《化工原理》課程思政元素的挖掘與實(shí)踐*

王立紅，李田田，郝永佳

(貴州中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，貴州 貴陽 550025)

習(xí)近平總書記在 2016 年的全國高校思想政治工作會(huì)議上提出，“做好高校思想政治工作，要用好課堂這個(gè)主渠道，提升思想政治教育親和力和針對(duì)性，滿足學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展需求和期待，其他各門課要守好一段渠，種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[1]。在十九大報(bào)告中明確指出“建設(shè)教育強(qiáng)國是中華民族偉大復(fù)興的基礎(chǔ)工程，必須把教育事業(yè)放在優(yōu)先發(fā)展位置，要全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)”[2]。2020年8月，習(xí)近平總書記在學(xué)校思想政治理論課教師座談會(huì)上，再次強(qiáng)調(diào)“教育是民族振興、社會(huì)進(jìn)步的重要基石，是功在當(dāng)代、利在千秋的德政工程，思政課是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的關(guān)鍵課程，各類課程同思政課建設(shè)的協(xié)調(diào)效應(yīng)還有待加強(qiáng)?！庇纱丝梢?，習(xí)總書記已經(jīng)明確給我們指出，立德樹人是教育的根本任務(wù)，教師是實(shí)現(xiàn)立德樹人的主體，課堂是實(shí)現(xiàn)思政教育的主場(chǎng)，課程是實(shí)現(xiàn)思政教育的載體。

化工原理作為化工及其相關(guān)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的工程實(shí)踐性。作為一門工科類課程，如何挖掘課程中蘊(yùn)含的思政元素，并將思政教育融入教學(xué)過程，真正做到在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，潛移默化的實(shí)現(xiàn)思想政治教育，一直是高校從事化工原理教學(xué)的教師們思考探索的問題。本文圍繞開展化工原理課程思政教育的意義，結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，挖掘和總結(jié)了化工原理課程中的思政元素，并探討了實(shí)踐化工原理課程思政的途徑，以期為化工原理課程如何在實(shí)現(xiàn)“全員育人、全程育人、全方位育人”目標(biāo)中發(fā)揮作用提供參考。

1 化工原理課程思政的意義

“課程思政”指以構(gòu)建全員、全程、全課程育人格局的形式將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，把“立德樹人”作為教育的根本任務(wù)的一種綜合教育理念。

從課程思政的提出來看，其目的就是為了實(shí)現(xiàn)各類課程與思想政治理論課的要實(shí)現(xiàn)“大合唱”，要“通力合作”，把政治認(rèn)同、國家意識(shí)、文化自信、人格養(yǎng)成等思想政治教育導(dǎo)向與各類課程固有的知識(shí)、技能傳授有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)顯性與隱性教育的有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生的自由全面發(fā)展，實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人。

化工原理作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，主要教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生掌握單元操作基本原理，典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工藝參數(shù)的計(jì)算及設(shè)備設(shè)計(jì)選型等?；ぴ碚n程思政就是在教學(xué)過程中，讓學(xué)生了解單元操作在制藥工程中的應(yīng)用以及重要性，激發(fā)學(xué)生作為制藥人的社會(huì)使命感和責(zé)任感，挖掘各個(gè)單元操作內(nèi)容所包含的思政元素，將化工知識(shí)點(diǎn)和思政育人有機(jī)地結(jié)合，使學(xué)生能夠運(yùn)用工程知識(shí)分析和處理工程實(shí)際問題的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和良好的職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)融入工程倫理教育、安全教育、科學(xué)精神和家國情懷，使其樹立正確的價(jià)值觀、人生觀和世界觀，達(dá)到“教書育人”的目的[3]。

2 化工原理課程思政元素的挖掘

2.1 愛國主義、理想信念和文化自信的培養(yǎng)

