鄉(xiāng)村振興背景下湘南地區(qū)村落建筑改造設(shè)計(jì)研究

范麗媛 王麗梅

摘要：鄉(xiāng)村振興背景下，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)體現(xiàn)在村落的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升、巷道環(huán)境改善等方面，建筑空間的整體提質(zhì)也是較為直觀提升村落美觀度的重要抓手。文章以湘南地區(qū)現(xiàn)代村落建筑為研究對(duì)象，分析村落建筑的現(xiàn)狀、建筑空間特點(diǎn)、存在的問題，從可持續(xù)發(fā)展和地域文化延續(xù)等角度提出湘南村落建筑改造的方法。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;湘南地區(qū);村落建筑;改造設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TU746.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2022）03-00-03

2022年2月22日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》，即2022年中央一號(hào)文件發(fā)布，可見，鄉(xiāng)村振興工作依然是解決“三農(nóng)”問題的核心突破口。村落建筑空間提質(zhì)改造是農(nóng)民居住舒適、農(nóng)村環(huán)境優(yōu)美的有力保障，落實(shí)村落建筑的統(tǒng)一規(guī)劃與設(shè)計(jì)也是促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的具體方法之一。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

2017年10月18日，習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，指出農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題依然是我國未來工作的重心，提出要解決好“三農(nóng)”問題就需要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。同年12月29日，中央農(nóng)村工作會(huì)議首次提出走中國特色社會(huì)主義鄉(xiāng)村振興道路，根據(jù)國情、民情作出因地制宜的發(fā)展規(guī)劃，讓我國農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。

2018年9月，《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》印發(fā);2021年2月25日，國務(wù)院直屬機(jī)構(gòu)——國家鄉(xiāng)村振興局正式成立。

2021年3月11日，《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》被正式表決通過了全國人大第十三屆四次會(huì)議，該綱要共19篇，重點(diǎn)闡釋了“十四五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等方面的主要發(fā)展目標(biāo)，即經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得新成效、改革開放邁出新步伐、社會(huì)文明程度得到新提高、生態(tài)文明建設(shè)實(shí)現(xiàn)新進(jìn)步、民生福祉達(dá)到新水平、國家治理效能得到新提升，全面推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)?！笆奈逡?guī)劃綱要”的第七篇為堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。該篇共分為第二十三章、第二十四章、第二十五章、第二十六章，每一章的主題分別為提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力、實(shí)施鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)、健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制、實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，重點(diǎn)闡述了我國農(nóng)村未來5年的發(fā)展方向，為發(fā)展提供理論指導(dǎo)。

2 湘南的鄉(xiāng)村振興

以湘南地區(qū)郴州市為例，郴州是湖南省鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略糅合性實(shí)施的唯一試點(diǎn)市州。全市鄉(xiāng)村振興工作在以下方面表現(xiàn)突出。

一是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。郴州市各個(gè)村落開展空心房整治、廁所革命、糞污治理等工作，對(duì)全市行政村開展垃圾處理工作。迄今為止，全市新建生態(tài)廁所十幾萬個(gè)，并預(yù)期完善一半以上的行政村污水處理體系?！笆濉币?guī)劃政策實(shí)施以來，郴州共建設(shè)資興市黃草文旅小鎮(zhèn)、汝城縣沙洲文旅小鎮(zhèn)等地域文化特色小鎮(zhèn)，全力打造集住宿、觀賞、體驗(yàn)、消費(fèi)、陶冶為一體的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。

二是農(nóng)副品牌崛起。在第八屆“創(chuàng)青春”中國青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中，有26家郴州農(nóng)企及青年企業(yè)家參賽，展示了郴州藍(lán)老爹、嘉禾富硒大米、汝城多彩辣椒醬等特色農(nóng)產(chǎn)品和相應(yīng)品牌創(chuàng)立創(chuàng)新發(fā)展模式及取得的成果。近年來，桂陽縣南衙村還著力發(fā)展玉竹、百合、水稻、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)，成立的兩個(gè)村級(jí)合作社根據(jù)當(dāng)?shù)丶t色文化淵源，已打造紅色休閑生態(tài)旅游項(xiàng)目。

