中國茶文化下的“融合?綜合?結(jié)合”大學英語閱讀課創(chuàng)新改革與實踐

侯彥霞

（衡水學院外國語言文學系，河北 衡水 053000）

1 中國茶文化中“融合?綜合?結(jié)合”思想的體現(xiàn)

1.1 融合的意境之美與結(jié)合精神內(nèi)涵

茶文化所體現(xiàn)出意境之美以及所呈現(xiàn)的精神內(nèi)涵都帶有“融合?綜合?結(jié)合”的特征。首先，從茶文化的意境之美來分析，其是由多重元素融合在一起所形成的，這種意境之美只可意會不可言傳，從茶葉到茶水，從茶具到火候，再從飲茶的人到飲茶的環(huán)境氛圍等等組合在一起便形成了意境之美，這種意境之美便是融合、綜合與結(jié)合的完美體現(xiàn)。其次，從茶文化的精神內(nèi)涵來分析，茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要組成部分，那么茶文化的內(nèi)涵自然也在一定程度上體現(xiàn)著中華民族傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵，茶文化的精神內(nèi)涵是無形但卻具有強大滲透與感染力的，其本質(zhì)上是一種文化現(xiàn)象，在沏茶、聞茶、品茶、賞茶的過程中都能夠感受到茶文化的精神內(nèi)涵。

1.2 茶文化思想基礎的融合性

眾所周知，茶文化融合的是儒、道、佛三家思想精華，其中，以茶修德汲取的便是儒家思想；以茶修心汲取的是道家的養(yǎng)生觀和長生觀；以茶修性汲取的是佛家的普度眾生。茶文化思想基礎正是我國傳統(tǒng)文化的精髓所在，茶文化汲取的是三家文化之所長，這也是茶文化得以發(fā)展的重要基礎所在，是茶文化最顯著的特征和優(yōu)勢。

1.3 茶與文化的有機融合

茶作為大自然的產(chǎn)物，深得自然的秉性，鐘靈毓秀，造就優(yōu)良茶德。茶性儉，苦而后甘，它的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性，恰與中國人崇尚先苦后甜，溫和謙遜，寧靜淡泊，恪守本分的思想相吻合，深得人們的喜愛。茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。在中國不同的民族，不同的地區(qū)，至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗，茶文化是中國具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國素有禮儀之邦的稱謂，茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣與中國的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的文化現(xiàn)象，也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。茶文化，是茶與文化的有機融合，包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。茶文化是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。古代文人雅士非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術，并與儒、道、佛哲學思想交融，而逐漸使人們進入他們的精神領域。茶文化以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種藝術。

2 茶文化對大學英語教學的啟示與引導作用

2.1 重視教學中的信息交互管理

我國茶文化含有顯著的交際文化特征，這也是茶文化與我國傳統(tǒng)社會文化相交融的深刻表現(xiàn)。在茶文化中的交際文化中，人們通過信息交互來加強對彼此的了解，也在信息交互中來增進彼此間的信任。這就為我們帶來了啟示，即當前教師缺乏對學生學習能力的了解，也同樣使得學生在學習心理上與教師間存在著離心現(xiàn)象，所有這些都必然會導致課堂教學績效的低下。

2.2 將英語知識轉(zhuǎn)換為自身能力

茶文化所蘊含的行為文化作為重要的組成部分，其在當事人的參與下將形成“客體主體化”的過程。如茶道，茶道是茶文化行為文化中的典型代表，當事人通過參與茶道的過程，便能借助茶道的流程、節(jié)奏來調(diào)節(jié)其內(nèi)心的心性，從而使自身保持著一種平和的心態(tài)。關于這一點，同樣適用于教師和學生。

2.3 建立感悟和體驗式自學形態(tài)

我國歷史上文人騷客大都喜愛品茶，通過獨自品茶可以對生活的經(jīng)歷進行體悟，并最終上升為各種形式的文藝作品。這就對學生建立自組織學習系統(tǒng)帶來了啟示，即借助品茶這一行為來感悟自身在英語學習中的缺失，并下意識的去彌補這些缺失。

