生物科學(xué)專業(yè)動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)模式探索與實踐

鄧功成　陳嶙　李玉紅　熊洪林

摘 要：目的：探索生物科學(xué)專業(yè)動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)模式。方法：實踐探索法。結(jié)果：構(gòu)建了生物科學(xué)專業(yè)動物學(xué)野外實習(xí)課程“技能培訓(xùn)——野外采集——標(biāo)本制作——分類鑒定——防腐保藏——效果檢查——成績評定”小組與個人相結(jié)合目標(biāo)責(zé)任制的教學(xué)模式。結(jié)論：實踐證明該教學(xué)模式符合生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的特點，能強化學(xué)生動手能力和實踐能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動作用，有利于提高教學(xué)效果和提升學(xué)生的動手能力和科研素養(yǎng)，促進創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物科學(xué)； 動物學(xué)； 野外實習(xí)； 教學(xué)模式

中圖分類號：Q95-4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1006-3315（2014）12-160-002

動物學(xué)是生物科學(xué)的一個重要的分支，它是一門研究動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類及其發(fā)育和生命活動規(guī)律以及動物和外界環(huán)境關(guān)系的科學(xué)，是生物科學(xué)中理論性、技術(shù)性、實踐性和應(yīng)用性都很強的基礎(chǔ)學(xué)科之一。動物學(xué)野外實習(xí)是生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)體系的重要組成部分，是動物學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。如何進一步通過動物學(xué)野外實習(xí)課程的教學(xué)，培養(yǎng)和加深學(xué)生對課堂知識的理解，理論聯(lián)系實際，掌握動物標(biāo)本的采集以及制作方法，對動物種類識別和鑒定，認(rèn)識動物的特點，了解其用途，提高學(xué)生的動手能力和解決實際問題的能力，促進學(xué)生為保護和利用動物為人類服務(wù)做好知識與能力儲備，是高校生物科學(xué)專業(yè)動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)的重要研究課題。就這一問題，許多高校都展開了探索和研究，如趙格日樂圖等研究了“生物科學(xué)專業(yè)野外綜合實習(xí)教學(xué)改革與實踐”[1]，楊曉杰等“生物學(xué)野外實習(xí)模式的改革與實踐”[2]。近年來，我們針對黔南民族師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的本科學(xué)生，從以下方面對動物學(xué)野外實習(xí)課程的教學(xué)模式進行了探索和實踐，為高素質(zhì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)提供理論參考和實踐依據(jù)。

1.制訂動物學(xué)野外實習(xí)計劃

根據(jù)生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，由動物學(xué)課程主講教師制訂動物學(xué)野外實習(xí)計劃，明確實習(xí)目的、意義和實習(xí)內(nèi)容，建立組織（明確實習(xí)領(lǐng)隊、指導(dǎo)教師對實習(xí)班級分組）保障、落實野外實習(xí)經(jīng)費、確定實習(xí)地點和實習(xí)時間、強調(diào)實習(xí)紀(jì)律、明確實習(xí)成績考核方法。實習(xí)計劃的制訂，保證了動物野外實習(xí)有序進行，為達(dá)到實習(xí)目標(biāo)提供組織保障。

2.構(gòu)建動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)模式

2.1開展技能培訓(xùn)，強調(diào)理論聯(lián)系實際

多年來，學(xué)生對實習(xí)前的技能培訓(xùn)不怎么重視，相關(guān)知識積累較少，通過實踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對動物的習(xí)性、特征、采集方法比較生疏，理論與實際脫節(jié)比較嚴(yán)重，需要強化訓(xùn)練。從2010年2009級生物科學(xué)（1）班動物學(xué)野外實習(xí)開始，在學(xué)生到達(dá)實習(xí)地點安頓好食宿后，采用ppt課件與實際操作示范相結(jié)合的方法，對學(xué)生進行動物（主要是昆蟲）標(biāo)本采集工具的認(rèn)識和使用、采集方法、標(biāo)本制作方法、形態(tài)識別等知識進行培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，特別是現(xiàn)場示范教學(xué)，促進學(xué)生理論與實際相結(jié)合，提高了動手能力和收到立竿見影的實習(xí)效果。

2.2野外標(biāo)本采集組織形式探索

野外采集是實習(xí)最重要的環(huán)節(jié)，根據(jù)多年來的經(jīng)驗，都是分成小組，每組制作2～3個毒瓶，采集到的標(biāo)本統(tǒng)一處理存放，統(tǒng)一記載。這樣做每采到一個標(biāo)本，要送到專人保管的毒瓶處理，還要給

