基于真實(shí)情景下發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的大單元教學(xué)設(shè)計(jì)初探

朱偉紅

摘要：基于真實(shí)情景下的大單元教學(xué)設(shè)計(jì)可以提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。筆者節(jié)選了新課標(biāo)魯科版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第2章元素與物質(zhì)世界第3節(jié)《氧化還原反應(yīng)》之微項(xiàng)目《科學(xué)使用含氯消毒劑》。從物質(zhì)類(lèi)別、元素化合價(jià)的角度，預(yù)測(cè)含氯消毒劑的性質(zhì)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)的化學(xué)核心素養(yǎng)。了解生活中常見(jiàn)的含氯消毒劑，利用氧化還原反應(yīng)分析并解釋消毒劑在使用過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象和出現(xiàn)的問(wèn)題，體現(xiàn)化學(xué)的實(shí)用性和科學(xué)工作者的社會(huì)責(zé)任感。

關(guān)鍵詞：真實(shí)情景;微項(xiàng)目;大單元教學(xué)設(shè)計(jì);含氯消毒劑

一、問(wèn)題提出

氧化還原反應(yīng)是理論性很強(qiáng)的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生學(xué)著有些枯燥。對(duì)于高三學(xué)生，他們第一輪復(fù)習(xí)完氧化還原反應(yīng)后，還不太會(huì)運(yùn)用氧化還原反應(yīng)的規(guī)律去解決生活中實(shí)際問(wèn)題，應(yīng)用價(jià)類(lèi)二維圖的工具去預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)，如何嘗試運(yùn)用微項(xiàng)目式大單元教學(xué)，整合元素化合物的性質(zhì)，提高高三復(fù)習(xí)課的效率，并培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

二、教學(xué)步驟

三、教學(xué)過(guò)程

子項(xiàng)目1：預(yù)測(cè)和研究84消毒液的化學(xué)性質(zhì)

環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情景，提出問(wèn)題

師：新冠肺炎疫情暴發(fā)后，有新聞報(bào)道84消毒液和潔廁靈（通常含鹽酸）等酸性產(chǎn)品混合使用反而產(chǎn)生負(fù)面效果，甚至危害人類(lèi)健康，致人死亡。

師：84消毒液真正起到消毒作用的成分究竟是什么？它可能具有什么性質(zhì)？

生：利用“價(jià)+類(lèi)”二維圖，多角度預(yù)測(cè)次氯酸鈉的化學(xué)性質(zhì)

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)真實(shí)新聞情景導(dǎo)入，素材具有時(shí)代性，生活性，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)和生活息息相關(guān)。用價(jià)類(lèi)二維圖預(yù)測(cè)次氯酸鈉的化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用分類(lèi)觀，價(jià)態(tài)觀預(yù)測(cè)和解決元素化合物的基本方法，培養(yǎng)學(xué)生形成對(duì)陌生元素化合物預(yù)測(cè)模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)。

環(huán)節(jié)二：設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探究

師：請(qǐng)各小組根據(jù)預(yù)測(cè)的性質(zhì)，選擇合適的藥品，設(shè)計(jì)合理可行的實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證你對(duì)NaClO性質(zhì)的預(yù)測(cè)是否正確。

生：交思討論，并填寫(xiě)以下實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，并根據(jù)預(yù)測(cè)的性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)應(yīng)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律和鹽類(lèi)水解規(guī)律，討論實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)實(shí)驗(yàn)喚醒學(xué)生化學(xué)知識(shí)及基本實(shí)驗(yàn)操作的記憶，學(xué)生也可以通過(guò)深入分析隱藏在實(shí)驗(yàn)背后的化學(xué)原理，加深對(duì)核心知識(shí)的橫向縱向理解，從而提升學(xué)生思維能力，提升學(xué)生科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)的核心素養(yǎng)。

