“雙高”背景下高職院校旅游管理專業(yè)課程思政實施路徑

[摘 ?要]2019年，國家提出要建設(shè)一批高水平高職院校和專業(yè)群，以高職院校為基礎(chǔ)，帶動整個職業(yè)教育體系的深化改革和發(fā)展。針對這一新舉措，高職院校需要切實發(fā)揮自身的教育優(yōu)勢，加強學(xué)生的思想政治教育，提高學(xué)生的專業(yè)技能。高職院校傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)需要結(jié)合“雙高”計劃的相關(guān)內(nèi)容，深化課程思政，從而帶動旅游管理專業(yè)群的發(fā)展，有效應(yīng)對新的挑戰(zhàn)，適應(yīng)新的職業(yè)環(huán)境，本文就此展開簡要的探討。

[關(guān)鍵詞]雙高計劃 ?高職院校 ?旅游管理專業(yè) ?課程思政

引 ?言

在“雙高”計劃提出的背景下，高職院校旅游管理專業(yè)的課程思政模式已經(jīng)無法適應(yīng)新時期的發(fā)展和變化。要想改變單一的課程思政教育方式，提高課程思政教育內(nèi)容的吸引力，高職旅游管理專業(yè)就需要結(jié)合“雙高”計劃的精髓，走一條適合本專業(yè)的課程思政之路。因此，有必要深入探索在新的社會環(huán)境下高職院校旅游管理專業(yè)的課程思政路徑，通過優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和實踐活動，整體提高旅游管理專業(yè)的課程思政質(zhì)量。

旅游管理專業(yè)課程思政的理念分析

1.課程思政的概念

課程思政不同于傳統(tǒng)的思政課堂，所謂“課程思政”，是在課程中融入思政元素，結(jié)合思政教育手段，實現(xiàn)三全育人。目前各類高職院校都在順應(yīng)教育改革的方針政策，積極探索課程思政的教育模式，構(gòu)建課程思政的教育體系。旅游管理專業(yè)與課程思政進行有機融合，可以在傳授旅游管理技能和旅游管理知識的過程中，提高人才的思想品質(zhì)。課程思政從根本上來說非常符合高職院校的辦學(xué)思想，高職院校需要緊緊抓住課程思政的特點，深入把握課程思政的內(nèi)涵，結(jié)合旅游管理專業(yè)的具體特點，做好課程思政的統(tǒng)籌規(guī)劃。

2.旅游管理專業(yè)開展課程思政的意義

旅游業(yè)是我國發(fā)展最為迅速、前景最為廣闊、規(guī)模與日俱增的新興產(chǎn)業(yè)之一。在國際來華旅游人數(shù)逐漸增多的過程中，旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握全面的地理知識、良好的創(chuàng)編能力，同時還需要有較高的思想覺悟和良好的文化修養(yǎng)，在為游客提供旅游服務(wù)的過程中體現(xiàn)大國形象，展現(xiàn)民族風采。另外，學(xué)生還需要具備較好的語言溝通能力、良好的職業(yè)道德，擁有民族自信心和民族認同感，這幾個方面缺一不可。在旅游管理專業(yè)中展開課程思政，既可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的過程中養(yǎng)成良好的思想覺悟，也可以讓學(xué)生擁有較高的文化素養(yǎng)。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的居民不再僅滿足于物質(zhì)生活，對精神文化的需求越來越高，這促使旅游業(yè)進行結(jié)構(gòu)性的改革和創(chuàng)新。通過在旅游景點中增加文化因素，增加情感體驗，形成以文促旅、以旅彰文的現(xiàn)象。旅游業(yè)正在全面推進文化和旅游的融合發(fā)展，在此背景下，相關(guān)從業(yè)者的文化知識儲備需要非常全面，價值觀體系需要非常強大。而旅游管理專業(yè)通過課程思政，可以培養(yǎng)德、智、體、美、勞五位一體的人才，結(jié)合行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，幫助旅游管理專業(yè)的學(xué)生塑造良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

旅游管理專業(yè)展開課程思政的困擾

1.教師和學(xué)生的思想意識不充分

在進行旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)過程中，一部分專業(yè)教師并沒有充分認識到課程思政的重要性，認為思政與旅游管理專業(yè)沒有絲毫的關(guān)系，在課堂上缺乏對學(xué)生的積極指導(dǎo)。而且旅游管理專業(yè)的部分課程需要通過實踐的方式展開，教師需要在短時間內(nèi)組織學(xué)生進行實踐活動，鍛煉學(xué)生的專業(yè)技能，無暇顧及課程思政元素的融入，涉及的思政內(nèi)容相對較少。在專業(yè)課堂上，思政教育大多是一筆帶過，容易讓學(xué)生產(chǎn)生一定的誤解，認為只要學(xué)好專業(yè)技能和知識就可以，課程思政其實沒有什么用處。這就導(dǎo)致學(xué)生逐漸喪失對思政學(xué)習(xí)的興趣，自我約束力差。