記載的同學(xué)報告。由于標(biāo)本集中處理和存放，是誰采集的容易弄錯，這使實習(xí)效率低，幾天下來學(xué)生的實習(xí)主動性和積極性難以持續(xù)保持。針對存在的問題，在2012級生物科學(xué)（1）班動物野外實習(xí)時，對野外標(biāo)本采集的組織形式進行了探索和實踐，采取以個人與集體相結(jié)合的形式進行，采集的數(shù)量、種類與成績掛鉤。具體做法是：每人準(zhǔn)備一個毒瓶和采集工具，全組統(tǒng)一行動，在野外采集——標(biāo)本處理（毒死）——記載——保管（標(biāo)本保存）整個過程都由個人完成。對于不能人手一份的工具，由組內(nèi)同學(xué)調(diào)節(jié)交換使用。這樣做能培養(yǎng)學(xué)生的獨立工作能力和創(chuàng)新能力，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、主動性和積極性，顯著提高采集標(biāo)本的效率和實習(xí)效果，使學(xué)生在整個實習(xí)期間保持旺盛的精力，促進教學(xué)質(zhì)量提高。

2.3標(biāo)本制作、分類、鑒定組織形式的改革

采集到的標(biāo)本必須及時進行整肢、展翅、填寫采集簽和干燥，然后進行分類鑒定裝箱防腐保藏，這是一個細(xì)致和需要理論指導(dǎo)的工作。傳統(tǒng)的做法是由全組同學(xué)集體制作、分類和鑒定標(biāo)本，同學(xué)們稱之為“吃大鍋飯”，這樣做有利于發(fā)揮集體的優(yōu)勢，共同完成實習(xí)任務(wù)。但是，這樣做責(zé)任不明確，部分學(xué)生在實際操作過程中缺乏責(zé)任意識，不是以理論與實際相結(jié)合提高技能為目標(biāo)，而是敷衍完成任務(wù)，馬虎應(yīng)對，沒有建立責(zé)任機制和缺乏成就感的認(rèn)同，學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、主動性和積極性不能激發(fā)，常常標(biāo)本制作到深夜才把當(dāng)天的標(biāo)本整理完，但制作的質(zhì)量還不能完全保證，分類鑒定錯誤較多。針對這一問題，在生物科學(xué)專業(yè)12級（1）班學(xué)生進行動物野外實習(xí)時，在上述標(biāo)本采集新舉措的基礎(chǔ)上，每人一個大號（約30×40㎝2）標(biāo)本盒，實行自己采集的標(biāo)本自己制作、分類和鑒定、填寫標(biāo)簽、裝盒、防腐的個人責(zé)任制，建立責(zé)任聯(lián)動機制，制作的質(zhì)量、分類鑒定結(jié)果正確與否和成績掛鉤。同學(xué)們稱為“包干到戶”。這樣做，學(xué)生的自覺性、積極性提高，責(zé)任心明顯增強，標(biāo)本的制作質(zhì)量合格率顯著提高，促進學(xué)生對標(biāo)本整肢、展翅技術(shù)達(dá)到熟練掌握，理論與實際的聯(lián)系，注重理論對實踐的指導(dǎo)作用，促進了教學(xué)質(zhì)量的提高。

2.4實習(xí)效果檢查及成績評定改革

實習(xí)成績考核通過多年的實踐，建立了實習(xí)表現(xiàn)占30%，標(biāo)本采集、制作、鑒定占30%，標(biāo)本識別占20%，實習(xí)小結(jié)或?qū)ｎ}報告占20%的評價體系。多年來都是由指導(dǎo)教師一人按這個評價體系對學(xué)生進行效果檢查。由于實行實習(xí)任務(wù)個人目標(biāo)責(zé)任制，對實習(xí)效果容易量化考評，同時也需要建立與任務(wù)掛鉤的聯(lián)動機制，因此在2012級生物科學(xué)（1）班探索形成了教師和學(xué)生共同評價考核學(xué)生成績的方法。即實習(xí)表現(xiàn)由全組同學(xué)不記名按百分制進行考核評分，取平均分為此項指標(biāo)的成績；標(biāo)本采集、制作、鑒定、識別由指導(dǎo)教師出題，兩位學(xué)生互考方式進行。首先由一位學(xué)生檢查另一位學(xué)生采集標(biāo)本的數(shù)量、種類是否達(dá)到規(guī)定的要求，檢查標(biāo)本制作是否規(guī)范，鑒定是否正確，標(biāo)簽書寫是否符合要求，有無防腐藥品，放置位置是否正確等，按百分制將規(guī)定的任務(wù)數(shù)分解至每一標(biāo)本應(yīng)占的分值進行量化評分；最后從他們自己采集、制作、鑒定的標(biāo)本中隨機抽取10個（去掉標(biāo)簽），說出它們的分類地位和特征，這個過程中，做考官的學(xué)生對被考學(xué)生回答的問題判斷錯誤將被扣相同的分，指導(dǎo)教師在考試的全程中監(jiān)督和判別兩位學(xué)生對問題的回答是否正確，扣分是否合理，及時糾正不合理的成績并進行點評；實習(xí)小結(jié)或?qū)ｎ}報告由指導(dǎo)教師閱評給出成績。通過這樣的手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，建立責(zé)任心，促進學(xué)生注重平時的積累和認(rèn)真負(fù)責(zé)的實習(xí)態(tài)度。

