跨文化“第三空間”賦能高職紡織專業(yè)英語課程育人路徑探索

■ 張莉飛，李志強(qiáng)

（1.江蘇財會職業(yè)學(xué)院，江蘇 連云港 222061；2.連云港市纖維新材料研究院有限公司,江蘇 連云港 222069）

一、引言

2016年12月，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強(qiáng)調(diào)，要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。五年來，高校認(rèn)真貫徹落實全國高校思想政治工作會議精神，緊緊圍繞“立德樹人”根本任務(wù)，在推動課程擔(dān)負(fù)起育人責(zé)任，構(gòu)建全員、全過程、全方位育人大格局工作中扎實推進(jìn)、碩果累累。立德樹人就要德育為先，尤其是社會思想文化日益多元化的今天,要針對部分大學(xué)生存在的道德理念失范等問題，以社會主義核心價值體系建設(shè)為核心，把立德樹人融入教育教學(xué)各環(huán)節(jié)，融入教風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè)，融入校園文化建設(shè)，以形成立德樹人的整體合力[1]。2021年3月，國家教育部公布了《高等職業(yè)教育專科英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2021年版）》，提出了高等職業(yè)教育英語學(xué)科的四個核心素養(yǎng)為職場涉外溝通、多元文化交流、語言思維提升以及自主學(xué)習(xí)完善。核心素養(yǎng)的提出，明確了職業(yè)教育落實立德樹人任務(wù)的具體指標(biāo)，為高等職業(yè)教育英語教學(xué)改革指明了方向。學(xué)習(xí)和使用語言要以多元文化為內(nèi)容、以個體自主性為前提、以完成職場溝通活動為任務(wù)[2]，因此外語課程的教學(xué)不僅是外語知識和技能的學(xué)習(xí)，更是各國文化差異、為人處世的道理、社會主義核心價值觀以及實現(xiàn)民族復(fù)興的理想和責(zé)任的內(nèi)化于心的育人過程。

專門用途英語（english for special/specific purposes,簡稱ESP）將語言學(xué)習(xí)與專業(yè)知識、行業(yè)工作環(huán)境相結(jié)合，將學(xué)習(xí)變得更有針對性，有助于學(xué)生將來的就業(yè)生存，更好地滿足社會用人單位和國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要[3]。近年來,隨著專業(yè)集群的發(fā)展，出現(xiàn)了越來越多的比如紡織英語、酒店英語、會展英語、汽車英語等ESP課程，成為了高職英語教學(xué)不可或缺的組成部分，其目的就是要將專業(yè)英語技能和行業(yè)背景知識融合在一起，但是教學(xué)效果并不理想。隨著新課標(biāo)的出臺，對專科英語教學(xué)的定位、目標(biāo)、實施、評估等更加清晰，對專門用途英語（ESP）課程設(shè)計提供了新的發(fā)展契機(jī)。英語課程作為高等職業(yè)教育各個專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的必修課，兼具工具性和人文性雙重性質(zhì)，其育人功能的發(fā)揮直接影響到高素質(zhì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)。

二、跨文化“第三空間”理念與ESP教育

美國加利福尼亞大學(xué)Claire Kramsch教授于1993年提出了著名的“第三空間”概念，指外語學(xué)習(xí)者從本族語言文化和目的語語言文化中創(chuàng)造出的第三個語言文化環(huán)境[4]。后來，澳大利亞語言教育專家Lo Bianco系統(tǒng)地闡釋了這個概念，并將文化教學(xué)總結(jié)為學(xué)習(xí)文化、比較文化和探索跨文化“第三空間”三個步驟[5]。在我國，越來越多的學(xué)者將“第三空間”理念用于外語教學(xué)，強(qiáng)調(diào)要足夠重視本族語語言文化，不要孤立地、片面地學(xué)習(xí)他國語言文化，從而在多元文化交流、碰撞、融合與合作的基礎(chǔ)上，形成新的跨文化視角。外語學(xué)習(xí)的本質(zhì)是文化的領(lǐng)會，因此“第三空間”理念和外語課程的教學(xué)目標(biāo)是一致的。世界的發(fā)展是一個多元文化不斷融合發(fā)展的進(jìn)程，本國文化是根本，他國文化是補(bǔ)充，只有通過創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展文化，才能更好地適應(yīng)時代的發(fā)展趨勢。