三是紅色旅游興盛。自習(xí)近平總書記講述“半條被子”的軍民故事后，汝城縣沙洲村就建設(shè)了“半條被子的溫暖”陳列館、湘南起義汝城會(huì)議舊址、土橋鎮(zhèn)黃家村毛澤東舊居、紅軍長征突破第二道封鎖線主戰(zhàn)場等紅色景點(diǎn)及建筑項(xiàng)目。如今，沙洲村聯(lián)合周邊的8個(gè)村子成立了大沙洲景區(qū)，景區(qū)內(nèi)的民宿和商鋪已有100多家，近年來共接待游客133.8萬人次，在長征文化、紅色文化資源和各級(jí)政府共同支持下，350多個(gè)村民做起了旅游生意。紅色文化背景下的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略使汝城沙洲村真正走上了小康之路。

四是民宿發(fā)展火熱。郴州的民宿群以鄉(xiāng)村自然風(fēng)景民宿為主，此類民宿多數(shù)集中在資興市東江湖區(qū)域和桂東縣境內(nèi)。以桂東縣為例，其依托于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和黨的紅色革命根據(jù)地，大力發(fā)展民宿業(yè)，有包括農(nóng)家樂在內(nèi)的各等級(jí)民宿600多家，每家村民每年收益5萬多元，2020年綜合評(píng)選出30家優(yōu)秀民宿，其中10家被評(píng)為精品鄉(xiāng)村民宿。桂東縣近幾年民宿發(fā)展與經(jīng)營能力不斷提升，經(jīng)營水平不斷提高，行業(yè)規(guī)范不斷出臺(tái)，政府支持力度不斷加大，桂東縣政府先后出臺(tái)了《桂東縣促進(jìn)城市民宿發(fā)展管理辦法》《桂東縣民宿提質(zhì)升級(jí)實(shí)施方案》等文件，并設(shè)立民宿辦，重點(diǎn)推進(jìn)全縣精品民宿發(fā)展。

3 湘南地區(qū)村落建筑特點(diǎn)

筆者的田野調(diào)查及網(wǎng)絡(luò)各項(xiàng)資料數(shù)據(jù)顯示，湘南地區(qū)一般村落建筑形式為新舊結(jié)合型現(xiàn)代簡約自建民居。

結(jié)構(gòu)上：多為舊建筑、空心房、雜房，部分老人住房存在土坯、磚坯及兩者混用結(jié)構(gòu)，墻基1米以內(nèi)多為花崗巖質(zhì)河石壘砌，主要活動(dòng)區(qū)域在建筑一層，二層平臺(tái)結(jié)構(gòu)多為杉木質(zhì)樓板，極少住人，主要作用是為一層保溫隔熱，并起到為家庭儲(chǔ)存物資的作用。永州山區(qū)老舊建筑多為全杉木質(zhì)結(jié)構(gòu)。新建平房廳屋建筑多為水泥磚墻結(jié)構(gòu)，多數(shù)新建住房立體空間有2～3層，類似城市水泥磚墻別墅結(jié)構(gòu)。

室內(nèi)布局上：年代久遠(yuǎn)的居住建筑室內(nèi)布局多為一層中間通底大廳屋，大廳開小門入后院，兩側(cè)對(duì)稱式布置四個(gè)臥室，老舊雜房室內(nèi)多為通底大敞間，沒有特殊空間分隔布局。新建民居室內(nèi)布局形式多種多樣，但建筑每層大體依然圍繞客廳、臥室、雜房、廚房等功能布局，一層依然設(shè)有后門，二層及以上室內(nèi)布局多接近城市商品房，以臥室、客廳、洗漱、晾曬為主。

建筑外觀上：郴州八面山脈地區(qū)的桂東、資興、汝城縣域內(nèi)民居依然保留大量夯土民居建筑，建筑外觀上為黃土墻小青瓦加木格窗的組合形式，湘南其他區(qū)域村落內(nèi)也存在少量夯土式老建筑。新建筑外觀根據(jù)村民物質(zhì)水平的不同，出現(xiàn)瓷磚貼面、水泥粉刷等各種外觀形式林立的局面。永州山區(qū)部分舊建筑多為一層全杉木質(zhì)結(jié)構(gòu)的大屋形式，屋頂覆蓋小青瓦。

