從端午大典看茅臺的節(jié)氣算法

深情無離稷麥

仲夏端午，中正之位，《易經(jīng)·乾卦》曰“飛龍在天”。鼓聲隆隆，猶如龍吟，6月3日上午8時許，茅臺迎來自己的“以麥相承·愛國敬業(yè)”端午大典，以極具儀式感的文化活動，詮釋“麥、曲、酒、人、國”的生動情懷。

端午與茅臺的緣分不止于此。2006年5月20日，端午節(jié)和茅臺酒釀制技藝同時躋身首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這是兩段悠長篇章的遇見。

穿過茅酒之源大門，禮樂大道兩側(cè)各有24面大鼓，上書天時、物候、忠賢、家國，更有24把長號與24面長旗，寓意節(jié)氣更替。人們手持茉莉，緩行其間。

這是赤水河畔制曲的黃金時間段。雨季到來，萬物勃發(fā)，赤水河在雨后悄然變色，仿佛為制曲提供了時間表。

8時20分，祭麥儀式在“茅酒之源”釀酒工業(yè)遺址廣場開始。由茅臺酒首席釀造師、首席品評師，特級釀造師、特級品評師、特級勾兌師組成的大師團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜，敬天敬地敬水。

取麥、潤麥、敲打曲盒、熏倉……儀式生動還原制曲的工藝流程，意在表達(dá)匠心傳承，也是祈愿國泰民安。

大典現(xiàn)場，中國古典文學(xué)學(xué)者、南京師范大學(xué)文學(xué)院教授酈波解讀端午文化時說，各地端午文化各有不同，蘇州的端午節(jié)是紀(jì)念伍子胥，浙東是紀(jì)念曹娥，北方紀(jì)念的是介子推，近代還紀(jì)念秋瑾，他們分別代表了忠孝節(jié)義，而端午文化價值的最高點(diǎn)，無疑是屈原。追思先賢，致敬天地，致敬獨(dú)具匠心，致敬先賢氣節(jié)，致敬家國盛世，這本身就是一個民族企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與情懷，就是先進(jìn)文化、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性的繼承發(fā)展。

壬寅年茅臺端午大典，從禮樂大道到祭麥?zhǔn)サ兀瑓⒌湔甙膊疆?dāng)車，嚴(yán)肅而平和。端午的故事里，是家國情懷；茅臺的故事里，是家國記憶。茅臺提供的詮釋里，“麥”與血脈之“脈”諧音，“以麥相承”，承的是麥?zhǔn)熵S收，為茅臺大曲獲取原料，制作茅臺酒的“魂”，釀造瓊漿玉液；一脈相承，承的是傳統(tǒng)節(jié)氣里的文化和精神，從中汲取養(yǎng)分滋養(yǎng)茅臺，生逢盛世不負(fù)盛世，生逢其時奮斗其時。

節(jié)氣自有大道

節(jié)氣作為中國農(nóng)耕文明的集萃，包含了中國樸素的哲學(xué)智慧，茅臺嘗試著在這棟大廈之上，構(gòu)建獨(dú)特的商業(yè)之道。

春分、谷雨、清明、端午，茅臺分別為之注入了科技、人才、公益、質(zhì)量的關(guān)鍵詞，如此看似枯燥的企業(yè)治理，在節(jié)氣的具像化表達(dá)中，獲得了抑揚(yáng)頓挫的節(jié)奏感、振奮人心的儀式感、明白易懂的傳播感。

茅臺高層在3月20日的科技創(chuàng)新和人才工作大會上，深入詮釋了茅臺的“美時代”：“茅臺酒是美的產(chǎn)品，美的產(chǎn)品講究美的感官、美的感受、美的感知?！?/p>

茅臺酒是美的產(chǎn)品，茅臺的企業(yè)治理也應(yīng)有獨(dú)特的美學(xué)內(nèi)涵。這個建廠以來歷經(jīng)70余年發(fā)展、由39人發(fā)展為數(shù)萬人規(guī)模的烈酒優(yōu)質(zhì)企業(yè)，在實(shí)踐中形成了特色鮮明的企業(yè)文化，明智的企業(yè)治理者，當(dāng)然會選擇在這種文化中尋找合適的工具，順勢而為，呼應(yīng)節(jié)奏，提煉共識，從而收獲如臂使指的效能。

在茅臺，不僅僅是企業(yè)職工，還有經(jīng)銷商、供應(yīng)商，乃至于其他關(guān)聯(lián)方，都強(qiáng)烈感受到茅臺文化的感染力，進(jìn)而從茅臺的“時間算法”中獲益匪淺，而“節(jié)氣”，正在成為茅臺“時間算法”中的嶄新單元。

茅臺總結(jié)了“人、文、物、藝、禮、節(jié)、和、史、器”的品牌文化九個關(guān)鍵字。九個字當(dāng)中，“人”是根本，“節(jié)”是牽引，“和”是方法論。如《中庸》所言：“發(fā)而皆中節(jié)，謂之和；中也者，天下之大本也；和也者，天下之達(dá)道也。致中和，天地位焉，萬物育焉?！?/p>

相比西方優(yōu)質(zhì)企業(yè)將宗教精神融入企業(yè)治理，茅臺的節(jié)氣之道，是東方色彩更為明晰的商業(yè)哲學(xué)，有更為濃郁的人間煙火氣。這是一個烈酒企業(yè)的文化自信，也是茅臺為全球商業(yè)治理給出的優(yōu)質(zhì)實(shí)踐。