2.4 賞識教育觀下綜合評價學生

“以茶會友”這本身就包含了雅俗共享的傳統(tǒng)理念，在這種和諧的氛圍下人們更能夠放松心緒去體驗因交流而帶來的滿足感。這里實則含有一個觀點，即人與人之間是平等的。由此，在大學英語教學中教師需要在賞識教育理念下去審視學生，并努力在課堂教學中建立起平等交流的機制，以和諧、愉悅的課堂氛圍來激發(fā)起學生的學習能動性和主動性。

3 當前高校英語閱讀課教學中存在的問題

3.1 學生閱讀積極性和主觀能動性受到忽視

據(jù)調(diào)查和了解，目前我國大學英語閱讀課教學中，學生們參與閱讀的積極性和主動性并不高，這與學生自身有著非常緊密的關聯(lián)性，但其也受到當前英語閱讀課教學模式的直接影響。在當前英語閱讀課教學當中，英語教師還是習慣性以主導者身份自居，在課堂上習慣性掌握教學主動權，總是希望學生們能夠緊跟自己的教學思路來學習，也很少會在授課過程中和學生進行交流互動，也沒有設計一些適合大學生學習水平以及興趣愛好的教學環(huán)節(jié)來激發(fā)他們的學習主動性。英語教師在課堂上一人唱主角，一味地按照自己的思路來開展教學，忽視了學生的學習主體地位和學習感受，久而久之，必然會影響到學生對英語學習的學習興趣，而且會在一定程度上助長學生的惰性和依賴心理。學生習慣了被動的學習狀態(tài)，如果沒有了教師的監(jiān)督和管理，那么學生就會變得非常懶散，主動學習和自主學習的能力和意識也會慢慢喪失掉。

3.2 缺少足夠充裕的閱讀時間

英語本身便是一門語言類課程，語言類課程就是要多讀多聽多講，要在自身語言能力范圍內(nèi)盡可能多地去接觸和學習更多的語言材料，進而逐步提高自身的閱讀能力。但是，就目前大學英語閱讀課的教學現(xiàn)狀來看，課堂教學幾乎占據(jù)了英語閱讀課教學的全部，學生閱讀英語的時間也基本上都集中在了英語閱讀課上面，在課下以及生活當中很少會有學生主動閱讀英語。即使會有課下閱讀的時間也會有著非常明確的閱讀目的，即完成英語教師布置的課下閱讀任務。還有，在了解過程中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的大學生在英語閱讀方面存在著非常大的局限性，他們在英語閱讀方面并沒有完整的規(guī)劃和安排，很多時候都是一時興起去閱讀或者跟隨需求來進行閱讀，長此以往下去，學生在英語閱讀方面會變得越來越受限，閱讀能力提升速度也會受到影響。

3.3 閱讀教學方式單一

雖然近些年有越來越多新的方式和模式被引入和應用到英語閱讀教學當中來，但是深入其中去了解不難發(fā)現(xiàn)英語教師還是習慣性使用某一種或者幾種教學方式，整體而言實際應用的教學方式還是呈單一化發(fā)展趨勢，而且這些教學方式多以教師為核心，教師占據(jù)主導地位，學生很難在英語閱讀課中占據(jù)主動權，其具體模式基本上采用的都是教師講、學生練以及學生用的形式，學生在這樣的教學方式中學習需求長期得不到有效滿足，這必然會影響到他們參與英語閱讀學習的積極性和主動性。