化工原理作為一門化工及相關(guān)專業(yè)的核心專業(yè)基礎(chǔ)課，在介紹各單元操作時(shí)，可以引入曾對(duì)該單元操作做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家的成長(zhǎng)經(jīng)歷和研究成果，通過介紹他們的事跡來傳播科學(xué)家的執(zhí)著探索精神和愛國敬業(yè)情懷。比如學(xué)習(xí)傳熱時(shí)，介紹我國化工屆泰斗時(shí)鈞院士，他對(duì)吸收、干燥、膜分離和化工熱力學(xué)方面都做出重要的貢獻(xiàn)。當(dāng)時(shí)“七七事變”后，麻省理工學(xué)院盛邀時(shí)鈞留在美國，但被他婉言謝絕，因?yàn)闀r(shí)鈞覺得祖國在危難時(shí)期需要他這樣的學(xué)子。這種報(bào)效祖國的赤子之心永遠(yuǎn)是我們的精神財(cái)富，是我們學(xué)習(xí)的榜樣，引入這類人物事跡對(duì)學(xué)生起到很好的愛國主義和理想信念的教育[4]。在介紹實(shí)際應(yīng)用時(shí)，可以通過介紹我國科學(xué)技術(shù)近幾十年的發(fā)展成就，建立學(xué)生的民族自豪感和文化自信。比如講解流體靜力學(xué)方程應(yīng)用時(shí)，根據(jù)壓力與深度的關(guān)系，介紹我國潛水器發(fā)展現(xiàn)狀。目前，我國自主研發(fā)的蛟龍?zhí)枬撍骺梢韵聺摰?000 m的海域，而最新的海斗號(hào)無人潛水器下潛深度已經(jīng)超過了一萬米，這個(gè)成績(jī)?cè)谑澜绶秶鷥?nèi)都是領(lǐng)先的，科技的進(jìn)步體現(xiàn)了中國人的積極進(jìn)取精神，這是我們的民族自豪，也是中國屹立世界的自信源泉，通過這類實(shí)例的引入可以激發(fā)學(xué)生的愛國主義和自信情懷。

2.2 科學(xué)精神、奉獻(xiàn)精神和擔(dān)當(dāng)精神的培養(yǎng)

化工原理課程各個(gè)單元操作里，都有各自所遵循的基本定律，比如伯努利方程，牛頓黏性定律，傅里葉定律等。這些定律，我們以往在課堂上可能更多的介紹其理論內(nèi)容及實(shí)際應(yīng)用，而忽略了方程背后的故事。比如在介紹傅里葉定律時(shí)，可以介紹這位法國偉大的數(shù)學(xué)家、物理學(xué)家一生的曲折故事和偉大成就，傅里葉變換、傅里葉積分、傅里葉級(jí)數(shù)和傅里葉分析，個(gè)個(gè)如雷貫耳，如此巨大的成就源于傅里葉的科學(xué)和奉獻(xiàn)精神。不管是一貧如洗，還是高官爵位，為了科學(xué)事業(yè)，他始終堅(jiān)持目標(biāo)和夢(mèng)想，甚至由于他極度癡迷熱學(xué)，在夏天悶熱的房間，穿上厚厚的衣服，被活活的熱死，雖然這種做法并不可取，但我們?cè)谶@位偉大的科學(xué)家身上，看到了對(duì)科學(xué)的熱愛和奉獻(xiàn)精神，看到了他對(duì)職業(yè)的敬業(yè)、專注、精益和創(chuàng)新精神，而這正是我們今天所說的立德樹人里面“德”的一部分[5]。在今天，也有很多科學(xué)家像傅里葉一樣，例如我們的抗疫英雄鐘南山院士，投身呼吸系統(tǒng)疾病的臨床、教學(xué)和科研工作50年，在教學(xué)和科研工作中碩果累累，曾首次證實(shí)隱匿型哮喘的存在。他所領(lǐng)導(dǎo)的研究所對(duì)慢性不明原因咳嗽診斷成功率達(dá)85%，重癥監(jiān)護(hù)室搶救成功率達(dá)91%。在那些抗擊新冠病毒的日子里，他成了一名驍勇的戰(zhàn)士。他以自己的精湛醫(yī)術(shù)和堅(jiān)強(qiáng)斗志，成為了“非典”戰(zhàn)場(chǎng)的不倒紅旗。鐘南山院士一生不停奮斗的科學(xué)精神、奉獻(xiàn)精神和擔(dān)當(dāng)精神，也同樣值得我們當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)。