作為世界上最大的紡織品和服裝生產(chǎn)國與出口國，我國紡織企業(yè)對外貿(mào)易輸出不斷加強(qiáng)。紡織貿(mào)易需要大量既懂專業(yè)知識又有良好紡織英語溝通技能的外語人才。目前高職院校紡織專業(yè)學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍較低，專業(yè)英語知識欠缺，商務(wù)口語交流能力及商務(wù)函電寫作能力整體偏弱?？缥幕暗谌臻g”理念下，高職院校要重視特殊用途英語（ESP）教育，結(jié)合職業(yè)教育特點及生源結(jié)構(gòu)、認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)特點等，重點轉(zhuǎn)向?qū)β殘銮榫诚聭{借對多元文化的了解能夠順利開展言語交際及非言語交際，并且有效傳播中國文化的能力培養(yǎng)，不片面追求語音語調(diào)完美、詞匯量豐富、語法精通等表層語言學(xué)習(xí)的硬性標(biāo)準(zhǔn)。

三、跨文化“第三空間”下紡織專業(yè)英語課程育人的路徑

（一）做好跨文化“第三空間”知識重構(gòu)，落實教材育人

一是修訂課程標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)作為一門課程教學(xué)實施的統(tǒng)領(lǐng)，是教材編寫和課程講授的主要依據(jù)，也是檢測教學(xué)效果及育人效果的重要標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（2021年版）》，修訂紡織專業(yè)英語課程標(biāo)準(zhǔn)，將語言教學(xué)、能力培養(yǎng)和立德樹人等多重目標(biāo)結(jié)合在一起，進(jìn)一步明確紡織專業(yè)英語課程的知識目標(biāo)為識記紡織專業(yè)的英語詞匯，了解商務(wù)函電的內(nèi)容布局及寫作要領(lǐng)；能力目標(biāo)為瀏覽全英文的紡織產(chǎn)品信息，書寫規(guī)范的專業(yè)紡織貿(mào)易函電，開展簡單的商務(wù)貿(mào)易交流與接待活動；育人目標(biāo)為樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，熟悉多元文化，講好中國故事，從而培養(yǎng)學(xué)紡織、知紡織、愛紡織的高技術(shù)技能人才，實現(xiàn)思想政治教育和外語專業(yè)知識傳授融合發(fā)展。

二是規(guī)劃課程體系。高職大多數(shù)院校英語課程開設(shè)的時間為1年，作為一門公共基礎(chǔ)課面向大學(xué)一年級的學(xué)生開設(shè)。為了滿足學(xué)生英語等級測試以及專轉(zhuǎn)本考試的需求，大多數(shù)高職院校會在英語課程中包含英語等級測試輔導(dǎo)的拓展內(nèi)容。盡管學(xué)生實際應(yīng)用語言的技能，尤其是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力、多元文化背景的人文素養(yǎng)、自主學(xué)習(xí)及思辨能力也很重要，但是這些能力的培養(yǎng)都需要長期的訓(xùn)練和積淀，成果也很難通過目前的測評體系監(jiān)測，再加上課程授課學(xué)時有限，因此高職院校要將基礎(chǔ)英語和ESP英語統(tǒng)籌規(guī)劃，正如新課標(biāo)里所強(qiáng)調(diào)的那樣，將英語課程內(nèi)容分為基礎(chǔ)模塊和拓展模塊，各學(xué)校根據(jù)開設(shè)的專業(yè)集群特點，設(shè)計有針對性的ESP課程，為提高學(xué)生的求職競爭力和未來可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，以滿足新時期就業(yè)崗位對人才的英語應(yīng)用能力的需求。

