基于《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》立體化校本教材建設(shè)與實(shí)踐

袁明霞 馬濤 宋微 張珂

[摘 要] 制訂并落實(shí)《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》是國(guó)家規(guī)范高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)、確保人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措。開發(fā)適合校情的校本職業(yè)教育教材，是各院校高質(zhì)量完成標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的專業(yè)核心課程教學(xué)的內(nèi)在需求。本著“基于標(biāo)準(zhǔn)、高于標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化特色”的原則，按照“1條‘核心技能培養(yǎng)’主線、4個(gè)‘課程思政、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、終身發(fā)展、技能競(jìng)賽’融入”的內(nèi)容體系框架，開發(fā)校本立體化系列教材，以期為職業(yè)院校開發(fā)校本教材提供范例和借鑒。

[關(guān)鍵詞] 專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);立體化;校本教材

[基金項(xiàng)目] 2019年度江蘇省高校“青藍(lán)工程”園林景觀設(shè)計(jì)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目

[作者簡(jiǎn)介] 袁明霞（1975—），女，安徽桐城人，碩士，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林學(xué)院副教授，主要從事高等職業(yè)教育研究。

[中圖分類號(hào)] G714 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-9324（2022）22-0145-04 [收稿日期] 2021-12-27

為貫徹落實(shí)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，進(jìn)一步完善職業(yè)教育國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系，教育部組織完成了包括《高等職業(yè)學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》）在內(nèi)的首批347項(xiàng)《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》的修（制）訂工作，并于2019年07月發(fā)布?！秾I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》是專業(yè)在對(duì)標(biāo)建設(shè)、規(guī)范教學(xué)、深化人才培養(yǎng)模式改革的基礎(chǔ)文件[1]。從教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系的完整性上看，到目前為止，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材、教師隊(duì)伍、實(shí)訓(xùn)條件、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面還沒(méi)有形成與各個(gè)專業(yè)配套的具體標(biāo)準(zhǔn)[1]。怎樣推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)落地，讓這把標(biāo)尺真正起到規(guī)范教學(xué)的作用是亟須正確面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林技術(shù)專業(yè)是國(guó)家示范性高職院校重點(diǎn)專業(yè)，是江蘇省品牌專業(yè)（A類），是中國(guó)特色高水平學(xué)校（A檔）園林技術(shù)專業(yè)群內(nèi)重點(diǎn)專業(yè)，建設(shè)的國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)、國(guó)家精品在線開放課程、江蘇省在線開放課程等資源極其豐富?！秾I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》頒布實(shí)施以來(lái)，在課程設(shè)置及要求、培養(yǎng)內(nèi)容等方面已產(chǎn)生變化，而對(duì)標(biāo)的課程資源卻較少，在《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》框架下對(duì)標(biāo)優(yōu)化課程資源尤為重要。

教材是承擔(dān)課程教學(xué)最重要的基礎(chǔ)教學(xué)資源。因此，在借鑒已有成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)適合校情校本教材顯得更為迫切。

一、建設(shè)理念和思路

（一）基于標(biāo)準(zhǔn)、高于標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化特色

《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》是開展專業(yè)教學(xué)的基本文件，是開發(fā)資源、組織實(shí)施教學(xué)的基本依據(jù)。同時(shí)，《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》也為專業(yè)特色發(fā)展留有足夠的空間，允許各院校充分利用現(xiàn)有資源，根據(jù)自身的辦學(xué)傳統(tǒng)、辦學(xué)優(yōu)勢(shì)、地域產(chǎn)業(yè)特色等方面的因素，對(duì)《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》準(zhǔn)確理解內(nèi)涵并具體組織實(shí)施落地[2]。

（二）“1”條主線、“4”個(gè)融入

職業(yè)院校技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是核心技能的培養(yǎng)，因此，教材的建設(shè)應(yīng)始終堅(jiān)持“核心技能培養(yǎng)”這條主線不放松?！秾I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》在培養(yǎng)目標(biāo)的描述中，對(duì)畢業(yè)生“課程思政、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、終身發(fā)展”方面的素質(zhì)培養(yǎng)提出了明確要求，結(jié)合職業(yè)院校特色，將融入教材建設(shè)始終。

