再生稻栽培技術(shù)及其推廣對策

吳麗霞

（太湖縣種植業(yè)服務(wù)中心，安徽太湖 246400）

水稻種植是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，影響著我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平，也關(guān)系到國家糧食安全。再生稻栽培技術(shù)的應(yīng)用與推廣能夠?qū)崿F(xiàn)水稻的“一種兩收”，節(jié)省生產(chǎn)成本的同時還能提高生產(chǎn)質(zhì)量與生產(chǎn)效率，為農(nóng)民的增收增效提供了新的渠道。因此，應(yīng)加強再生稻栽培技術(shù)的推廣工作，逐步推進再生稻栽培技術(shù)的應(yīng)用，進一步促進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。

1 再生稻栽培技術(shù)

1.1 品種選擇

對試驗點再生稻生長特性與水稻產(chǎn)量進行優(yōu)化試驗，最終篩選出適宜機械化生產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且再生能力強的水稻品種共10個，分別是隆兩優(yōu)2466、隆兩優(yōu) 899、隆兩優(yōu) 8612、深兩優(yōu) 136、荃優(yōu) 822、望兩優(yōu)028、晶兩優(yōu)534、廣兩優(yōu)165、昌兩優(yōu)8號及亞兩優(yōu)598。各品種實收產(chǎn)量（表1）以晶兩優(yōu)534最高，為11 104.5 kg/hm2；以深兩優(yōu)136號的產(chǎn)量最低，僅為7 059.0 kg/hm2，二者差異極顯著。根據(jù)綜合抗性及產(chǎn)量表現(xiàn)，晶兩優(yōu)534、隆兩優(yōu)899、昌兩優(yōu)8號、廣兩優(yōu)165等品種具有較高的生產(chǎn)效益。

表1 供試水稻新品種展示試驗經(jīng)濟性狀考察

1.2 肥分管理

頭季施肥應(yīng)根據(jù)不同的水稻類型確定施用量，其中氮肥的施用總量應(yīng)控制在150～195 kg/hm2之間，磷肥的施用總量大約112.5 kg/hm2，鉀肥的施用總量大約150 kg/hm2。此外，還應(yīng)嚴(yán)格按照水稻的生長期進行施肥，氮肥宜按基肥∶蘗肥∶穗肥=4∶3∶3 的比例施用，鉀肥宜按基肥∶幼穗分化肥=1∶1的比例施用，磷肥全部作基肥施用。施肥中應(yīng)注意選用再生稻專用肥，以提高施肥的有效性[1]。

1.3 水分管理

在再生稻孕穗和抽穗后的15 d內(nèi)，水稻生長需要較大水量。因此，應(yīng)建立淺水層，以更好地促進穎花分化發(fā)育和抽穗揚花。在抽穗后的15 d至灌漿結(jié)實期，采取間歇上水，營造干濕交替的環(huán)境，有利于養(yǎng)根保葉，同時避免青枯和早衰現(xiàn)象發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)田塊有排水不良的情況，應(yīng)及時采取措施進行處理，并在水稻收獲前10 d斷水。

1.4 病蟲害防治

再生稻在種植過程中易發(fā)生的病蟲害有紋枯病、稻瘟病、二化螟、稻飛虱等，病蟲害的發(fā)生會嚴(yán)重影響水稻的生長，造成水稻葉鞘枯死以及莖稈軟腐，不僅影響頭季稻的產(chǎn)量，還會影響二季稻的再生。在病害的防治工作中，可以使用肟菌·戊唑醇、噻呋酰胺+三環(huán)唑、井岡霉素+三環(huán)唑、井岡·己唑醇、井岡·蠟芽菌、戊唑醇等藥劑防治紋枯病，一般在稻田復(fù)水時和水稻孕穗期各施藥1次即可；使用75%三環(huán)唑可濕性粉劑或者40%稻瘟靈乳油防治稻瘟病，一般在水稻秧苗移栽前、孕穗期以及齊穗期分別施藥1次。在蟲害防治上，使用瘟失頓、螟施凈、大功臣等高效、低毒、低殘留農(nóng)藥防治二化螟等害蟲，使用撲虱靈等農(nóng)藥防治稻飛虱。

1.5 適時收獲

再生稻多由中上位芽再生，少數(shù)由下位芽再生，因而在頭季稻收割時應(yīng)留高樁。各節(jié)位再生芽生長發(fā)育不一致，導(dǎo)致其抽穗及成熟期不同。因此，一般收獲期需要往后延遲，需要在全田成熟度達90%以上時進行收割，避免影響其產(chǎn)量。

2 再生稻栽培技術(shù)推廣對策

2.1 加強宣傳工作，提高農(nóng)戶的參與意識

意識是行動的先導(dǎo)，因而要想提高再生稻栽培技術(shù)的推廣效果，首先需要加強宣傳工作，以便進一步提高農(nóng)戶的參與意識。在宣傳過程中，可以大力組織開展再生稻種植技術(shù)示范工作，比如在此次在種植展示中，將展示片安排在大石鄉(xiāng)大石嶺村張家組水田里，該地肥力較高，排灌條件好，前茬無作物，每0.33～0.40 hm2展示一個品種，在其生長期間可以明顯發(fā)現(xiàn)苗期穩(wěn)長，拔節(jié)至孕穗進程加快，齊穗至成熟期生長穩(wěn)健，灌漿較快，籽粒較飽滿，結(jié)實率高，除少數(shù)品種受到干旱影響外，大多數(shù)品種生長良好[2]。

2.2 抓好農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作

在再生稻的栽培過程中，農(nóng)戶自身的技術(shù)水平也至關(guān)重要。為了提高再生稻栽培技術(shù)的推廣效果，還應(yīng)做好農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作，主要目的是在其推廣過程中不斷提高農(nóng)戶的種植水平。培訓(xùn)工作的開展主要針對鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心農(nóng)技員、合作社新型職業(yè)農(nóng)民成員、科技示范戶等，應(yīng)邀請農(nóng)技專業(yè)人士進行技術(shù)培訓(xùn)，普及高產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合運用測土配方施肥技術(shù)，為農(nóng)戶進行再生稻種植提供良好的技術(shù)支撐。

2.3 健全組織，發(fā)揮其領(lǐng)導(dǎo)能力

為了提高再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣工作的有效性，應(yīng)健全組織，發(fā)揮其領(lǐng)導(dǎo)能力，即成立再生稻高產(chǎn)項目創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)實施小組，小組成員有縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長、鎮(zhèn)長、分管副鎮(zhèn)長、縣種植業(yè)服務(wù)中心主任、駐村領(lǐng)導(dǎo)、村書記、村主任等，各小組成員各司其職，結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃痉N植現(xiàn)狀開展推廣工作，逐步推進再生稻栽培技術(shù)的應(yīng)用[3-4]。