三是重構(gòu)專業(yè)英語知識。在教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，從學(xué)生學(xué)的角度出發(fā)，靈活處理教材，重構(gòu)專業(yè)英語知識的深度和廣度，確定教學(xué)的重點、難點。對于高職層次的學(xué)生，專業(yè)英語知識要緊跟行業(yè)發(fā)展，涵蓋纖維、紗線、機(jī)織、針織、染整等紡織主要理論知識和實際應(yīng)用方面的基本語言知識，補(bǔ)充機(jī)織、經(jīng)紗上漿等紡織方面的專業(yè)技術(shù)和工藝的英語知識，更新各種新材料、新設(shè)備、新工藝等紡織行業(yè)新發(fā)展動態(tài)的英語知識，及時從英文原版書籍中摘錄關(guān)于紡紗、織造、染整新技術(shù)及多種功能性紡織品介紹等作為語言學(xué)習(xí)補(bǔ)充材料，拓展成紗的過程、纖維及紗線性能檢測等相關(guān)英文視頻資源，讓語言更鮮活生動，掌握紡織專業(yè)英語的語言要點，促進(jìn)英語學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)融合發(fā)展。

（二）豐富“第三空間”教學(xué)方法，落實課堂教學(xué)育人

一是積極采用產(chǎn)出導(dǎo)向法。作為中國特色理論與實踐結(jié)合的研究成果，文秋芳教授提出的課堂教學(xué)基本流程為驅(qū)動、促成和評價，主張“學(xué)用結(jié)合”，將“輸入性學(xué)習(xí)”與“產(chǎn)出性運用”緊密結(jié)合，立足于解決我國外語教學(xué)中“學(xué)用分離”的問題[6]。設(shè)計具有交際價值、吸引學(xué)生興趣的任務(wù)是產(chǎn)出導(dǎo)向法的起點，引導(dǎo)學(xué)生步入職場交際情景，作為學(xué)生在未來職業(yè)生涯中應(yīng)用英語的可能性，并通過回答問題、小組討論、角色扮演等方式嘗試產(chǎn)出。隨后，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，指導(dǎo)學(xué)生僅僅圍繞產(chǎn)出任務(wù)，補(bǔ)充大量的文字、音頻、視頻等語言輸入材料，讓學(xué)生根據(jù)自身的語言基礎(chǔ)、興趣偏好等選擇性的學(xué)習(xí)，促進(jìn)任務(wù)的完成。最后，教師結(jié)合學(xué)生表現(xiàn)給出點評意見，從而進(jìn)一步提升產(chǎn)出質(zhì)量。與“課前熱身—課文學(xué)習(xí)—課后練習(xí)”這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，產(chǎn)出導(dǎo)向法更加尊重語言學(xué)習(xí)規(guī)律，注重學(xué)生語言交際能力的培養(yǎng)，十分適用于ESP教學(xué)，提升學(xué)習(xí)效果。

二是多采用交際教學(xué)法。對于詞匯、語法、句法等表層語言的教學(xué)一般以理論講解為主，學(xué)生只要會讀、會認(rèn)單詞，再加上準(zhǔn)確的語法運用，一般就可以實現(xiàn)簡單的閱讀和寫作。對于思維方式、文化背景等深層語言的教學(xué)，除了理論講解以外，還要學(xué)生多練習(xí)，從實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題?？缥幕暗谌臻g”強(qiáng)調(diào)本族文化與他國文化交流碰撞基礎(chǔ)上從而生成的再造式的對文化的發(fā)展與傳承，如何獲得這種視角，這就需要大量的實踐。交際教學(xué)法中，學(xué)生基于真實的交際任務(wù)，可以最大限度地表達(dá)語言而不是背誦或者模擬語言，從而鍛煉英語語言的交際能力。在紡織英語中，各種外商接待、產(chǎn)品介紹、展會洽談、工藝溝通等都是典型的交際任務(wù)，教師通過情境創(chuàng)設(shè)、角色分配組織學(xué)生開展交際活動，交流語言、溝通思想、傳播文化，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體。

