中醫(yī)辨證治療牛瘤胃酸中毒

鐵忠華

摘要：物質(zhì)生活水平的改善，使得人們在飲食上更加重視營養(yǎng)搭配均衡，而牛肉因其豐富的營養(yǎng)價值出現(xiàn)在人們餐桌上的頻率變得更頻繁了。因此，生牛養(yǎng)殖業(yè)在這種環(huán)境背景下迎來了更大的發(fā)展機(jī)遇。但是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶在生牛的飼養(yǎng)上缺乏科學(xué)的管理等因素，致使生牛在生長過程中常常會出現(xiàn)各種疾病，牛瘤胃酸中毒就是生牛養(yǎng)殖過程中經(jīng)常會出現(xiàn)的疾病。下文，筆者從中醫(yī)辨證的角度來談?wù)勅绾沃委熍Ａ鑫杆嶂卸尽?/p>

關(guān)鍵詞：中醫(yī)辨證;治療;牛瘤胃酸中毒

引言：

牛瘤胃酸中毒是在牛生長過程中常見的疾病，該病的發(fā)病時間比較短且臨床癥狀也比較明顯，牛一旦患上該病死亡率也是極高的，所以常常會給養(yǎng)殖戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。而利用中醫(yī)進(jìn)行牛瘤胃酸中毒治療不但治療效果好、副作用少，牛體內(nèi)的藥物殘留也會比較小。

1發(fā)病原因

牛瘤胃酸中毒發(fā)病的原因與生牛的營養(yǎng)物質(zhì)代謝有關(guān)。通常是因?yàn)樯Ｊ秤昧颂嗵妓衔镱惖娘暳?，或者食用的粗纖維類飼料過少，導(dǎo)致生牛瘤胃內(nèi)產(chǎn)生過量的乳酸而引發(fā)的。乳酸產(chǎn)生過量，牛體很難平衡胃里的pH值，而過量的乳酸不能被牛體吸收或中和，胃里的pH值就會過低。當(dāng)生牛瘤胃中的pH值低于六時，瘤胃內(nèi)微生物的代謝頻率會迅速加快，產(chǎn)生更多的乳酸，大量的乳酸在牛瘤胃中積累，就會導(dǎo)致牛瘤胃酸中毒。并且在瘤胃pH值下降的過程中，瘤胃中的乳酸桿菌和各種微生物也會大批死亡，影響瘤胃正常的代謝運(yùn)轉(zhuǎn)，生牛便會表現(xiàn)出瘤胃酸中毒的癥狀。

另外，生牛在食用了大量谷類飼料之后，牛體內(nèi)組胺鹽的濃度會加大，進(jìn)而損傷牛瘤胃的上皮細(xì)胞。生牛在攝入大量的精細(xì)飼料后，牛體中毒素的含量也會明顯增多，但因?yàn)榫W(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞遭受到損傷，導(dǎo)致生牛不能有效調(diào)動內(nèi)皮系統(tǒng)參與化解體內(nèi)毒素。這種pH值極低的換將下瘤胃黏膜就會遭受損傷，大量的細(xì)菌便趁此機(jī)會進(jìn)入到牛的血液中進(jìn)而造成生牛全身性的感染[1]。

2牛瘤胃酸中毒臨床癥狀表現(xiàn)

2.1輕度型

輕度型瘤胃酸中毒的牛，會在平時表現(xiàn)出食欲下降、精神不佳的病癥，同時病牛也會漸漸停止反芻，其腹部表現(xiàn)出明顯的膨脹現(xiàn)象，有些病牛還會發(fā)生臌氣的現(xiàn)象。另外，病牛行為活動上還會表現(xiàn)出行動不便、四肢無力的情況，排出的糞便不僅稀軟還惡臭無比。

2.2中度型

中度型瘤胃酸中毒的病牛，會表現(xiàn)出精神狀態(tài)不振、長時間臥地不起的癥狀，在進(jìn)食上出現(xiàn)絕食的現(xiàn)象，并且病牛在行走的過程中會有搖擺不定、兩眼渙散的情況，平時還會頻繁的飲水和磨牙，呼吸、心跳的頻率也會加快，體溫能升到40℃左右。另外，在觀察病牛的身體時，會發(fā)現(xiàn)其腹部左側(cè)脹大明顯，排除的糞便不僅稀還有許多沒消化掉的飼料，并伴有惡臭味。

2.3重度型

重度型瘤胃酸中毒的病牛，精神極具萎靡，反應(yīng)十分遲鈍，常常表現(xiàn)出雙眼閉合、昏昏欲睡的狀態(tài)，有些病牛還會表現(xiàn)出貼地呻吟的癥狀。同時病牛的排尿量和排尿頻率會明顯降低，血液也會變得粘稠，這個時候有些病牛就會因?yàn)楹粑щy、心跳過快而導(dǎo)致死亡。

