不同灌溉萌發(fā)方式與留樁高度對沿江平原再生稻生育動態(tài)及產(chǎn)量的影響

張曉紅 吳小文 周 兵 吳晨陽 潘志軍 尹 玲 程 馭 夏慧婷

（廬江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，安徽廬江 231500）

水稻是我國最重要的糧食作物。隨著社會的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國水稻生產(chǎn)面臨著農(nóng)村勞動力短缺、種糧效益偏低等困境，沿江平原很多稻區(qū)出現(xiàn)了“雙改單”，甚至撂荒現(xiàn)象，水稻生產(chǎn)亟須轉(zhuǎn)型升級[1-2]。再生稻是利用水稻植株特性，頭季稻收割后稻樁上的腋芽在一定水漿管理下萌發(fā)成苗，并且抽穗結(jié)實的一季水稻，真正實現(xiàn)“一種兩收”，具有省工、省種、省水、省肥、省藥、省秧田、省季節(jié)、增產(chǎn)、增收和米質(zhì)優(yōu)等諸多優(yōu)點[3-5]。近幾年，再生稻在我國沿江平原得到了一定規(guī)模推廣應(yīng)用，已成為提高復(fù)種指數(shù)、穩(wěn)定稻谷總產(chǎn)量、調(diào)優(yōu)糧食結(jié)構(gòu)、提高稻米質(zhì)量的一種重要稻作制度，對實施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、提高種糧效益及農(nóng)民增收等具有重要意義。此外，再生稻模式還是一種理想的避災(zāi)模式，頭季和再生季均可躲避夏季高溫，同時還可作為倒伏或干旱危害水稻后的一種救災(zāi)管理模式，是應(yīng)對極端氣候頻發(fā)的一種有效措施[6-7]。

為研究不同灌溉萌發(fā)方式與留樁高度對再生稻產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響，探索其生產(chǎn)的適宜灌溉萌發(fā)方式與留樁高度，2019年，廬江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，按照有關(guān)技術(shù)操作規(guī)范，開展了豐兩優(yōu)香1號2種灌溉萌發(fā)方式與3種留樁高度對再生稻產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響研究，以期為再生稻高質(zhì)高效栽培提供參考?，F(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗田位于廬江縣郭河鎮(zhèn)廣寒村天壤水稻種植專業(yè)合作社承包田內(nèi)（地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°14'53″，北緯 31°27'54″）。 試驗田面積 2 333 m2，田塊排灌方便，土壤為河流沖積物母質(zhì)發(fā)育形成的砂泥田土種，耕層土壤質(zhì)地為重壤，土壤肥力水平中上等，田間肥力較均勻。

1.2 試驗材料

供試水稻品種為已通過審定且優(yōu)質(zhì)、高抗、再生能力強(qiáng)的豐兩優(yōu)香1號。

1.3 試驗設(shè)計

試驗采用雙因子裂區(qū)設(shè)計，主區(qū)設(shè)2個灌溉萌發(fā)方式處理，即旱收濕潤萌發(fā)（A1）、旱收水層萌發(fā)（A2）；副區(qū)設(shè) 3個留樁高度處理，即60 cm（高樁，B1）、45 cm（中樁，B2），25 cm（低樁，B3），共組合 6 個處理。

1.4 試驗實施

供試品種于3月22日播種育苗，4月26日缽苗機(jī)插，行株距33 cm×14 cm，播種21.6萬穴/hm2，頭季收割期8月10日。大田期施純N 216 kg/hm2、P2O5112.5 kg/hm2、K2O 193.5 kg/hm2，其他田間管理措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

1.5 測定項目及方法

1.5.1 生育動態(tài)。于水稻成熟期，結(jié)合理論測產(chǎn)每處理取樣20穴做好標(biāo)記用于考查母莖數(shù)、再生總穗數(shù)、再生穗在母莖基部節(jié)位、再生率、節(jié)間數(shù)及功能葉片數(shù)等。再生率（%）=再生總穗數(shù)/母莖數(shù)×100。

1.5.2 產(chǎn)量。于再生稻成熟期（10月23日），每處理各實收一定面積，折算成單位面積標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量。

1.5.3 產(chǎn)量構(gòu)成因素。在水稻成熟期，每處理按測產(chǎn)方法選取60穴測定有效穗數(shù)，折算每穴平均穗數(shù)；取10穴測定每穗總粒數(shù)和結(jié)實率。

1.6 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2010整理數(shù)據(jù)和作圖，用SPSS 22.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行方差分析，Duncan法檢驗差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對再生稻生育特性的影響

不同處理對再生稻節(jié)間數(shù)、功能葉片數(shù)、穗長的影響均無顯著差異。從表1可以看出，再生率表現(xiàn)為處理A1B1>處理A2B1、處理 A1B2>處理A2B2，說明濕潤萌發(fā)均較水層萌發(fā)增加再生率，分別增加82.0%與3.5%，即采用濕潤萌發(fā)，在一定范圍內(nèi)，留樁高度越高，腋芽再生率越高；處理A1B3<處理A2B3，濕潤萌發(fā)較水層萌發(fā)降低5.2%，即采用水層萌發(fā)，留樁高度低，腋芽再生率相對較高。

