文│王小毛(湖南省塘市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)
近年來,我國大力提倡發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),在此背景下,生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,與此同時,也帶來了很多的問題,尤為明顯的是疾病的防治。規(guī)?;酿B(yǎng)殖可加速疾病傳播的速度,如果沒有及時對疾病進(jìn)行控制,將會導(dǎo)致疾病大面積傳播,影響?zhàn)B殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在生豬養(yǎng)殖過程中,要重視對疾病的防治,為生豬的健康生長營造良好的環(huán)境,確保生豬養(yǎng)殖的質(zhì)量,以此為廣大群眾提供優(yōu)質(zhì)的豬肉。
在生豬養(yǎng)殖過程中易發(fā)生各種疫病,主要有以下流行特點(diǎn):一是危害性大。很多疫病的危害性較大,例如非洲豬瘟,該病不僅具有很強(qiáng)的傳染性,而且致死率也較高,如果沒有及時發(fā)現(xiàn),將會發(fā)生大面積的傳播,嚴(yán)重情況下還會波及全國,影響我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展;胃腸道以及呼吸道疾病的傳染性也較強(qiáng),如果沒有采取有效的措施加以控制,有可能會導(dǎo)致整個養(yǎng)殖場的生豬都被感染,也可造成嚴(yán)重的損失。二是多病原交叉感染。隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)不斷朝著規(guī)?;⒓s化的方向發(fā)展,多病原交叉感染情況增加,主要是由于養(yǎng)殖比較集中,容易發(fā)生疾病的交叉感染,有時會出現(xiàn)多種疾病同時暴發(fā)的情況。三是疾病控制的難度不斷提升。疾病防控難度大的原因有很多,主要表現(xiàn)在兩個方面。第一個方面,致病原的進(jìn)化。隨著致病原的進(jìn)化會出現(xiàn)新型疫病,這也在一定程度上加大了防控的難度。第二個方面,用藥不規(guī)范。很多的養(yǎng)殖場戶在用藥過程中隨意地更改用藥劑量,產(chǎn)生耐藥性,特別是抗生素的濫用現(xiàn)象突出,加大了各類疫病的防控難度??傊?guī)?;酿B(yǎng)殖帶來了很多便利的同時,也帶來了較多的問題,特別是各種類型疫病的傳播以及用藥的不規(guī)范在一定程度上加大了疾病診斷和治療的難度,養(yǎng)殖場戶在養(yǎng)殖過程中應(yīng)引起足夠的重視,爭取早發(fā)現(xiàn)、早診治,盡量將損失降到最低,確保養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。
導(dǎo)致生豬疾病暴發(fā)的原因包括防疫不當(dāng)、養(yǎng)殖方式不科學(xué)等。如果當(dāng)?shù)氐姆酪卟块T沒有發(fā)揮引領(lǐng)作用,積極對各種疾病進(jìn)行宣傳,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶沒有正確認(rèn)識各類疾病,不能及時有效發(fā)現(xiàn)潛在的病原體,可能會出現(xiàn)大面積的傳播和感染,增加生豬的患病概率。尤為關(guān)鍵的是養(yǎng)殖不當(dāng),在養(yǎng)殖中沒有按照規(guī)范要求執(zhí)行,給各種病菌的存在提供了條件,主要有以下現(xiàn)象。一是養(yǎng)殖場所在設(shè)計上存在問題。在設(shè)計養(yǎng)殖場所時沒有劃分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū),導(dǎo)致各種病菌存在,而且沒有嚴(yán)格控制進(jìn)出的車輛,車輛以及人員,在進(jìn)入養(yǎng)殖場所時沒有按照規(guī)范進(jìn)行消毒,可將外面的病菌帶入到養(yǎng)殖場所。二是養(yǎng)殖的環(huán)境比較差。沒有按照要求定期打掃圈舍,而且沒有定期對圈舍內(nèi)外進(jìn)行消毒,或者在消毒時沒有按照規(guī)范要求執(zhí)行,導(dǎo)致消毒工作不徹底,不能將潛存的病菌殺滅。此外,養(yǎng)殖人員隨意將物品堆放也給疾病的傳播提供了機(jī)會。三是沒有按時免疫疫苗。養(yǎng)殖戶沒有定期免疫接種疫苗,或者在接種疫苗時沒有按照說明書上的操作要求執(zhí)行,很有可能會出現(xiàn)免疫失敗的情況,影響到免疫接種的效果。
