高校體育課程體系構(gòu)建與實踐研究

胡琰茹，武亭亭，曾翠蘭，史蒂堅

摘? 要：為貫徹落實教育部下發(fā)的《全國普通高等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要》，使學(xué)生掌握科學(xué)體育鍛煉的方法及技能，提高綜合身體素質(zhì)，在“健康第一”的思想指導(dǎo)下，以“終身體育”作為出發(fā)點，從課程目標(biāo)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和方法的創(chuàng)新以及成果與效果評價等方面入手，對高校體育與健身課程進行重新構(gòu)建與整合，設(shè)計符合學(xué)生自身特點的教學(xué)模式，取得良好的效果。

關(guān)鍵詞：高校體育;體育與健身課程;體系建構(gòu);實踐研究

中圖分類號：G807.4? ? ? 文獻標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2022）07-0101-05

Abstract： In order to implement the"National General College Physical Education Curriculum Teaching Guidelines"issued by the Ministry of Education，so that students can master the methods and skills of scientific physical exercise and improve their overall physical fitness.Under the guidance of"health first"，with"lifelong sports"as the starting point， starting from the curriculum goal setting，teaching content and method innovation，and results and effect evaluation，the university sports and fitness courses are restructured and integrated，designed a teaching model in line with the students' own characteristics and achieved good results.

Keywords： higher college physical education; Physical Education and Fitness;system construction; practice research

2016年12月7日，由國家體育總局和北京體育大學(xué)聯(lián)合編撰的青少年體育藍(lán)皮書《中國青少年體育發(fā)展報告（2016）》正式發(fā)布，報告顯示，我國青少年身體素質(zhì)有所提升，但大學(xué)生體質(zhì)堪憂[1]。結(jié)合我校最近幾年的身體素質(zhì)測評結(jié)果，發(fā)現(xiàn)體重超標(biāo)或體重過輕學(xué)生的比例有升高趨勢，且學(xué)生的耐力素質(zhì)和力量素質(zhì)整體下滑。對學(xué)生來講，由于受到的鍛煉指導(dǎo)機會相對較少、訓(xùn)練器材匱乏及對訓(xùn)練傷的擔(dān)憂等一系列因素，導(dǎo)致學(xué)生對于體育鍛煉的興趣不高，參與體育鍛煉的持續(xù)性和連續(xù)性降低。另外，過多且單一的跑步練習(xí)，也會增加訓(xùn)練傷的發(fā)生率。

大學(xué)公共體育課是大一大二的必修課，體育與健身是體育選項課中的一門課程，主要通過對學(xué)生進行身體成分評估，對學(xué)生身體健康狀況作出科學(xué)、合理判斷。對于體脂含量較高或體重較輕的學(xué)員，制定個性化的減脂及增肌運動處方。通過身體姿態(tài)評估及矯正，以及科學(xué)的準(zhǔn)備活動及拉伸放松活動的學(xué)習(xí)，盡最大程度降低學(xué)生訓(xùn)練過程中訓(xùn)練傷的發(fā)生概率。通過有氧訓(xùn)練方法、高強間歇訓(xùn)練方法、自身體重力量訓(xùn)練方法及運動營養(yǎng)等相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生掌握科學(xué)體育鍛煉的方法及技能。最終對提高學(xué)生身體機能、促進學(xué)生健康水平的發(fā)展、養(yǎng)成終身鍛煉的良好習(xí)慣及提高學(xué)生的綜合身體素質(zhì)提供了有力的支撐和保障。

一、課程目標(biāo)設(shè)置

大學(xué)公共體育課體育與健身教學(xué)的總目標(biāo)包括：（1）掌握知識：通過學(xué)習(xí)，了解BMI指數(shù)及體成分測試的目的、意義及方法，了解不同指標(biāo)代表的含義，了解自己身體健康狀況及存在的問題;了解身體姿態(tài)評估及矯正的方法及手段。（2）學(xué)會技能：掌握有氧訓(xùn)練、高強間歇訓(xùn)練及自身體重力量訓(xùn)練的手段及方法;熟練掌握準(zhǔn)備活動及拉伸放松活動的手段及方法;熟知體育鍛煉過程中運動營養(yǎng)、作息對鍛煉效果的影響。（3）付諸實踐：將所學(xué)的健身知識切實地運用到運動鍛煉。（4）獲得健康：使學(xué)生身體素質(zhì)及健康水平有顯著提高及明顯改善。

二、教學(xué)創(chuàng)新運作機制

（一）內(nèi)容創(chuàng)新機制

本課程的教學(xué)組織形式主要有課堂教學(xué)、實踐技能訓(xùn)練和課外活動等。

1. 課堂教學(xué)