2.課堂授課模式相對單一

在錯誤的思想觀念影響下，一部分教師不夠重視課程思政的教育方式。教師應(yīng)當通過恰當?shù)姆绞饺诤纤颊R，以專業(yè)知識和思政知識的穿插講解，提高學(xué)生對知識的理解能力，提升學(xué)生的行為品質(zhì)。然而實際上，一部分教師在講解過程中，并沒有科學(xué)看待旅游管理專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，沒有評估旅游管理專業(yè)的未來發(fā)展趨勢，在培養(yǎng)學(xué)生的過程中仍然采取單一的授課模式，在講解的過程中也沒有考量合適的思政知識，學(xué)生不僅在職業(yè)能力上有所欠缺，職業(yè)精神也得不到全面的發(fā)展。旅游管理專業(yè)要求學(xué)生具備一定的創(chuàng)新能力，教師在教學(xué)過程中采取單一的講解方式會限制學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。

3.思政知識與旅游管理專業(yè)聯(lián)系不緊密

學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的主要目的是將其運用到職場上去，實現(xiàn)自己的價值。然而，高職院校在建設(shè)旅游管理專業(yè)的課程思政時，并沒有考慮到學(xué)生的理論知識和實際能力，只是一味地依靠思想政治課本展開教育，忽略旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢和真實的社會環(huán)境，也很少聯(lián)系國家的方針政策。沒有結(jié)合“雙高”計劃整合旅游管理專業(yè)和思政課本之間的知識，單一的教學(xué)資源、理想化的思政知識無法給學(xué)生帶來足夠的影響，一些思政知識中缺乏旅游管理的實踐元素，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高。

4.缺乏有效的教學(xué)支持

在“雙高”計劃的影響下，一部分學(xué)校開始重視專業(yè)課程思政建設(shè)，在強調(diào)專業(yè)技術(shù)技能的同時，逐漸融入課程思政元素。但是，課程思政和旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的目標并不是緊密一致的，一部分高職院校并沒有大量的資金用來支持課程思政的建設(shè)，導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏課程思政元素。而且，高職院校大都沒有結(jié)合旅游管理專業(yè)的專業(yè)知識、專業(yè)理論等特點開發(fā)融合性的課程思政課本，由于特色不足、教材內(nèi)容單一，學(xué)生很難在學(xué)習(xí)旅游管理知識的過程中聯(lián)系思政知識。校企合作是目前高職院校培養(yǎng)人才的重要方式，然而，在校企合作的過程中，教師團隊的素養(yǎng)不足，很難給學(xué)生帶來積極的思想引導(dǎo)，課程思政的質(zhì)量堪憂。

旅游管理專業(yè)與課程思政創(chuàng)新融合的方式

1.構(gòu)建基于旅游管理專業(yè)知識的課程思政體系

“雙高”計劃建議高職院校加強專業(yè)和專業(yè)之間的融合，同時加強專業(yè)群的構(gòu)建，改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案。因此高職院?？梢匀诤下糜喂芾斫虒W(xué)體系和思政教學(xué)體系，通過選取符合旅游管理專業(yè)、具有專業(yè)特色和專業(yè)優(yōu)勢的思政內(nèi)容，構(gòu)建課程思政教育體系，確定課程思政和人才培養(yǎng)方案的目標。通過統(tǒng)一的目標和統(tǒng)一的教育體系，匯聚相關(guān)教育力量展開職業(yè)教育培養(yǎng)。高職院?？梢耘c其他院校展開合作，經(jīng)常交流有關(guān)課程思政與旅游管理專業(yè)融合的經(jīng)驗。在借鑒其他院校經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，委派專業(yè)教師設(shè)置特色化的課程思政教材，可以在傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)教材中加入一些思政元素，也可以借鑒旅游管理專業(yè)的特色，構(gòu)建新的課程思政課本。在此基礎(chǔ)上，高職院?？梢耘c相關(guān)旅游管理企業(yè)合作，核對企業(yè)的資質(zhì)，通過建設(shè)一流的校企合作教師團隊，讓學(xué)生進入企業(yè)深入學(xué)習(xí)企業(yè)的工作流程，學(xué)習(xí)企業(yè)的文化，在企業(yè)文化的影響下提高學(xué)生的思想品質(zhì)和敬業(yè)精神。結(jié)合行業(yè)的發(fā)展背景，提高學(xué)生的文化內(nèi)涵。另外，高職旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)時間有限，因此，高職院校需要有效建設(shè)微課學(xué)習(xí)平臺或者校園自主學(xué)習(xí)網(wǎng)站，在網(wǎng)站中建設(shè)旅游專業(yè)資源庫，加入一些思政內(nèi)容，讓學(xué)生在課余時間學(xué)習(xí)，獲得知識和技能的延伸，從而提高思想意識和文化素養(yǎng)。