二、基于國(guó)家專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的系列立體化教材建設(shè)

（一）確定校本教材覆蓋范圍

專業(yè)核心課程是《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中居于核心位置的、具有生成力的課程，是從專業(yè)主要崗位的主要工作任務(wù)的核心能力要求出發(fā)而確定的[3]，而教材又是承擔(dān)核心課程教學(xué)最重要的基礎(chǔ)教學(xué)資源，因此，專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)確定了需開發(fā)涵蓋專業(yè)核心課程的立體化教材6部，分別為《園林苗木生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》《園林植物有害生物防治》《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》《園林工程施工》《園林工程招投標(biāo)與預(yù)決算》。

（二）團(tuán)隊(duì)的組建

為實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)知識(shí)技術(shù)技能同步發(fā)展，專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)借力由江蘇山水環(huán)境建設(shè)集團(tuán)股份有限公司等企業(yè)聯(lián)手的園林企業(yè)聯(lián)盟，集聚企業(yè)、學(xué)校優(yōu)質(zhì)資源，組建校企合作編寫團(tuán)隊(duì)。

（三）內(nèi)容選取及體系框架

1.“1”條“核心技能培養(yǎng)”主線。在教材內(nèi)容選取上，編寫團(tuán)隊(duì)依據(jù)《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中的植物生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)、園林設(shè)計(jì)、園林工程施工與管理3個(gè)主要崗位類別，以我院“種苗生產(chǎn)、植物栽培、園林養(yǎng)護(hù)、園林施工”四大教學(xué)工場(chǎng)及美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院為依托，分析當(dāng)前主流技術(shù)，引入企業(yè)生產(chǎn)一線的項(xiàng)目、案例，將蝴蝶蘭、藍(lán)莓、鐵線蓮、四照花、藍(lán)雪花等本地區(qū)常見的園林植物生產(chǎn)、栽培與養(yǎng)護(hù)，城市道路及廣場(chǎng)綠地、居住區(qū)綠地、單位附屬綠地、公園綠地、屋頂花園綠地、特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村、田園綜合體、生態(tài)濕地等設(shè)計(jì)、施工與管理等能力確立為專業(yè)核心技能，具體分析如下表（表1）。

在教材建設(shè)中，選取蝴蝶蘭、藍(lán)莓、鐵線蓮、四照花、藍(lán)雪花等生產(chǎn)、栽培與養(yǎng)護(hù)5項(xiàng)生產(chǎn)案例，啟東中央路東延段道路綠地、北京世界園藝博覽會(huì)江蘇園等7項(xiàng)工程案例，實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)知識(shí)技術(shù)技能同步發(fā)展。梳理出78個(gè)任務(wù)，一個(gè)任務(wù)確定一個(gè)主題，在確保學(xué)科知識(shí)體系完整的基礎(chǔ)上，從基本理論、基本方法等知識(shí)入手，著重強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)和方法與企業(yè)生產(chǎn)案例相結(jié)合的運(yùn)用，共整理出552個(gè)可操作或展示的碎片資源，錄制音視頻，每個(gè)音視頻資源的長(zhǎng)度控制在15分鐘以內(nèi)，并設(shè)計(jì)階段性的目標(biāo)測(cè)評(píng)內(nèi)容，供學(xué)生進(jìn)行移動(dòng)學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)習(xí)、個(gè)性化學(xué)習(xí)等。

