中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在英語教學(xué)中的落實方法探索
——以人教版初中英語為例

文∣莊海濱

2014年，教育部印發(fā)《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》，強調(diào)分學(xué)段開展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。2017年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，提出一體化、分學(xué)段、有序推進優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入教育全過程。黨的十九大報告明確提出：“文化是一個國家、一個民族的靈魂。文化興國運興，文化強民族強。沒有高度的文化自信，沒有文化的繁榮興盛，就沒有中華民族偉大復(fù)興?！盵1]探索中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在英語教學(xué)中的實踐路徑是落實黨和國家文件精神的應(yīng)然之舉，對增強學(xué)生文化自信，提升學(xué)生家國情懷，形成正確的價值觀和道德情感，建設(shè)文化強國，實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興具有重要意義。

一、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的教學(xué)原則

1.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化主要是指中華民族幾千年歷史所積累下來的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和中國當(dāng)今社會的基本國情。其中，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化包括學(xué)術(shù)思想、宗教、制度、教育、文學(xué)、藝術(shù)、科技、建筑、歷史、語言文字等方面的內(nèi)容。[2]《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》指出：“文化知識涵蓋物質(zhì)和精神兩個方面。物質(zhì)方面主要包括飲食、服飾、建筑、交通等，以及相關(guān)的發(fā)明與創(chuàng)造；精神方面主要包括哲學(xué)、科學(xué)、教育、歷史、文學(xué)、藝術(shù)，也包括價值觀念、道德修養(yǎng)、審美情趣、社會規(guī)約和風(fēng)俗習(xí)慣等?！盵3]

2. 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)原則

我國各級各類學(xué)校的許多英語教育工作者對開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)做了大量研究，提出了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透教學(xué)的原則。崔剛指出，大學(xué)英語教學(xué)中中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透要遵循適度、交際和平衡的原則。[4]曾菲提出了正確對待外語教學(xué)中的母語文化可遵循“平等、適度、層次和對比”四個原則。[5]王玲具體提出在大學(xué)英語閱讀教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)遵循合理性、對比差異和比較原則。[6]

開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育強調(diào)教師的主動性，強調(diào)文化教育的漸進性、過程性和實踐性。在初中英語課堂中開展基于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的教學(xué)，有三個方面需要重視。首先，教師主動具備中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教學(xué)意識。其次，針對現(xiàn)有教材中中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容的不足，教師主動進行取舍和補充。再者，教師主動采用多種形式的文化教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生在感受、體驗和實踐中習(xí)得中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。在英語教學(xué)的過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，終極目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生“具備一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”[7]。

二、對教材中中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘

英語教材就是英語教學(xué)的主要內(nèi)容和手段，也是對學(xué)生開展思想品德教育的重要媒介。[8]教師要善于走進教材、活用教材，充分挖掘教材中蘊含的德育因素，培養(yǎng)學(xué)生良好的情感態(tài)度。[9]以人教版初中英語教科書為例，其含有大量的中外文化文本素材，蘊含著良好的育人價值。

基于《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對文化知識的概念，本文把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化分為物質(zhì)文化和精神文化兩個維度，對人教版初中英語教材中顯性和隱性的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容進行深度挖掘和梳理，具體見表1。

表1

(續(xù)表)

(續(xù)表)

挖掘和梳理教材中的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化素材，化零散和簡單分布的文化為系統(tǒng)，從而建構(gòu)文化教學(xué)資源，合理地進行教學(xué)設(shè)計和實施教學(xué)，可以讓學(xué)生更好地探尋文化的全貌和內(nèi)涵，準(zhǔn)確、流利地用英語講中國故事，堅定文化自信，傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

三、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在教學(xué)中的實施路徑

課堂是落實中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和培育學(xué)生中國文化自信的重要陣地，是落實立德樹人的有效渠道。在教學(xué)過程中，教師可采用中外文化對碰法、文化添加法、文化體驗法和文化專題寫作法，創(chuàng)造融語言、文化與思維為一體的、多層次的、學(xué)生喜聞樂見的活動，使學(xué)生在活動中體驗、感悟、認識、接受、傳承和傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，內(nèi)化于心，外化于行。

1.中外文化對碰法

中外文化對碰法就是通過對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和外來文化的梳理對比與批判評價，揭示外來文化的特征，增強學(xué)生對本族文化本質(zhì)特征的理解，培養(yǎng)學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解和熱愛以及對其他外來文化的理解與尊重。

詞匯是語言學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，詞匯的文化對比有利于學(xué)生準(zhǔn)確理解詞匯的表層意義以及在不同國度中的文化象征意義，有助于提升跨文化理解和表達。例如， “dragon”的表層意思是“龍”，對于中國人而言，龍象征吉祥。因此，人們喜歡用“龍鳳呈祥”“龍馬精神”和“成龍成鳳” 等來描述大吉大利和高貴，用“龍的傳人”蘊含個人的中華民族自豪感和歸屬感。但在西方人的眼里，龍有截然不同的文化寓言。

