調動各方教育合力 實現(xiàn)高效學習
——淺談對中職《化工原理》教學的幾點思考

胡惠惠

(江蘇省徐州市張集中等專業(yè)學校 221020)

反思整個教學過程，以及教學理念和教學方法策略的學習，以學為本是根本出發(fā)點，利用各種力量提高學生參與學習的程度，具體如以下幾點.

1 讓“成就感”觸碰心靈——喚醒自信，使其愿學

筆者所面對的是中職生，他們中的大部分在中小學階段處在學習的邊緣區(qū)，長期得不到老師的關注與同學們的贊許，在學習上體會不到成功的喜悅，所以他們不愛學習.因此，筆者做的第一步是幫助他們感受到“能學會”的成功體驗，使他們愿意去學.

在教學過程中，筆者以發(fā)現(xiàn)的眼光看學生們身上的閃光點，一次漂亮的書寫、一道答對的題目、一次正確的課堂回答；同時也不吝惜任何贊賞學生的機會，“你很有想法，做題思路與眾不同”、“ 太棒了，老師都甘拜下風”、“ 能否請你給同學們做個示范”，以此給學生鼓舞，帶給他們力量，讓他們體會到擁有成就感的幸福，愿意去學習.

同時，有意識地和學生們有更多交流，談對周圍的認識、談學業(yè)有成的學哥學姐，陪他們看成功人士的成長歷程，話題始終離不開“將來我要做什么，現(xiàn)在我要怎么做？”慢慢地，學生們的身上展現(xiàn)出了求知的愿望，課堂氣氛也活躍起來，成績不斷進步.

2 讓“線上線下結合”成為教學的主要形式，實現(xiàn)有效學習

為了便于教學，便于及時跟進學生的課內外學習以及對學生學習效果的檢測，筆者在教學中采用線上與線下相結合的教學模式，構建了線上教學平臺，分為三個部分： (1)超星學習通，該平臺主要構建題庫、上課課件、微課、教學視頻；(2)直播授課的QQ屏幕分享；(3)小組討論、在線答疑的QQ群.教學環(huán)節(jié)依然是自主先學、反饋評估、互動釋惑、鞏固提升四階段法，并且班級QQ群內小組討論起著重要的作用.下面將談一下教學過程中的具體實施過程.

2.1 調動感官，做好學習準備

在開始新一章內容的學習時，首先在超星學習通上上傳單元操作視頻、動畫，或實際操作視頻，從視覺和聽覺刺激學生，使之有整體感觀.其次，在QQ群內和學生們共同探討，對本章節(jié)學習，所要做好的知識準備.例如學生學習“吸收”單元操作，必須首先掌握氣相、液相的相組成的表示方法、理解雙膜理論的概念、以及吸收塔的結構.在整體框架出來的情況下，可以進行單元操作內各類知識的學習.

2.2 針對不同知識類型，實施線上教學

2.2.1 基礎識記、設備結構教學設計

在教學中，以流體輸送章節(jié)中的“汽縛”與“汽蝕”為例，首先提前制作并下發(fā)導學案，引導學生從基本的陳述性概念出發(fā)，聯(lián)系并區(qū)分兩個概念，同時完成學習平臺上的預習檢測，經后臺數(shù)據(jù)分析，教師獲得每道題目的學生參與率及得分率，使學生自主先學，并反饋給教師.課堂上，有針對性地強調，并通過實際生產操作中遇到的現(xiàn)象，判斷汽縛與汽蝕.并通過布置課后作業(yè)、在線答疑，與學生一起互動釋惑、鞏固提升完成識記知識的學習.同時，鼓勵學生通過QQ交流群，以相互提問，檢查背誦的方式，提醒并監(jiān)督班內學生的學習.

2.2.2 原理理解教學設計

在課前找各種教學資源，主要是動畫、視頻，并上傳至學習通，將抽象的問題變得具體、生動、形象，同時配有對視頻要點的點撥與提問，讓學生帶著問題觀看，通過視覺與聽覺的沖擊，由以前的“怕學”“難學”轉變?yōu)椤皹穼W”“好學”，并做到理論聯(lián)系實際，從而提高解決問題的能力.再根據(jù)數(shù)據(jù)反饋，以及課堂檢測掌握學生學習情況，利用課堂及課后時間對薄弱環(huán)節(jié)及學生困惑之處重點講解，以求對此類知識的鞏固提升.

2.2.3 計算處理教學設計

例如，吸收物料恒算式V(Y1-Y2)=L(L1-L2)，學生需要熟練掌握方程式，了解公式中各項的意義、單位和求法.為了讓學生熟練掌握公式及公式應用，要抓住課前、課堂、課后時間，調動學生學習積極性，充分發(fā)揮學生的主體作用.設計導學案時，在知識回顧部分，把與計算相關的概念、原理以簡答題、填空題等形式呈現(xiàn)，督促學生在很好復習知識的基礎上開展新知識的學習.將公式講解以微課的形式上傳到學習通，并設置問題，引導學生深入學習公式及應用.對于此類知識，課堂尤其重要,通過教學互動，及時了解學生存在的共性及個性問題，并解決公式在運用過程中出現(xiàn)的問題，并通過練習，熟練掌握公式.化工原理中的計算，貼合單元生產實際處理問題，充分利用課堂40分鐘，學習計算，練習計算，反饋計算，強化計算，通過計算，更深層次的理解原理.

