指向綜合思維培養(yǎng)的“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素”問題式教學(xué)設(shè)計

龍珍玉

摘 要：綜合思維是地理核心素養(yǎng)之一，開展問題式教學(xué)是提升綜合思維的一種途徑。本文以高中地理“農(nóng)業(yè)區(qū)位因素”主題為例，充分挖掘高考真題，以高考試題的背景材料為基礎(chǔ)，圍繞該區(qū)域過去、現(xiàn)在和將來的農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)設(shè)問題情境，并引導(dǎo)學(xué)生從多角度分析、解決問題，促進(jìn)學(xué)生綜合思維素養(yǎng)的提升。

關(guān)鍵詞：綜合思維;問題式教學(xué);農(nóng)業(yè)區(qū)位因素

中圖分類號：G633.55? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? 文章編號：1005-5207（2022）07-0023-04

綜合思維是地理學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)容之一，指人們運(yùn)用綜合的觀點(diǎn)認(rèn)識地理環(huán)境的思維方式和能力[1]。學(xué)科問題式教學(xué)是《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》倡導(dǎo)的教學(xué)方式。問題式教學(xué)是用“問題”整合相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容的教學(xué)方式，以“問題發(fā)現(xiàn)”和“問題解決”為要旨，在解決問題的教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用地理的綜合思維方式，建立與“問題”相關(guān)的知識結(jié)構(gòu)，由表及里、層次清晰地分析問題[1]?？梢?，提升綜合思維是問題式教學(xué)的目標(biāo)之一，而問題式教學(xué)又是提升綜合思維的方式之一。

一、問題緣起

2021年已公布的地理高考試題中有不少關(guān)于農(nóng)業(yè)開發(fā)的綜合試題，如全國甲卷第36題就涉及英國東部濕地農(nóng)業(yè)開發(fā)、全國乙卷圩田農(nóng)業(yè)開發(fā)等。其中不少試題的設(shè)計思路為：該地有哪些適宜開發(fā)的自然條件—開發(fā)后帶來了哪些問題—提出合理建議。2017年高考全國文綜Ⅲ卷第36題：西班牙阿爾梅里亞省農(nóng)業(yè)開發(fā)試題，也涉及分析該地的農(nóng)業(yè)自然條件——農(nóng)業(yè)發(fā)展中可能出現(xiàn)的問題。這些高考背景材料大有可挖掘的價值，筆者以此為基礎(chǔ)設(shè)計系列問題，引導(dǎo)學(xué)生對農(nóng)業(yè)部分的高考試題進(jìn)行一輪復(fù)習(xí)。

二、教學(xué)思路

與新授課相比，高三一輪復(fù)習(xí)課既要求教師在學(xué)生掌握了一定基礎(chǔ)知識的學(xué)情之上及時總結(jié)梳理核心主干知識，又要求教師在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中關(guān)注學(xué)生思維發(fā)展過程，突出對學(xué)生學(xué)科能力和學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。而高考真題，正是組織開展這類教學(xué)活動的最佳素材，其真實(shí)的情境、較高的能力要求、典型的區(qū)域特征都有助于教師挖掘出生動的教學(xué)案例，從而在一輪復(fù)習(xí)的課堂中開展“問題式教學(xué)”[2]，提高學(xué)生綜合思維素養(yǎng)。本案例參考2017年全國Ⅲ卷第36題——西班牙阿爾梅里亞省日光溫室背景材料，以 “農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素”為主題，通過在網(wǎng)上查閱阿爾梅里亞省埃爾埃希多的資料，構(gòu)建農(nóng)業(yè)區(qū)位的相關(guān)知識結(jié)構(gòu)，由表及里、層次清晰地分析問題，最終實(shí)現(xiàn)綜合素養(yǎng)的提升。

三、教學(xué)目標(biāo)

課標(biāo)要求：結(jié)合實(shí)例，說明農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素。通過本節(jié)課學(xué)習(xí)具體達(dá)到以下要求：①掌握農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化; ②正確評價某農(nóng)業(yè)地域的區(qū)位條件; ③認(rèn)清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地理環(huán)境之間的關(guān)系。