建筑其他特點(diǎn)：湘南地區(qū)受地形特征影響，建筑的地基高度、建筑朝向、建筑面積、周邊環(huán)境等沒有固定的量化指標(biāo)，為村落環(huán)境整體規(guī)劃改造帶來較大難度。新舊建筑每層高度約為4 m，老建筑多為層高8 m的坡屋頂式建筑，新建筑大多為多層平房，平房頂層一般覆蓋鋁合金遮雨棚。

4 村落建筑存在的問題

4.1 建筑防水防潮性不強(qiáng)

湘南地區(qū)為緊挨五嶺的郴州、永州、衡陽等地，為亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，受南嶺阻斷氣流影響，每年冬、春、夏三季降雨量較大，水泥磚墻建筑墻基因長期潮濕引發(fā)表層脫落或長滿青苔，杉木建筑及夯土建筑都存在被雨水淋濕的風(fēng)險(xiǎn)，使建筑居住安全性降低。部分老建筑頂面為杉木排釘覆蓋，密閉性不強(qiáng)，且室內(nèi)地面很少作防水處理，木質(zhì)家具及織物極易受潮霉變。

4.2 建筑外觀缺乏鄉(xiāng)土特色

隨著現(xiàn)代設(shè)計(jì)的發(fā)展，湘南鄉(xiāng)村建筑涌現(xiàn)了大批方盒子形式的建筑，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)為基調(diào)，輔助水泥磚墻砌筑界面，外觀形式上存在歐式、中式、現(xiàn)代和多種不倫不類的風(fēng)格，部分新建的建筑外觀使用了大量彩色瓷磚貼面，露天陽臺(tái)頂部界面為達(dá)到防水防潮效果，也會(huì)貼滿花紋瓷磚，陽臺(tái)支撐簡約立柱、羅馬柱隨處可見。每個(gè)村落所剩不多的老舊建筑多為危房，即便不是危房，建筑外觀也存在多處水泥、砂漿修補(bǔ)過的痕跡，同時(shí)因注重風(fēng)水，改門改窗的現(xiàn)象也較為普遍。老舊建筑多存在墻面材料各異的情形，屋頂瓦片多因年代久遠(yuǎn)損壞更換為彩色ASA合成樹脂瓦片，門窗多更換為現(xiàn)代鋁合金材料，整體建筑外觀新舊合體，手法粗糙，毫無美感可言?？傊颥F(xiàn)代建筑工業(yè)材料的發(fā)展，鄉(xiāng)土特色建筑形式被遺棄，進(jìn)而地方建筑手藝失傳，區(qū)域性村落建筑整體千篇一律。

4.3 建筑功能空間缺乏

湘南村落建筑除了居住以外，幾乎沒有設(shè)置娛樂、學(xué)習(xí)、健身、喝茶等單獨(dú)的功能性空間。老舊建筑功能空間更加缺乏，往往居住、餐廚、存儲(chǔ)、盥洗、晾曬等基礎(chǔ)功能都無法全部滿足，因此室內(nèi)行為動(dòng)線較為混亂。廁所空間一般較獨(dú)立、偏遠(yuǎn)，其建筑形式也相對(duì)主屋更加隨意。村落建筑集體娛樂區(qū)域少，每家每戶門前后院多作為打谷、清洗、晾曬、儲(chǔ)存、造景、聚會(huì)、交通等集合式功能場地。

4.4 建筑材料使用單一

建筑材料是建筑呈現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，材料的運(yùn)用是表達(dá)建筑形式與文化的方式[1]。湘南地區(qū)村落新建筑多選用現(xiàn)代建筑材料，如紅磚、鋼筋、水泥砂漿、瓷磚、鋁合金門窗，這些生硬的無機(jī)材料堆砌出的建筑顯得毫無生機(jī)。本土特色建筑應(yīng)選擇當(dāng)?shù)刈匀唤绲挠袡C(jī)材料，如杉木、河石、夯土、楠竹等，結(jié)合現(xiàn)代建筑材料共同使用。