2.“4”個(gè)“課程思政、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、終身發(fā)展、技能競(jìng)賽”融入。（1）融入課程思政?！秾I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》將具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)確定為畢業(yè)生應(yīng)該達(dá)到的素質(zhì)、知識(shí)和能力要求。在課程設(shè)置上，《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》要求將社會(huì)責(zé)任、安全教育、節(jié)能減排、綠色環(huán)保、管理等方面有關(guān)內(nèi)容融入專業(yè)課程教學(xué)中。在《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》教材編寫中，結(jié)合美麗鄉(xiāng)村服務(wù)計(jì)劃、掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程等項(xiàng)目，堅(jiān)持科學(xué)合理的鄉(xiāng)村規(guī)劃理念，融生態(tài)、文化、科學(xué)、藝術(shù)、綠色環(huán)保為一體[4]，自覺(jué)遵守園林技術(shù)領(lǐng)域的各項(xiàng)規(guī)劃設(shè)計(jì)規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)管理規(guī)定，將綠色發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、中華傳統(tǒng)美德等理念貫穿于教材建設(shè)始終。（2）融入創(chuàng)新創(chuàng)?！秾I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》要求將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)課程教學(xué)和有關(guān)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中，結(jié)合我院園林技術(shù)專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、校外大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地、資源互補(bǔ)與共享型校外大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地、新禾創(chuàng)客空間入駐項(xiàng)目、農(nóng)博園入駐項(xiàng)目等，提煉創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型案例，錄制優(yōu)秀校友創(chuàng)業(yè)視頻，將這些豐富的資源融入教材。在《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》教材編寫中，將江蘇省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目《現(xiàn)代田園城市目標(biāo)導(dǎo)向下的蘇南城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)景觀體系構(gòu)建與規(guī)劃策略研究》引入田園綜合體的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生從前期調(diào)研，到蘇南城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)景觀體系構(gòu)建，到方案概念設(shè)計(jì)、擴(kuò)初設(shè)計(jì)、效果圖、模型、動(dòng)畫制作等設(shè)計(jì)圖紙的制作，再到成果匯報(bào)，鍛煉了場(chǎng)地勘察測(cè)繪分析、設(shè)計(jì)圖紙審查、設(shè)計(jì)的全過(guò)程把控、圖紙溝通技術(shù)交底、自主分析和解決園林技術(shù)領(lǐng)域中的實(shí)際問(wèn)題等能力，激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情，構(gòu)建了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與教材全過(guò)程融合的新模式。（3）融入終身發(fā)展。《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的描述為具有支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時(shí)代要求的關(guān)鍵能力。專業(yè)核心技能的培養(yǎng)是循序漸進(jìn)的，如何引導(dǎo)學(xué)生終身發(fā)展，需為學(xué)生勾勒明確的“從資料員、造價(jià)員、施工員到項(xiàng)目經(jīng)理;從制圖員、設(shè)計(jì)員到規(guī)劃師、設(shè)計(jì)師;從初級(jí)綠化工到中級(jí)綠化工，再到高級(jí)綠化工”的職業(yè)生涯規(guī)劃圖。（4）融入技能競(jìng)賽。我院是世界技能大賽園藝項(xiàng)目中國(guó)集訓(xùn)基地、全國(guó)職業(yè)院校技能大賽農(nóng)業(yè)技能大賽比賽基地，具有完善的“班—?！　獓?guó)家—世界”五級(jí)技能大賽體系，多年年一直承擔(dān)各級(jí)各類賽項(xiàng)承辦和訓(xùn)練任務(wù)，經(jīng)驗(yàn)豐富，成果突出。本著“強(qiáng)化特色”原則，教材開發(fā)團(tuán)隊(duì)將與專業(yè)核心技能相關(guān)的12項(xiàng)賽項(xiàng)（表2）內(nèi)容融入教材編寫中。將賽項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施方法、比賽規(guī)程等賽項(xiàng)規(guī)則，信息發(fā)布、比賽錄像等賽事活動(dòng)，操作規(guī)范、技能題庫(kù)、案例庫(kù)、作品集等教學(xué)資源，轉(zhuǎn)化為視頻、微課、訓(xùn)練指導(dǎo)手冊(cè)等教材教學(xué)資源。

（四）自研VR教學(xué)系統(tǒng)

園林技術(shù)專業(yè)核心技能涵蓋植物栽培到園林設(shè)計(jì)與工程施工、養(yǎng)護(hù)管理的全過(guò)程，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)受氣候、季節(jié)和經(jīng)濟(jì)條件的限制，有的項(xiàng)目帶有一定的危險(xiǎn)性，而自研VR教學(xué)系統(tǒng)有助于解決實(shí)踐難等問(wèn)題。

