緊扣教學環(huán)節(jié)推進農(nóng)民中職教育教學改革

王峻楓

南陵縣位于安徽省蕪湖市南部，地處皖南丘陵向沿江平原過渡地帶，先后榮獲國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國新型職業(yè)農(nóng)民培育試點縣和新型職業(yè)農(nóng)民培育工程示范縣、全國農(nóng)村實用人才認定試點縣、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等榮譽稱號。近年來，南陵縣以新專業(yè)布局為引領(lǐng)，深入推進農(nóng)民中職教育教學改革，提升辦學專業(yè)化水平。

一、農(nóng)民中職教育教學改革的重點內(nèi)容

（一）教育培養(yǎng)。南陵縣在學員綜合素質(zhì)、職業(yè)能力、專業(yè)知識等方面，從集中面授、遠程教育、現(xiàn)場教學、實踐輔導和崗位實踐五個環(huán)節(jié)進行全產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程培養(yǎng)。通過基礎(chǔ)通識課、專業(yè)能力課和產(chǎn)業(yè)專題課共計20余門課開展教育教學活動。利用彈性學制用三年時間完成2700余學時，取得中職學歷證書和有關(guān)職業(yè)資格證書。

1.集中面授。計劃安排20門課程，設(shè)基礎(chǔ)通識課、專業(yè)能力課和產(chǎn)業(yè)專題課等三種類型?；A(chǔ)通識課5門，面授學時不少于30學時;專業(yè)能力課7門，面授學時不少于132學時;產(chǎn)業(yè)專題課8門，面授學時不少于96學時。

每學時45分鐘左右，每年完成不少于50學時的集中教學任務(wù)，結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓項目，取得高素質(zhì)農(nóng)民培訓合格證書，上述結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓的課程可視為完成，即通過集中教學考核。

2.現(xiàn)場教學。在生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)場開展教學活動。教學定位既可以是課堂教學的延伸，與面授內(nèi)容形成不同程度的關(guān)聯(lián)和呼應(yīng);又可以相對獨立，能完成某門課程的全部教學內(nèi)容。教學地點包括田間地頭，以及品種推廣會、農(nóng)產(chǎn)品交易會、職業(yè)技能比賽等活動現(xiàn)場為主。教學師資包括農(nóng)廣校教師、教學點業(yè)主或班級學員。教學形式包括現(xiàn)場觀摩、手把手實操演示、多教學點串聯(lián)講評等，原則上要求班級全部學員到課。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓取得培訓合格證書，視為完成現(xiàn)場教學80個學時。

集中面授和現(xiàn)場教學尤為重要，集中面授要簡潔明白，學員易通易懂，掌握必要的知識點最為重要。現(xiàn)場教學設(shè)計要重點突出。實踐輔導和崗位實踐要有計劃安排，全教學過程要注重痕跡存檔。針對實踐輔導和崗位實踐，南陵縣結(jié)合農(nóng)技推廣補助項目指導員包村聯(lián)戶工作，對學員進行一對一或一對多進行輔導;利用“土專家”和龍頭企業(yè)技術(shù)人員與學員采用“學徒式”或“手把手”予以輔導;讓學員到龍頭企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以“頂崗實習”等方式完成上述兩個環(huán)節(jié)教學。

3.遠程學習。學員在教學班主任指導下，按照規(guī)定學時完成遠程學習活動，學習載體包括手機、廣播、電視、電腦;學習資源包括“云上智農(nóng)”App、中國農(nóng)村遠程教育網(wǎng)等平臺、中央農(nóng)廣校在中央廣播電視總臺設(shè)置的欄目時段，地方農(nóng)廣校在當?shù)卦O(shè)立的廣播電視欄目時段，縣農(nóng)廣校在班級學生微信群不定期推送的學習資源鏈接。

4.實踐輔導。指教師在集中講授以外，對學員生產(chǎn)經(jīng)營活動開展一對一或一對多的咨詢、指導和服務(wù)。輔導途徑包括線下指導和線上交流兩類，具體形式由教師根據(jù)教學需要，現(xiàn)實問題的緊急程度，內(nèi)容的深淺等自行確定。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓取得合格證書，視為完成實踐輔導教學200學時。

5.崗位實踐。是指學生將所學運用于自身產(chǎn)業(yè)的崗位實踐和學習活動。以《崗位實踐關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄表》為該教學環(huán)節(jié)的體現(xiàn)。記錄表由縣級校自行設(shè)計，須明確主營產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的實踐學時，并進入省級校的學籍檔案。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓取得合格證書的，視為完成崗位實踐教學700學時。