3 讓“自主學習”成為習慣——激發(fā)潛力，助其會學

3.1 合理設置課前導學

《化工原理》是中職化工專業(yè)重要的專業(yè)課，讓學生充分自學，課堂時間達不到要求，要將學習拓展到課外.每節(jié)課筆者都會做好線上及線下導學.例如，學習第四章第六節(jié)列管式換熱器的結構，上課前一天的自主學習時間段將手機發(fā)還給學生，讓學生觀看上傳至平臺的動畫，并完成相應的測試，同時還要完成紙質導學案.第一部分：沉浸式蛇管換熱器與噴淋式換熱器的結構及工業(yè)生產局限性，為適應工業(yè)發(fā)展需求，可以怎樣進行改進？(對上節(jié)課知識的回顧，并啟發(fā)學生引出列管式換熱器的內容.)第二部分：①列管式換熱器的結構與.②冷熱流體進出方式及傳熱類型.③為提高傳熱量及傳熱效果，工業(yè)上對管程和殼程進行怎樣的改進.④材質具有膨脹系數(shù)，冷熱流體的溫度相差較大，會導致設備變形，為消除溫度差損失有幾種改進的措施.(本節(jié)課的學習目標).整個任務單承上啟下.以線上和線下兩種方式引導學生在課前自主學習，發(fā)現(xiàn)疑難，提出問題.

3.2 重、難點知識設置多個臺階，化難為簡

例如，《化工原理》第一章中“伯努利方程的應用”是高考必考內容，同時也是學生較難接受的.內容多，知識量大，學生一時無法兼顧.這時，把方程分解為選截面列方程、揚程的求解、功率的求解、效率的求解、直管阻力及局部阻力的計算，各個擊破，并加強練習，然后再綜合起來，這樣學生學起來順風順水，還非常具有成就感，刺激了他們的學習欲望.

3.3 提倡“合作”，讓課堂變得融洽愉悅

經過課前導學，對于一般難度知識點，學生掌握起來問題不大，但是一節(jié)課中依然會有疑難問題，這時會引導學生勇敢地講出來，提倡他們進行小組討論，將困難擊破.例如，對于列管式換熱器的學習，溫度差補償方式是重點，也是難點，在以往的教學中學生不易理解，而且掌握不牢固，對于本模塊的學習合作就凸顯出了重要的作用.學生相互分享自己的理解，學習的技巧，以及對本模塊學習的心得，有的說從結構圖上分析，有的說把板子拆開記憶，有的說用畫圖的方法對比，并把具體的做法在合作小組中展現(xiàn).合作學習促進了學生的情感發(fā)展，充分發(fā)揮了學生的積極性和主動性.在合作學習過程中，筆者的任務就是當好導師，及時點撥指導.

3.4 重視課堂小結與檢測部分

充滿活力與朝氣的課堂即將結束，學生掌握情況到底如何？課堂提問、觀察是一方面，接下來的課堂檢測是很重要的部分，是評價、反饋、矯正的重要環(huán)節(jié).

筆者在設計習題時，練習量適中，題目具有代表性.為滿足不同層次學生的需求，演練的習題根據(jù)本節(jié)課的學習內容分為必做題、選做題.給學生提供明確的反饋，指導學生查漏補缺，提高當堂目標達成度，真正落實“堂堂清”.

4 讓“五步行為”助力教學——更新理念，實現(xiàn)讓學

作為教師，一方面，要廣泛閱讀，提高專業(yè)素養(yǎng).因為課前推送給學生的動畫視頻，在某種程度上，反應出了教師的資料存儲量，這就不僅要求教師的專業(yè)知識非常扎實，還要與時共進，能夠及時接觸本學科最前沿的知識，所以教師要不斷學習，增加知識的儲備量.另外，要充分了解學生在學習中存在的困難.在學習吸收計算中，筆者發(fā)現(xiàn)做題正確率明顯降低，還出現(xiàn)了一部分學生計算不出結果的現(xiàn)象.通過了解得知，對數(shù)的運算是一年級數(shù)學的教學內容，好多學生早已忘記，在備課時，忽略了這一點.如果能及時了解到這個問題，就可以設置成一個知識點，讓學生們課前準備，相信就會取得不一樣的教學效果.

“讓一步、慢一步、退一步、停一步、緩一步”是筆者堅持的行為，體現(xiàn)了把學習主動性還給學生的教育理念.從課堂氛圍的變化到學生們所取得的成績，筆者深刻的體會到教師的身份應為學習活動的指導者、組織者、協(xié)助者.教師對教學的主導作用主要體現(xiàn)在對學情的掌握、對教學的設計、對學習活動的組織和對深化學習問題適當點撥、有針對性地指導上.教師要做“站在學生后面的”參與者，要有目的、有計劃地逐漸從講臺上“走下來”，要更多地“參與”到小組學習中，駐足在學生的課桌旁.

5 用“家庭”互補教學——家校共育，促成共學

學生處于青春期，是自我同一性認同的過程，需要得到內外認可，需要愛和包容.父母的關懷、關注和認可對他們非常重要，他們渴望能超越父母，并努力尋找到可以完成超越的方法與目標.所以，結合現(xiàn)代社會的發(fā)展，及各方面的現(xiàn)實條件，筆者積極創(chuàng)辦了家長微信交流群、任課教師及家長班務溝通群，加大了班級與家長們聯(lián)系的力度，同時也增加了家長參與學校學習管理的程度.

家長微信群里，筆者堅持將學生完成的作業(yè)、上課時的照片、檢測試卷以及階段測試成績發(fā)出，有越來越多的家長能夠及時關注群消息并互動，改變了以往不太過問的狀態(tài).另外，利用家庭互補教學，對學生也是一種促進，因為知道老師會把自己的表現(xiàn)讓家長們知道，而他們內心也渴望父母看到努力的、進步的、有成就感的他們，大部分學生會更加嚴格要求自己，在父母的關注下，與父母共同學習，共同進步.