農(nóng)業(yè)科技英語翻譯工作質量提升策略研究

王智音

（內蒙古工業(yè)大學外國語學院，內蒙古 呼和浩特 010051）

在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，中外農(nóng)業(yè)交流有效傳播了農(nóng)業(yè)科技信息，促進了農(nóng)業(yè)技術的推廣與發(fā)展。在這之中，針對農(nóng)業(yè)科技英語的翻譯研究也日漸增多?？萍加⒄Z在于陳述事實和過程描述，整體更具邏輯性，結構更為嚴密，表達也更為精準。農(nóng)業(yè)科技英語則是農(nóng)業(yè)領域進行科學和技術交流的重要語言，也具備科技英語的多項特征，如規(guī)范、嚴謹、客觀。雖然兩者的整體特征較為相似，但因為農(nóng)業(yè)科技具有自身的獨特性，所以也具有其他科技英語不具備的特點，因此并不適用普通的英語翻譯策略，有必要對其具體翻譯工作開展策略進行分析。

1 農(nóng)業(yè)科技英語的主要特點

農(nóng)業(yè)科技英語屬于一門綜合性學科，是在生物學和生命科學的基礎上產(chǎn)生的，其中蘊含了大量專業(yè)性和半專業(yè)性的詞匯和句法。因為其主要是進行事實陳述和信息傳遞，所以在語言層面往往需要保持客觀、準確和簡潔。主要特征體現(xiàn)在以下幾點：

1.1 詞匯方面

一是無人稱詞應用較多。因為農(nóng)業(yè)科技英語基本都是對科學發(fā)現(xiàn)和事實進行描述和討論，所以極少應用人稱代詞。這是由于人稱代詞本身主觀性較大，基本都含有十分強烈的個人主觀意識，不利于保持信息傳遞的真實性與準確性。

二是含有大量技術用語。農(nóng)業(yè)科技英語最為顯著的特征之一就是技術術語含量極大，用以記錄與表達各類現(xiàn)象、特征、過程、關系與狀態(tài)等。在當前的相關文本中，專業(yè)詞匯主要有技術類、半技術類和流行類。其中技術用語是一種限于本學科當中的狹義性和精準性詞匯。這類屬于往往難以理解，這是由于其并不經(jīng)常應用到常規(guī)的英語文本中，只在專業(yè)領域當中體現(xiàn)[1]。常見的如“organic farming（有機農(nóng)業(yè)）”“overwinter（越冬）”“shelf life （貯存期限）”“pest （害蟲）”“weed （雜草）”“aging（熟化）”“cereal crop（谷類作物）”“pig”與“hog”“swine”都是“豬”的意思等等。

1.2 句法方面

一是語言標準。農(nóng)業(yè)科技英語主要是為了對相關科學信息進行精準傳遞，所以在文本撰寫過程中必須對客觀事實進行準確判斷與描述，盡量減少模糊解釋的現(xiàn)象。與注重高雅的文學語言有所差異，農(nóng)業(yè)層面的理論和事實都不能發(fā)生差異過大的問題，否則會引起損失。

二是客觀和嚴謹。農(nóng)業(yè)科技英語客觀性和邏輯性都比較強，以描述基本事實和理論，目的是使人理解，但不會產(chǎn)生過多想象。比如對自然現(xiàn)象進行解釋，闡釋其中的科學過程、原理與結果等等。另外，農(nóng)業(yè)科技英語本身就屬于一種書面語言，所以對于簡潔和嚴謹有一定要求。

2 農(nóng)業(yè)科技英語翻譯中存在的問題

2.1 語言句法難度大

和常規(guī)英語相比較，農(nóng)業(yè)科技英語在語篇結構、語言句法等層面都具有更高要求。比如其中對于長難句、復雜句的應用較多，很多時候一個比較長的段落往往只有一兩句話，甚至只有一句話[2]。這就會導致譯者在面對學術性詞匯較多、從句較多的復合型句子時，難以真正理清，從而影響了翻譯的精準性。

