn)品設(shè)計(jì)呈現(xiàn)最終的產(chǎn)品設(shè)計(jì)呈現(xiàn)結(jié)合用戶體驗(yàn)層次、五感體驗(yàn)形式，完成互動(dòng)功能與情感共鳴。首先被感知的文創(chuàng)產(chǎn)品外在形態(tài)屬于用戶體驗(yàn)本能層，感官傳遞信息促進(jìn)用戶體驗(yàn)行為層的產(chǎn)品互動(dòng)，用戶將自身的經(jīng)歷、情感補(bǔ)充到體驗(yàn)中形成用戶與產(chǎn)品之間獨(dú)有的情感聯(lián)系，層層遞進(jìn)實(shí)現(xiàn)了用戶體驗(yàn)的質(zhì)的飛躍。

五、基于五感體驗(yàn)的新疆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐

（一）新疆博物館的文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

新疆博物館是傳承與展示新疆各民族多元一體燦爛文化的重要窗口，自2017年已開發(fā)出“高昌智慧”“五星出東方利中國(guó)”“唐小駒”和“草原石人”等6大系列300多種文創(chuàng)產(chǎn)品[13]，并形成為線上、線下并行銷售的模式。館內(nèi)文創(chuàng)商店自2021年2月正式營(yíng)業(yè)，主要包括商品展示區(qū)、休息區(qū)、觀影區(qū)與體驗(yàn)區(qū)等。

新疆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品門類較齊全、品種較豐富，但從用戶體驗(yàn)層次審視，基本停留在本能層，較少涉及到行為層與情感層，缺少具有多重感官體驗(yàn)特色的文創(chuàng)產(chǎn)品，體驗(yàn)區(qū)的體驗(yàn)項(xiàng)目主要為手工制作，互動(dòng)形式較為單一。為充分將文創(chuàng)商店內(nèi)不同功能分區(qū)串聯(lián)起來(lái)，打造場(chǎng)景式、沉浸式營(yíng)銷，本次設(shè)計(jì)實(shí)踐基于圖4設(shè)計(jì)模型展開。

（二）新疆博物館的用戶與文化資源研究到訪新疆博物館的用戶中，本地、外來(lái)占比較均衡，年齡集中在16-30歲，主要由大學(xué)生群體和上班族構(gòu)成，參觀博物館的目的為增長(zhǎng)知識(shí)與體驗(yàn)特色新疆文化[14]。因此，圍繞該年齡段愛新奇、喜社交、樂消費(fèi)的特點(diǎn)篩選新疆博物館的文化資源。

食品文創(chuàng)形式具有快消品性質(zhì)，易傳播、消費(fèi)，符合目標(biāo)群體的消費(fèi)特征，被確立為設(shè)計(jì)方向;選擇新疆地區(qū)的代表性食物——馕進(jìn)行設(shè)計(jì)表現(xiàn)，借助味覺與嗅覺體驗(yàn)營(yíng)造文創(chuàng)產(chǎn)品的地域特色氛圍。通過(guò)新疆博物館現(xiàn)有文創(chuàng)產(chǎn)品比對(duì)分析，選擇文化等級(jí)高（世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一）、代表性強(qiáng)（維吾爾族大型傳統(tǒng)古典音樂）、開發(fā)程度弱（尚未形成系列產(chǎn)品）的十二木卡姆作為文化符號(hào)。結(jié)合深受年輕群體喜愛的DIY烘焙，將馕戳、十二木卡姆樂器與餅干模具綜合設(shè)計(jì)，嵌入線下文創(chuàng)商店體驗(yàn)環(huán)節(jié)，通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)品與體驗(yàn)區(qū)、觀影區(qū)的聯(lián)動(dòng)，讓用戶從多維度感受新疆文化，成為本次設(shè)計(jì)實(shí)踐的基本方向。

