龍炳文
(浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學院,浙江 寧波 315211)
我國已經(jīng)進入新的發(fā)展時期,社會各行各業(yè)對職業(yè)技術(shù)技能人才的需求越來越緊迫,職業(yè)教育重要地位和作用越來越突出。辦好職業(yè)教育,滿足行業(yè)的需求已成為社會共識。作為高職院校的英語教師,我們要圍繞職業(yè)教育做文章,走符合自身特色的“內(nèi)涵式”發(fā)展之路,因此課程教學改革勢在必行。高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程標準 (2021版)明確指出“職場涉外溝通構(gòu)成英語學科核心素養(yǎng)的基礎要素”。高職院校的英語教學必須從人才培養(yǎng)的總目標出發(fā),教學中教師應貫徹以職業(yè)能力為主線的教學原則,積極探索適應高職學生職業(yè)需要的英語課程教學及改革,突出其職業(yè)特點,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的,具有職場涉外溝通能力的能工巧匠。
國務院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》〔2019〕4號(以下簡稱《方案》)指出,要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,把職業(yè)教育擺在教育改革創(chuàng)新和經(jīng)濟社會發(fā)展中更加突出的位置,明確職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位。《高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程標準 》(2021年版)指出“職場涉外溝通指學生在職場情境中,能夠運用英語語言知識和語言技能比較準確地理解和表達信息、觀點、情感,進行有效口頭溝通和書面溝通。職場涉外溝通構(gòu)成英語學科核心素養(yǎng)的基礎要素?!逼渲小奥殘錾嫱鉁贤ā毙枰獙W生在涉外的語言環(huán)境下開展與職業(yè)相關的活動,這要求學生的英語素養(yǎng)和業(yè)務技能有機融合。因此,打破基礎英語與專業(yè)學科之間的壁壘,高職英語教學和專業(yè)融合教學體系將被引入高職英語課堂。
眾所知之,當前在職業(yè)教育領域,ESP即專門用途英語是一個在英語界耳熟能詳?shù)男g(shù)語,在高職教育中,這一術(shù)語指與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關的英語。就是把英語學習與學業(yè)、就業(yè)、職業(yè)等聯(lián)系在一起,把專業(yè)詞匯術(shù)語和普通英語教學結(jié)合起來,強調(diào)英語教學的實用性、專業(yè)性和職業(yè)性。這與高職院校培養(yǎng)英語學科核心素養(yǎng)職場涉外溝通的目標保持一致。我們從英語教學專家那里找到了強大的理論依據(jù)。Hutchinson & Waters(1987)認為“專門用途英語應該被看作一種途徑,而不是產(chǎn)品。它不是一種特殊的語言或特殊的教學方法,它也不包括特殊的教學材料......它只是一種語言教學形式,在這種教學方式下,所有教學內(nèi)容及方法都是基于學習者的學習目的開展的?!币虼?,在權(quán)威理論指導下,我們設想:把高職英語教學和學生專業(yè)有機地融合起來,在基礎英語教學階段融入專業(yè)基礎知識,詞匯、術(shù)語和篇章,筆者認為這樣的融合是可行的。
目前我國高職院校的生源復雜:部分是普通高中畢業(yè)生, 部分是職高畢業(yè)生,部分是五年一貫制職校學生,更有個別專業(yè)特招初中畢業(yè)生,退伍軍人,農(nóng)民工和下崗工人等,他們英語水平良莠不齊。這給高職基礎英語教學帶來了一定的難度,我們在因材施教這方面也做了一定的嘗試,如分層次教學。我院制定了兩套課程標準,一套用于普高學生,另一套用于職高學生或其他生源,在實踐教學中取得一定的收獲。因我們的課程標準未將職業(yè)溝通技能納入培養(yǎng)計劃中來,即便有文字表述,我們沒有相關的實施細則和教學材料來支撐,基礎英語和專業(yè)沒有很好的融合,英語課程標準有待修訂補充完善。
我們知道,教材是依據(jù)課程標準編制的、系統(tǒng)反映學科內(nèi)容的教學用書,教材是課程標準的具體化。如今現(xiàn)行高職英語教材內(nèi)容單一,傳統(tǒng)老化,與學生所學專業(yè)毫無關聯(lián),有些材料和語言點重復,學生熱情不高。教材中專業(yè)英語的詞匯出現(xiàn)不多,英語成績較好的同學想學好英語和專業(yè),而教材沒有專業(yè)術(shù)語和職場交際的英文表達(ESP),無法滿足他們職場溝通上的需求。結(jié)果許多學生到畢業(yè)時連自己所學專業(yè)課程的英文名稱都寫不出來,更不用說用詞匯和專業(yè)英語術(shù)語解決畢業(yè)后職場涉外工作崗位的英語溝通,學而不能用,導致畢業(yè)后難以適應工作崗位。
目前高職院校的英語教師的教學模式大部分仍以傳統(tǒng)的教學方式進行,教師“照本宣科”地傳授,學生被動地聽課。英語教師因教學任務繁重,一般說來,英語教師平均每年的工作量在420節(jié)以上(包括選修課),基礎英語課時集中在大一新生中,一學期上課12周。英語教師除了完成授課任務,還有責任輔導等級考試。于是,備課準備不足,利用教材附帶的PPT,在多媒體教室“拿來就用”,講授法、語法翻譯法是家常便飯,隨處可見。在上課時按照單詞練習,語法講解,句型分析閱讀寫作和習題解析等步驟展開教學,無法滿足學生的新鮮感。這導致課堂氣氛壓抑,許多學生提不起學習興趣,不是昏昏欲睡就是沉溺手機。在學時有限的情況下,英語的教學效果并不理想。