2.2 語義錯誤出現(xiàn)多

農(nóng)業(yè)科技英語翻譯除了要對相關科技術語實施精準化翻譯，還要對一些基本詞匯實施精準化翻譯。但在對一些常用詞匯進行翻譯時，卻經(jīng)常會發(fā)生理解錯誤等問題。比如會將“cropping system（耕作制度）”和“tillage system”等同起來；將“extension program（農(nóng)業(yè)推廣）”和“promotion program”等同起來。

2.3 詞匯空缺較突出

在社會發(fā)展下，語言也會產(chǎn)生變化，漸漸出現(xiàn)一些比較新的詞匯，或者給舊詞匯賦予更多新含義。而一旦出現(xiàn)這些情況，就可能會導致在農(nóng)業(yè)科技英語翻譯中難以找到適合的詞匯。比如“三農(nóng)”“轉基因”“農(nóng)業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”這類新興詞匯在剛剛出現(xiàn)時，基本都很難可以找到適合的詞匯進行表達。

2.4 邏輯錯誤較明顯

在農(nóng)業(yè)科技英語文本當中，最常見的就是無主句內容。這種類型和漢語當中主語缺失的情況有所不同，它可能直接是一個介詞狀語或者后置定語。比如“By backcross breeding”就是一個比較典型的介詞狀語，一旦譯者不注意，自身積累不足，就可能會發(fā)生翻譯錯誤等問題。

3 農(nóng)業(yè)科技英語翻譯質量提升策略

農(nóng)業(yè)科技音域翻譯需要將“信達雅”和自身特點結合在一起，保持專業(yè)、精準、統(tǒng)一。其中專業(yè)就是譯文要和業(yè)內專業(yè)人員的語言習慣相符合，屬于行話內容，和學科語言規(guī)范相統(tǒng)一；精準則是譯文可以將源語所要表達的信息與思想準確傳達出來；統(tǒng)一則是同一個術語在同篇文章甚至不同文章當中都要保持一致。

3.1 熟練掌握各類翻譯方法

3.1.1 被動化

在農(nóng)業(yè)科技英語中，被動語態(tài)是最常見的一種，也就是通過be和過去分詞，過去分詞修飾名詞進行搭配。這是因為這種語態(tài)和主動句相比，更為簡潔和短小，整體結構更為清晰和簡潔。對此，在實際翻譯過程中可以從這幾點著手：1）保留被動語態(tài)，即將句子翻譯成漢語的被動句，主要通過“被……”“由”等為主要特征[3]。如“They are eventually converted to animal feeds”，譯為“它們最終被轉化成動物飼料”。在這之中，are converted to是被動語態(tài)，強調了“轉化”這一動作，因此在實際翻譯時，也必須將這一動作體現(xiàn)出來，同樣應用漢語的被動句，確保最終譯文和原文的意思相貼合。2）翻譯為主動句。對于科技英語而言，如果被動句并非為了強調動作發(fā)出者，被動句的應用只是表明一個現(xiàn)象或事實，則通常將其翻譯成漢語的主動句。比如 “Peach trees have been cultivated for more than 4000 years.”可以翻譯成“桃樹已經(jīng)培植4000多年了?！痹谶@一句子中，被動句只是對桃樹的培育進行了簡單描述，并非為了對培植這一動作進行強調，所以則需翻譯成主動句。

3.1.2 名詞化

在農(nóng)業(yè)科技英語中，名詞化就是將形容詞、動詞這類非名詞性的詞語直接轉換成名詞，但是所表達的意思不變。經(jīng)過名詞化處理之后，這類詞語不僅能發(fā)揮出一定的名詞作用，還能將原先表達謂語動詞或者形容詞要體現(xiàn)出的內容表達出來，以使表達更為客觀[4]。此外，經(jīng)過名詞化之后，還可以在名詞前或后加入相應的定語修飾成分，使信息表達更為豐富和飽滿。比如“Multiplication value of bee pollination.”在這之中，value 是中心名詞，后與介詞短語of相連接，可以翻譯成“蜜蜂授粉的倍增價值?！?/p>