2.3 EHS理念和法律規(guī)范意識(shí)的培養(yǎng)

EHS是環(huán)境、健康、安全的縮寫，全稱為環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系。在制藥生產(chǎn)過程中，很多單元操作過程涉及環(huán)保、健康和安全理念，在介紹這些內(nèi)容時(shí)，可結(jié)合具體案例，給學(xué)生滲透ESH理念。例如學(xué)習(xí)非均相分離時(shí)，先啟發(fā)學(xué)生思考生產(chǎn)過程中可能存在的對(duì)環(huán)境、健康和安全造成影響的因素，接著介紹有機(jī)溶劑、濕熱氣體、有害氣體、粉塵等對(duì)環(huán)境、健康、安全帶來的影響，然后引入氣固、固液等具體分離方法。在介紹吸收單元操作時(shí)，可以通過視頻資料介紹我國制藥工業(yè)發(fā)展歷程以及對(duì)環(huán)境造成的危害，，而吸收主要就是處理有害氣體的主要方法之一，通過講解廢棄物排放標(biāo)準(zhǔn)和三廢處理方式，培養(yǎng)學(xué)生 “保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力”和“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念[6]。介紹精餾操作時(shí)，由于精餾屬于化工和制藥生產(chǎn)過程中極為普遍的分離純化有機(jī)溶劑的方法，所以可以通過圖片或者視頻，觀看化工廠爆炸的慘烈場(chǎng)面，面對(duì)血的教訓(xùn)，教導(dǎo)學(xué)生從大學(xué)時(shí)期開始進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)，就應(yīng)該樹立安全意識(shí)，學(xué)會(huì)遵守規(guī)章制度，學(xué)會(huì)規(guī)范操作，要知道安全的意義和違規(guī)的代價(jià)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)。

2.4 抗挫能力、創(chuàng)新能力和協(xié)作能力的培養(yǎng)

化工原理作為工程實(shí)踐性較強(qiáng)的一門課程，在培養(yǎng)他們運(yùn)用知識(shí)分析和解決實(shí)際生產(chǎn)問題的同時(shí)，還要注重培養(yǎng)學(xué)生的抗挫折能力、創(chuàng)新能力以及團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力。比如在學(xué)習(xí)流體力學(xué)時(shí)，管路計(jì)算中已知管徑、壓頭損失，如何求流量的問題，這類問題的解決需要采用試差法。試差法本質(zhì)上就是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行參數(shù)的假設(shè)，再根據(jù)結(jié)果驗(yàn)證假設(shè)數(shù)據(jù)的合理性，是一個(gè)需要反復(fù)計(jì)算的過程，這種過程需要耐性，非常適合用于培養(yǎng)學(xué)生的抗挫能力[7]?；ぴ韺?shí)驗(yàn)課程和理論課程不可分割，但目前大多數(shù)化工原理實(shí)驗(yàn)屬于驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，通過增設(shè)設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)有利于提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力。比如換熱器性能測(cè)定實(shí)驗(yàn)，可作為設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)開展。在實(shí)驗(yàn)前，先要求學(xué)生根據(jù)傳熱速率公式建立測(cè)定傳熱系數(shù)的方法，確定需要測(cè)定參數(shù)有哪些，以及測(cè)定這些參數(shù)在實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)中常用的方法。然后在給定的換熱器類型和測(cè)試介質(zhì)的情況下進(jìn)行實(shí)測(cè)，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行討論。這類實(shí)驗(yàn)非常有利于學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)?；ぴ碚n程設(shè)計(jì)以及每年的全國大學(xué)生制藥工程設(shè)計(jì)大賽，則非常有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作能力。

3 化工原理課程思政的實(shí)踐

化工原理課程蘊(yùn)含著豐富的思政元素，如何在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，真正做到理論知識(shí)和思政元素有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)化工原理課程思政內(nèi)容，發(fā)揮化工原理課程思政作用，我們還需要進(jìn)一步探索化工原理課程思政教學(xué)的實(shí)踐途徑。