三是開展混合式教學(xué)。高職院校的學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍較差，傳統(tǒng)的各種語言教學(xué)方法效果不理想。產(chǎn)出導(dǎo)向法強(qiáng)化了教師對語言學(xué)習(xí)的材料選擇和充分引導(dǎo)，但是任務(wù)多、耗時長。教師還可借助翻轉(zhuǎn)課堂等開展混合式教學(xué)，彌補(bǔ)課堂教學(xué)時間的不足。課前觀看相關(guān)資料、視頻，基于網(wǎng)絡(luò)批改作文，錄制音頻、視頻等方式完成預(yù)習(xí)任務(wù)并上傳教學(xué)平臺，教師獲得學(xué)習(xí)反饋后初步掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。課上以單詞搶答、圖片描述、英漢互譯、情景交際對話等方式回顧語言知識，或結(jié)合時事新聞，巧妙地將育人寓于語言輸入和輸出中，既吸引學(xué)生的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生在語境中學(xué)習(xí)英語的能力，實現(xiàn)課內(nèi)外相聯(lián)通、學(xué)練相融合，促進(jìn)高質(zhì)、高效學(xué)習(xí)。

（三）強(qiáng)化“第三空間”本族語文化，落實傳統(tǒng)文化育人

一是實施課程思政。從紡織大國到紡織強(qiáng)國的發(fā)展歷程，每一個項目都展現(xiàn)了勤勞樸實的勞動人民的心血，每一個進(jìn)步都凝結(jié)了科學(xué)家艱苦卓絕的奮斗，每一個創(chuàng)新都匯聚了中華民族傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技進(jìn)步的完美結(jié)合，皆是生動的育人素材。結(jié)合課程內(nèi)容，挖掘與教材內(nèi)容接近的思政元素，基于重點句型和詞匯短語、思辨閱讀、口語交際、信函寫作等，指導(dǎo)學(xué)生操練運用語言的同時，將思政思想融入語言教學(xué)中，恰如其分地在授課過程中展示中國文化。跨文化“第三空間”一定是建立在對本國文化深刻的領(lǐng)悟基礎(chǔ)之上的，因此結(jié)合紡織行業(yè)發(fā)展的前沿領(lǐng)域，介紹中國科研人員、能工巧匠的突出貢獻(xiàn)，激發(fā)學(xué)生樹立民族自豪感，激勵學(xué)生為國家富強(qiáng)主動學(xué)習(xí)；結(jié)合行業(yè)發(fā)展及前沿，滲透“堅持不懈、持之以恒、默默工作、淡泊名利”的科學(xué)精神，樹立良好的職業(yè)觀，讓學(xué)生在對中國文化的深深領(lǐng)悟和對中國廣大勞動人民的深深敬仰中樹立堅定的文化自信。

二是講好中國故事。從古至今，勤勞善良的中國人以智慧和心血成就了無數(shù)精彩的中國故事，我們更應(yīng)以精彩的表達(dá)講好中國故事，讓其成為將中國傳統(tǒng)文化與英語教學(xué)融合的又一利器。學(xué)生在英語故事中感受中國文化，用英語傳播中國故事，潛移默化間增強(qiáng)學(xué)生對中國精神的理解和認(rèn)同，真正意義上落實育人目標(biāo)。在介紹中國紡織業(yè)發(fā)展歷程時，引導(dǎo)學(xué)生思考我國古人在紡織、印染等早期技藝方面所發(fā)揮的聰明才智，用圖片、動畫、視頻、3D模擬等新媒體手段展示，讓學(xué)生體會中華民族的歷史厚重感。在講解紡織品進(jìn)出口貿(mào)易時，介紹中國早在5000年以前，已能織造麻布和絲綢，大量的精美絲織品經(jīng)海路、陸路向外輸出，開拓了歷史上著名的“絲綢之路”，從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。在講解中國科學(xué)家在高性能纖維開發(fā)方面取得的突破性進(jìn)展時，通過案例和成就相結(jié)合的教學(xué)設(shè)計，讓學(xué)生認(rèn)識到中國科技發(fā)展的偉大進(jìn)步，鼓勵學(xué)生繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化，自信地用英語表達(dá)中國故事、傳播中國文化。在自媒體時代，在紛繁蕪雜的信息中看到、聽到任何有關(guān)對中國的負(fù)面信息，讓學(xué)生學(xué)會用思辨的方式去分析判斷，在篩選信息中獨立思考，在探究原因中正視差異、找到對策。