3病理變化

通過對病死牛進(jìn)行剖檢可以發(fā)現(xiàn)，病死牛的血液顏色呈深紅色且十分粘稠，有大量的內(nèi)容物堆積在瘤胃中，發(fā)出明顯的酸臭味。在病死牛瘤胃漿膜表面有大量的淤血，瘤胃黏膜剝離之后可以看見許多的出血點(diǎn)?；疾∨５木W(wǎng)胃黏膜和真胃黏膜有明顯水腫和充血的現(xiàn)象，有些病牛還存在壞死病灶。另外，病牛的肺臟和心臟等器官也有出血的現(xiàn)象，其肝臟還有明顯的腫大現(xiàn)象，在肝臟表面還能看到大量分散的出血點(diǎn)。

4中醫(yī)辨證治療方法

中醫(yī)辨證治療牛瘤胃酸中毒主要是利用強(qiáng)心補(bǔ)液來維持病牛生命體征的穩(wěn)定，恢復(fù)病牛的正常消化功能，平衡病瘤胃中的酸堿度，此外，在治療病牛時還要做好應(yīng)對其他并發(fā)癥的準(zhǔn)備。

4.1消脹湯

消脹湯有順暢氣血和消除脹氣的作用。該湯藥的配方包括：三十克的木香、醋香附、萊菔子（炒）和大腹皮，二十五克的白芍、滑石、當(dāng)歸和枳實(shí)，二十克的厚樸、五靈脂、木通、和青皮;十五克的藿香和烏藥，三十五克的郁李仁、牽牛子和酒大黃。這些藥材放在一起用水煎煮去渣后，就可以放涼給病牛灌服了。連續(xù)用藥三天，一天一次就可以看到明顯的治療效果。在上面的這些藥材中，青皮和厚樸等中藥能夠調(diào)節(jié)病牛氣血、消除脹氣，酒大黃能夠起到止瀉的作用，木通和牽牛子等幫助病牛通便清腸道，當(dāng)歸和白芍則具有活血的效果。

4.2五黃三花散

五黃三花散具有清理病牛腸胃的作用。其配方如下：十五克的菊花，二十克的板藍(lán)根、黃藥子和連翹，二十五克的金銀花和黃檗，一百五十克的芒硝和金銀花。這些藥材研磨成粉后，倒入熱水?dāng)嚢瑁人帨儨睾缶涂梢晕菇o病牛了。連續(xù)喂藥三天，一天一次就能看到明顯的效果。在上面這些藥材中，黃檗、黃藥子和連翹能夠起到清熱解毒、消炎去腫的作用，菊花和大黃能夠起到抗菌消炎和散熱的作用，芒硝等藥材能夠幫助病牛通便、清火消。

4.3椿樹散加承氣湯

椿樹散加承氣湯能夠用來治療慢性中毒的病牛。其配方如下：二十五克甘草，三十五克常山，四十克柴胡，四十五克檳榔，五十克麥芽、枳實(shí)和山楂，六十克萊菔子、椿樹和大黃，八十克芒硝。把這些藥材研磨成粉倒入熱水?dāng)嚢杈鶆?，在藥湯變溫時分兩次喂給病牛，連續(xù)三天，每日把中藥分早晚兩次進(jìn)行喂服就能看到明顯的治療效果。在上面這些藥材中，大黃和椿樹能夠起到清除濕熱和止痢的作用，檳榔能夠起到消積和下氣的作用，二麥芽和山楂等藥物則能夠起到活血散瘀和止痢的效果[2]。

4.4平胃散

平胃散還可以稱為祛濕劑，能夠起到燥濕除脹、云健脾胃的作用。其配方如下：三十克的甘草、生姜和陳皮，四十克的厚樸，八十克的蒼術(shù)。把上面這些藥材研磨成粉再倒入熱水?dāng)嚢杈鶆颍人帨儨貢r分成兩次喂給患病牛，連續(xù)三天，每天一劑分早晚兩次進(jìn)行喂服就能看到明顯治療效果。

結(jié)語

綜上所述，牛瘤胃酸中毒是生牛養(yǎng)殖過程中容易出現(xiàn)的疾病，并且該病的發(fā)病時間比較短、死亡率極高，很容易會給生牛養(yǎng)殖戶帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。為了促進(jìn)生牛畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康長久發(fā)展，我們必須要了解牛瘤胃酸中毒的發(fā)病癥狀，并掌握治療該病的方法。通過中醫(yī)辨證治療就可以對牛瘤胃酸中毒起到很好的效果，并且副作用也很小。并且在降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失的同時，還能保障民眾肉制品食用安全。

參考文獻(xiàn)：

[1]南嬙.牛瘤胃酸中毒的中醫(yī)治療[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2020（05）：1.

[2]肖俊青.中醫(yī)治療牛瘤胃酸中毒[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2019（11）：1.