2.構(gòu)建基于旅游管理專業(yè)技能的課程思政活動

高職院校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才的過程中，需要注重實踐教學(xué)體系的構(gòu)建，利用實踐教學(xué)體系和課程思政的配合，幫助學(xué)生在掌握旅游管理技能的同時，通過感知和體驗獲得思想的升華。高職院?？梢詣?chuàng)設(shè)一些有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的活動項目，讓學(xué)生在項目中發(fā)揮自己的專業(yè)技能，與項目有關(guān)人員進行溝通合作，鍛煉表達能力，結(jié)合旅游企業(yè)的相關(guān)活動，讓學(xué)生撰寫文案，學(xué)習(xí)地域知識和地域習(xí)俗，掌握地域旅游景點的文化背景，同時掌握景區(qū)和酒店等領(lǐng)域的專業(yè)知識。在學(xué)生的實踐過程中，通過自主體驗，讓學(xué)生掌握文明禮儀和旅游的法律法規(guī)，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。高職院?？梢皂槕?yīng)旅游管理的發(fā)展趨勢，爭取相關(guān)企業(yè)的資金支持，組織旅游管理專業(yè)人才進行文旅線路的旅游，讓學(xué)生在旅游的過程中調(diào)查人民群眾對旅游消費的需求，同時深入調(diào)查不同地區(qū)旅游產(chǎn)品的供給，在實地調(diào)查的過程中讓學(xué)生樹立起民族自信心和自豪感，不斷弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，運用自身的力量推進文化和旅游的發(fā)展。

3.基于旅游管理專業(yè)課程更新教學(xué)方法

旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容多樣，課程知識比較復(fù)雜，如果通過講述式的手法組織教學(xué)，雖然會在短時間內(nèi)幫助學(xué)生掌握一些專業(yè)知識，但很難讓學(xué)生完全理解知識。因此，教師需要根據(jù)課程思政的內(nèi)容，結(jié)合旅游管理專業(yè)的特色更新教學(xué)方法，讓整個課堂充滿活力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。例如，教師可以利用多媒體輔助旅游管理專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，尤其是對于一些旅游法律法規(guī)方面的學(xué)習(xí)，可以利用信息技術(shù)手段，讓學(xué)生動態(tài)形象地理解旅游法規(guī)。同時，教師還可以結(jié)合線上教學(xué)的手段，通過線上教育和線下教育相結(jié)合的方式，既能幫助學(xué)生全方位掌握旅游管理知識，延伸一些旅游管理的內(nèi)容，也可以讓學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)，在多元文化下堅定自己的信念。

4.運用教師的力量帶動學(xué)生的思政意識

在旅游專業(yè)的課程建設(shè)過程中，高職院校需要結(jié)合“雙高”計劃的內(nèi)容，打造一支專業(yè)化、高素質(zhì)的旅游管理教師團隊，運用教師的力量，提高學(xué)生對課程思政的認識。教師需要定期結(jié)合旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢，預(yù)測旅游行業(yè)的未來發(fā)展方向，結(jié)合行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢打造精品的旅游專業(yè)課程，在課程中融入一些思政元素。尤其是社會主義核心價值觀、社會主義法治、中國傳統(tǒng)文化的相關(guān)內(nèi)容，隱性地影響學(xué)生的思政意識。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，正確看待行業(yè)發(fā)展的趨勢，了解當前有關(guān)旅游企業(yè)的任職要求，有意識地提高自身的思想素質(zhì)，促進自身的綜合發(fā)展，提升職業(yè)競爭力，更好地為旅游業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

結(jié) 語

總之，高職院校開展課程思政是新時期應(yīng)對社會發(fā)展的重要舉措，因此，在社會旅游業(yè)環(huán)境的發(fā)展變化之下，高職院校需要在旅游管理專業(yè)中融入課程思政元素，讓學(xué)生正確看待當前的旅游業(yè)環(huán)境，結(jié)合目前旅游業(yè)的人才標準，嚴格要求自己，用專業(yè)的知識、專業(yè)的技能、高尚的情操、廣泛的文化修養(yǎng)帶動旅游業(yè)的發(fā)展。

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（魯紅春：陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與文化學(xué)院）