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      百家飯

      2022-03-30 21:20:06汪濤
      閱讀(高年級) 2022年3期
      關(guān)鍵詞:糞坑肉丁赤豆

      汪濤

      我小時候很頑皮。有一次,我跟小伙伴們追著玩。許多孩子在我后面窮追不舍,我沒命地狂奔,一不小心沖進了一個未加蓋的糞坑。幸好這糞坑剛清理不久,才幸免一場“滅頂之災(zāi)”,但下半身已是臭氣熏天了。媽媽用一塊香皂整整給我洗了八次才罷手。

      農(nóng)家的習(xí)慣說法,孩子掉到糞池里得除災(zāi)驅(qū)邪,辦法是吃“百家飯”。

      孩子們被大人們發(fā)動起來,分頭到村子里挨家挨戶地討煮百家飯的糧食。鄉(xiāng)親們知道是討百家飯,不管家境如何,多少都要給一點,什么白米、紅米、赤豆、綠豆、糯米、蠶豆……反正只要是糧食,什么都行。乞討的人家越多越好,其數(shù)量不限于一百家,不到一百家或超出一百家都沒關(guān)系。

      孩子們?nèi)テ蛴?,大人們便動手在我家門口的空地上搭起了一只露天大鍋臺。等孩子們?nèi)貋砹?,把所有乞討來的糧食淘洗干凈,放在大鍋里,切上肉丁、火腿絲,還放上鹽。配料夠講究的,目的是要讓大家把飯全吃光。孩子們像過節(jié)一樣高興,早就拿著碗筷,猴急地等在鍋旁了。平時要是有誰用筷子敲飯碗,大人是要訓(xùn)斥的,這時大人們卻鼓勵孩子們敲,使勁地敲,好嚇跑妖魔鬼怪。

      不時地從飯鍋里透出一陣陣撲鼻的香味。好不容易才盼到飯熟,打開鍋蓋一看,那真叫好看。綠豆是綠瑩瑩的,赤豆是赤紅色的,白米是白白胖胖的,紅米是紅彤彤的……因為有肉丁、火腿絲,飯是油光光、香噴噴的,引得人直流口水。

      來吃百家飯的人是越多越好,一律圍著鍋臺露天站著。人人都放開肚皮吃,孩子們小肚皮吃得滾圓滾圓,褲帶一松再松,褲腰滑到了大腿根。奶奶和媽媽見吃光了飯,臉上散發(fā)出喜悅的紅光,大概是慶幸我消災(zāi)消難了。

      提問:

      兒時的“百家飯”給“我”留下了深刻的印象。結(jié)合全文內(nèi)容說說,“百家飯”的與眾不同。

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