1.科學(xué)飼養(yǎng)。首先,科學(xué)選擇養(yǎng)殖的品種。依據(jù)實(shí)際情況選擇合適的品種進(jìn)行養(yǎng)殖,建議選擇繁殖能力和抗病能力都比較強(qiáng)的種豬,最好是選擇本土的生豬。在引進(jìn)豬種時嚴(yán)格按照相關(guān)程序執(zhí)行,避免從疫區(qū)引種,在引種之前要做好檢疫,檢疫合格后需要隔離飼養(yǎng)一段時間之后再次進(jìn)行檢疫,確定沒有問題以后再與其他豬混養(yǎng)在一起。同時,在引種時應(yīng)該向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門做好報備工作,嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)氐臋z疫規(guī)范來執(zhí)行。其次,營養(yǎng)搭配合理。為了提升生豬的抵抗力以及抗病能力,需要合理的搭配飼料,滿足生豬的營養(yǎng)需求,不能給生豬食用霉變或過期的飼料,低品質(zhì)的飼料也不要給豬食用。生豬在各個生長階段對營養(yǎng)物質(zhì)的需求是不同的,因此在喂養(yǎng)的過程中應(yīng)要科學(xué)配比飼養(yǎng),在必要的情況下給豬及時補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。在夏、秋季節(jié)可以給豬適量投喂一些青綠飼料,以便促進(jìn)生豬的腸胃吸收,提升生豬的生長速度。為了提升生豬整體的免疫效果,可適當(dāng)?shù)亟o生豬使用免疫調(diào)節(jié)劑,以彌補(bǔ)先天性免疫不足的情況。
2.營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。很多疾病的暴發(fā)與養(yǎng)殖環(huán)境有著密切的關(guān)系,因此要加強(qiáng)對養(yǎng)殖環(huán)境的控制和管理,盡量減少疾病的發(fā)生。養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)該要嚴(yán)格劃分生活區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域,嚴(yán)禁其他人員進(jìn)入養(yǎng)殖場。同時,定期清掃圈舍,將豬圈內(nèi)的糞便、尿液及時清理干凈,并及時消毒,做好養(yǎng)殖場的衛(wèi)生消毒工作,由于養(yǎng)殖場屬于封閉的空間,生豬的接觸密度較大,如果沒有及時的消滅潛存的病菌,可能會導(dǎo)致疾病大面積傳播。此外,養(yǎng)殖人員要加大清潔力度,盡量避免細(xì)菌的滋生,要定期對養(yǎng)殖場內(nèi)、外進(jìn)行消毒,在消毒的過程中嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,確保消毒的效果,并且定期更換消毒液。
3.按時免疫接種??茖W(xué)免疫能夠在一定程度上預(yù)防疾病的發(fā)生,因此要做好疫苗免疫接種的工作。在疫苗免疫接種之前要選擇好疫苗的型號,并且注意疫苗的毒株、生產(chǎn)廠家以及有效期等信息,仔細(xì)閱讀說明書,確保免疫接種的規(guī)范性。此外,要選擇合格的疫苗,一旦選擇的疫苗不符合規(guī)范,會提高生豬的患病概率。在疫苗免疫接種過程中要嚴(yán)格按照相關(guān)程序進(jìn)行操作,并且注意疫苗的接種時間,不能同時接種多種疫苗。疫苗接種完成后,要時刻觀察生豬的情況,并及時監(jiān)測疫苗接種效果,一旦發(fā)現(xiàn)生豬有不良反應(yīng),要及時采取措施。
4.加強(qiáng)對疾病的監(jiān)測工作。當(dāng)?shù)氐姆酪卟块T要全面監(jiān)測所在地的生豬養(yǎng)殖場所,定期到養(yǎng)殖場進(jìn)行抽檢,以便能夠在第一時間發(fā)現(xiàn)潛在的疾病,爭取早發(fā)現(xiàn)、早治療,提高生豬的成活率,同時有效的疾病監(jiān)測,可縮小傳染的面積,在較短的時間內(nèi)控制住疾病的發(fā)展。養(yǎng)殖人員也應(yīng)時刻觀察生豬的動態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)生豬有異常情況,要及時向上級部門反映。同時,養(yǎng)殖人員應(yīng)積極配合防疫部門的工作,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的疾病知識,在生豬發(fā)生異常時能夠做出判斷,及時采取必要的措施,特別是加強(qiáng)對傳染類疾病的防控工作,包括豬瘟、偽狂犬以及豬肺疫等疾病,要采取有效的措施進(jìn)行防控,以免出現(xiàn)交叉感染的現(xiàn)象。在監(jiān)測中若發(fā)現(xiàn)存在疾病,要及時采取針對性的治療,如果是傳染性疾病,應(yīng)及時將患病豬隔離,對于病死豬要嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理,以免對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。
綜上所述,生豬養(yǎng)殖過程中不可避免地會發(fā)生各種疾病,為了降低疾病的發(fā)生概率,應(yīng)做好生豬養(yǎng)殖疾病的防治工作,在科學(xué)養(yǎng)殖的同時,加強(qiáng)對疫病的監(jiān)測工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早治療,從而及時規(guī)避各類疫病的發(fā)生風(fēng)險,確保生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著健康化、可持續(xù)的方向發(fā)展。