除詞匯教學(xué)外，中外文化對碰法可用于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。以人教版九年級《英語》Unit 10“You’re supposed to shake hands”為例，Section B部分的主題是餐桌禮儀，Section B 2b的語篇是到法國做交換生的林月寫給勞拉的一封信，主要匯報她寄宿家庭主人對她的熱情招待以及她目前遇到的種種餐桌禮儀問題。學(xué)生課內(nèi)完成Section B的學(xué)習(xí)后，教師設(shè)計了這樣的課后文化活動：學(xué)生以小組為單位，從互聯(lián)網(wǎng)和課外閱讀等途徑中選出兩個國家與中國進行餐桌禮儀文化的對比，可參考利用表格(如表2)作為分析工具(也可以自己設(shè)計分析工具)，從不同維度對比三個國家的餐桌禮儀異同，提出他們對不同國度餐桌禮儀文化的真實觀點，并準(zhǔn)備下一節(jié)課用多媒體課件呈現(xiàn)探究成果，口頭交流分享。表格中的二級維度留白，目的是讓學(xué)生自己進行補充，給學(xué)生提供思維拓展的機會，例如，有學(xué)生補充對比就餐時的著裝和就餐時講話的音量等。學(xué)生通過梳理、對比、比較、討論和分享等活動，加深對文化的理解、包容和內(nèi)化，為未來生活中適應(yīng)文化差異打下基礎(chǔ)。

表2 不同國家餐桌禮儀文化對比

在此，需要特別強調(diào)中外文化對碰法“文化多元、文化平等、人格平等”的教學(xué)原則，強調(diào)文化不分優(yōu)劣貴賤，均值得尊重?！巴耆珤仐壉緡幕鵁o限夸大外來文化以及蔑視、否定外來文化，而一味認同本國文化都是不可取的。對待外來文化既不仰視，也不俯視，而是用平等的眼光和態(tài)度來欣賞、評價它，在跨文化交際的過程中取其精華、去其糟粕”[10]，應(yīng)充實中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊與內(nèi)涵，形成正確的價值觀。

2.文化添加法

“教師即課程”理念強調(diào)教師要有課程意識。教師課程意識的強弱往往集中表現(xiàn)在教師對待教材的態(tài)度和處理教材的方式上。教材僅僅是課程實施的一種文本資源，但不是課程的全部，教師還應(yīng)利用并開發(fā)教材以外的文本和非文本本性課程資源。[11]因此，對于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容不足的單元，教師可靈活地在學(xué)生英語的學(xué)習(xí)過程中添加中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容，彌補中國自身文化元素的缺失。

例如，人教版九年級《英語》Unit 2“I think that mooncakes are delicious”，Section A 2d以對話形式，主要介紹了泰國潑水節(jié)的習(xí)俗和象征意義，簡要提及云南傣族潑水節(jié)與其相似。云南的潑水節(jié)有什么樣的歷史淵源，有哪些慶?；顒樱瑓⒓踊顒有枰⒁饽男┍Ｗo措施，潑水節(jié)有哪些傳承價值，它的影響力如何等，這些文化信息內(nèi)容都需要教師為學(xué)生添加拓展。當(dāng)然，添加內(nèi)容的形式可以是文本、圖片和視頻等。通過這樣的添加讓學(xué)生充分了解傣族文化，促進學(xué)生對不同民族文化的尊重，為他們未來與不同民族的同胞和諧相處奠定了文化基礎(chǔ)。

3.文化體驗法

文化體驗法是設(shè)計形式多樣的課堂文化活動，通過學(xué)生親身體驗來促使他們情感的產(chǎn)生，讓學(xué)生在體驗中認識文化、接受文化、傳承文化、傳播文化，全面、客觀地認知和評價不同文化，形成正確的文化判斷、高尚的文化品格和合體的文化行為。體驗法的實施主要依靠兩個路徑：一是創(chuàng)設(shè)情境；二是回歸生活。

利用真實材料或信息技術(shù)手段創(chuàng)建“在場情境”，能夠強化情感體驗，深化對文化的認知和認同。如手工、音樂、影視作品和虛擬現(xiàn)實等，讓學(xué)生通過觸覺、聽覺和視覺等多感官真實感受和創(chuàng)造文化作品，激發(fā)他們的積極情感，豐富文化體驗。例如，在教授九年級第九單元Section B 2b—“Sad but beautiful” 導(dǎo)入階段，教師播放三個不同情感風(fēng)格的音樂片段(其中包括曲子《二泉映月》)，讓學(xué)生口頭表達聽完后的真實心情。在本節(jié)課結(jié)束前，教師再完整地播放一次《二泉映月》，讓學(xué)生感受民族音樂的美，感受作曲人阿炳創(chuàng)作該曲子時的心境和處境，思考自己面對生活挫折和不幸時應(yīng)持有怎樣的態(tài)度和行動。

