張 濤姜瑞德王文嬌*郝俊杰李 冰
(1青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,山東青島 266100;2青島國際種苗有限公司,山東青島 266100)
桃細(xì)菌性穿孔病又稱桃細(xì)菌性黑斑病,是桃樹上易暴發(fā)且難防治的一種葉部病害,分布廣、傳播快、危害嚴(yán)重[1]。桃細(xì)菌性穿孔病的防治一直是桃主產(chǎn)區(qū)高度關(guān)注的問題,目前在桃園管理中,多采用農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治。但是用于防治細(xì)菌性病害的藥劑種類很多,防治效果參差不齊,果農(nóng)盲目用藥現(xiàn)象普遍發(fā)生,易引發(fā)藥害和農(nóng)藥殘留等潛在危險(xiǎn)。為有效控制桃細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生和危害,應(yīng)根據(jù)該病害的發(fā)生規(guī)律,加強(qiáng)園區(qū)管理,采取綜合防控措施,提倡無公害綠色防控,以預(yù)防為主,綜合防治,科學(xué)合理地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,做到早發(fā)現(xiàn)、早防治,避免果農(nóng)不必要的經(jīng)濟(jì)損失[2-4]。一般可根據(jù)以往桃園病蟲害發(fā)生規(guī)律和當(dāng)年天氣變化情況,精準(zhǔn)掌握春季、夏季桃園的發(fā)病規(guī)律,選擇正確的防治方法和合理的防治藥劑,及時(shí)制定桃園防治措施進(jìn)行有效防治,確保桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),保證果園經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
桃穿孔病是危害桃樹最常見的葉部病害,包括真菌性穿孔病和細(xì)菌性穿孔病2種,其中細(xì)菌性穿孔病最為常見,并廣泛分布于各大桃產(chǎn)區(qū)。桃細(xì)菌性穿孔病可危害葉片、枝梢和果實(shí)。葉片發(fā)病后,葉片背面靠近葉脈的地方(葉脈兩側(cè))形成水漬狀斑點(diǎn);隨后桃樹葉片上呈現(xiàn)圓形或不規(guī)則形的紫褐色或黑褐色病斑,周圍有明顯的黃色暈圈[5],形成葉片穿孔癥狀;病情嚴(yán)重時(shí)病斑會(huì)接連成片,導(dǎo)致葉片大量過早凋零[6]、桃樹枝梢干枯而死,嚴(yán)重影響桃樹長勢。桃樹新梢和果實(shí)發(fā)病后,受害的幼果會(huì)產(chǎn)生小病斑,待果實(shí)成熟后變成深褐色的大病斑,也可導(dǎo)致果實(shí)干縮,長期殘留于樹上[7],嚴(yán)重影響果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量。
桃細(xì)菌性穿孔病發(fā)生的嚴(yán)重程度與溫度和濕度密切相關(guān),降雨是該病害發(fā)生的重要條件。溫暖、雨水頻繁的高溫高濕季節(jié)易發(fā)病,特別是在排水不暢的園地或多雨的年份危害嚴(yán)重[8-10]。在高溫多雨季節(jié),該病的發(fā)生和傳播速度非???。桃細(xì)菌性穿孔病一般在4月底至5月初開始發(fā)生,出現(xiàn)病葉;在高溫多雨的6—8月發(fā)病率最高,發(fā)病程度重。
建園時(shí),首先應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤和常見的病蟲害等因素進(jìn)行品種選擇和種植,并保證合理的種植密度。注意加強(qiáng)果樹管理,對桃樹進(jìn)行科學(xué)的整形修剪(包括夏剪和冬剪),及時(shí)疏花疏果、控制桃樹負(fù)載量,保持良好的通風(fēng)透光和透氣性,杜絕細(xì)菌的滋生。這是預(yù)防桃細(xì)菌性穿孔病非常有效的方法。