2.5實行實習(xí)過程值日生負(fù)責(zé)制，培養(yǎng)學(xué)生的組織、協(xié)調(diào)、管理能力

野外實習(xí)不僅培養(yǎng)學(xué)生的動物學(xué)學(xué)科知識和技能，也是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的平臺。長期以來，動物野外實習(xí)是以小組為單位進行，由小組長按指導(dǎo)教師的要求，協(xié)助指導(dǎo)教師對組員進行具體分工，擔(dān)任組長的學(xué)生每天除了完成自己的實習(xí)任務(wù)外，還需協(xié)助指導(dǎo)教師對本組學(xué)生實習(xí)工作進行協(xié)調(diào)管理，雖然工作忙很辛苦，但綜合素質(zhì)得到全方位的鍛煉和提高。管理協(xié)調(diào)工作集中到組長一人，其他學(xué)生組織管理能力未得到培養(yǎng)，綜合素質(zhì)訓(xùn)練有些欠缺，沒有達(dá)到學(xué)生整體素質(zhì)提高的教學(xué)目標(biāo)。針對存在的問題，從學(xué)生的組織管理形式入手，實行準(zhǔn)軍事化管理，2011年開始，以小組為單位，實行學(xué)生輪流值日制度，小組每位實習(xí)學(xué)生輪流值日，全權(quán)負(fù)責(zé)實習(xí)小組外出采集的準(zhǔn)備工作、出發(fā)前的整隊，工作安排，外出安全的要求、注意事項及標(biāo)本采集回來的標(biāo)本整理安排，晚上對當(dāng)天工作組織小結(jié)，總結(jié)成績、指出不足加以改正，每位同學(xué)在組織管理方面得到培養(yǎng)和鍛煉，促進學(xué)生綜合素質(zhì)整體提高。

2.6歸納提煉，形成具有自身特色的教學(xué)模式

通過多年的模式與實踐，不斷改革和完善，對動物野外實習(xí)各環(huán)節(jié)進行整合集成，構(gòu)建了具有黔南民族師范學(xué)院特色的“技能培訓(xùn)——野外采集——標(biāo)本制作——分類鑒定——防腐保藏——效果檢查——成績評定”小組與個人相結(jié)合目標(biāo)責(zé)任制的動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)模式。

3.小結(jié)

動物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)工作是動物學(xué)學(xué)科教學(xué)的一個復(fù)雜的教學(xué)環(huán)節(jié)，涉及面廣，如何有效地改革野外實習(xí)內(nèi)容、方法，提高實習(xí)質(zhì)量，已成為目前許多高校教學(xué)改革與研究的重要課題。通過我們的探索與實踐，構(gòu)建的生物科學(xué)專業(yè)動物學(xué)野外實習(xí)課程“技能培訓(xùn)——野外采集——標(biāo)本制作——分類鑒定——防腐保藏——效果檢查——成績評定”小組與個人相結(jié)合目標(biāo)責(zé)任制的教學(xué)模式，通過實踐證明和學(xué)生評價，符合生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的特點，能強化學(xué)生動手能力和實踐能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動作用，有利于提高教學(xué)效果和提升學(xué)生的動手能力和科研素養(yǎng)，促進創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。通過這種模式進行動物野外實習(xí)，學(xué)生都感覺收獲大，實踐動手能力和協(xié)調(diào)組織能力增強，拿著自己制作鑒定的標(biāo)本很有成就感。

基金項目：貴州省高等學(xué)校省級專業(yè)綜合改革試點：黔南民族師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)綜合改革、動物學(xué)野外實習(xí)改革項目：黔教高發(fā)[2012]426號；黔南民族師范學(xué)院優(yōu)秀教學(xué)團隊建設(shè)項目，院教發(fā){2011}5號。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙格日樂圖，蘇亞拉圖，哈斯巴根，等.生物科學(xué)專業(yè)野外綜合實習(xí)教學(xué)改革與實踐——以內(nèi)蒙古師范大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)為例[J]內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報（教育科學(xué)版），2011，24（5）：148～151

[2]楊曉杰，王斌，劉敏，等.生物學(xué)野外實習(xí)模式的改革與實踐[J]高師理科學(xué)刊，2010，30（4）：111～113