3.4 存在不良的閱讀習慣

英語閱讀是需要建立在良好的閱讀習慣基礎之上的，英語閱讀需要技巧輔助，有閱讀技巧作為指導，閱讀才會更加輕松，也會更具成效。但是，目前有很多大學生在閱讀過程中會表現(xiàn)出一些不良的閱讀習慣，比如他們會在一遇到新的英語單詞時就立刻查字典，而不嘗試猜測單詞含義，也不會聯(lián)系上下文去進行解讀，這樣的習慣雖然也能夠幫助大學生們認識和積累到更多新的詞匯，但其方式的功能也僅限于此，這對于大學生的閱讀而言并不是一個好的習慣，其不僅僅會直接影響到閱讀速度，而且還會影響到學生對上下文的理解，這對于培養(yǎng)和建立起科學正確的英語思維習慣是非常不利的。關于閱讀習慣，大學生還是會缺乏相應的學習方法和閱讀策略，無論什么樣的文章都采取一種閱讀模式，只讀字面意思并對文章細嚼慢咽，字斟句酌，不去理解全文的思想。然而閱讀策略的差異對成績有著決定性的影響，成功的英語學習者能有效地調(diào)控自己的閱讀策略。

3.5 教學內(nèi)容上輕泛讀重精讀

在教學內(nèi)容方面，有很多英語教師都未能平衡好精讀與泛讀之間的關系，在實際教學中呈現(xiàn)出重精讀輕泛讀的表現(xiàn)，具體體現(xiàn)為對詞匯語法知識的教學給予過度重視，但對一些閱讀感悟和分析則有所忽略，會忽視語篇分析，也很少會對閱讀材料背后所涉及的知識背景以及文化內(nèi)容進行系統(tǒng)闡述，英語教師更習慣于將精力投放在詞匯知識和句子分析上面，但很少會給學生們講述相關閱讀技巧和策略，而且對材料中所涉及的人文知識更是很少提及和講授。

3.6 受傳統(tǒng)學習方式影響和干擾

有部分大學生還是習慣性沿用應試教育理念下的學習方式，雖然已經(jīng)升入到大學，但是還是未能完全擺脫高中學習方式的影響和干擾，并沒有認識到大學需要自己主動去學習知識，而不是等待教師去傳授知識。這就導致一個認知斷層方面的問題：大學教師認為學生已經(jīng)轉(zhuǎn)變了原來的學習模式，擁有著足夠強的自主學習意識和能力，不再需要對學生提出強制性的學習要求，只是適時適當?shù)亓粢恍┳鳂I(yè)或者任務，而實際上學生并未轉(zhuǎn)變原來的學習方式和理念，還是再按照傳統(tǒng)的方式學習，教師布置什么任務就完成什么任務，教師不留作業(yè)或者不布置任務就代表沒有作業(yè)和任務，師生雙方的錯誤認知所導致的一個共同結(jié)果就是閱讀教學收效甚微，大學生的英語閱讀能力提升速度越來越慢，尤其是提升到一個階段之后便很難再有進步，甚至出現(xiàn)了倒退的情況。

4 茶文化引導下大學英語閱讀課創(chuàng)新與改革策略

4.1 樹立更具先進性與合理性的教學理念

作為大學英語教師，必須要重新審視當前的英語閱讀教學要求和標準，要了解英語閱讀教學的目的和價值，要充分認識到英語閱讀教學絕不只是對英語詞匯或者語法進行單純的講解，更不是一味地要求學生去死記硬背英語知識，如果這樣下去對學生學習英語和閱讀英語是非常不利的，其會導致學生對文章結(jié)構以及文體知識了解不深，也很難建立起英語知識與現(xiàn)實生活的關聯(lián)觀念。因此，在當前大學英語閱讀課創(chuàng)新與改革工作當中，英語教師必須要樹立起更具先進性與合理性的教學理念，要秉承茶文化中所包含的與時俱進的思想內(nèi)涵，在深入了解茶文化的發(fā)展歷程和精神內(nèi)涵之后尋找到更適合當前英語閱讀教學的新理念和新方式，從茶文化入手，以茶文化這一新資源去進行探索，發(fā)現(xiàn)英語閱讀教學的新天地。