四、教學(xué)流程

本案例的教學(xué)流程如圖1所示。

五、教學(xué)過程

1.創(chuàng)設(shè)問題情境

教師通過幻燈片呈現(xiàn)資料：在數(shù)萬公頃的山坡上和一望無際的地中海灘涂中有許多塑料溫室，縱橫交錯的高速公路穿過星羅棋布的新興小城鎮(zhèn)，路上晝夜奔馳著滿載新鮮蔬菜的冷藏集裝箱運(yùn)輸車。這里是有“歐洲蔬菜之都”稱號的西班牙南部阿爾梅里亞省埃爾埃希多地區(qū)[3]。

2.發(fā)現(xiàn)并提出問題

西班牙是歐洲發(fā)達(dá)國家中發(fā)展水平相對較低的國家，而埃爾埃希多曾是西班牙最貧瘠的地區(qū)之一。然而幾十年時光轉(zhuǎn)瞬即逝，辛勤的人們在這里創(chuàng)造了難以置信的綠色奇跡。目前這里平均每天向歐洲國家運(yùn)送400個冷藏集裝箱的新鮮蔬菜，一年四季都不間斷[3]。該地曾經(jīng)的貧瘠是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展受到哪些區(qū)位因素限制？“歐洲蔬菜之都”的興起是因?yàn)榭朔四男┎焕麉^(qū)位因素？在大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的過程中會不會出現(xiàn)新問題？又該如何實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展？明顯的情境對比引起學(xué)生的好奇，從而激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

3.探究并解決問題

整理埃爾埃希多地區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的主題，通過“看清農(nóng)業(yè)區(qū)位之優(yōu)劣”“探究農(nóng)業(yè)發(fā)展之出路”“找尋農(nóng)業(yè)持續(xù)之措施”三部分，掌握影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素，正確評價該地農(nóng)業(yè)區(qū)位條件，認(rèn)清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地理環(huán)境之間的關(guān)系。

（1）過去篇：走進(jìn)埃爾埃希多，看清農(nóng)業(yè)區(qū)位之優(yōu)劣

材料一：埃爾埃希多年均溫15℃以上，夏季溫度高達(dá)40℃，降水稀少，從1976—2003年，平均每年降水量為300mm。大部分地貌為山地、丘陵和沿海灘涂。這里曾經(jīng)是土壤貧瘠、人煙稀少的荒蕪之地。西班牙是歐洲發(fā)達(dá)國家中發(fā)展水平相對較低的國家。

材料二：圖4為埃爾埃希多地形，圖5為該地最低氣溫和降水量年內(nèi)變化圖。

問題一：結(jié)合材料一、二評價埃爾埃希多地區(qū)種植業(yè)的區(qū)位條件。思維導(dǎo)圖如圖6所示。

問題二：埃爾埃希多地區(qū)應(yīng)該如何因地制宜、揚(yáng)長避短地發(fā)展農(nóng)業(yè)？

學(xué)生發(fā)表自己的看法，教師在黑板上板書要點(diǎn)總結(jié)，為下一階段“探究農(nóng)業(yè)發(fā)展之出路”做好鋪墊。

【設(shè)計意圖】學(xué)生分析氣候、地形、水源及土壤等自然因素和交通、市場、科技等社會經(jīng)濟(jì)因素，考查學(xué)生獲取和處理圖文材料信息的能力，辨析給定區(qū)域內(nèi)某種農(nóng)業(yè)類型的區(qū)位因素和特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的地方綜合思維和要素綜合思維。

