利用二度實(shí)踐推進(jìn)通用技術(shù)課堂的深度學(xué)習(xí)

□ 海南中學(xué) 葉朝暉

普通高中通用技術(shù)課程經(jīng)過(guò)十多年的新課程改革洗禮，通用技術(shù)教師的教學(xué)觀念和行為也悄然發(fā)生變化。絕大多數(shù)的通用技術(shù)教師都認(rèn)同“立足實(shí)踐”的課程理念，并會(huì)有意識(shí)地在通用技術(shù)教學(xué)中加入動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)，這是通用技術(shù)新課程改革取得的有目共睹的成效。然而，不容小覷的是，在具體教學(xué)實(shí)踐中，動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)出現(xiàn)了“淺層化”“形式化”以及“碎片化”的現(xiàn)象。有的教師用紙板、雪糕棒、橡皮筋或積木玩具之類材料進(jìn)行一些不痛不癢的動(dòng)手實(shí)踐，有的動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)看似很熱鬧，但卻流于形式，實(shí)際的教學(xué)效果不盡人意，還有教師設(shè)置各動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)彼此獨(dú)立，缺乏連貫性和系統(tǒng)性。這種現(xiàn)象曾被通用技術(shù)課標(biāo)組長(zhǎng)顧建軍教授批評(píng)為“紙糊的通用技術(shù)”。

一、通用技術(shù)課堂需要深度學(xué)習(xí)

通用技術(shù)的課程目標(biāo)是通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能獲得未來(lái)發(fā)展、終身學(xué)習(xí)、美好生活和擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任所必需的學(xué)科核心素養(yǎng)，成為有理念、會(huì)設(shè)計(jì)、能動(dòng)手、善創(chuàng)造的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中，經(jīng)歷技術(shù)設(shè)計(jì)的全過(guò)程，形成一定的方案構(gòu)思、圖樣表達(dá)、工藝選擇及物化能力；能夠領(lǐng)悟基本的技術(shù)思想，形成初步的工程思維和系統(tǒng)思維，發(fā)展創(chuàng)造性思維，養(yǎng)成用技術(shù)解決實(shí)際問(wèn)題的良好習(xí)慣；體驗(yàn)技術(shù)問(wèn)題解決過(guò)程的艱巨性和復(fù)雜性。為了達(dá)到這樣的目標(biāo)，在通用技術(shù)學(xué)科的學(xué)習(xí)過(guò)程中，特別是實(shí)踐層面會(huì)涉及較高層次的認(rèn)知目標(biāo)，需要學(xué)生的高階思維能力，需要學(xué)生像設(shè)計(jì)師、工程師一樣思考問(wèn)題和解決問(wèn)題。因此通用技術(shù)課堂，特別是動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)同樣需要“深度學(xué)習(xí)”。

二、指向深度學(xué)習(xí)的“二度實(shí)踐”教學(xué)模式

“深度學(xué)習(xí)”，是指在教師引領(lǐng)下，學(xué)生圍繞具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)主題，全身心積極參與、體驗(yàn)成功、獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程。在通用技術(shù)教學(xué)實(shí)踐中，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一些現(xiàn)象：當(dāng)教師布置一個(gè)設(shè)計(jì)制作任務(wù)給學(xué)生時(shí)，學(xué)生最后完成的作品常常達(dá)不到教師期望的目標(biāo)。要么想法太過(guò)簡(jiǎn)單單一，沒有創(chuàng)新性；要么想法和設(shè)計(jì)很好，但開始制作時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)不了，根本做不出來(lái)。究其原因還是學(xué)生缺乏必要的操作經(jīng)驗(yàn)和基本的操作技能，導(dǎo)致要么不知道原來(lái)可以這么做，要么不知道原來(lái)不能這么做。在這種情況下，學(xué)生根本體驗(yàn)不到成功，也很難做到全身心積極參與。從學(xué)生獲得發(fā)展的角度來(lái)說(shuō)這樣學(xué)習(xí)過(guò)程也不是有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程，其深度學(xué)習(xí)并沒有真正發(fā)生?；谶@種情況，教師在通用技術(shù)課堂中引進(jìn)“二度實(shí)踐”的教學(xué)模式。實(shí)踐證明，“二度實(shí)踐”的通用技術(shù)課堂教學(xué)模式能有效地推進(jìn)通用技術(shù)課堂中深度學(xué)習(xí)的發(fā)生。