（四）強(qiáng)化“第三空間”語言應(yīng)用，落實實踐育人

一是加大英語聽說訓(xùn)練。紡織專業(yè)英語課程在聽、說等方面的訓(xùn)練相對不足，學(xué)生在口語交流中表達(dá)不暢、言之無物。對此，紡織專業(yè)英語要加大聽說技能訓(xùn)練，以紡織專業(yè)職場應(yīng)用為導(dǎo)向，切實提升學(xué)生在真實或模擬的情境中進(jìn)行職業(yè)活動的語言綜合應(yīng)用能力，滿足職場環(huán)境對英語應(yīng)用型人才的需求。為此，可以開發(fā)紡織專業(yè)英語聽說訓(xùn)練系統(tǒng)，主要包含聽力和口語兩部門的在線訓(xùn)練和考核功能，將紡織專業(yè)英語講授內(nèi)容劃分為纖維、面料、機(jī)械與工藝、會展、檢測、貿(mào)易六個模塊，每個模塊細(xì)分為詞匯訓(xùn)練、句型操練、語篇聽寫、綜合測試，實現(xiàn)聽音、跟讀、比對、測試等語言學(xué)習(xí)功能，通過聽、說交流能力系統(tǒng)化訓(xùn)練與考核，以提高學(xué)生專業(yè)英語口頭交流實踐能力。除了系統(tǒng)平臺的聽說專項訓(xùn)練，倡導(dǎo)情景、項目、問題、任務(wù)、討論和合作教與學(xué)模式，營造車間、實驗室、辦公室、展會等紡織專業(yè)英語交際環(huán)境，讓學(xué)生通過角色扮演、小組合作等開展口語交際，教師督查糾錯，同時教導(dǎo)良好的職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任意識。

二是深化校企合作。校企合作聯(lián)合搭建產(chǎn)學(xué)研平臺，不但能推動科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，破解成果轉(zhuǎn)化關(guān)鍵技術(shù)難題，促進(jìn)企業(yè)快速發(fā)展，同時也能夠提升教師的專業(yè)素養(yǎng)與科研能力，推進(jìn)校企一體化教學(xué)改革。隨著紡織貿(mào)易的發(fā)展，紡織品進(jìn)出口以及紡織企業(yè)“走出去”需要大量的外語人才，校企合作、工學(xué)交替是應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)的必經(jīng)之路。紡織及外貿(mào)英語的基本知識點，如縮略語、紡織術(shù)語以及出口交易中使用的術(shù)語等，這些都是外語工具性在職場情境的運用，學(xué)生越早、越多、越快地接觸這些應(yīng)用場景，學(xué)做結(jié)合，在實踐中鞏固自身的紡織專業(yè)英語基礎(chǔ)，提升行業(yè)發(fā)展對人才需求的應(yīng)對能力，就越能提高學(xué)生的就業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力。通過實行學(xué)校、企業(yè)“雙導(dǎo)師制”，在實踐教學(xué)中結(jié)合崗位要求融入思政要素，將課堂搬進(jìn)工廠、車間，讓頂崗實習(xí)兼具技能習(xí)得和品性修煉功能，加強(qiáng)職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，努力在多元互動中拓展學(xué)生視野，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)規(guī)范與職業(yè)道德、國際視野與家國情懷。

中國自古是絲紡織、棉紡織大國，在國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中占有重要地位。經(jīng)過改革開放以來四十多年的發(fā)展，中國已經(jīng)成為了世界最大的紡織品生產(chǎn)國、消費國和出口國，紡織工業(yè)成為了支撐世界紡織工業(yè)體系平穩(wěn)運行的核心力量和推進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)文化合作治理的重要產(chǎn)業(yè)平臺。著眼我國當(dāng)下紡織專業(yè)人才的市場需求和培養(yǎng)現(xiàn)狀，高等職業(yè)教育紡織專業(yè)英語課程須引入跨文化“第三空間”理念，對課程設(shè)置到實施進(jìn)行全方位優(yōu)化和調(diào)整，培養(yǎng)更多具備跨文化復(fù)合能力的高技術(shù)技能人才，落實立德樹人根本任務(wù)。今后，我們將深入開展跨文化“第三空間”理念應(yīng)用于紡織專業(yè)英語教學(xué)實踐的研究，在外語教學(xué)中做中西文化的融合者、做中國文化的傳播者、做教學(xué)與文化結(jié)合的引領(lǐng)者、做落實育人目標(biāo)的實踐者。