高職院?？罩谐藙?wù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)元素梳理及培養(yǎng)路徑探究

方一帆

摘要：本論文以空中乘務(wù)崗位實(shí)際需求為切入點(diǎn)，對該崗位應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)元素進(jìn)行梳理歸納，例如遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、以人為本、與時俱進(jìn)等，再結(jié)合高職院校的教育模式，探究出與理論課程相匹配，與實(shí)踐課程相結(jié)合，與校園活動相融合等適合空中乘務(wù)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的具體路徑，以此提高空乘專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，擴(kuò)大空乘專業(yè)社會影響力，為民航輸送更加優(yōu)質(zhì)的人才。

關(guān)鍵詞：職業(yè)素養(yǎng);空中乘務(wù);培養(yǎng)路徑

一、職業(yè)素養(yǎng)對空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要意義

高職院校一直是培養(yǎng)高端技能型人才的重要陣地，為各行各業(yè)的人才輸送提供著重要保障。隨著時代的發(fā)展，企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)也在發(fā)生變化，除專業(yè)技能外，職業(yè)素養(yǎng)早已成為用人單位重點(diǎn)考察的方面。因此，高職院校教育應(yīng)以全面育人的本質(zhì)為核心，以人為本，重視學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提升，突出對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

空中乘務(wù)崗位作為民航業(yè)的一線窗口，其從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)的高低，直接對我國民航業(yè)在國際間的聲譽(yù)及競爭力產(chǎn)生著重要影響，更對民航安全飛行起著重要保障作用，因此，高職院校需加強(qiáng)對空乘專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

二、空中乘務(wù)人員應(yīng)具備的職業(yè)素養(yǎng)

對空中乘務(wù)人員而言，基于民航行業(yè)特征、職業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和工作性質(zhì)特點(diǎn)，其所需的職業(yè)道德素養(yǎng)具有很多方面，其中最主要的包括以下三點(diǎn)：

1.遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)：這屬于航空公司招聘空乘人員最基本的要求，也是空乘人員入職后的基本行為準(zhǔn)則。在乘務(wù)員培訓(xùn)初期，最先要求學(xué)習(xí)的就是《民用航空法》《民用航空安全保衛(wèi)條例》《飛行乘務(wù)員手冊》等法律法規(guī)，這樣的規(guī)章制度，能夠使服務(wù)工作有法可依、有章可循，形成規(guī)范化的服務(wù)框架。此外，愛崗敬業(yè)也是空乘人員必備的職業(yè)道德素養(yǎng)，只有發(fā)自內(nèi)心的熱愛工作崗位，才能享受工作，用心工作，進(jìn)而為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，創(chuàng)造舒適溫馨的旅行環(huán)境。

2.保障安全，以人為本：安全是民航永恒的主題，是其他工作的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)。空乘崗位對安全有著極高的標(biāo)準(zhǔn)和要求，任何小的疏忽都有可能導(dǎo)致事故的發(fā)生，因此作為空乘人員，要牢固樹立起“安全第一”的思想，時刻具備安全意識，以細(xì)致的工作態(tài)度去發(fā)現(xiàn)并消除微小的隱患。如若發(fā)生事故，也應(yīng)以人為本，做到以生命安全為第一保障要素！

3.與時俱進(jìn)，提高技能：在保證安全的前提下，客艙乘務(wù)員還需為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，所以空乘人員須具備優(yōu)秀的專業(yè)能力，例如正確使用客艙安全設(shè)備、掌握急救常識、了解心理學(xué)、熟悉餐飲服務(wù)流程、具備緊急迫降撤離能力等。此外，隨著時代發(fā)展，人們對乘坐飛機(jī)時有關(guān)娛樂內(nèi)容、餐飲品種等各方面的要求也越來越高，乘務(wù)員也就需要有更廣博的知識、精湛的業(yè)務(wù)、嫻熟的技能，以此來應(yīng)對不同旅客的個性化需求，做到與時俱進(jìn)。

三、職業(yè)素養(yǎng)融入空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的有效路徑

（一）職業(yè)素養(yǎng)與理論課程相匹配

在空乘專業(yè)課程設(shè)置方面，應(yīng)當(dāng)完善課程體系，把民航職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)融入具體的課程教學(xué)當(dāng)中，可根據(jù)空乘專業(yè)課程具體內(nèi)容，匹配與之相適應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)，例如民航服務(wù)禮儀可對應(yīng)服務(wù)意識;客艙安全設(shè)備可對應(yīng)安全意識;醫(yī)療急救可對應(yīng)以人為本;民航發(fā)展史可對應(yīng)愛國情懷等。教師利用課堂，在進(jìn)行理論知識講解之際穿插職業(yè)素養(yǎng)元素，通過長時間滲透，使其潛移默化的融入學(xué)生的思想之中，對職業(yè)素養(yǎng)形成一定的概念。

（二）職業(yè)素養(yǎng)與實(shí)訓(xùn)課程相結(jié)合

在高職教育中，實(shí)訓(xùn)課程占有相當(dāng)大的比重，對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升也可結(jié)合實(shí)訓(xùn)來進(jìn)行。例如形體訓(xùn)練中，通過對站、走、坐、蹲、微笑等儀表儀態(tài)的訓(xùn)練，可引發(fā)學(xué)生對具備良好精神面貌重要性的思考;安全設(shè)備訓(xùn)練中，通過對滅火器、救生衣等安全設(shè)備的操練，可引發(fā)學(xué)生對安全意識的提升;客艙服務(wù)實(shí)訓(xùn)中，通過模擬餐飲服務(wù)場景，可促使學(xué)生產(chǎn)生較強(qiáng)的服務(wù)意識等。

（三）職業(yè)素養(yǎng)融入校園活動

校園活動也是提升空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有效途徑。例如可舉辦職業(yè)技能大賽，通過對安全演示、客艙服務(wù)技巧、中英文廣播詞、禮儀展示、才藝展示等技能的比拼，來提升學(xué)生創(chuàng)新思維能力和面試技巧;此外，還可邀請已畢業(yè)入職航空公司的學(xué)長學(xué)姐們，舉辦經(jīng)驗(yàn)交流分享會，通過對實(shí)際工作中的事跡分享，來傳遞職業(yè)素養(yǎng)的重要性。

四、結(jié)語

隨著社會對空乘人員職業(yè)素養(yǎng)要求的提升，高職院校對空中乘務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式也要與時俱進(jìn)，需結(jié)合崗位要求，靈活利用理論、實(shí)訓(xùn)課程，利用校園活動等，大力提升空乘專業(yè)學(xué)生有關(guān)道德觀念、職業(yè)認(rèn)知、創(chuàng)新精神等各方面的職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，擴(kuò)大空乘專業(yè)社會影響力，為民航輸送更加優(yōu)質(zhì)的人才。

參考文獻(xiàn)：

[1] 洪德慧.職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)融入高職專業(yè)課程的實(shí)證研究——以空中乘務(wù)專業(yè)民航旅游類課程為例 [J].成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2020（1）.