二度實(shí)踐不是實(shí)踐的簡(jiǎn)單重復(fù)，也不是兩次獨(dú)立的實(shí)踐相加，而是以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為目標(biāo)的有遞進(jìn)的整體實(shí)踐設(shè)計(jì)。在“二度實(shí)踐”中的兩次實(shí)踐分別有著不同層次的目標(biāo)和作用：初次實(shí)踐的目標(biāo)是完成基本的任務(wù)，一般難度不大，學(xué)生依葫蘆畫瓢完成即可，其作用是讓學(xué)生熟悉工藝和材料，訓(xùn)練基本操作技能，為二次實(shí)踐積累經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)階段教師可以示范操作，也可以提供一些有代表性的參考設(shè)計(jì)方案，讓學(xué)生知道原來(lái)可以這么做，啟示學(xué)生的思維。二次實(shí)踐的目標(biāo)完成更具挑戰(zhàn)的任務(wù)，提出更高的要求。這個(gè)階段教師不示范也不提供參考，要求學(xué)生自行完成任務(wù)挑戰(zhàn)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新。

三、把握“二度實(shí)踐”的重要環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)通用技術(shù)課堂深度學(xué)習(xí)

建構(gòu)“二度實(shí)踐”教學(xué)模式的目的是為了實(shí)現(xiàn)通用技術(shù)課堂的深度學(xué)習(xí)，從而落實(shí)通用技術(shù)課程核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。為了實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)，在具體的教學(xué)實(shí)踐中需把握以下5個(gè)重要環(huán)節(jié)：選擇實(shí)踐項(xiàng)目載體、確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、設(shè)定問(wèn)題情景、設(shè)計(jì)兩次實(shí)踐的任務(wù)和要求以及開展可持續(xù)性評(píng)價(jià)。

下面以《簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)》為例，來(lái)談?wù)勅绾伟盐铡岸葘?shí)踐”教學(xué)模式的重要環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)通用技術(shù)課堂的深度學(xué)習(xí)。

1.選擇合適的實(shí)踐項(xiàng)目載體

《簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)》是通用技術(shù)《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》中第一單元《結(jié)構(gòu)及其設(shè)計(jì)》第三節(jié)的內(nèi)容，在教學(xué)中教師選擇的動(dòng)手實(shí)踐項(xiàng)目載體可為“伸縮多功能桌面書架的制作”。因?yàn)樽烂鏁艿闹谱鬟@個(gè)項(xiàng)目非常貼近學(xué)生生活實(shí)際，學(xué)生有著較深的使用體驗(yàn)，而且制作好的作品可直接供自己學(xué)習(xí)之用，從而使這個(gè)設(shè)計(jì)制作活動(dòng)更具有真實(shí)性和成就感，也可從以后使用該作品的過(guò)程進(jìn)一步體會(huì)其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的優(yōu)缺點(diǎn)。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)桌面書架的可伸縮性具有一定的挑戰(zhàn)難度，而實(shí)現(xiàn)桌面書架多功能性也讓學(xué)生有更豐富的挑戰(zhàn)空間。

2.以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向確定學(xué)習(xí)目標(biāo)

本案例的教學(xué)內(nèi)容是《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》中第一單元《結(jié)構(gòu)及其設(shè)計(jì)》第三節(jié)的內(nèi)容，通過(guò)《技術(shù)與設(shè)計(jì)1》的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)設(shè)計(jì)有一定認(rèn)識(shí)和感受，并掌握了一些基本的加工工藝，有一定的物化能力。但學(xué)生對(duì)技術(shù)設(shè)計(jì)中的一些重要思想方法，比如結(jié)構(gòu)的思想，還只是一些模糊的意識(shí)，還沒有形成系統(tǒng)的理論和有意識(shí)的設(shè)計(jì)方法。在本單元“結(jié)構(gòu)及其設(shè)計(jì)”的第一個(gè)學(xué)習(xí)主題“結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)與探析”中，學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和強(qiáng)度有了初步的認(rèn)識(shí)并能進(jìn)行基本的結(jié)構(gòu)分析。本節(jié)學(xué)習(xí)主題是進(jìn)一步讓學(xué)生設(shè)計(jì)并制作一個(gè)簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)作品，讓學(xué)生對(duì)結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有一個(gè)更深的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。本單元的學(xué)習(xí)涉及的核心素養(yǎng)內(nèi)容涵蓋技術(shù)意識(shí)、工程思維、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、圖樣表達(dá)和物化能力五個(gè)方面，但是較為側(cè)重在工程思維和物化能力。因此教師確定本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)如下（如圖1）。

圖1：核心素養(yǎng)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)目標(biāo)

3.設(shè)定真實(shí)的有價(jià)值的問(wèn)題情景

根據(jù)對(duì)學(xué)生課桌及教師書桌的真實(shí)使用情況的調(diào)查，教師設(shè)定的問(wèn)題情景是：書桌課桌上東西多、桌面雜亂現(xiàn)象在學(xué)生中具有普遍性，同學(xué)們能否設(shè)計(jì)制作一個(gè)收納架來(lái)收納這些書籍和學(xué)習(xí)用品呢？（如圖2）