【過渡】將學(xué)生的建議與西班牙政府和埃爾埃希多地區(qū)采取的改進(jìn)措施進(jìn)行對比，引出下一階段材料。

（2）現(xiàn)在篇：深入埃爾埃希多，探究農(nóng)業(yè)發(fā)展之出路

材料三：20世紀(jì)50年代后，西班牙政府頒布一系列農(nóng)業(yè)法律法規(guī)，吸引本地以及外地農(nóng)民和外國移民從事土地開發(fā)。1956年當(dāng)?shù)乜碧降缴顚拥叵滤蠊喔绒r(nóng)業(yè)得到發(fā)展。1971年從以色列等國引入滴灌技術(shù)，同時大力發(fā)展日光溫室（不需人工增溫），有效解決了水資源短缺的問題。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人員對土壤進(jìn)行“三明治”式改良：利用沙土（表層）、有機(jī)肥（中層）和黏土（下層）令新土剖面呈現(xiàn)出三層結(jié)構(gòu)，過去的荒蕪之地變成了“歐洲蔬菜之都”。生產(chǎn)的蔬菜、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品出口量大增，主要出口西班牙以北的歐洲發(fā)達(dá)國家，且一年四季不間斷。

問題三：結(jié)合材料三說明該地區(qū)針對缺水問題采取了哪些措施？從開源和節(jié)流的角度談?wù)勥€可以采取哪些材料以外的措施？思維導(dǎo)圖如圖7所示。

問題四：如何改造地形的不利條件？說明“三明治式”土壤改良方法的合理性。思維導(dǎo)圖如圖8所示。

問題五：分析埃爾埃希多地區(qū)成為“歐洲蔬菜之都”的主要優(yōu)勢條件？思維導(dǎo)圖如圖9所示。

【設(shè)計意圖】該部分是本堂課的教學(xué)重點(diǎn)，也是培養(yǎng)要素綜合思維和地方綜合思維最突出的環(huán)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生從材料中獲取信息，并結(jié)合所學(xué)知識對應(yīng)列舉出解決措施，在逐一解決該部分所設(shè)問題的同時還令學(xué)生意識到：影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素很多，農(nóng)業(yè)區(qū)位因素不是一成不變的，自然因素比較穩(wěn)定，社會經(jīng)濟(jì)因素發(fā)展變化較快，但社會經(jīng)濟(jì)因素的變化（政策、科技）會改變部分自然因素（土壤、水分、地形）。這樣能使學(xué)生正確評價該地農(nóng)業(yè)地域的區(qū)位條件，找出相應(yīng)措施，并因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)。

【過渡】埃爾埃希多地區(qū)的農(nóng)業(yè)享譽(yù)世界，溫室農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展使阿爾梅里亞省成為歐洲最引人注目的經(jīng)濟(jì)成功者之一，然而在農(nóng)業(yè)快速發(fā)展過程中也產(chǎn)生了新問題，即該地區(qū)應(yīng)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？

（3）將來篇：放眼埃爾埃希多，找尋農(nóng)業(yè)持續(xù)之措施

材料四：當(dāng)?shù)丶s化農(nóng)業(yè)衍生出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展之路，即集溫室安裝維護(hù)、良種培育與供應(yīng)、產(chǎn)品銷售、物流等為一體的模式，產(chǎn)品出口量加速增長。這里的溫室農(nóng)業(yè)享譽(yù)世界，吸引了許多國家的合作者來此取經(jīng)和尋求合作。溫室農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展使阿爾梅里亞省成為歐洲最引人注目的經(jīng)濟(jì)成功案例之一，然而溫室大量消耗該地區(qū)的地下水，進(jìn)而使土壤鹽分增高以至退化。溫室農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展還導(dǎo)致西班牙沙漠增多，據(jù)2000年會議所提供的數(shù)據(jù)，西班牙1/5的土地被嚴(yán)重破壞，已逐漸荒漠化。

問題六： 埃爾埃希多地區(qū)擴(kuò)大溫室農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模會帶來哪些問題？思維導(dǎo)圖如圖10所示。

問題七：請為埃爾埃希多地區(qū)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提出建議。思維導(dǎo)圖如圖11所示。

【設(shè)計意圖】通過案例學(xué)習(xí)，能夠認(rèn)清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和地理環(huán)境之間的關(guān)系。該部分內(nèi)容除了能提高學(xué)生區(qū)域綜合思維和要素綜合思維外，還實(shí)現(xiàn)了對學(xué)生人地協(xié)調(diào)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