4.2 傳授正確的閱讀技巧和方式

在英語閱讀課教學當中，傳授給學生正確有效的閱讀技巧和閱讀方式是教學的重中之重，學生們只有掌握到正確的閱讀技巧和方式才能夠更好地參與到閱讀學習當中來，積極性也會變得越來越高。在實際授課過程中，英語教師首先要注重培養(yǎng)學生對信息的攝取以及解讀能力，要讓學生在閱讀的同時了解核心內(nèi)容。其次，英語教師要注重培養(yǎng)學生對閱讀材料的分析能力與思考總結(jié)能力，要引導學生學會從宏觀角度去了解文章結(jié)構。還有，在課堂教學中，英語教師必須要將學生的主體權利和地位交還到學生手中，要尊重和了解學生的真實閱讀需求，要下意識地去提升他們的自信心，逐步引導學生去改變自己的閱讀習慣和方式。最后，英語教師要充分發(fā)揮自己的指導作用，要積極組織開展各種與英語閱讀相關的主題活動，要隨時對學生的閱讀方式進行指導，要深入到學生群體當中去做好輔助者的工作，幫助學生答疑解惑，與學生一起學習和成長。

4.3 全力拓展學生的閱讀范疇

對于英語閱讀教學而言，學生的閱讀量以及閱讀范疇會直接影響到閱讀學習的效果。在實際教學過程中，英語教師必須要在潛移默化中向?qū)W生滲透和傳遞這樣的理念，要從觀念上對學生進行引導，讓學生認識到廣泛閱讀的重要性，進而在無形中督促學生積極自主去拓展閱讀范疇，嘗試去閱讀他們興趣范圍之外的英語資料。英語教師也可以根據(jù)學生的實際閱讀情況去給他們布置一些具有針對性的閱讀任務，為學生們推薦一些好的英語閱讀材料。英語教師在為學生們選擇閱讀材料時一定要兼顧到材料內(nèi)容的知識性和趣味性，要考慮到學生們的閱讀興趣，確保給學生們推薦的閱讀材料無論是在主題、內(nèi)容、思想還是難度上面都要與學生的實際情況相符合，并借此逐步引導學生建立起閱讀認知，可以自行選擇適合自己的閱讀材料。此外，英語教師還可鼓勵學生多去接觸一些英語新聞網(wǎng)站，接觸到最新的詞匯以及文化內(nèi)容，感受英語新聞網(wǎng)站的專業(yè)性與權威性。

4.4 培養(yǎng)學生良好的閱讀習慣

一般我們在衡量一個學生的閱讀能力時重點會考慮兩個方面，分別是閱讀的流暢程度以及理解的準確性，而且這兩個方面是需要同時兼顧的，如果學生閱讀速度可以保證，但無法同步獲取和理解相關內(nèi)容，又或者學生可以進行深入理解，但卻沒有一定的速度保障，那么這必然會影響到閱讀的效果，而且這都不算具備較高的閱讀能力。英語教師應該會發(fā)現(xiàn)學生在閱讀方面會存在這樣一個問題，那就是習慣性閱讀單詞，而不是閱讀單詞的意思，當閱讀完之后他們還要重新回過頭來再去理解文章講述的內(nèi)容和含義，之所以有這樣的問題，究其根源在于學生不良的閱讀習慣，因此，英語教師在日常授課過程中一定要對學生不良的閱讀習慣進行針對性糾正，要下意識地去培養(yǎng)學生建立起良好的閱讀習慣，而且英語教師也可以適當嘗試一些帶有強制性的教學手段，諸如要求學生們定時完成閱讀任務，或者強制要求學生在課堂上不準使用詞典等等，由此來慢慢引導學生認識到自己身上存在的不良閱讀習慣，逐步進行糾正和轉(zhuǎn)變，進而建立起良好的閱讀習慣。

綜上所述，在中國茶文化精神理念的引導下，大學英語閱讀課的教學創(chuàng)新和改革有了新的方向和目標，茶文化的思想內(nèi)涵為大學英語閱讀課提供了更多更具實效性的教學方式，有了茶文化這一資源的助力，大學英語閱讀課教學質(zhì)量必將得到進一步提升。