4.5 宅間綠地荒廢雜亂

美麗鄉(xiāng)村建設(shè)過程中，村落空間提質(zhì)改造難點(diǎn)在于農(nóng)村建筑邊界的綠地上。湘南村落空間中的宅間綠地雜草叢生、亂石嶙峋、雞鴨成群，由于村民的居住環(huán)境意識(shí)淡薄，自家居住空間不美觀、不舒適。

5 湘南村落建筑改造設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)師在改造的過程中必須樹立正確的改造思想，認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村獨(dú)有的特色文化，將其保留延續(xù)，采用現(xiàn)代建造技術(shù)增強(qiáng)傳統(tǒng)建筑的穩(wěn)定性，完善建筑使用空間，帶給村民現(xiàn)代化的生活方式，也帶動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)更好地發(fā)展[2]。

5.1 外觀形式人文化

湘南地區(qū)地域文化豐富，影響最深遠(yuǎn)的要數(shù)佛家文化、道家文化、神農(nóng)氏炎帝傳說及農(nóng)耕文化，因此湘南村落建筑外觀設(shè)計(jì)上需要把農(nóng)耕文化對(duì)應(yīng)的元素和設(shè)計(jì)符號(hào)運(yùn)用起來，根據(jù)地域性原始建筑的形式改造新建筑整體外觀，如將八面山區(qū)域村落建筑改造成夯土、木窗、小青瓦為組合的建筑外觀，永州地區(qū)部分村落建筑可將杉木裝飾板圍貼至建筑外立面，以營造山區(qū)純杉木建筑的形式;其他地區(qū)可改造成湘南民居建筑樣式，應(yīng)用湘南木雕、小青磚墻、挑角式馬頭墻等形式。彩色瓷磚外立面運(yùn)用仿制小青磚的施工工藝，貼膠條噴灰色仿石漆，統(tǒng)一美化鄉(xiāng)村建筑外立面。馬頭墻建造成曲線向上的形式，與徽派建筑的平直型馬頭墻相區(qū)別。建筑外墻面可繪制炎帝嘗百草、吃生姜解毒等傳說故事場景，墻上可懸掛耒耜、耕犁、鋤頭、蓑衣、鐵鍬等農(nóng)耕用具。

在村委會(huì)、村民活動(dòng)中心、村電商小店、村小學(xué)等公共建筑外觀上做立體化改造，如使用鄉(xiāng)土的磚石等材料，運(yùn)用現(xiàn)代建筑穿插、仿生、旋轉(zhuǎn)、斷裂、拉伸、凹凸等設(shè)計(jì)手法改造建筑體塊、組織的關(guān)系，將農(nóng)耕文化中二十四節(jié)氣的相關(guān)內(nèi)容提煉成設(shè)計(jì)元素符號(hào)，運(yùn)用到建筑造型或細(xì)部結(jié)構(gòu)圖案上，增加鄉(xiāng)土建筑的地域文化屬性的同時(shí)，也不失現(xiàn)代建筑時(shí)代感。

5.2 居住環(huán)境舒適化

湘南村落建筑室內(nèi)功能布局沒有條理性，一層功能多為餐廚、會(huì)客、棋牌、盥洗、晾曬、圈養(yǎng)、睡眠等功能結(jié)合區(qū)，二層、三層多數(shù)為睡眠、休閑、會(huì)客、盥洗、晾曬、儲(chǔ)藏功能區(qū)，豎向空間功能重復(fù)性強(qiáng)，設(shè)計(jì)師可從縱向上劃分部分家庭空間的功能區(qū)，可使村落建筑室內(nèi)功能更加有條理。湘南村落民居建筑室內(nèi)空間小而雜亂，新建筑多數(shù)為約6米寬的兩通間，橫向較縱向尺寸窄，室內(nèi)空間布局相對(duì)受限。設(shè)計(jì)師可對(duì)部分室內(nèi)建筑做空間改造，老舊建筑室內(nèi)增加洗浴、如廁的功能空間，運(yùn)用水泥砂漿、瓷磚等材料對(duì)老建筑的夯土地面重新提質(zhì)改造，并做好室內(nèi)地面、墻基、廚房等處的防水?？蓪?duì)墻體做重新分隔、打通處理，也可以做抬高或下沉處理，豐富室內(nèi)空間種類;湘南村落建筑室外花草種植無序，因此村落環(huán)境整體規(guī)劃方面可建造統(tǒng)一的花池，自家也可單獨(dú)種植能營造氛圍的花卉。