在施肥管理上,增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,提高土壤的疏松度;采取配方施肥,把控好氮肥的用量,增施磷肥和鉀肥,及時(shí)提供桃樹生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),從而提高桃樹的抗病能力。
夏季溫度高、雨水多,應(yīng)該挖溝清渠,確保積水及時(shí)排出。如發(fā)現(xiàn)地面積水,應(yīng)立即排水防澇,降低果園濕度,可有效降低桃細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生率。桃細(xì)菌性穿孔病病菌通過風(fēng)、昆蟲、雨水飛濺等進(jìn)行傳播[11],桃園可以采用避雨栽培模式,增強(qiáng)桃園的通風(fēng)透光性,降低空氣濕度等,減少該病害的發(fā)生[12]。梁瑞鄭等[13]研究表明,避雨栽培能很好地解決降雨過多對桃生產(chǎn)的影響,有效降低了細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生率。
桃細(xì)菌性穿孔病不僅危害桃樹,對極易感染細(xì)菌性穿孔病的李、杏、櫻桃、梅等核果類果樹也有嚴(yán)重危害。因此,在規(guī)劃建設(shè)果園時(shí),應(yīng)盡量避免桃樹與這些果樹混栽,以降低桃樹感病的概率。
對發(fā)生過細(xì)菌性穿孔病的桃園,冬季必須徹底清園消毒,及時(shí)清除潛在威脅。即在秋季落葉、修剪后,及時(shí)清除落葉、病枝、病果等植物病組織[14]。
相對于其他防治方法,化學(xué)防治操作更加方便、快速、有效,深受廣大果農(nóng)的青睞。桃樹穿孔病有細(xì)菌性穿孔病和真菌性穿孔病,進(jìn)行藥物防治時(shí),應(yīng)先根據(jù)發(fā)病情況明確判斷,然后科學(xué)合理地選擇藥劑。在中國農(nóng)藥信息網(wǎng)上查詢,桃樹上登記的防治細(xì)菌性穿孔病的農(nóng)藥品種有40%噻唑鋅懸浮劑、20%噻唑鋅懸浮劑、20%噻菌銅懸浮劑、40%戊唑·噻唑鋅懸浮劑和45%春雷·喹啉銅懸浮劑等殺菌劑,詳見表1。
表1 桃細(xì)菌性穿孔病登記的農(nóng)藥品種
目前,銅制劑是防治桃細(xì)菌性穿孔病的主要化學(xué)藥劑。但是,由于大部分桃樹品種的果實(shí)對無機(jī)銅敏感,發(fā)芽后選擇藥劑時(shí),應(yīng)盡量不要選用銅制劑,建議選擇高效安全的噻唑類有機(jī)鋅殺菌劑,如選用20%噻唑鋅懸浮劑300~500倍液或40%噻唑鋅懸浮劑600~1 000倍液進(jìn)行噴霧。桃穿孔病多為真菌、細(xì)菌混發(fā),為確保防效,可同時(shí)使用三唑類藥劑,或選擇復(fù)配制劑40%戊唑·噻唑鋅懸浮劑800~1 200倍液噴霧防治。噴霧以樹冠噴灑為主,一般每15 d噴1次,連續(xù)噴2~3次,提倡保護(hù)劑與殺菌劑交替使用、不同殺菌劑混合或交替使用。
施藥時(shí),果農(nóng)應(yīng)掌握合適的時(shí)機(jī),根據(jù)天氣情況、桃樹生長情況和病蟲害發(fā)生情況等進(jìn)行判斷,選擇合適的化學(xué)藥物,并按照農(nóng)藥說明書上的推薦使用劑量精確配制藥液,均勻噴灑,提高防治效果(表2)。另外,還應(yīng)采取相應(yīng)的措施,保持果園可持續(xù)健康發(fā)展。
表2 桃園發(fā)病程度判斷以及相應(yīng)的措施
化學(xué)防治雖然更加方便、快速、有效,但是易引發(fā)藥害和存在農(nóng)藥殘留等潛在危險(xiǎn)以及造成環(huán)境污染、產(chǎn)生抗藥性等問題。因此,可使用生物農(nóng)藥防治桃園病蟲害,抓住發(fā)病初期及時(shí)用藥。目前,生物制劑防治細(xì)菌性病害主要選用農(nóng)用抗生素和植物源農(nóng)藥等。在桃樹發(fā)芽前,可用 5 °Bé石硫合劑或 1∶1∶100 倍式波爾多液全園均勻噴施1次,鏟除樹干上的越冬病菌[9]。生長季要定期噴施苦參堿、小檗堿、蘇云金桿菌、多粘類芽孢桿菌等藥劑進(jìn)行殺菌,尤其在新葉長出后應(yīng)做到及時(shí)噴藥,雨季應(yīng)當(dāng)頻繁噴藥。