3.1.3 顯性化

農(nóng)業(yè)科技英語最大的特征之一就在于邏輯關系比較強，在實際翻譯時應可能保留原文的基本邏輯關系，通過隱轉顯的方式讓其中的邏輯關系更為明晰。如可以從邏輯層面著手，實現(xiàn)隱性轉顯化。比如“Ear improvement may involve gene selection,which can increase the primary meristem,and to produce more second-order meristem.In addition,may have intensified a requirement to keep second-order meristem determinate.”在這之中，keep是系動詞，后面與狀態(tài)形容詞相連，以體現(xiàn)出邏輯主語繼續(xù)或者保持某一狀態(tài)與特征等。其中，determinate為有限的含義，如果只是將最后一句翻譯成保持二級分生組織有限，不僅語句上不夠通暢，還難以體現(xiàn)出原本的內容。在整個段落中，根據(jù)整體含義，則可以對determinate適當增補，翻譯成有限生長，從而完善段落含義。

3.2 充分尊重傳統(tǒng)翻譯方法

3.2.1 直譯

顧名思義，直譯就是將原文用詞的特征完全保留下來，嚴格依照原文的基本意思進行翻譯。因為該方法本身能夠直接將源語的含義體現(xiàn)出來，因此在實際翻譯過程中，往往都是優(yōu)先采用這一方式。如formulated fertilization直接翻譯成配方施肥；machine vision則直接翻譯成機器視覺；antileak filtering system翻譯為防滴過濾系統(tǒng)等等。

3.2.2 意譯

如果采用直譯會引起歧義，或者譯文本身不夠通暢，則需優(yōu)先選用意譯的方式，不能過于局限在原文單詞上，而是直接基于源語表達的真實含義進行翻譯。比如“standing crop biomass（原態(tài)作物）”；“contour plowing （等高耕種）”；“weed control（除草）”等。

3.2.3 音譯

這是當前農(nóng)業(yè)科技英語名詞翻譯當中最常用的一類，也就是直接按照讀音翻譯，主要是針對一些沒有對應漢語的外來詞。比如“gene（基因）”“El Nino（厄爾尼諾）”“Yorkshire pig（約克夏豬）”等。這種方式最大的優(yōu)勢就在于能確保通過源語精準讀出目的語語言，但一般比較依賴翻譯者自身的專業(yè)知識掌握程度。

3.2.4 縮略詞

也就是將比較常用但是比較復雜的英文，通過首字母或者其他方式進行縮寫，以準確表達出源語所要表達的內容。例如“CAP（canopy apparent photosynthesis） 群體光合速率”；“CT（canopy temperature）冠層溫度”“CGR（crop growth rate）作物生長速率”“NUPE（N uptake efficiency）氮素吸收效率”“LD（leaf distribution）葉片分布”等等。

3.2.5 增詞

在農(nóng)業(yè)科技交流當中，有些內容雖然有著比較明確的意義，但在不同語境之下往往會產(chǎn)生不同的意義。比如“byproduct”可以被翻譯成“副產(chǎn)品”，即是在生產(chǎn)主要產(chǎn)品時附帶生產(chǎn)出來的非主要產(chǎn)品。所以在實際翻譯過程中，還需基于具體的產(chǎn)品內容確定具體翻譯。比如在“The Use of Byproducts and High Fiber Ingredients in Swine Diet”這篇文獻資料中，關于byproduct是指乙醇生產(chǎn)當中產(chǎn)生的，所以翻譯時還需將其增加為谷物副產(chǎn)品。

3.3 注重對現(xiàn)代技術的應用

3.3.1 應用翻譯軟件

當前市面上最常見的翻譯軟件主要有彩云小譯、DeepL、SCIRPLUS等，在促進翻譯效率提升方面具有極大優(yōu)勢。此外，還可以應用有道詞典、百度翻譯等電子詞典查找詞義，明確詞匯性質；用Checker等軟件對拼寫和語法方面的小錯誤進行檢查。另外，在實際翻譯過程中，經(jīng)常會遇到各種重復或者相似的詞語，通過人工筆譯形式即便是最簡單的詞語，也需要不斷進行重復書寫，而應用專門的翻譯軟件之后則能省略這些部分。如CAT軟件最大的技術特點就在于翻譯記憶，也就是譯者在工作過程中，它能直接在后臺建立語言數(shù)據(jù)庫，一旦出現(xiàn)相同或相似的短語或單詞時，就會提示用戶使用相關翻譯方法。它與上述的機器翻譯有所不同，是直接基于數(shù)據(jù)庫和譯者完成的，翻譯質量會更好，效率會更高，從而有效減少重復且繁重的勞動。

