《過(guò)年嘍》
——虎虎生威迎新年

文/舒暢 南京市力學(xué)小學(xué)

“小孩小孩，你別饞，過(guò)了臘八就是年”，小朋友們，你們有沒(méi)有聽過(guò)這樣一首過(guò)年童謠？你們瞧，家家戶戶都掛著火紅的燈籠，貼著漂亮的窗花，人人都穿著過(guò)年的新衣服，小朋友們忙著放鞭炮，到處都是一派喜氣洋洋的景象。要過(guò)年嘍，你們期待嗎？

臘八節(jié)一到，就拉開了中國(guó)春節(jié)的序幕，“喝臘八粥”是臘八節(jié)的習(xí)俗，你們知道嗎？臘八粥又稱“七寶五味粥”“佛粥”“大家飯”等，是由大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類熬制而成的粥。“臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三?！比胰藝谝黄鸪灾语溩?，各個(gè)都喜笑顏開，都在忙著做過(guò)年的準(zhǔn)備啦！

小朋友們，你們知道糖瓜是什么嗎？要知道臘月二十三是小年，很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。傳說(shuō)這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)每家每戶的情況，于是，家家戶戶都用糖瓜來(lái)祭灶王爺，讓他嘴里甜甜蜜蜜，上了天庭只說(shuō)好話，以討來(lái)年越過(guò)越甜。

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“二十四，掃房子”，舉行過(guò)灶祭后，便正式開始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，到處都在歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春。

“二十五，磨豆腐”傳說(shuō)在臘月二十五，灶王上天匯報(bào)后，玉帝會(huì)下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦，瞞過(guò)玉皇的懲罰?！案迸c“?！庇邢嗨频陌l(fā)音，做豆腐意味著“在新年收獲幸福以及福氣”。

“二十六，去買肉”，吃“年肉”講究要吃紅燒肉，因?yàn)槿獗旧砭痛碇辉５囊馑迹t燒肉則更能表示來(lái)年的日子紅紅火火、富裕十足。因此，一碗熱氣騰騰泛著紅光的紅燒肉是成了許多人都沒(méi)有忘記的老傳統(tǒng)。

“二十七，宰公雞”，為什么要在二十七殺雞？這其實(shí)還是取的諧音，“雞”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。

“二十八，把面發(fā)”，因?yàn)樵谶^(guò)去，普通的面提前幾天做好了特別容易壞，只有發(fā)面不容易壞，于是每到農(nóng)歷二十八這天，每家每戶就發(fā)面，準(zhǔn)備正月初一到初五的主食。

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“二十九，蒸饅頭”。過(guò)年蒸饅頭，象征來(lái)年的日子會(huì)蒸蒸日上。饅頭是發(fā)面做的，蒸的時(shí)候會(huì)發(fā)起來(lái)，象征會(huì)發(fā)財(cái)發(fā)家。小朋友們，蒸籠一打開，各種五花八門的饅頭映入了眼簾，這樣好看的饅頭你們想吃一口嗎？大家忙忙碌碌就為了大年三十這一大桌的年夜飯，快來(lái)看看都有什么好吃的呢？各種各樣的美味佳肴中當(dāng)然少不了魚，因?yàn)槟昴暧小棒~”（余），討個(gè)好彩頭！三十晚上更少不了熱氣騰騰的餃子，這些都是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，更重要的是“三十晚上熬一宿”，到了大年三十的晚上，我們還有守歲的習(xí)慣，不睡覺(jué)迎接新年的到來(lái)，家家戶戶都張燈結(jié)彩，掛上一串串紅紅的燈籠，小朋友們戴著可愛的虎頭帽子，抱著威武的老虎枕頭，就連小狗也蹦跳個(gè)不停，大家一起迎接虎年的到來(lái)！

“初一初二滿街走，虎虎生威送金?！保o舊迎新，過(guò)年嘍！到處都洋溢著新年的快樂(lè)，敲起鼓，打起鑼，舞獅子，放鞭炮，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的笑容。讓我們走出家門，趕緊到街上感受一下虎年的新年氣息吧！祝福小朋友們?cè)诨⒛昀锘⒒⑸⒛甏蠹?/p>