“回歸生活”強調(diào)對接學(xué)生生活經(jīng)驗，回歸學(xué)生已有的經(jīng)驗世界以及可能的待體驗世界，喚醒學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的積極情感體驗，助益學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自覺和自信。一方面，教師在課內(nèi)將學(xué)生日常生活體驗過的相關(guān)內(nèi)容融入課程，實現(xiàn)課程生活化。另一方面，教師通過在研學(xué)旅行、參觀訪問、勞動實踐、課外閱讀和運動游戲等日常生活中增強學(xué)生的情感體驗，在體驗中內(nèi)化對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認知，實現(xiàn)知情意行合一。

4.文化專題寫作法

文化專題寫作法是圍繞某一文化主題，組織學(xué)生通過課外閱讀、觀看文化短視頻、互聯(lián)網(wǎng)搜索等方式進行文化探索，在對獲取的文化信息進行分析、比較、對比、取精去粕等加工后，運用寫作的方式，用自己獨特的角度講述中國故事的文化滲透教學(xué)法。

例如，人教版九年級第六單元Section A 3a— “An Accidental Invention” 主要介紹了茶的發(fā)明歷史及其文化傳播影響。課文結(jié)構(gòu)清晰，第一段主要講述茶是如何被偶然發(fā)明，第二段主要介紹了茶圣陸羽以及他的著作《茶經(jīng)》，第三段主要闡述中國茶是如何傳播到其他國家并影響著世界茶文化。學(xué)習(xí)本課內(nèi)容后，圍繞“中國制造”的專題，進一步讓學(xué)生深刻感悟中國創(chuàng)造的影響力，培育文化自信，樹立創(chuàng)造意識和培養(yǎng)他們傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的能力。筆者布置了這樣的寫作任務(wù)：通過課外書籍閱讀和互聯(lián)網(wǎng)搜索查閱中國古代“四大發(fā)明”(指南針the magic compass、火藥gunpowder、造紙術(shù)papermaking、印刷術(shù)printing)和新“四大發(fā)明”(移動支付mobile payment、高鐵high-speed train、網(wǎng)上購物online shopping、共享單車shared bicycles等)的資料，選取自己感興趣的一個發(fā)明，以圖文并茂的方式制作一個介紹該發(fā)明的海報，并在課堂上分享。分享后分類張貼到班級文化園地，全班同學(xué)的作品形成一個英文的中國古代四大發(fā)明和新四大發(fā)明的文化主題展。

再如，為了加深學(xué)生對中國傳統(tǒng)民俗的理解和認同，培養(yǎng)其民族情懷，教師可設(shè)計如下的“傳統(tǒng)民俗”專題寫作。

假設(shè)你是九年級學(xué)生李華，有20名英國初中學(xué)生來學(xué)校開展為期20天的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)，他們對中國的生日習(xí)俗、餐桌禮儀、紅包等傳統(tǒng)民俗特別感興趣，學(xué)校邀請你選擇其中一個民俗為他們做介紹。介紹內(nèi)容可包括：

(1)該民俗的由來；

(2)該民俗的活動以及參加活動的注意事項；

(3)該民俗的文化傳承價值以及影響力；

(4)表達你對他們學(xué)習(xí)和體驗中國民俗的美好愿望。

注意：①你的介紹時間不得超過10分鐘，演講稿字數(shù)可依據(jù)內(nèi)容和演講語速來把控。②除了規(guī)定內(nèi)容外，你可以做適當(dāng)拓展補充。③開頭語已給出。④提示詞：中國傳統(tǒng)民俗Chinese traditional folk custom；傳承inherit(v), inheritance(n); 價值value(n.v.)；影響力influence(n.v.)

Dear friends,

I am xx. Warmly welcome all of you to our school for Chinese culture learning. I feel great honored to be invited to share the Chinese traditional folk customs with you here.

四、小結(jié)

實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透教學(xué)的前提是教師具有“雙文化教學(xué)”生態(tài)觀，提高英語語言底蘊和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化修養(yǎng)；中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透教學(xué)的保障是教師要善于發(fā)現(xiàn)、深度梳理和開發(fā)教材中顯性和隱性的文化價值。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透的教學(xué)途徑即通過融語言、文化與思維為一體的、多層面的活動，讓學(xué)生體驗、感悟、認識、接受、傳承和傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，形成專屬于學(xué)生個體的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認知和價值取向，構(gòu)建文化輸入和文化輸出循環(huán)一體的學(xué)習(xí)過程。

總而言之，在英語教學(xué)中加強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透符合學(xué)生語言學(xué)習(xí)本質(zhì)和目的，是英語教學(xué)應(yīng)對世界多元文化格局的使命，是全球化背景下文化互補和融合的時代需求，是培養(yǎng)具有中國情懷、國際視野和跨文化溝通能力的社會主義建設(shè)者和接班人的課程育人需要。它需要廣大一線教師和教研員一道，不斷研究理念、創(chuàng)新實踐，堅定落實跨文化意識的教育目標(biāo)。

本文系廣東省基礎(chǔ)教育教研基地項目(初中英語)和廣東省教育科研“十三五”規(guī)劃重點課題“語篇視角下初中英語‘以讀促寫’教學(xué)研究”(2018ZQJK047)的研究成果