（1）增加思政內(nèi)容

課程思政的核心問題是價值問題[2]，這也是體育課程建設(shè)必須涉及的實踐問題，該課程通過在課堂穿插講解習(xí)近平總書記關(guān)于體育、健康的講話以及對《健康2030》等國家政策的解讀[3-4]，使得學(xué)生了解體育的思政內(nèi)容不僅僅是團結(jié)、合作、公平和公正等，更是為祖國培養(yǎng)健康的人，是對國家、對民族負(fù)責(zé)。

（2）完善教學(xué)大綱

基于教學(xué)大綱在教師教學(xué)規(guī)范和學(xué)生知識建構(gòu)中的重要作用，我團隊主張在教師教學(xué)大綱和教學(xué)計劃的修訂時，適當(dāng)增加本課程的課程重點和難點部分的教學(xué)比例。

（3）探索教學(xué)方法

在教學(xué)過程中，引入信息化、多樣化的教學(xué)方法和教學(xué)手段，促進學(xué)生對課程所教內(nèi)容的理解和掌握，在課堂中教師應(yīng)當(dāng)實時監(jiān)控學(xué)生運動強度和運動量，使鍛煉更加科學(xué);使用手機+實時投影儀聯(lián)動（手機實時拍攝+投影儀同步播放）的方式，對學(xué)生的動作進行正反兩方面（強調(diào)正確動作，糾正錯誤動作）的教學(xué);使用體成分測試儀對學(xué)生進行檢測，將學(xué)生的鍛煉效果指標(biāo)化;將教師課堂提問、學(xué)生自主討論、班級內(nèi)分組學(xué)習(xí)等形式有效結(jié)合，要求學(xué)生自主地參與課堂健身內(nèi)容的設(shè)置。增加了內(nèi)容的豐富性，拓展了知識的容納性，提高了學(xué)習(xí)的主動性，使枯燥的教學(xué)過程與抽象的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，充分調(diào)動教師和學(xué)生雙方的積極性，達(dá)到教和學(xué)雙方高效互動的目的，提高了課堂教學(xué)效果和質(zhì)量。通過教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的積極性和主動性，提高學(xué)生面對問題時分析和解決問題的能力。

2. 實踐技能訓(xùn)練

大學(xué)體育公共課屬于一門實踐性學(xué)科，其學(xué)科的特殊性要求學(xué)生在課程上積極參與、掌握運動技能、提高身體素質(zhì)。目前，在體育與健身課程實施過程中，同時要求學(xué)生掌握健身的理論，自主設(shè)計、自己鍛煉，采用課堂教學(xué)+課外教學(xué)結(jié)合的模式，大大地提升了學(xué)生實踐教學(xué)的能力。

運用多種現(xiàn)有的健身的APP，要求學(xué)生健身打卡，并將打卡的記錄截屏通過微信傳送給教師;利用課堂收集數(shù)據(jù)，為以后學(xué)生的健康健身提供參考（目前仍在建設(shè)中）;利用網(wǎng)絡(luò)課程和各種資源進行學(xué)習(xí)，進行互動、評價和交流。

3. 課外活動

注重調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。根據(jù)本課程的特點，要求學(xué)生針對不同人群提出個性化的運動健身的方案，從自己開始，輻射周邊人，給同學(xué)設(shè)計健身方案。

（二）方法創(chuàng)新機制

1. “多信息-多環(huán)節(jié)-師生雙向反饋”教學(xué)環(huán)節(jié)

本課程通過教師教學(xué)實踐，摸索出：通過講課、視頻學(xué)習(xí)、學(xué)生參與體育鍛煉相結(jié)合、討論等多種教學(xué)環(huán)節(jié)，在師生相互交流、反饋和互動中完成教學(xué)過程，從而提高教學(xué)效率。

2. 重視知識積累，優(yōu)化教學(xué)手段

平時加強知識和教學(xué)資料的積累，閱讀相關(guān)書籍與刊物，并做大量的讀書筆記，為教學(xué)內(nèi)容不斷更新，緊隨學(xué)科發(fā)展奠定基礎(chǔ)。并將根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生的實際情況做好課前的充分準(zhǔn)備，使教學(xué)方案和教學(xué)手段的選擇更具有針對性。

3. 注重講課內(nèi)容，突出重點難點

授課過程將充分注重講課內(nèi)容的系統(tǒng)性與邏輯性，盡量用精煉生動的語言表達(dá)講述內(nèi)容。并圍繞教學(xué)重點、難點，舉一反三，同時，在即將學(xué)習(xí)的知識和學(xué)生原有的知識之間建立聯(lián)系，充分實現(xiàn)前后知識的銜接和新舊知識的結(jié)合，讓學(xué)生的知識體系更加系統(tǒng)和連貫，加強學(xué)生對知識的理解與掌握。