5.3 建筑材料綠色化

鄉(xiāng)村建筑是由地方工匠和村民利用地方材料、地方工藝、文化等創(chuàng)造出來的，凝聚了大量的經(jīng)驗(yàn)和智慧[3]。但目前湘南地區(qū)村落建筑風(fēng)格千村一面，主要是因?yàn)榻ㄖL(fēng)格、結(jié)構(gòu)、用材的類似。建筑材料應(yīng)改為就地取用的石頭、酒瓶、瓦片、木頭、竹子等，目前村落建筑頂部的鋁合金防曬層改為太陽能發(fā)電板，為政府輸送多余電力的同時(shí)自家用電也綠色環(huán)保，亦可起到遮雨遮陽的作用。整體建筑材料的選用須使建筑群完美融入鄉(xiāng)村自然大環(huán)境，并且每家每戶可安裝太陽能儲(chǔ)水裝置，為家庭使用熱水帶來方便。

5.4 宅間綠地功能化

湘南地區(qū)村落建筑布局零散，建筑與建筑之間的綠地范圍大，形狀不一，建筑散水和排水溝并不明確。設(shè)計(jì)師可對(duì)每戶民居建筑的散水做統(tǒng)一尺寸、材料的規(guī)劃施工，道路使用小青磚硬化界面，根據(jù)散水走向建造相應(yīng)的排水明溝，綠地可設(shè)置成宅間菜園與花園，讓宅間綠地滿足交通、生產(chǎn)、欣賞、排水等功能，豐富建筑大空間的特性。

6 結(jié)語

鄉(xiāng)村建筑是農(nóng)民生產(chǎn)、生活的主要生產(chǎn)資料，鄉(xiāng)村建筑建設(shè)好了，就能發(fā)揮傳承鄉(xiāng)村文化、增強(qiáng)鄉(xiāng)村凝集力、提高農(nóng)民幸福感和生活質(zhì)量的作用。湘南地區(qū)村落建筑空間改造是響應(yīng)湘南政府投身鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的積極舉措，而基于農(nóng)耕文化等地域特色文化的建筑設(shè)計(jì)，運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)手法來建設(shè)村落建筑群，才是湘南區(qū)域性“美麗鄉(xiāng)村”的正解。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李彥，喻思雅，尚玉濤.基于適應(yīng)性的鄉(xiāng)村建筑改造設(shè)計(jì)探討[J].工程建設(shè)，2021（7）：44-50.

[2] 宋沙.鄉(xiāng)村振興背景下的鄉(xiāng)村建筑改造設(shè)計(jì)：以祁東縣戽塘村為例[D].長沙：湖南師范大學(xué)，2020.

[3] 李彥.鄉(xiāng)村建筑改造背景下材料與工藝的適宜性運(yùn)用[J].工程建設(shè)，2021（5）：41-46.

作者簡介：范麗媛（1990—），女，江蘇連云港人，碩士，助教，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。

王麗梅（1984—），女，江蘇邳州人，碩士，講師，研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)。

課題項(xiàng)目：本論文為湘南學(xué)院2020年度校級(jí)科研課題“鄉(xiāng)村振興背景下的紅色文化主題民宿酒店整體設(shè)計(jì)研究”結(jié)題成果，項(xiàng)目編號(hào)：2020XJ28;2020年度湖南省教育廳創(chuàng)新平臺(tái)開放基金項(xiàng)目“基于景觀生態(tài)學(xué)的南嶺走廊休閑旅游型鄉(xiāng)村空間規(guī)劃研究”中期成果，項(xiàng)目編號(hào)：20K117