3.3.2 建立語料庫

這幾年，個人自建的小型語料庫備受推崇。比如Compulang WordPilot軟件就因為本身極大的開放性和良好的檢索功能，在語料庫建設方面應用較多。在這之中，譯者可以直接基于自身在農(nóng)業(yè)科學方面的實際研究狀況收集和整理自己需要的詞匯內容，以便日后進行查詢應用[5]。這種語料庫的形式，具有開放性特征，能直接基于工作需求不斷增加新內容，或者構建新型的子語料庫。

3.3.3 應用互聯(lián)網(wǎng)

目前互聯(lián)網(wǎng)上有大量綜合性詞典和資料庫，比如CNKI、維基百科、Google學術搜索、百度學術、維基百科、百度百科等。其內容更新速度快，包含范圍廣，即便沒有相關詞語的翻譯，也可以在查閱含有該詞語的文獻之后對其含義進行推測。另外，網(wǎng)絡還能對譯本的規(guī)范性進行檢驗，這有利于中英學術實現(xiàn)統(tǒng)一。

3.4 注重譯者綜合素養(yǎng)提升

3.4.1 注重專業(yè)詞匯的積累

詞匯是文本構成的基本要素，只有掌握大量的農(nóng)業(yè)科技英語詞匯和應用技巧，才能不斷提升翻譯質量。現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)科技發(fā)展迅速，各類新詞匯層出不窮，這不僅會導致詞匯量增長，還會增大翻譯難度。所以，必須在全面掌握農(nóng)業(yè)科技發(fā)展動態(tài)和科研成果的前提下，積累大量詞匯內容，以實現(xiàn)精準化和專業(yè)化翻譯。

3.4.2 注重語言結構的掌握

農(nóng)業(yè)科技英語和常規(guī)英語文本的語言結構存在很大差異。前者屬于專業(yè)英語中的一個主要分類，詞匯專業(yè)性強，并且派生詞、縮略詞和合成詞比較多；句型方面大多以平實客觀和專業(yè)精準的表達方式為核心，且會應用大量長難句、被動語態(tài)和復合句對有關概念和事實進行闡述。為此，這就需要譯者充分掌握農(nóng)業(yè)科技英語的基本詞匯特征和句式特點，在全面通讀和理解文本的前提下，再利用科學的翻譯策略實現(xiàn)標準化翻譯。

3.4.3 注重中西方文化差異

中西方在地里環(huán)境、歷史文化、生活習慣、價值觀等層面都存在極大差異，這就使得中英兩種語言其思維方式存在較大差異，在實際翻譯過程中面臨極大難度。所以，這就需要譯者充分意識到農(nóng)業(yè)科技英語翻譯工作的開展，必須明確源語和目的語之間存在的基本文化差異，并不斷提升本土文化的掌握程度，從而靈活應用各種翻譯策略，實現(xiàn)語言互通翻譯。

4 結語

翻譯本身屬于再次創(chuàng)作，農(nóng)業(yè)科技英語翻譯屬于譯者將原文本、自身農(nóng)業(yè)科技專業(yè)知識、語言知識融合在一起的產(chǎn)物。通過分析發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)科技英語本身在詞匯方面技術術語較多，沒有人稱詞；在句法方面，更為嚴謹、客觀，語言也更為標準。但在實際翻譯過程中，卻面臨語言句法難度大、詞匯空缺顯著、語義錯誤較多和邏輯錯誤等問題。對此，則應全面掌握各類典型翻譯方法，注重對被動式、顯性化等典型方法的使用；同時尊重傳統(tǒng)翻譯方法，合理應用直譯、意譯等模式；注重現(xiàn)代科學技術應用；不斷提升譯者綜合素質，最終達到提升翻譯質量的目的。