3.1 提升教師課程思政意識(shí)和能力

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，高校立身之本在于立德樹人，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，關(guān)鍵在于建設(shè)一支政治可靠、業(yè)務(wù)精湛、樂于奉獻(xiàn)、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)慕處熽?duì)伍。因此，教師隊(duì)伍的思政意識(shí)、思政能力直接影響課程思政的效果，直接影響育人效果。要想實(shí)現(xiàn)立德樹人，必須提升教師隊(duì)伍的課程思政意識(shí)和能力。首先教師要有正確的政治立場(chǎng)，從思想上保持對(duì)社會(huì)主義意識(shí)形態(tài)的認(rèn)同，加強(qiáng)把控意識(shí)形態(tài)能力的自覺性和政治敏銳性，增強(qiáng)把握正確政治方向和輿論導(dǎo)向的能力，弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，切實(shí)做到“守好一段渠，種好責(zé)任田”。其次，任何一門課程，都蘊(yùn)含著豐富的“思政元素”。如何將化工原理課程中隱形的思政元素挖掘出來，和理論知識(shí)相融合，是課程思政的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。作為任課教師，應(yīng)積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，善于發(fā)現(xiàn)授課內(nèi)容和授課對(duì)象的關(guān)聯(lián)點(diǎn)，挖掘課程蘊(yùn)含的思政元素，引導(dǎo)學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)，受到思想的教育和精神的洗禮。再者，現(xiàn)在的在校大學(xué)生主要是“00”后群體，他們的成長(zhǎng)環(huán)境、思維方式和興趣愛好都有新的變化，根據(jù)新時(shí)期學(xué)生特點(diǎn)，如何用他們喜聞樂見的方式和語言，將思政之“鹽”溶于教育之“湯”，真正實(shí)現(xiàn)思政教育的春風(fēng)化雨，潤(rùn)物無聲[8]。而這都需要教師不斷提升自身的思政意識(shí)和思政能力[9]。

3.2 加強(qiáng)課程思政的教學(xué)改革

化工原理課程思政的教學(xué)改革工作，可以依托課程思政教學(xué)改革項(xiàng)目，組建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，定期通過集體備課進(jìn)行課程思政內(nèi)容的設(shè)計(jì)，制作高水平的課件，建立教學(xué)案例庫，并充分利用慕課、微課、網(wǎng)絡(luò)課堂、翻轉(zhuǎn)課堂等，采用多種教學(xué)方式和手段，將課程思政教育內(nèi)容融入教學(xué)。在實(shí)際教學(xué)中實(shí)施后，團(tuán)隊(duì)成員及時(shí)進(jìn)行交流總結(jié)，不斷完善設(shè)計(jì)方案。對(duì)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，及時(shí)討論解決。比如對(duì)重專業(yè)輕德育、政治意識(shí)比較淡薄的教師，進(jìn)行系統(tǒng)化、高質(zhì)量的專題培訓(xùn)。針對(duì)政治素養(yǎng)不高的年輕教師，通過專項(xiàng)理論學(xué)習(xí)，用習(xí)近平社會(huì)主義思想武裝其頭腦，來實(shí)現(xiàn)教師德育意識(shí)和能力的強(qiáng)化。只有不斷進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的完善、教學(xué)方法的探索、教學(xué)方式的改革、教學(xué)內(nèi)容的更新，才能扎扎實(shí)實(shí)的向前推進(jìn)化工原理課程思政建設(shè)工作。

3.3 完善課程思政評(píng)價(jià)體系

長(zhǎng)期以來，高校對(duì)教師的評(píng)價(jià)停留在“五唯”的框架內(nèi)，導(dǎo)致對(duì)教師教書育人的要求停留在倡導(dǎo)層面，根本談不上花費(fèi)心思研究課程思政，教師教書育人的意識(shí)和能力，主要靠自覺，這導(dǎo)致教師大多數(shù)重科研，輕教學(xué)，育人作用無從談起。因此，建立正確的導(dǎo)向和完善評(píng)價(jià)體系至關(guān)重要。學(xué)校在日常的教學(xué)管理過程中，應(yīng)將任課教師的思想政治表現(xiàn)、育人能力、育人效果納為重要的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)，建立教學(xué)內(nèi)容的動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)機(jī)制，在教師進(jìn)行教學(xué)比賽、說課比賽等賽事中，將課程思政作為考核評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。在評(píng)優(yōu)評(píng)先、職稱評(píng)審和年度績(jī)效考核中，融入師德師風(fēng)元素。通過評(píng)價(jià)機(jī)制的改革，可以加強(qiáng)教師自覺提高思政意識(shí)和思政能力的動(dòng)力，使課程思政成為一種自覺行為[10]。

總之，教師是實(shí)現(xiàn)課程思政的核心要素和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有通過教師努力深化對(duì)課程思政的認(rèn)識(shí)，提高政治素養(yǎng)，強(qiáng)化思政意識(shí)和思政教學(xué)能力，深度挖掘化工原理課程的思政元素，并將其付諸實(shí)踐，才能真正實(shí)現(xiàn)使學(xué)生能夠運(yùn)用工程知識(shí)分析和處理工程實(shí)際問題的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生愛國情懷、科學(xué)精神、法律法規(guī)意識(shí)和創(chuàng)新能力，使其樹立正確的價(jià)值觀、人生觀和世界觀，真正達(dá)到“教書育人”的目的。