（三）新疆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品用戶體驗(yàn)層次分析根據(jù)前文分析的用戶體驗(yàn)層次，形成十二木卡姆餅干模具綜合體驗(yàn)設(shè)計(jì)的實(shí)踐構(gòu)架（如圖5）。

在本能層設(shè)計(jì)部分，提取十二木卡姆樂器的琴頭造型作為餅干模具手柄，材質(zhì)上選用與樂器具有相同觸感與顏色的新疆胡楊木，模具底部印花為手柄對(duì)應(yīng)的完整樂器圖案與名稱，通過(guò)文化符號(hào)將樂器信息直接傳遞給用戶。

在行為層設(shè)計(jì)部分，保留馕戳向下按壓的使用方式，按壓時(shí)中間的金屬桿會(huì)發(fā)出“?！钡穆曧?，不僅使面餅更易脫落，還在聽覺上給予用戶操作反饋。同時(shí)旋轉(zhuǎn)金屬桿可使底部印花與手柄分離，旋轉(zhuǎn)的動(dòng)作與調(diào)節(jié)樂器的動(dòng)作相呼應(yīng)，使用戶更好地體會(huì)產(chǎn)品所蘊(yùn)含的情境。

在情感層設(shè)計(jì)部分，DIY烘焙體驗(yàn)強(qiáng)化了用戶的參與感，特定的共同回憶創(chuàng)造了體驗(yàn)峰值。等待餅干烤制的間隙，提供觀影區(qū)供用戶欣賞十二木卡姆演奏視頻，進(jìn)一步了解文化背景、強(qiáng)化產(chǎn)品印象，使整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程保持完整、動(dòng)態(tài)與可持續(xù)。

（四）新疆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品感官元素匹配按照五感體驗(yàn)運(yùn)用原則，十二木卡姆餅干模具以視覺和觸覺為主要感官元素，以聽覺為輔助感官元素，展示新疆富有地域特色的文化。在體驗(yàn)環(huán)節(jié)綜合嗅覺、味覺、觸覺的多感官參與，以視聽結(jié)合的形式科普非物質(zhì)文化遺產(chǎn)音樂，豐富了新疆博物館內(nèi)的場(chǎng)景體驗(yàn)，構(gòu)建了以“五感”體驗(yàn)促進(jìn)新疆文化記憶形成的路徑（如圖6）。

（五）新疆博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)呈現(xiàn)十二木卡姆餅干模具的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)如圖7所示。文創(chuàng)產(chǎn)品、銷售場(chǎng)景和互動(dòng)體驗(yàn)三者的結(jié)合，不僅創(chuàng)造了用戶與文創(chuàng)產(chǎn)品之間相互交流的機(jī)會(huì)，也通過(guò)場(chǎng)景式、沉浸式營(yíng)銷增強(qiáng)用戶對(duì)博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的購(gòu)買欲望。因此，該款文創(chuàng)產(chǎn)品不僅適用于新疆博物館，也可作為烏魯木齊市馕文化產(chǎn)業(yè)園文創(chuàng)產(chǎn)品、新疆禮物等。

結(jié)語(yǔ)

五感體驗(yàn)與人們的日常生活密不可分，在博物館文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)中融入五感體驗(yàn)，挖掘博物館文創(chuàng)產(chǎn)品與五種感官元素之間的契合點(diǎn)，能夠幫助用戶更好地感知產(chǎn)品所傳達(dá)的文化內(nèi)涵，給用戶帶來(lái)更立體多維的感官感受。本次博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究以五感體驗(yàn)作為設(shè)計(jì)方法，總結(jié)出基于五感體驗(yàn)的博物館文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)模型，同時(shí)在不同的觸點(diǎn)結(jié)合新疆文化進(jìn)行文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，希望通過(guò)加強(qiáng)人與文創(chuàng)產(chǎn)品的互動(dòng)來(lái)完善用戶體驗(yàn)，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下增強(qiáng)博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。71017D22-5E0E-468A-AB2F-A4DDF023E9BF