六、教學(xué)建議和反思

問題式教學(xué)為學(xué)生的思維提升創(chuàng)造條件，而綜合思維能力的養(yǎng)成有利于學(xué)生的終身學(xué)習(xí)，可見二者相輔相成。關(guān)于復(fù)習(xí)農(nóng)業(yè)區(qū)位的問題設(shè)置材料，除了挖掘高考題外，也可選擇學(xué)生非常熟悉的案例，如以色列的農(nóng)業(yè)發(fā)展（過去是因?yàn)槟男┺r(nóng)業(yè)區(qū)位因素限制？現(xiàn)在農(nóng)業(yè)為何如此發(fā)達(dá)？哪些不利區(qū)位被改造？未來農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中可能會出現(xiàn)什么新問題？怎樣才能持續(xù)發(fā)展？）還可以選擇身邊的“網(wǎng)紅案例”，如宜賓筠連縣春風(fēng)村： “石頭開花”演繹致富傳奇 （曾經(jīng)是什么因素限制了其發(fā)展？如今如何變劣勢為優(yōu)勢？未來怎么持續(xù)發(fā)展？）在問題式教學(xué)設(shè)計中應(yīng)注意以下方面。

1.問題的呈現(xiàn)

要利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的興趣。如在本案例中，可用對比的方式（由過去貧瘠之地變成“歐洲蔬菜之都”）激發(fā)學(xué)生興趣：這里曾經(jīng)如此貧瘠是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展有什么限制因素？發(fā)展成“歐洲蔬菜之都”是哪些不利區(qū)位因素改變了？如何改變的？在大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的過程中會不會出現(xiàn)新問題？又應(yīng)如何得到持續(xù)發(fā)展？

2.問題的設(shè)計

需要依托情境，教師要選擇學(xué)生熟悉的地理事物和現(xiàn)象開展探究活動。若尋找主題情境工作量太大，教師可以留心高考題真題。問題的設(shè)計要體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性，讓學(xué)生在一個貫穿全過程的情境中經(jīng)歷地理思維的發(fā)展過程。如本案例中，所有問題的設(shè)計都貫穿了埃爾埃希多地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，從“看清農(nóng)業(yè)區(qū)位之優(yōu)劣”到“探究農(nóng)業(yè)發(fā)展之出路”再到“找尋農(nóng)業(yè)持續(xù)之措施”，由表及里、層次清晰地設(shè)計問題。

3.細(xì)化探究問題

問題的設(shè)計根據(jù)主題情境，結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平，層層遞進(jìn)地細(xì)化問題。在教學(xué)重難點(diǎn)處設(shè)置問題用以厘清知識主次關(guān)系，知識擴(kuò)展處設(shè)置問題用以促進(jìn)思維擴(kuò)展。如本案例“探究農(nóng)業(yè)發(fā)展之出路”部分，分別針對缺水、地形、土壤和最終出路都設(shè)計了相應(yīng)的問題。

4.反復(fù)實(shí)踐和總結(jié)

本案例教學(xué)的不足：①問題設(shè)計的深度不夠。②鼓勵學(xué)生自己提出問題的過程較少。摩根和薩克森認(rèn)為，教師問學(xué)生答，學(xué)習(xí)就發(fā)生了，但真實(shí)的學(xué)習(xí)需要學(xué)生真正理解并產(chǎn)生疑問時才發(fā)生[4]。后期可以通過教研組集體探討改進(jìn)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中華人民共和國教育部.普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.

[2] 沈智勇，謝鵬理.基于“問題式教學(xué)”案例探究的教學(xué)設(shè)計——以高三一輪復(fù)習(xí)課“農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇”為例[J].教學(xué)考試，2020（36）：43-46.

[3] 海寧中學(xué)地理組.走進(jìn)全國卷3中的“歐洲蔬菜之都”——西班牙阿爾梅里亞省埃爾埃希多[DB/OL].（2017-06-15）[2022-5-6].http：//www.sohu.com/a/149042546-500192.

[4] 邱剛田，劉光文.高中地理問題式教學(xué)優(yōu)化設(shè)計與實(shí)踐[J].地理教育，2020（6）：4-6.