4. 加強師生互動，活躍課堂氣氛

將信息化的教學(xué)方法與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相結(jié)合，將系統(tǒng)講授、學(xué)生鍛煉、視頻學(xué)習(xí)和學(xué)生自主設(shè)計運動方案結(jié)合起來。課上積極引導(dǎo)學(xué)生參與，鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的觀點和對教師提出質(zhì)疑，在討論中既提高了課堂效率，又活躍了課堂氣氛。

5. 著重教學(xué)改革，采用現(xiàn)代手段

現(xiàn)代化體育教學(xué)手段的應(yīng)用，不應(yīng)僅停留在簡單地用電腦播放制作的幻燈片、收集整理的CAI課件和體育比賽教學(xué)錄像的階段，而應(yīng)積極地融合“混合型學(xué)習(xí)”教學(xué)理念，將學(xué)習(xí)過程分成若干模塊，然后再用適宜的媒體，真正做到傳統(tǒng)的課堂教學(xué)、現(xiàn)代化教學(xué)手段和實驗教學(xué)之間的融合，更大限度地發(fā)揮現(xiàn)代化教學(xué)手段的作用。此外，為了讓學(xué)生瀏覽到相關(guān)信息，每次課后都將提供給學(xué)生與課程學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的視頻，供學(xué)生課下繼續(xù)深入學(xué)習(xí)，利于拓展學(xué)生的知識。

6. 引入科研成果，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

在課堂教學(xué)過程中有效地將科研成果運用到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，啟發(fā)學(xué)生的思考，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

（三）考核創(chuàng)新機制

體育與健身課程的考核方式采用常模評價與發(fā)展評價相結(jié)合等方式，常模評價的部分為：出勤、體質(zhì)測試的評價（按照中南大學(xué)體育教研部評價的文件執(zhí)行）;發(fā)展評價：專項考核的評價（學(xué)生的發(fā)展進步情況）。成績比例見表1。

其中，體質(zhì)測試部分包括：50 m占5%、立定跳遠(yuǎn)占5%與800 m/1 000 m占30%，專項考核方式采用定性評價與定量評價相結(jié)合的方式。

定量評價：課程學(xué)習(xí)前后對比學(xué)生體育成分測試結(jié)果，“縱向比較，自身對照”，體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的個性化效果，避免了學(xué)生體育成績只靠先天身體素質(zhì)，學(xué)生為了獲得較高的分?jǐn)?shù)，會自主地增加課外的體育鍛煉;同時考核成果就是學(xué)生的身體改變情況，考卷就是學(xué)生自己的身體，也被學(xué)生戲稱為“中南大學(xué)唯一不能作弊的考試”。

定性評價：考核中增加學(xué)生撰寫健身處方的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生不僅要運動，且要掌握科學(xué)運動的方法手段。

三、成果與效果

體育教學(xué)評價是依據(jù)體育教學(xué)目標(biāo)和體育教學(xué)原則，對體育“教”與“學(xué)”的過程及其結(jié)果進行的價值判斷和量評工作[5]。

1. 將本課程建設(shè)過程變成一個梳理、辨證、辨?zhèn)?、探究、討論、?chuàng)新和構(gòu)建理論的研究性過程，課題主持人在課題建設(shè)過程中，獲得一項校級教改課題的資助;課題組成員主持參與省部級教改課題一項，校級教改課題兩項;獲得湖南省青年體育教師二等獎1人次，三等獎1人次。

2. 完善大學(xué)公共體育課體育與健身的框架。本著“學(xué)科性原則”，針對過去大學(xué)公共體育課過于強調(diào)運動技能的掌握，缺乏體育文化和健康教學(xué)的缺陷，在功能上“是能促進身心健康的課程”;在地位上“是能五育并舉的課程”;在價值上“是能影響學(xué)生一生的課程”;在形式上“是課內(nèi)外聯(lián)合實施的課程”。

3. 增強課程教學(xué)內(nèi)容的實用性和實踐性。本著“實用性原則”，在選擇教學(xué)內(nèi)容時，要想到“普通院系本科生能不能用來健身，有沒有場地，需不需要器械，能不能終身都用來健身”，根據(jù)這個判斷來決定內(nèi)容。避免單純?yōu)榱恕巴暾焙汀皯T例”的內(nèi)容。

4. 增強課程教學(xué)實施的科學(xué)性。本著“科學(xué)性原則”，即“杜絕‘虛假理論’的原則”，徹底拋棄過去體育課沒有定量化，采用BMI指數(shù)計算、體成分測試儀和心率表等科學(xué)測試方法手段，讓學(xué)生直接客觀地看到在課堂的運動強度、運動量和課程前后身體的改變狀況。