表1 不同處理再生稻生育特性

再生穗在母莖基部節(jié)位表現(xiàn)為處理A2B2>處理A1B2、處理 A2B3>處理 A1B3，即當(dāng)留樁45 cm及以下時，水層萌發(fā)均較濕潤萌發(fā)再生穗在母莖基部節(jié)位高，水層萌發(fā)腋芽節(jié)位高；隨著留樁高度增加，當(dāng)留樁高度為60 cm左右時，濕潤萌發(fā)較水層萌發(fā)再生穗在母莖基部節(jié)位高。

2.2 不同處理對再生稻理論產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

從表2可以看出，灌溉萌發(fā)方式和留樁高度對有效穗均有影響，表現(xiàn)為處理A1B1>處理A2B1、處理A1B2＜處理 A2B2、 處理 A1B3＜處理 A2B3。 再生季留高樁，有效穗濕潤萌發(fā)較水層萌發(fā)增加；隨著留樁高度的降低，水層萌發(fā)較濕潤萌發(fā)增加。

表2 不同處理再生稻理論產(chǎn)量及構(gòu)成因素

穗粒數(shù)表現(xiàn)為處理A1B1>處理A2B1、處理A1B2>處理A2B2、處理A1B3>處理A2B3，穗粒數(shù)濕潤萌發(fā)均較水層萌發(fā)增加，留樁高度不同增幅不同，分別為12.0%、13.6%、1.1%；同一灌溉萌發(fā)方式，不同留樁高度對穗粒數(shù)有一定影響，再生季留高樁時穗粒數(shù)相對少，留中、低樁穗粒數(shù)相對較多。

同一留樁高度，灌溉萌發(fā)方式對再生季結(jié)實率影響較小；不同留樁高度對再生季結(jié)實率有一定影響，留樁高度與結(jié)實率變化趨勢一致，留樁高，結(jié)實率相對高；留樁低，結(jié)實率相對較低。

千粒重按26.0 g計，理論產(chǎn)量表現(xiàn)為處理A1B1>處理 A2B2>處理 A1B2>處理 A2B3>處理 A1B3>處理A2B1，即處理 A1B1理論產(chǎn)量最高，為 4 254.88 kg/hm2；其次是處理A2B2，為3 550.74 kg/hm2；再次是處理A1B2，為 3 365.73 kg/hm2；處理 A2B1理論產(chǎn)量最低，為2 517.04 kg/hm2。不同灌溉萌發(fā)方式中，濕潤萌發(fā)留高樁產(chǎn)量高；水層萌發(fā)留30～45 cm中、低樁產(chǎn)量高。不同留樁高度，留樁45 cm時產(chǎn)量相對較高。

2.3 不同處理對再生稻實收產(chǎn)量的影響

從圖1可以看出，頭季稻收割，留樁高度45 cm左右，再生季實收產(chǎn)量最高；高于或低于45 cm，實收產(chǎn)量相對較低。從灌溉萌發(fā)方式來看，留樁高度為45 cm左右，水層萌發(fā)實收產(chǎn)量較高；留樁高度高于或低于45 cm，濕潤萌發(fā)實收產(chǎn)量較高。

3 結(jié)論與討論

留樁高度與再生稻生育特性、再生率、有效穗等密切相關(guān)。目前，相關(guān)學(xué)者對再生稻生長發(fā)育動態(tài)和產(chǎn)量等進(jìn)行了大量研究，蔣廷杰等[8]、徐秀娟[9]、劉建華[10]、余貴龍等[11]研究表明，再生稻頭季留樁越高，腋芽萌發(fā)能力越強(qiáng)，再生芽成穗率越高，再生季產(chǎn)量也越高；保留低樁則結(jié)果相反。也有研究認(rèn)為，若頭季稻留樁過高，則高節(jié)位再生芽影響低節(jié)位再生芽萌發(fā)生長，導(dǎo)致低節(jié)位再生芽成穗率低，影響再生季產(chǎn)量[12-14]。本研究表明，在沿江平原地區(qū)，對于豐兩優(yōu)香1號作再生稻栽培，機(jī)收適宜留樁高度為45 cm左右。

再生稻腋芽萌發(fā)與水分管理密切相關(guān)，研究在水層萌發(fā)與濕潤萌發(fā)條件下的腋芽萌發(fā)機(jī)理，對再生稻高產(chǎn)節(jié)水栽培有非常重要的意義。頭季收割后，若稻田缺水，在高溫下土壤及空氣干旱，稻樁的含水量較少，腋芽會萎蔫或因缺水而干枯死亡，對腋芽萌發(fā)成穗和再生季產(chǎn)量影響較大[15-16]。本研究表明，留樁高度為45～60 cm，濕潤灌溉較水層灌溉腋芽萌發(fā)能力強(qiáng)，即再生率高，后期成穗率高，有效穗相對較多，產(chǎn)量高；隨著留樁高度降至30 cm左右，水層灌溉腋芽萌發(fā)再生率高。初步判斷，豐兩優(yōu)香1號機(jī)收留樁高度高于45 cm時，宜采用濕潤灌溉萌發(fā)；留樁高度低于45 cm時，宜采用水層灌溉萌發(fā)。

綜合分析，不同留樁高度與腋芽灌溉萌發(fā)方式對再生稻再生率、有效穗、穗粒數(shù)、結(jié)實率、產(chǎn)量等均有影響。豐兩優(yōu)香1號在沿江平原地區(qū)作再生稻栽培，頭季機(jī)收適宜留樁高度為45cm左右；腋芽萌發(fā)采用濕潤灌溉時宜留高樁；采用水層灌溉時留樁高度宜為45 cm及以下。其他品種或有差異，有待進(jìn)一步探究。