課程評價是課程的最后環(huán)節(jié),這是評價學生學習成績的重要方式之一。目前盡管很多高職院校對英語課程的評價方式進行了改革,改過去單一的筆試,增加了口試,考查等實踐環(huán)節(jié),但是其中還存在著不少問題。比如,英語評價主要是通過筆試進行,并且是在一學期的期末的終結(jié)性評價,忽視過程性評價,如出勤、筆記、作業(yè)、小論文、課外閱讀,還有和專業(yè)相關的英語學習等。學生在平時英語學習過程中的表現(xiàn)沒有被納入考核成績中。這樣的單一性考核方式導致學生的惰性意識 ,學習習慣不佳。比如,一些學生在平時學習過程中沒有付出努力,只在期末時臨時學習,只求過得去,不求過得硬。這樣學生的學習效果大打折扣。
我們要以《高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程標準》(2021 年版)為依據(jù),制定本校的英語基礎課程標準。這個標準的制定既要達到教育部的英語課程標準,又要因地制宜,及大地滿足本校的實際情況。在制定的英語課程標準及實施計劃時,要把學生的專業(yè)考慮進去,滿足學生本專業(yè)職場涉外溝通所需的各項能力。在編寫課程標準時,在有限的學時里我們要至少留有四分之一的學時有計劃的把專業(yè)英語(ESP)知識融合進去。設計要體現(xiàn)職業(yè)特色,涵蓋日常生活和職場中的各種典型語篇,強調(diào)職業(yè)情境設置和職場活動設計,目的是幫助學生掌握相關行業(yè)所需語言技能。讓專業(yè)課教師參與進來,保證課程標準的權(quán)威性和實用性。
教材選用是高等職業(yè)教育??朴⒄Z課程實施的重要保障。編寫者因各種原因和不可抗拒的狀況教材編寫無論多么的優(yōu)秀,總是有不盡人意的地方。所以我們訂教材的時候,不要拿了就用?,F(xiàn)今的教材內(nèi)容豐富、印刷精美,教學課件、備課資料、習題答案等等應有具有。任課教師因教學任務重,年復一年的重復教學,很容易產(chǎn)生依賴,對教學改革缺乏興趣。筆者認為,我們要活用教材,要選擇性去使用。以我院服裝專業(yè)的學生為例,我們要融入服裝英語方面的內(nèi)容,現(xiàn)有的基礎英語是48學時,我們用四分之一的學時,換掉基礎英語Text B的內(nèi)容,用服裝史、服裝面料、服裝設計、服裝設備、服裝制造工藝、服裝企業(yè)及管理、服裝外貿(mào)單證等專業(yè)英語文章(ESP)取代,其他專業(yè)同理。這樣學生既學到基礎英語所要求的各項能力指標,又學到了本專業(yè)的專業(yè)詞匯術(shù)語和表達,他們學習英語的興趣就會越來越高,學習效果自然就會明顯。
教無定法,只要能調(diào)動學習興趣的,完成教學任務,讓學生學有所獲的方法就是好方法。在高職英語教學中,如前所述,大部分教師依然采用傳統(tǒng)的教學法,講授法和傳統(tǒng)的語法翻譯法是主流,教師上課講的激情飽滿,學生反應平平,部分學生在玩手機,部分學生在睡覺。在教學方法改革過程中,我們運用了參觀法、演示法、操作法,現(xiàn)場觀摩法。依據(jù)教學的內(nèi)容,帶學生到學院的實訓室、校內(nèi)工廠、校外實習實訓基地和企業(yè)實習,把基礎英語和職業(yè)崗位需求的職場涉外溝通技能緊緊地融合起來,真正做到教室就是車間,實訓室就是工廠,老師就是師傅,學生就是學徒,走“教學做”一體化這條綜合教學之路。另外,開展課外活動為學生提供更多的實踐機會,例如,舉辦專題講座、組織各類英語競賽、開辦英語角、成立英語興趣小組等。通過這些活動來培養(yǎng)學生的語言交際能力。
在課程評價方面,我們要一改過去單一評價方式,即期末筆試,一考定音的方式。我們要建立科學的教學評價體系,強調(diào)評價的多元化。具體來說,我們強調(diào):(1)融合形成性評價與終結(jié)性評價,學生的學習習慣如考勤、課堂筆記、課堂英語交流表現(xiàn)、作業(yè)完成等占50%,期末筆試占50% ;(2)融合教師評價和學生互評與自我評價,在過程評價中充分相信學生,然他們真正的課程學習主人,形成性評價學生教師評價50%,自我評價30%,學生互評20%;(3)融合理論知識評價和實踐運用評價,理論知識評價以筆試為主,占70%,實踐運用評價以口語交流為主,兼參與課堂活動實驗實習表現(xiàn)為輔,占30%。這樣的評價融合有助于發(fā)揮評價對英語教學的導向、激勵、診斷、改進等作用,促進英語課程建設,提高學生的語言實踐應用能力,特別是運用英語處理與未來職業(yè)相關業(yè)務的能力。
職業(yè)教育是我國高等教育重要組成,占半壁江山,是學生通往職業(yè)成功成才大門的重要途徑。綜上所述,由于高職學生英語總體水平不高,傳統(tǒng)的基礎英語教學尚未融合到學生的專業(yè)之中,這一教學改革是一項長期而又艱巨的任務,它需要廣大英語教師和專業(yè)課教師的教師的共同努力,不僅在課程標準、教材內(nèi)容、教學手段和方法和評價方式下工夫努力融合,更要廣大英語教師不斷提高自己對職業(yè)教育高度認識,加強業(yè)務進修、拓寬自已的跨專業(yè)知識,并將這些知識用到教學實踐中去。只有這樣,我們才能助力于高職院校的學生從謀取“飯碗”轉(zhuǎn)向追逐夢想,職業(yè)教育才能真正成為人才搖籃。