在茶詩(shī)茶趣中品香茗

程應(yīng)來(lái)

茶與詩(shī)之間的關(guān)系極為融洽、極為密切。茶中有詩(shī)，詩(shī)中有茶，令人不由自主沉醉在茶香詩(shī)意之中。

早在唐代，茶詩(shī)的緊密關(guān)系就體現(xiàn)得尤為明顯。據(jù)載，只要元稹、白居易的新詩(shī)一出，就有人拿到集市上去換新茶。以茶換詩(shī)，以詩(shī)得茶。茶給詩(shī)人清新的思緒和情致，詩(shī)人又給茶以最傳神、最深刻的寫(xiě)照。

陸游最喜自己動(dòng)手烹茶，“細(xì)啜襟靈爽，微吟齒頰香”，把愛(ài)茶、飲茶之意體現(xiàn)得淋漓盡致。

白居易則寫(xiě)下五十多首茶詩(shī)，茶之采制、茶之風(fēng)俗、茶之烹煮與品味等，把愛(ài)茶、愛(ài)詩(shī)之情揮灑得淋漓盡致，既豐富了中華古詩(shī)詞文化，又豐富了中華茶文化。

無(wú)論是狹義上的茶詩(shī)（單純?cè)伈柚?shī)），還是廣義上的茶詩(shī)（指詩(shī)中提到茶的），都是二者最完美的結(jié)合，都是中國(guó)文化最燦爛的一筆勾勒。

現(xiàn)代詩(shī)人對(duì)茶也極為偏愛(ài)和鐘情?！捌妨T功夫茶幾盞，欣看珠玉滿瓊樓?！边@是老舍先生贈(zèng)汕頭工藝美術(shù)陳列館的詩(shī)文。由此可見(jiàn)，先生對(duì)茶的詮釋，自然比古人更多了一些簡(jiǎn)單與豁達(dá)之感。

尤其喜歡在陽(yáng)光下，一盞茶，一詩(shī)書(shū)，一案幾，獨(dú)自一人，享受光陰的饋贈(zèng)。贈(zèng)你以歲月之靜好，贈(zèng)你以生命之浩蕩;贈(zèng)你以歷史沉淀之美，贈(zèng)你以未來(lái)可期之好。

那茶，大多數(shù)時(shí)候都是很簡(jiǎn)單的紅茶或者綠茶，但是，我更喜歡茉莉花茶。從茶罐里捏出一小撮暗綠色的茶葉，連同幾朵干癟的小白花，放入透明的茶杯中，隨后倒入沸點(diǎn)并不是很高的開(kāi)水。陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗，緩緩地照射進(jìn)來(lái)，照在陽(yáng)臺(tái)的梔子花上，也照在案幾的茶杯上。暗綠色的茶葉在水中慢慢舒展開(kāi)來(lái)，逐漸變成翠綠。干癟的茉莉花也在水中慢慢舒展開(kāi)來(lái)，逐漸變成一朵朵潔白的小花。水汽氤氳，茶香氤氳，陽(yáng)光氤氳，心中的詩(shī)情不禁油然而生。拿起筆來(lái)，寫(xiě)一首清新的小詩(shī)，一定是和茶有關(guān)，和光陰有關(guān)，和心底的懷念有關(guān)。那詩(shī)的字里行間都散發(fā)著淡淡茶香。那茶的每一口啜飲都能凝聚成一首甜蜜而憂傷的詩(shī)歌。

或者，隨手翻開(kāi)唐詩(shī)宋詞，在古人的墨香里，尋找茶與詩(shī)之間，那種暗暗相連、隱隱相惜的感觸與情懷。

“根柯灑芳津，采服潤(rùn)肌骨?！崩畎椎牟枋强梢宰虧?rùn)肌膚的。

“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山?！卑拙右椎牟枋庆`魂深處的牽牽絆絆。

“戲作小詩(shī)君勿笑，從來(lái)佳茗似佳人。”蘇軾的茶清新而灑脫的。

“茶，香葉，嫩芽。慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗?！痹〉牟?，循序漸進(jìn)，愈久彌香，且具有無(wú)限禪意。

在這樣的光陰里，品著淡淡茶香，吟誦和茶有關(guān)的名詩(shī)絕句，心神不僅格外坦蕩、怡然，不亢不卑。

茶是先苦后甜的。第一口有些澀，第二口有些苦，第三口便是甘甜甘香了，令你忍不住一口接一口地品下去，直到五臟六腑都滿足，四肢百骸都舒坦。

詩(shī)也如此，也是先苦后甜的。一首詩(shī)，讀第一遍的時(shí)候，你讀不懂古人的詞語(yǔ)釋義，整詩(shī)含義。讀第二遍的時(shí)候，你才會(huì)領(lǐng)略到詩(shī)人的良苦用心和真正用意。讀第三遍的時(shí)候，一幅幅美麗風(fēng)景或者依依惜別之景，便開(kāi)始在眼前漸次展現(xiàn)出來(lái)，令你身臨其境，漸入佳境。

茶與詩(shī)之間，有著很多緊密相連之處，而且，這些緊密相連是那樣不可拆解，不可分割。

我國(guó)既是茶的國(guó)度，又是詩(shī)的國(guó)家，不僅僅古人對(duì)茶與詩(shī)有著獨(dú)到的吟賦與見(jiàn)解，現(xiàn)代很多名人更是給茶與詩(shī)賦予了另一種高深的層次和詮釋。

“廬山云霧茶，味濃性潑辣。若得長(zhǎng)時(shí)飲，延年益壽法?！敝斓略凇恫柙?shī)論茶壽》中，闡述了長(zhǎng)壽的秘訣有各種因素，但是，最主要的則取決于飲茶的習(xí)慣。

朱德非常喜歡廬山云霧茶，因此，他在廬山上寫(xiě)下這首茶詩(shī)，既告知人們飲茶與長(zhǎng)壽之間的關(guān)系，又體現(xiàn)了廬山云霧茶的優(yōu)點(diǎn)及性能，更明確了茶與詩(shī)之間，不僅僅是字里行間的關(guān)系，不僅僅是茶香與詩(shī)香之間的關(guān)系，更是一種靈魂上的深入依托與蛻變。融茶與詩(shī)，融詩(shī)與茶，融茶詩(shī)與人生，融人生與茶詩(shī)，這是一種何等深刻的生活頓悟，這是一種何等高尚的精神境界，這又是一種何等謙卑的人格魅力。

我愛(ài)茶，也愛(ài)詩(shī)，更愛(ài)茶與詩(shī)之間那種緊密相連的靈魂?duì)拷O。人生也終究如茶如詩(shī)一般，平淡而熱烈，樸實(shí)而醇香。