5. 增加正反兩方面的案例。本著“可操作性原則”，即“同時有‘應(yīng)該’和‘不應(yīng)該’兩面闡述的原則”，即在課程上有教師正確地示范動作，使用手機拍攝+投影儀聯(lián)動的方式及時將學(xué)生的錯誤動作呈現(xiàn)出來。

6. 增強對學(xué)生學(xué)習(xí)效果評價的公平性。專項考核的方式采用課程學(xué)習(xí)前后對比學(xué)生體成分測試結(jié)果的方式。

7. 通過對體育與健身課程實施前后普通班和精品示范實驗班體質(zhì)成分?jǐn)?shù)據(jù)的對比（數(shù)據(jù)結(jié)果見表2），得出以下結(jié)論：

（1）身體成分分析結(jié)果

根據(jù)表2結(jié)果顯示，與課程前相比，普通班學(xué)生的去脂體重、肌肉量和蛋白質(zhì)等指標(biāo)提高，體脂肪量降低，配對樣本T檢驗結(jié)果顯示存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05），且體脂肪量顯示存在顯著統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.01）;實驗班學(xué)生的去脂體重、肌肉量、蛋白質(zhì)和體脂肪量均存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05），其中肌肉量、蛋白質(zhì)和體脂肪量存在顯著統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.01）;與普通班學(xué)生相比，實驗班學(xué)生課程前肌肉量和蛋白質(zhì)存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05），課程后去脂體重、蛋白質(zhì)和體脂肪量等存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05），且體脂肪量存在顯著統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.01）。由此得出，普通班和實驗班課程前后去脂體重、肌肉量蛋白質(zhì)和體脂肪量均有所改善，但是與普通班相比，實驗班在去脂體重、蛋白質(zhì)和體脂肪量方面的改善效果更明顯。

（2）肌肉脂肪分析

體育與健身體育選項課學(xué)生肌肉脂肪情況對比見表3，發(fā)現(xiàn)與課程前相比，普通班學(xué)生和實驗班學(xué)生的身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率均有降低，存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05）;與普通班相比，兩者在課程前均無統(tǒng)計學(xué)差異（P>0.05），課程后，實驗班體脂肪率存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05）。由此得出，普通班和實驗班課程前后身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率均有所改善，但是與普通班相比，實驗班在體脂肪率方面的改善效果更明顯。

（3）腹部脂肪分析

體育與健身體育選項課學(xué)生腹部脂肪情況對比見表4，發(fā)現(xiàn)與課程前相比，普通班學(xué)生和實驗班學(xué)生的內(nèi)臟脂肪水平和內(nèi)臟脂肪面積均存在顯著統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.01）;與普通班相比，兩者在課程前均無統(tǒng)計學(xué)差異（P>0.05），課程后，實驗班內(nèi)臟脂肪水平和內(nèi)臟脂肪面積均存在統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.05），且內(nèi)臟脂肪水平存在顯著統(tǒng)計學(xué)差異（P<0.01）。

（4）身體不同部位肌肉量評估

體育與健身體育選項課學(xué)生身體不同部位肌肉量情況對比見表5。發(fā)現(xiàn)從身體不同部位肌肉量變化來看，普通班和實驗班左上肢、右上肢、左下肢以及右下肢的肌肉量正常及以上的人數(shù)所占比例均有增加，以下的人數(shù)所占比例減少，普通班軀干部位肌肉量正常及以上人數(shù)所占比例減少，以下人數(shù)所占比例增加，實驗班正常人數(shù)所占比例增加，以上及以下所占比例減少，由此可以看出，課程前后普通班和實驗班身體不同部位肌肉量變化較為明顯，總體相比而言，實驗班的改善效果更好。

（5）身體不同部位脂肪量評估

體育與健身體育選項課學(xué)生身體不同部位脂肪量情況對比見表6，發(fā)現(xiàn)從身體不同部位脂肪量變化來看，普通班和實驗班左上肢、右上肢、軀干、左下肢以及右下肢的脂肪量以上的人數(shù)所占比例均有減少，正常及以下的人數(shù)所占比例增加，由此可以看出，課程前后普通班和實驗班身體不同部位脂肪量變化趨勢明顯，相比而言，實驗班的改善效果更好。

（6）體型判斷體育與健身

體育選項課學(xué)生體型對比見表7，發(fā)現(xiàn)從體型變化來看，普通班和實驗班課程前后脂肪過量、肥胖和低體重所占人數(shù)比例均有所下降，標(biāo)準(zhǔn)體型、超重肌肉型、低脂低體重和低脂肌肉型人數(shù)所占比例均有所增加，由此可以看出，課程前后普通班和實驗班體型變化較大，但相對而言，實驗班的改善效果更好。

四、結(jié)束語

體育與健身課程實驗班通過多種教學(xué)方式的革新，健身效果良好。建議在全國高校體育選項課中推廣，發(fā)揮其健康中國的作用。

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