環(huán)節(jié)三：交流討論，總結(jié)歸納

生：小組間交流，選取一名代表進(jìn)行匯報(bào)。

師：研究物質(zhì)性質(zhì)的方法

生：根據(jù)資料卡片閱讀二氧化氯的性質(zhì)，預(yù)測(cè)二氧化氯的化學(xué)性質(zhì)

設(shè)計(jì)意圖：學(xué)以致用，讓學(xué)生結(jié)合分類(lèi)觀、價(jià)態(tài)觀預(yù)測(cè)陌生的元素化合物，促進(jìn)遷移應(yīng)用。

子項(xiàng)目2：探秘84消毒液的使用問(wèn)題

環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情景，提出問(wèn)題

師：播放視頻：奧運(yùn)會(huì)期間，里約游泳館池一夜之間水由藍(lán)變?yōu)榫G色。

師：NaClO 和H2O2兩種消毒劑同時(shí)使用會(huì)發(fā)生反應(yīng)，將有可能生成什么物質(zhì)？

生：預(yù)測(cè)反應(yīng)，理論分析

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)生活情景，通過(guò)階梯式的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題層層遞進(jìn)，挖掘核心知識(shí)本質(zhì)，與學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)和已有的生活建立聯(lián)系，基于真實(shí)的活動(dòng)體驗(yàn)，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)，從而提升學(xué)生的思維能力。

環(huán)節(jié)二：設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)探究

設(shè)計(jì)意圖：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)具體問(wèn)題的關(guān)鍵要素進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)會(huì)用物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀分析元素化合物之間的反應(yīng)，進(jìn)一步優(yōu)化思維品質(zhì)，構(gòu)建認(rèn)知模型。通過(guò)展示學(xué)生填寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，著重引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建答題模型。

環(huán)節(jié)三：解讀84消毒液使用說(shuō)明

生：通過(guò)閱讀84消毒液的說(shuō)明書(shū)解答問(wèn)題

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)解讀84消毒液使用說(shuō)明，讓學(xué)生真正體會(huì)化學(xué)服務(wù)于生活，應(yīng)用化學(xué)知識(shí)科學(xué)解決生活中的問(wèn)題，彰顯化學(xué)學(xué)科社會(huì)價(jià)值地位。

子項(xiàng)目3：如何科學(xué)使用含氯消毒劑

師：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你如何科學(xué)使用含氯消毒劑，請(qǐng)談?wù)勀愕南敕ǎ?/p>

設(shè)計(jì)意圖：強(qiáng)化合理使用化學(xué)品的安全意識(shí)，能夠正確地使用含氯消毒劑，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。

四、教學(xué)亮點(diǎn)

基于真實(shí)情景下發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的大單元教學(xué)設(shè)計(jì)是一個(gè)新的嘗試，本節(jié)課以“科學(xué)使用含氯消毒劑”為例，從三個(gè)子項(xiàng)目層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，設(shè)計(jì)思路清晰，基于兩個(gè)真實(shí)的生活情景，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，展示成果，得出結(jié)論。最大的亮點(diǎn)是能提高學(xué)生對(duì)課堂的參考度，促進(jìn)了學(xué)生進(jìn)行高效的科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，變化觀念與平衡思想，證據(jù)推理與模型認(rèn)知，科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)，科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]劉明. 淺談如何利用教材“微項(xiàng)目”踐行項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理論——以微項(xiàng)目“科學(xué)使用含氯消毒劑——運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理解決實(shí)際問(wèn)題”為例[J]. 考試周刊， 2021（6）：6-8.

[2]陳禛天. 侯丹.占小紅 基于3DTG發(fā)展學(xué)生“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”核心素養(yǎng)——以“科學(xué)使用含氯消毒劑”為例[J]. 化學(xué)教學(xué)， 2021（3）：51-53.

[3]王曉軍，劉子沐，鄭華，劉偉利，陳立軍.化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)引領(lǐng)下的水溶液大單元教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐[J].化學(xué)教育，2021，42（17）：50-56.