教材建設(shè)團(tuán)隊(duì)本著“高于標(biāo)準(zhǔn)”的原則，利用計(jì)算機(jī)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、智能控制技術(shù)和交互設(shè)備，將園林專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)與世界前沿VR技術(shù)相結(jié)合，自主研發(fā)獨(dú)具園林專業(yè)特色的VR教學(xué)系統(tǒng)，主要包括園林植物虛擬仿真教學(xué)系統(tǒng)、園林設(shè)計(jì)虛擬仿真系統(tǒng)、園林施工仿真教學(xué)系統(tǒng)、AR增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)系統(tǒng)等。

（五）在線教學(xué)平臺(tái)

立體化是教學(xué)資源的集成體現(xiàn)。立體化教材是以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)，借助現(xiàn)代科技信息技術(shù)，通過(guò)科學(xué)整合多媒體、多形態(tài)、多層次的教學(xué)資源提出的課程整體教學(xué)解決方案[5]。教學(xué)內(nèi)容涵蓋教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)各個(gè)環(huán)節(jié)，從課前預(yù)習(xí)、課堂講授、學(xué)生實(shí)踐，到課后測(cè)試、虛擬實(shí)訓(xùn)、互動(dòng)交流等教學(xué)活動(dòng)都可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)。這也是網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)時(shí)代的移動(dòng)學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)習(xí)、個(gè)性化學(xué)習(xí)對(duì)教材建設(shè)提出的新要求。

智慧職教云平臺(tái)（https：//www.icve.com.cn/）是學(xué)校專屬在線教學(xué)平臺(tái)，對(duì)上傳的教學(xué)資源有著統(tǒng)一的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，能實(shí)現(xiàn)管理審核、查看進(jìn)度等功能，且系統(tǒng)穩(wěn)定、支持用戶數(shù)多，后期維護(hù)更新也具有優(yōu)勢(shì)。平臺(tái)架構(gòu)（圖1）包括三大模塊：課前導(dǎo)學(xué)模塊（課程介紹、最新動(dòng)態(tài)、課程公告、課程大綱、學(xué)習(xí)目標(biāo)、教師信息）、課中互動(dòng)教學(xué)（課件、單元測(cè)試、大賽風(fēng)采、園林VR系統(tǒng)、課堂交流）、課后交流模塊（課后答疑、課后練習(xí)、常見問(wèn)題等）。

三、建設(shè)成效

選取12項(xiàng)真實(shí)項(xiàng)目、78個(gè)典型任務(wù)，開發(fā)552個(gè)可操作的碎片化數(shù)字資源，覆蓋了專業(yè)領(lǐng)域90%以上核心技術(shù)環(huán)節(jié)，虛擬實(shí)訓(xùn)資源數(shù)達(dá)180余種，建成了涵蓋6門專業(yè)核心課程的系列立體化教材，滿足了教師教學(xué)與學(xué)生核心技能訓(xùn)練的需要。

四、需要進(jìn)一步研究和探索的問(wèn)題

由于建設(shè)時(shí)間短、任務(wù)緊，教材的開發(fā)還存在著一些不足，今后還需從制度管理、資源更新等方面建立教材更新機(jī)制。并將職業(yè)技能等級(jí)證書中涉及的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)、技能操作等要素融入教材，實(shí)現(xiàn)教材與證書標(biāo)準(zhǔn)互嵌共生、互動(dòng)共長(zhǎng)。

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Construction and Practice on Three-dimensional School-based Teaching Materials Based on Professional Teaching Standards

YUAN Ming-xia， MA Tao， SONG Wei， ZHANG Ke

（School of Landscape Architecture， Jiangsu Vocational College of Agriculture and Forestry， Jurong， Jiangsu 212400， China）

Abstract： Formulating and implementing the Professional Teaching Standards of Higher Vocational Colleges is an important measure for the state to standardize the professional teaching of higher vocational education and ensure the quality of talent training. The development of school-based vocational education teaching materials suitable for the school situation is the internal demand for vocational colleges to complete the professional core curriculum teaching specified in the standard with high quality. In line with the principle of “based on standards， higher than standards and strengthening characteristics”， we integrate curriculum ideological and political education， innovation and entrepreneurship， lifelong development and skill competition into the content system framework according to the main line of core skill training， and develop school-based three-dimensional series of teaching materials， in order to provide examples and reference for vocational colleges to develop school-based teaching materials.

Key words： professional teaching standards; three-dimensional; school-based teaching materials