圖2：雜亂的桌面

4.設(shè)計(jì)初次實(shí)踐任務(wù)和要求

初次實(shí)踐的目標(biāo)一般設(shè)定為熟悉工藝和材料，訓(xùn)練基本操作技能。具體到本項(xiàng)目，其初次實(shí)踐的作用是讓學(xué)生熟悉實(shí)踐室中木工工具和設(shè)備操作，形成正確操作規(guī)范和良好的操作習(xí)慣，了解實(shí)踐室提供的材料及材料的特性，掌握木材的常用連接工藝，了解桌面書架的基本形態(tài)樣式及桌面書架應(yīng)具備基本的功能要求。因此教師設(shè)計(jì)如下的初次實(shí)踐任務(wù)和要求。

在初次實(shí)踐中，教師一般會(huì)講解和示范木工工具和設(shè)備操作及木工常用的連接工藝，并提供一些可供學(xué)生參考的桌面書架樣例。

5.設(shè)計(jì)二次實(shí)踐任務(wù)和要求

二次實(shí)踐的目標(biāo)需完成更具挑戰(zhàn)的任務(wù)，提出更高的要求。針對(duì)初次實(shí)踐制作完成的書架，進(jìn)一步提出了其還存在的問(wèn)題：一是不可改變占地面積及分類容量；二是不方便放置其他學(xué)習(xí)用具。并根據(jù)新問(wèn)題提出了新的挑戰(zhàn)任務(wù)和要求。

二次實(shí)踐的任務(wù)更具挑戰(zhàn)性，難度更大，其難度在于可伸縮的實(shí)現(xiàn)上。要求更高，在一度實(shí)踐要求上增加了“還可放置其他學(xué)習(xí)用具”和“形態(tài)可變，分類隔擋可調(diào)”。有了初次實(shí)踐的基礎(chǔ)，學(xué)生的精力可以主要集中在最后兩點(diǎn)更具挑戰(zhàn)的要求上。而這兩點(diǎn)也是學(xué)生自主性和創(chuàng)新性更有發(fā)揮空間的地方。

6.開展持續(xù)性評(píng)價(jià)

開展持續(xù)性評(píng)價(jià)，是為了隨時(shí)了解學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成情況、監(jiān)測(cè)與調(diào)控學(xué)習(xí)過(guò)程，通過(guò)持續(xù)性地進(jìn)行信息反饋，指導(dǎo)改進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的方式以及教師教學(xué)行為。建立一種以學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的立體性、激勵(lì)性評(píng)價(jià)。

在本項(xiàng)目中，為了推進(jìn)課堂的深度學(xué)習(xí)，落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)，教師開展持續(xù)性評(píng)價(jià)，其評(píng)價(jià)表如下。

表1：持續(xù)性評(píng)價(jià)表

有了“二度實(shí)踐”的支撐，并把握好其中的重要環(huán)節(jié)，可以有效地推進(jìn)通用技術(shù)課堂深度學(xué)習(xí)的發(fā)生。這可以從本次實(shí)踐活動(dòng)后學(xué)生提交的作品中得到證明，學(xué)生的作品不僅在材料和工藝的選擇上具有多樣性（如圖3所示），在作品的結(jié)構(gòu)形態(tài)上也具有多樣性（如圖4所示）。學(xué)生作品不僅可以實(shí)現(xiàn)書架的基本功能，而且創(chuàng)造性實(shí)現(xiàn)了挑戰(zhàn)功能。

圖3：材料和工藝的選擇具有多樣性

圖4：作品的結(jié)構(gòu)形態(tài)具有多樣性

通過(guò)持續(xù)性評(píng)價(jià)，可以看出學(xué)生通過(guò)完成挑戰(zhàn)性任務(wù)，全身心積極參與和經(jīng)歷了技術(shù)設(shè)計(jì)的全過(guò)程，體驗(yàn)到了成功。并在此過(guò)程中發(fā)展了有關(guān)方案構(gòu)思、圖樣表達(dá)、工藝選擇及物化能力等方面素養(yǎng)；能夠領(lǐng)悟基本的技術(shù)思想，形成了初步的工程思維和系統(tǒng)思維，發(fā)展了創(chuàng)造性思維，養(yǎng)成用技術(shù)解決實(shí)際問(wèn)題的良好習(xí)慣。學(xué)生開始像設(shè)計(jì)師、工程師一樣的思考問(wèn)題和解決問(wèn)題。這是一個(gè)學(xué)生獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程，是有深度學(xué)習(xí)發(fā)生的學(xué)習(xí)過(guò)程。

由此可見，“二度實(shí)踐”模式可以有效解決通用技術(shù)課堂動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)存在“淺層化”“形式化”的問(wèn)題，能有效推進(jìn)通用技術(shù)課堂深度學(xué)習(xí)的發(fā)生，能真正落實(shí)通用技術(shù)課程核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。