以省市縣三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團隊專家，安徽農(nóng)業(yè)大學教師和南陵縣農(nóng)村優(yōu)秀實用人才，作為師資基本組成，根據(jù)課程需要選配相應(yīng)師資。探索課程師資組合創(chuàng)新和教學形式創(chuàng)新。省級及高校老師主要學習理念提升方面的課程，如農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、作物學等;縣級農(nóng)廣校專兼職教師和“土專家”主要學習技能性強的課程，如水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)、稻田種養(yǎng)技術(shù)等。

二、農(nóng)民中職教育教學改革的主要做法

（一）專業(yè)和班次?！澳狭甏竺住睔v史悠久，素享“蕪湖米市、南陵糧倉”之美譽。南陵成為皖江兩岸最大的大米加工、銷售集散地，影響力輻射全國。進入新時代，“南陵大米”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)成效進一步凸顯。南陵大米獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局首批授予的“地理標志保護產(chǎn)品”。全縣水稻種植面積73.5萬畝，產(chǎn)量32.16萬噸。全縣稻漁綜合種養(yǎng)面積2.5萬畝。全縣現(xiàn)有耕地面積4.24萬公頃，水稻復種面積5.21萬公頃，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷30萬噸以上。擁有水稻種植農(nóng)民合作社286家，水稻種植家庭農(nóng)場百畝以上的540家，從事水稻生產(chǎn)的高素質(zhì)農(nóng)民1800余名，累計流轉(zhuǎn)土地2.4萬公頃。根據(jù)南陵縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和需求，選擇糧食種植產(chǎn)業(yè)，開展家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)教育教學改革試點，2021年招生家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)（糧食種植方向）教學班專班一個，學員30人，開展教育教學改革試點，探索形成農(nóng)民中職教育教學新模式，推動南陵縣農(nóng)民中職教育順利推進;探索建立南陵縣水稻產(chǎn)業(yè)和稻田生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才隊伍，更好地服務(wù)于南陵縣南陵大米和稻田生態(tài)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（二）政策支持。南陵縣出臺針對鼓勵中職學員發(fā)展產(chǎn)業(yè)制定激勵政策。一是對符合條件的中職畢業(yè)學員優(yōu)先推薦評選縣級“優(yōu)秀農(nóng)村實用人才”;二是對符合條件的中職畢業(yè)學員優(yōu)先推薦評選縣級“土專家”“田秀才”;三是對符合條件的中職學員優(yōu)先推薦參評農(nóng)業(yè)系列高級職稱、各類先進等榮譽;四是結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓工程安排學員參加三年不同類型的培訓，以及利用學校與安農(nóng)聯(lián)合辦學經(jīng)費補助中職教育，來減輕農(nóng)民學員學費負擔。

（三）平臺手段。加強農(nóng)民田間學校、實踐實訓基地建設(shè)，確保中職教育有良好的教學實訓基地，南陵縣確定3-5個基地。運用好全國農(nóng)業(yè)科教云平臺、安徽農(nóng)業(yè)大學繼續(xù)教育遠程平臺、省校教育教學視頻資源以及專兼職教師通過學員微信平臺發(fā)布的微課等，同時，積極開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程用于開展遠程教育。

三、農(nóng)民中職教育教學改革的初步成效

（一）籌備情況。自2020年10月起，南陵縣農(nóng)廣校積極開展試點工作，在多年中職教育教學的基礎(chǔ)上，擬定上報中職教育教學改革試點方案、中職教改課程表、家庭農(nóng)場經(jīng)營生產(chǎn)（糧食種植方向）中職班教學計劃進度表、試點工作籌備進展報告、中職教育教學改革試點工作實施方案的報告、農(nóng)民中職教改試點班教學實施方案和崗位實踐記錄臺賬等相關(guān)材料。

（二）教改試點班招生及開學情況。根據(jù)南陵縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和需求，選擇糧食種植產(chǎn)業(yè)，開展家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)教育教學改革試點。根據(jù)招生條件，明確南陵縣結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培育工程項目開展精準招生工作。為此，在今年南陵縣實施的高素質(zhì)農(nóng)民培訓經(jīng)營管理型即糧食生產(chǎn)和稻漁種養(yǎng)兩個高素質(zhì)農(nóng)民培訓班中進行招生，學員報名踴躍，南陵縣農(nóng)廣校通過網(wǎng)絡(luò)報名確認，最終遴選文化程度高、年齡較小的30人參加教學班專班學習。

（作者單位：安徽南陵縣種植業(yè)服務(wù)中心）